#葡萄酒##葡萄酒[超话]#
康菲酒庄老藤珍藏干红葡萄酒
Chateau La Cafourchie
酒品类型:波尔多布拉伊高地干红A.O.C
年份:2016
酒精度: 13.5%vol。
庄园面积:25公顷
葡萄品种: 100%梅洛
地理位置:波尔多布拉伊法定产区
酿造工艺:精选40至60年圣欧班坡地老藤,手工采摘,经过严格筛选、压榨破皮后,置于传统的水泥桶中发酵,然后将葡萄酒置于法国橡木桶中熟成18个月。
年产量6000瓶左右。
品鉴:酒液清透呈紫色,略带黑色。此酒香气成熟,轮廓清晰,缓缓地散发着黑莓和灌木的香气,其中还夹杂着香草和红茶的气息。酒体饱满,单宁紧致且含量高,酸度适宜,余味带有烟草和黑莓的风味,十分悠长。
酒庄介绍:康菲城堡的葡萄园坐北朝南,有着独特的半圆形剧场地貌,最高点与最低点高度差60米。园中有着多样性的土壤类型。酒庄的历史最早可以追溯至1890年。康菲是当时的国王顾问,该家族持有康菲酒庄近三个世纪。2000年,康菲家族的最后一位后裔,将城堡转让给了莫埃克斯家族。酒庄自成立以来,一直致力于酿造能够充分展现产区风土和葡萄品种特色的优质葡萄酒。
包装:重型雕花瓶,锡纸包装
6支装单层法国原木箱

从前 有一个富翁,总是以他的酒窖和窖中所藏的美酒而骄傲。他有一瓶陈年葡萄酒,一直珍藏着,准备为某个盛会而用,但那会是什么样的盛会,只有他自己知道。

曾有一位政府官员来拜访他,他在心中暗想:那瓶陈年佳酿实在不必为了这个小小的官员而开启。

曾有一位教区的主教来拜访他,但他自言自语道,不,我不愿为他开那瓶酒,他不会懂得那酒的价值,也闻不出那酒的醇香。

本国的王子来与他共进晚餐时,他也在想他只是个王子而已,还不够资格喝那么高贵的美酒。

甚至在他自己的侄子结婚时,他也对自己说,不,那瓶酒不能拿出来给那些客人喝。

年复一年,这个老人最终四了,并像一粒普通的种子和橡子一样被埋在土里。在他下葬的那天,那瓶成年葡萄酒和其他的酒都被人从地窖中拿出来,被农民和邻居们分着喝掉了,没有人去留意那陈年老酒的年龄和滋味,对他们而言,所有倒进酒杯里的,都只不过是酒而已。

记录一下2020.12.6
第一次见到了外国人(意大利人)
第一次当了英语翻译
也第一次喝了红酒(2杯 脑袋有点嗡嗡)
挺突然的就莫名其妙去了 本来想着是给初三妹妹补课一天 结果自己领悟错了 是去现场翻译 红酒品鉴
那位外国人很好 会故意把英语讲很慢 good
感谢好心人士提供的葡萄酒常用词汇
(张可馨和她男朋友and邱林同学)
(body acidity tannin单宁……)
还有还有 一群成功人士讲话 长见识长见识
p:第一张没睁眼 第二张睁眼


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