家里近江边，有一群爱钓鱼的叔叔伯伯爷爷，经常钓到大的江鱼就聚在一起吃饭，鱼的部分做法就是煮汤。
我是挺爱喝鱼汤的，但是我真的觉得那种煮大鱼的方式煮出来的汤好难喝啊，可能是大鱼不好煎，煮汤就是鱼加水生煮，还会加奇奇怪怪的补药？味道好魔幻，难喝。
我喜欢的还是舅舅煮的鱼汤。他也钓鱼，但是他会用小的或者是中等大小的鱼，先煎过，然后加开水煮，加酸笋，加嫩豆腐，加盐，加白胡椒粉，出锅前加葱花香菜，漂在奶白色的汤上，啊，人间美味。
下图为反面教材（就是很像鱼的洗澡水啊喂！

#抚顺美食煎饼果汁##抚顺美食煎饼果子

抚顺是我从小长大的故乡
这里记录了我从小吃到大的美食！
今天分享是抚顺西一路公共汽车总公司院里
廖姐煎饼果子 20年老店
进店门口一排排都是应有尽有的货和料呀
小料卡卡就是加分享一款我爱吃的配料
皮蛋➕油鱼丝➕玉米肠➕大板筋➕大金针菇➕熟葱花熟香菜➕肉松➕多糖醋麻油绝绝子 香味挠挠滴 我加的一共23元
她们家正常起步价也就6元钱 大家自行选择
个人喜好不一样种类口味按照自己口味定哦
你就吃吧！ 吃不好自己找原因！ 哈哈哈https://t.cn/A6WOoTCZ

【鲤鱼萝卜汤，下气消食能养胃】
食材：白萝卜100克，鲤鱼1条，食用油、料酒、盐、味精、葱花、姜片各适量。
做法：
1. 将鲤鱼去鳞、去内脏，洗净后抹盐，令其入味；
2. 白萝卜去皮、洗净，切小块备用；
3. 锅内倒入食用油，待锅烧至七成热时，鲤鱼下锅，煎至两面金黄；
4. 另起锅，锅内倒入适量清水，放入鲤鱼、姜片，大火煮沸后转为小火；
5. 当鱼汤呈现乳白色时，放入白萝卜再煮15分钟；
6. 放入葱花、盐、味精调味，稍煮即可。
营养提示：
白萝卜性凉，味辛、甘；归肺、胃经。白萝卜含蛋白质、膳食纤维、胡萝卜素、糖类、维生素A、维生素E、镁、锌、硒等成分。具有下气消食、除痰润肺等功效。白萝卜所含的淀粉酶、木质素有防癌抗癌的作用；所含的芥子油能刺激肠胃蠕动、增进食欲；而淀粉酶、氧化酶能分解食物中的淀粉和脂肪，促进脂肪代谢。
鲤鱼性平、味甘；归脾、肾经。鲤鱼含氨基酸、矿物质、蛋白质、脂肪、维生素D、维生素A等成分。具有补脾健胃、清热解毒、止嗽下气等功效，还可治疗水肿、腹胀、乳汁不通等症。另外，鲤鱼的脂肪多为不饱和脂肪酸，有很好的降胆固醇作用，对动脉硬化、冠心病等疾病有一定的防治作用。
点赞就是最好的支持[春游家族][春游家族][春游家族]