橘子的功效与好处:
功效与作用
理气消食、祛痰止咳、降压降脂
橘子常与柑子一起被统称为柑橘，颜色鲜艳，酸甜可口，是日常生活中最常见的水果之一，具有理气消食、祛痰止咳、降压降脂等功效。
1、理气消食：橘中含有的橘皮甙对肠道有双向调节作用，既能抑制肠道平滑肌，以达到止痛、止呕、止泻的目的，又能兴奋肠道平滑肌，促进消化，用于脘腹胀满、食欲不振、嗳气等。
2、祛痰止咳：橘中含有的挥发油、柠檬烯能够促进呼吸道黏膜分泌，缓解支气管痉挛，有利于痰液的排出，起到祛痰、止咳、平喘的作用。
3、降压降脂：橘中含有的橙皮甙对周围血管具有明显的扩张作用，具有降压的功效。其中所含橘皮甙能降低冠脉毛细血管脆性，磷酰橙皮甙能降低血清胆固醇，明显减轻和改善主动脉粥样硬化病变。
4、醒酒止渴：橘味甘酸，含有大量的水分、多种维生素、丰富的糖类物质，能够生津止渴，除烦醒酒。
注意事项
适宜人群
肺热咳嗽、支气管炎、热病伤津口渴者
禁忌人群
风寒咳嗽、素有痰饮者
食用方法
生食
橘子掰开即食，橘肉水分含量高，能生津解渴。
榨汁
将适量橘子剥皮，分成小片，把果核去掉，放入榨汁机榨汁饮用。
煎水
将梨洗净后榨汁，橘子的皮用水煎，将梨汁与橘皮汤混合后同饮。
功效与作用
理气消食、祛痰止咳、降压降脂
橘子常与柑子一起被统称为柑橘，颜色鲜艳，酸甜可口，是日常生活中最常见的水果之一，具有理气消食、祛痰止咳、降压降脂等功效。
1、理气消食：橘中含有的橘皮甙对肠道有双向调节作用，既能抑制肠道平滑肌，以达到止痛、止呕、止泻的目的，又能兴奋肠道平滑肌，促进消化，用于脘腹胀满、食欲不振、嗳气等。
2、祛痰止咳：橘中含有的挥发油、柠檬烯能够促进呼吸道黏膜分泌，缓解支气管痉挛，有利于痰液的排出，起到祛痰、止咳、平喘的作用。
3、降压降脂：橘中含有的橙皮甙对周围血管具有明显的扩张作用，具有降压的功效。其中所含橘皮甙能降低冠脉毛细血管脆性，磷酰橙皮甙能降低血清胆固醇，明显减轻和改善主动脉粥样硬化病变。
4、醒酒止渴：橘味甘酸，含有大量的水分、多种维生素、丰富的糖类物质，能够生津止渴，除烦醒酒。
注意事项
适宜人群
肺热咳嗽、支气管炎、热病伤津口渴者
禁忌人群
风寒咳嗽、素有痰饮者
食用方法
生食
橘子掰开即食，橘肉水分含量高，能生津解渴。
榨汁
将适量橘子剥皮，分成小片，把果核去掉，放入榨汁机榨汁饮用。
煎水
将梨洗净后榨汁，橘子的皮用水煎，将梨汁与橘皮汤混合后同饮。
这周终于有心情整理一下上海和杭州的照片，上周趁着工作日请了年假以为人会少但是并没有。前三天去的上海，去完迪士尼后就转去了杭州西湖。
第一天先去了上海，外滩-人民公园-人民广场-南京路-豫园-城隍庙。
因为想看看管虎《八佰》和娄烨《苏州河》的地方，而且挺近的，所以骑的单车先去的四行仓库和苏州河；再去的人民公园和人民广场，进去公园才发觉，这就是传说中的上海相亲角！整个公园都是媒婆放的个人简历，摆得满地都是，而且看条件都不俗，不乏诸多博士[哆啦A梦吃惊]，我心想不会真靠这个找对象吧？这能可靠吗？[哆啦A梦吃惊]去人民广场是想去看看上海博物馆，结果没开。[黑线]但是在广场看到了好多鸽子还有一堆猫咪！拍了巨多照片！
