广州鲜花满城，椰子树垂直开朗，阔叶林茂盛，大叶子如巨型鸭掌。薛姨妈请宝黛吃酒时就说，“糟了些鹅掌鸭信”。

白天鹅的鸭脚扎，是鸭皮做绳子，如鸽子脚扎信，绑上鸭肝，鸭掌劲道而鸭肝肥腻，口感丰富，咸鲜生津，有酒糟味道。

如这样的，将零食蜜饯的风味做进主菜里，十成九会弄成四不像，可还有一成，在广州。

惠食佳的啫啫生蚝，用蛋液裹着生蚝煎成的薄脆底，上面的生蚝不煎，照样嫩着在蛋液里游，下面的煎成虾皮味的煎蛋脆。皮是皮，馅是馅，铁板一整张端上来，拿刀铲开，当海鲜油渣披萨蛋饼吃。

能用好鸡蛋，就找对了厨房门。

鸡蛋做蛋挞，做啫啫煲，做叉烧滑蛋饭。
必得是一口叉烧肉、一口滑蛋、一口饭，吃到半碗饭时，滑蛋不够了，问服务员能否单点一份滑蛋，回答：没这么上过啊。我内心东北话：那是我mei来，我要来你早这么上了。

饭肉吃到撑，到了吃糖水的时候，而糖水也能用鸡蛋。
椰汁马蹄爽，椰汁、马蹄、银耳，再加一味蛋白。马蹄清脆，银耳剔透，蛋白打散，飘游在糖水之中。
似云无色只等晚霞来染，是流动的甜。
- https://t.cn/Rxnk7fX

成都本地人吃的地道民间川菜

就在华阳戛纳印象对面的河边
一座复古独栋餐厅共上下两层～
一楼大厅，二楼包间
热闹和隐私性同时满足
家宴和朋友聚餐都很适合✌️

位置针不戳    ️也方便
就餐还能看看河景好生惬意️
人均才60➕性价比超高
菜品刚做完升级✅更加丰富啦！
上菜速度嘎嘎快品质nice
这份量也太耿直了
·
刚好碰见过生日服务员们都围绕唱生日歌～热闹非凡！喜庆满满！幸福感直接拉满☺️

✔️蒜蓉蒸鲜鲍
吃的出的新鲜，蒜香浓郁配上鲍鱼脆嫩鲜美，口感层次丰富，一口一个太爽啦
✔️大邑肥肠血旺:
㊙️正宗川味，肥肠软糯，血旺滑嫩，直接干了2碗饭，太下饭啦
✔️虫草花炖乌鸡
现shà现炖，整只乌鸡和虫草花一起炖上大半天，饭前先来一碗汤，鲜掉眉毛

ps：不想在家做饭，就到这家吃饭，方便快捷有品质✌️

⛩️：百姓百味民间拿手川菜(华阳店)
：天府新区华阳街道滨河路二段 368 号

#不想在家做饭，首选餐厅 # #成都聚会首选餐厅  吃货必打卡的川菜餐厅 ## 成都打卡首选##约会##本地人推荐的川菜餐厅#####美食打卡##美食打卡##成都本地人推荐川菜餐厅##成都必打卡餐厅##朋友推荐##聚餐# https://t.cn/R6wOWaW

#想念#
周末，按照推荐寻到了一家好吃的包子铺，果真如推荐的小作文所说，每个人都要经历排队等候才能吃上，且无法预知前面的那位食客开口会说购买几十个包子打包带走。店内或许因为门敞开，靠棉帘挡风，略显冷飕飕，座无虚席；让老妈排队等候一个靠窗有阳光的里间位置，自己便加入到了排队的行列。和老妈看着别人盘子里的包子大小，决定每人点五个，被身后的姐姐浅浅的笑话一番，她说每人至少八个起，不然对不起这么久的等！不无道理，一边排队，一边食客们感叹，买回家五十个没够吃，当然我并不知道家里有几位亲友一起分享。等候间，包包子的阿姨说豆腐脑没有了，馄饨和鸡蛋汤都要现煮，提前说。二十几分钟过去，包子出锅，我和妈妈点的馄饨也一起煮好了。扎着胆子点了十二个包子，发面外挂着好看的酱汁颜色，胖乎乎肥嘟嘟叠落在盘子上，热气腾腾亲手端上桌，店里没有什么正八经的服务员。包子一口咬半个，白色发面包裹着赤酱色的肉团，香味扑鼻，惊讶于真的是现在少有的小时候的味道。给桌子的妹妹说，八几年就来了的店铺，一直这个味道。对于自家的口味来说，馅料偏浓，小碟里倒上壶中醋，必须承认那是一种廉价的陈醋，可能多少兑了些清水，这是小店铺惯用的方法。筷子捡起一个包子，只咬掉一点点皮，立即沾到碟子里，让醋汁浸湿外皮和肉团，放进嘴里酸咸混合，酱味浓郁，这～真真的是小时候，每天早上爸爸送我去上学路上，吃到的著名包子馆里的那个味儿！再说说馄饨，皮薄的半透，肉馅粉嫩可见，清汤里的虾皮紫菜充分伸展，爽口不油腻，像极了中学时楼下下岗的邻居叔叔摆摊做的自制骨汤馄饨！那时，鹅毛大雪的早晨，先吃碗馄饨再骑着自行车上学，蒙蒙亮的清晨，依旧温暖……
爸爸，总会在我和同学并排骑车的后边不远处，默默的跟着……