中午去南京路，先找个小杨生煎，额无感，然后去逛南京路，人真的巨多！（但没想到晚上人更多，需要武警来维护秩序[哆啦A梦吃惊]）接着地铁去豫园，豫园可太喜欢啦，典型的江南园林，移步换景，山水交融，好多外国人，各种语言都听了个遍，而且人也挺多。从豫园出来后隔壁就是城隍庙了，在庙里上了香，还逮到一只在屋瓦的三花！出来路过小吃街，看到一个好玩的东西，西洋镜—最早的电影放映模式。
晚上又去了外滩，就为了看夜景，但是我居然觉得苏州河上的桥是最好看的。[哆啦A梦吃惊]回来路过南京路步行街，又进去逛了一圈，快下小雨了才回去。
第一天先去了上海，外滩-人民公园-人民广场-南京路-豫园-城隍庙。
因为想看看管虎《八佰》和娄烨《苏州河》的地方，而且挺近的，所以骑的单车先去的四行仓库和苏州河；再去的人民公园和人民广场，进去公园才发觉，这就是传说中的上海相亲角！整个公园都是媒婆放的个人简历，摆得满地都是，而且看条件都不俗，不乏诸多博士[哆啦A梦吃惊]，我心想不会真靠这个找对象吧？这能可靠吗？[哆啦A梦吃惊]去人民广场是想去看看上海博物馆，结果没开。[黑线]但是在广场看到了好多鸽子还有一堆猫咪！拍了巨多照片！
中午去南京路，先找个小杨生煎，额无感，然后去逛南京路，人真的巨多！（但没想到晚上人更多，需要武警来维护秩序[哆啦A梦吃惊]）接着地铁去豫园，豫园可太喜欢啦，典型的江南园林，移步换景，山水交融，好多外国人，各种语言都听了个遍，而且人也挺多。从豫园出来后隔壁就是城隍庙了，在庙里上了香，还逮到一只在屋瓦的三花！出来路过小吃街，看到一个好玩的东西，西洋镜—最早的电影放映模式。
晚上又去了外滩，就为了看夜景，但是我居然觉得苏州河上的桥是最好看的。[哆啦A梦吃惊]回来路过南京路步行街，又进去逛了一圈，快下小雨了才回去。
#每日一餐分享#告别免疫力差！试试这8道家常菜，既能补气养血，又能满足味觉！？#一日一食一记[超话]##记录我的2023#大家好！欢迎收看我的美食自媒体，我是锦绣V山东，一个专注于美食创作的创作者。我的口号是“专注美食，让生活更美味”，今天我来给大家分享几道家常美食的做法。这些美食广受欢迎，也是很常见的几道美味。我们每天都可以使用普通的食材做出最美味的餐食。我希望今天的美食分享能够给大家带来一整天的快乐和满足。
辣拌芋头
食材准备：芋头：500克，青椒：1个，葱姜蒜：适量，辣椒酱：适量，盐：适量，生抽：适量，香油：适量
做法：
①芋头去皮，切成小块。
②青椒去籽，切成小块。
③葱姜蒜切末备用。
④起锅烧水，将芋头块放入蒸锅中蒸熟。
⑤将蒸好的芋头块放入碗中，加入青椒块、葱姜蒜末和辣椒酱。
⑥加入盐、生抽和香油调味，充分拌匀即可。
香辣啤酒鸭
食材准备：鸭肉、青红椒、干辣椒、桂皮、香叶、八角、姜片、葱段、葱姜蒜末。
做法流程：
1.鸭肉剁成小块，清洗干净，然后冷水下锅焯水，接着加入姜葱和料酒去腥，煮开以后，撇去浮沫，再捞出沥干水分备用。
2.切好青红椒、葱姜蒜末和干辣椒，然后热锅烧油，油热以后，放入葱姜蒜末爆香，接着倒入鸭肉大火翻炒均匀，炒出香味。
3.接着倒入适量的料酒、生抽、老抽、蚝油、白糖和食盐调味提鲜，然后继续翻炒均匀入味，再加入一罐啤酒和适量的清水一起焖煮三十分钟。
4.最后加入青红椒一起大火翻炒收汁，即可出锅开吃。
莴笋排骨汤
制作食材有：莴笋1根，甜玉米1根，排骨1斤，香菜1根，食盐鸡精各适量。操作步骤如下：
1、排骨斩成小件洗干净，冷水入锅焯至沸起后捞出，过凉水洗干净浮沫。
2、洗净的排骨入砂锅，加入足量清水没过食材，上盖开中小火焖煮半小时左右。
3、甜玉米洗干净后切成小块状下锅，继续加盖焖煮20分钟左右。
4、莴笋去皮洗净切成1厘米方条，下入砂锅转中大火开盖烹煮5分钟。
5、莴笋差不多熟后，加入盐和鸡精调味，最后加入洗净的香菜即可。
香辣藕片
食材准备：
莲藕，青红椒，蒜末。
做法流程：
1.把莲藕去皮，清洗干净，切成薄片，然后准备好青红椒和蒜末，切成备用。
2.起锅烧水，水烧开后，倒入藕片焯煮两分钟，然后捞出控干水分备用。
3.热锅烧油，油热后，倒入蒜末爆香，接着倒入青红椒大火翻炒几下，然后倒入藕片，一起翻炒均匀。
4.加入适量的生抽、蚝油、老抽、食盐和白糖调味，继续大火翻炒三分钟左右，即可出锅开吃，爽口开胃，香气扑鼻。
红油猪耳
食材：盐半勺、料酒1勺、葱2根、姜4片、蒜3瓣、蚝油1勺、冰糖1块、生抽2勺、老抽1勺、南乳汁1勺、蜂蜜1勺、山楂3片、蒜泥2勺、红油3勺、醋1勺
做法：
1、把猪耳洗净，放入锅中加入清水大火煮开，焯水1分钟，捞出冲洗干净，控水，放入盆中，加入料酒、生抽、老抽、蜂蜜、南乳汁抓拌均匀，腌制备用。葱洗净、姜切片、蒜去皮、花椒洗净备用。
2、锅中烧水，放入葱姜蒜、大料、花椒、干山楂，倒入猪耳和腌猪耳的调料，倒入醋、冰糖、蚝油和清水大火煮开，转中小火焖煮2个小时，捞出煮好的猪耳晾凉。
3、蒜去皮洗净切成碎，放入碗中，加入生抽、红油搅拌均匀，把晾凉的猪耳切成丝放入盆中，加入调好的红油料汁搅拌均匀，倒入盘中即可食用。
黄瓜木耳拌洋葱
食材：黄瓜、黑木耳、小米辣、香菜、洋葱、盐、生抽、蚝油、香油、香醋。
做法如下：
1. 黄瓜洗净，切块，黑木耳泡发好，洗净切块，上锅煮熟，捞出备用，洋葱切块，将所有食材装入盆中。
2. 加入小米辣、香菜，撒上盐、生抽、蚝油、香油和陈醋，翻拌均匀，即可食用。
韭菜炒香干
准备韭菜、香干、红辣椒、蒜瓣、食盐、食用油、生抽、蚝油。
1、韭菜摘洗干净，沥干水分后切段，红辣椒去籽，洗干净后切成细丝。香干洗干净，切成细条。蒜瓣去皮切末。
2、起锅加油烧热，放入香干条，小火煎一会儿，煎至颜色金黄，放入蒜末爆香，加入适量生抽、蚝油、食盐调味，加一勺水后翻炒一会儿，让香干吸收汤汁变得膨松。
3、放入韭菜段、红辣椒丝，大火翻炒一会儿，等到韭菜变软后即可出锅。
酸菜白肉
准备:酸菜、五花肉、粉丝、大葱、老姜、花椒、八角、食盐、食用油。
1、五花肉洗干净，冷水下锅，加入姜片、料酒，大火煮5分钟，煮出血沫后捞出冲洗干净，用菜刀把肉皮刮干净。锅里加入清水，放入五花肉、葱段、姜片、花椒、八角，大火煮开后小火煮20分钟，能用筷子扎穿即可捞出，晾凉后切成薄片，煮肉的汤留着。
2、酸菜洗干净，切成细丝，粉丝用冷水泡软。起锅加油烧热，放入八角爆香，倒入酸菜大火翻炒一会儿，让酸菜吸收油香，倒入煮肉的汤大火煮开。
3、把把酸菜和肉汤倒入一口砂锅里，把切好的五花肉片放在上面，盖上盖子煮5分钟。最后放入粉丝煮2分钟，熟透后根据个人口味加入适量盐，即可上桌。
我是美食领域的作者锦绣V山东， 如果你喜欢我的文章，欢迎关注我！关注我，每天做菜不迷路，每天更新美食。你最喜欢吃的菜是什么呢？欢迎留言告诉小编，大家在评论区说说你吃过哪些最难忘的美食吧。要是大家不知道每天吃什么，欢迎关注我，每天给大家分享好吃的食物。每日更新文章，不见不散，欢迎转发，让更多爱美食的人一起分享。 https://t.cn/AiTNaisB
辣拌芋头
食材准备：芋头：500克，青椒：1个，葱姜蒜：适量，辣椒酱：适量，盐：适量，生抽：适量，香油：适量
做法：
①芋头去皮，切成小块。
②青椒去籽，切成小块。
③葱姜蒜切末备用。
④起锅烧水，将芋头块放入蒸锅中蒸熟。
⑤将蒸好的芋头块放入碗中，加入青椒块、葱姜蒜末和辣椒酱。
⑥加入盐、生抽和香油调味，充分拌匀即可。
香辣啤酒鸭
食材准备：鸭肉、青红椒、干辣椒、桂皮、香叶、八角、姜片、葱段、葱姜蒜末。
做法流程：
1.鸭肉剁成小块，清洗干净，然后冷水下锅焯水，接着加入姜葱和料酒去腥，煮开以后，撇去浮沫，再捞出沥干水分备用。
2.切好青红椒、葱姜蒜末和干辣椒，然后热锅烧油，油热以后，放入葱姜蒜末爆香，接着倒入鸭肉大火翻炒均匀，炒出香味。
3.接着倒入适量的料酒、生抽、老抽、蚝油、白糖和食盐调味提鲜，然后继续翻炒均匀入味，再加入一罐啤酒和适量的清水一起焖煮三十分钟。
4.最后加入青红椒一起大火翻炒收汁，即可出锅开吃。
莴笋排骨汤
制作食材有：莴笋1根，甜玉米1根，排骨1斤，香菜1根，食盐鸡精各适量。操作步骤如下：
1、排骨斩成小件洗干净，冷水入锅焯至沸起后捞出，过凉水洗干净浮沫。
2、洗净的排骨入砂锅，加入足量清水没过食材，上盖开中小火焖煮半小时左右。
3、甜玉米洗干净后切成小块状下锅，继续加盖焖煮20分钟左右。
4、莴笋去皮洗净切成1厘米方条，下入砂锅转中大火开盖烹煮5分钟。
5、莴笋差不多熟后，加入盐和鸡精调味，最后加入洗净的香菜即可。
香辣藕片
食材准备：
莲藕，青红椒，蒜末。
做法流程：
1.把莲藕去皮，清洗干净，切成薄片，然后准备好青红椒和蒜末，切成备用。
2.起锅烧水，水烧开后，倒入藕片焯煮两分钟，然后捞出控干水分备用。
3.热锅烧油，油热后，倒入蒜末爆香，接着倒入青红椒大火翻炒几下，然后倒入藕片，一起翻炒均匀。
4.加入适量的生抽、蚝油、老抽、食盐和白糖调味，继续大火翻炒三分钟左右，即可出锅开吃，爽口开胃，香气扑鼻。
红油猪耳
食材：盐半勺、料酒1勺、葱2根、姜4片、蒜3瓣、蚝油1勺、冰糖1块、生抽2勺、老抽1勺、南乳汁1勺、蜂蜜1勺、山楂3片、蒜泥2勺、红油3勺、醋1勺
做法：
1、把猪耳洗净，放入锅中加入清水大火煮开，焯水1分钟，捞出冲洗干净，控水，放入盆中，加入料酒、生抽、老抽、蜂蜜、南乳汁抓拌均匀，腌制备用。葱洗净、姜切片、蒜去皮、花椒洗净备用。
2、锅中烧水，放入葱姜蒜、大料、花椒、干山楂，倒入猪耳和腌猪耳的调料，倒入醋、冰糖、蚝油和清水大火煮开，转中小火焖煮2个小时，捞出煮好的猪耳晾凉。
3、蒜去皮洗净切成碎，放入碗中，加入生抽、红油搅拌均匀，把晾凉的猪耳切成丝放入盆中，加入调好的红油料汁搅拌均匀，倒入盘中即可食用。
黄瓜木耳拌洋葱
食材：黄瓜、黑木耳、小米辣、香菜、洋葱、盐、生抽、蚝油、香油、香醋。
做法如下：
1. 黄瓜洗净，切块，黑木耳泡发好，洗净切块，上锅煮熟，捞出备用，洋葱切块，将所有食材装入盆中。
2. 加入小米辣、香菜，撒上盐、生抽、蚝油、香油和陈醋，翻拌均匀，即可食用。
韭菜炒香干
准备韭菜、香干、红辣椒、蒜瓣、食盐、食用油、生抽、蚝油。
1、韭菜摘洗干净，沥干水分后切段，红辣椒去籽，洗干净后切成细丝。香干洗干净，切成细条。蒜瓣去皮切末。
2、起锅加油烧热，放入香干条，小火煎一会儿，煎至颜色金黄，放入蒜末爆香，加入适量生抽、蚝油、食盐调味，加一勺水后翻炒一会儿，让香干吸收汤汁变得膨松。
3、放入韭菜段、红辣椒丝，大火翻炒一会儿，等到韭菜变软后即可出锅。
酸菜白肉
准备:酸菜、五花肉、粉丝、大葱、老姜、花椒、八角、食盐、食用油。
1、五花肉洗干净，冷水下锅，加入姜片、料酒，大火煮5分钟，煮出血沫后捞出冲洗干净，用菜刀把肉皮刮干净。锅里加入清水，放入五花肉、葱段、姜片、花椒、八角，大火煮开后小火煮20分钟，能用筷子扎穿即可捞出，晾凉后切成薄片，煮肉的汤留着。
2、酸菜洗干净，切成细丝，粉丝用冷水泡软。起锅加油烧热，放入八角爆香，倒入酸菜大火翻炒一会儿，让酸菜吸收油香，倒入煮肉的汤大火煮开。
3、把把酸菜和肉汤倒入一口砂锅里，把切好的五花肉片放在上面，盖上盖子煮5分钟。最后放入粉丝煮2分钟，熟透后根据个人口味加入适量盐，即可上桌。
我是美食领域的作者锦绣V山东， 如果你喜欢我的文章，欢迎关注我！关注我，每天做菜不迷路，每天更新美食。你最喜欢吃的菜是什么呢？欢迎留言告诉小编，大家在评论区说说你吃过哪些最难忘的美食吧。要是大家不知道每天吃什么，欢迎关注我，每天给大家分享好吃的食物。每日更新文章，不见不散，欢迎转发，让更多爱美食的人一起分享。 https://t.cn/AiTNaisB
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