一站式看遍青岛美食攻略。逛不厌的台东步行街。百去不厌,逛不腻的青岛台东步行街,经过两个月的改造,又焕然一新,人气更是有增无减。
这里除利群商厦老字号外,还有万达广场、当代购物广场、深港广场、巴黎春天、千川百货等名店,店面都很有自己的风格,只要你的体力好,总能淘到心仪的东东。
夜晚才能彰显台东步行街的繁华。从大饭店到路边小推车,丰富多样的美食都让人垂涎三尺。有臭气扑到十米开外的臭豆腐,有酸爽够味的酸辣粉,酸酸甜甜的鸡西冷面……在香气扑鼻的台东步行街上,碳水支棱起了味蕾前所未有的快乐。
从中午吃到晚上,每一种都不重样。装满烟火气的台东步行街一定是你来到青岛的原因之一。
德式浪漫的中山路壹号
中山路壹号,位于中山路最南端与太平路相接处。从中山路的最北侧到这里也就步行约17分钟。这里建成于1911年,是青岛国际俱乐部旧址,曾是名流的社交场所。
如今,这里已经成为集商业、文化、餐饮为一体的多元空间。从建筑到味道,德国式的浪漫都注入其中。
外焦里嫩、香而不腻的德式肘子,口感耐嚼富有韧劲,里面的猪肉汁水丰盈,饱满入味。
原汁味道、入口即化的煎鹅肝,简直不忍心去咀嚼,只想等它香香的油汁慢慢融化、渗出,在齿廓里荡呀荡,扎实的果香和谷物香明明白白地存在着,整个人像躺进了幸福里。
鲜嫩多汁的壹号牛排,入口先是浓郁的黑胡椒味,咀嚼牛肉的时候可以品尝到淡淡的白兰地香气,最后,烤牛骨的醇厚和胶原的润滑感包裹着牛肉滑入喉咙。
如果感受经典的德式味道,来这里刚刚好。
百年老字号春和楼
青岛春和楼始于光绪,已经有100多年的历史,青岛几代人的舌尖都被春和楼宠坏了。春和楼香酥鸡已被纳入省级非物质文化遗产名录,不柴不腻,酥脆口感,一口一块吃起来非常上瘾;
参加过上合峰会的春和楼蒸饺,皮薄馅大、美味汁多、在入口之后于舌尖迸溅出最细腻的香味。
被李鸿章厚爱的油爆黄海螺,以红岛大海螺为原料,螺肉切片,爆炒后白亮嫩滑,口感脆、鲜、嫩、滑,一样不少。
来青岛,一定要尝尝这家百年老店,这儿的常青已经说明了它的味道。
烟火气的王姐烧烤
每每过来都是人头攒动,如果时间不是很紧迫,那就排队吧,因为这家开了20多年的王姐烧烤的大鱿鱼,值得!
铁板鱿鱼一直是王姐烧烤的爆款产品,整只大鱿鱼躺在铁板上,味道可以铺满整条街。此时,秘制酱料涂满鱿鱼,滋滋的声音与香味让排队的人咽了咽口水,味蕾便开始不受控制的活跃了。
能够想象被油爆过的鱿鱼味道有多绝?巨香的鱿鱼肉填入嘴中,一口爆汁,满嘴飘香,不亏是开了20多年不倒的店。由于王姐烧烤的独特酱汁,绝对值得你花30分钟的等待。
深夜食堂老谢野馄饨
如果说青岛是山东省最大的“夜市”,那么野馄饨一定是其中的代表。青岛人的夜晚,除了啤酒,还有馄饨。路边摊摊的馄饨店,慢慢的变成了“野馄饨”。
青岛最出名的当属老谢野馄饨,是青岛野馄饨界的天花板。每当夜幕降临,延安二路的公交站前便排起了长队。
皮薄肉多的野馄饨QQ弹弹,一口一个,汤底由骨头熬制而成,再搭配黑胡椒,鲜、香、辣混合的味道总是吃不厌,在老谢野馄炖店,大口喝青啤,大口吃混沌,大口吃烤肉,实现了深夜的人间美味三重奏。
啤酒的官方CP海鲜
说完啤酒,不能不提海鲜。靠海吃海的青岛,海鲜鲜的不行,更是与啤酒组成了官方认证的美食“CP”。
在青岛,说到底就是一场海鲜的狂欢,那些几乎不需要什么烹饪技巧的天然食材,就是青岛菜的灵魂!
青岛的海鲜个个肥大肉厚,在清蒸之后沾上酱料,味道鲜甜的不行;生腌海鲜的味道就非常原汁原味,汤汁浸满海鲜除去了腥味,保留了鲜味,甘冽的口感刚好适合炎热的夏天;红烧与爆炒的海鲜最适合下饭,鲜辣和酱香汁浇在饭中,一口一满足。
在青岛,无论走到任何一家餐馆,都有满足味蕾的海鲜。正如文章开头所说,如果啤酒与海浪,是无法拒绝青岛的理由!那么加上海鲜,便成为你必来的理由!
这里除利群商厦老字号外,还有万达广场、当代购物广场、深港广场、巴黎春天、千川百货等名店,店面都很有自己的风格,只要你的体力好,总能淘到心仪的东东。
夜晚才能彰显台东步行街的繁华。从大饭店到路边小推车,丰富多样的美食都让人垂涎三尺。有臭气扑到十米开外的臭豆腐,有酸爽够味的酸辣粉,酸酸甜甜的鸡西冷面……在香气扑鼻的台东步行街上,碳水支棱起了味蕾前所未有的快乐。
从中午吃到晚上,每一种都不重样。装满烟火气的台东步行街一定是你来到青岛的原因之一。
德式浪漫的中山路壹号
中山路壹号,位于中山路最南端与太平路相接处。从中山路的最北侧到这里也就步行约17分钟。这里建成于1911年,是青岛国际俱乐部旧址,曾是名流的社交场所。
如今,这里已经成为集商业、文化、餐饮为一体的多元空间。从建筑到味道,德国式的浪漫都注入其中。
外焦里嫩、香而不腻的德式肘子,口感耐嚼富有韧劲,里面的猪肉汁水丰盈,饱满入味。
原汁味道、入口即化的煎鹅肝,简直不忍心去咀嚼,只想等它香香的油汁慢慢融化、渗出,在齿廓里荡呀荡,扎实的果香和谷物香明明白白地存在着,整个人像躺进了幸福里。
鲜嫩多汁的壹号牛排,入口先是浓郁的黑胡椒味,咀嚼牛肉的时候可以品尝到淡淡的白兰地香气,最后,烤牛骨的醇厚和胶原的润滑感包裹着牛肉滑入喉咙。
如果感受经典的德式味道,来这里刚刚好。
百年老字号春和楼
青岛春和楼始于光绪,已经有100多年的历史,青岛几代人的舌尖都被春和楼宠坏了。春和楼香酥鸡已被纳入省级非物质文化遗产名录,不柴不腻,酥脆口感,一口一块吃起来非常上瘾;
参加过上合峰会的春和楼蒸饺,皮薄馅大、美味汁多、在入口之后于舌尖迸溅出最细腻的香味。
被李鸿章厚爱的油爆黄海螺,以红岛大海螺为原料,螺肉切片,爆炒后白亮嫩滑,口感脆、鲜、嫩、滑,一样不少。
来青岛,一定要尝尝这家百年老店,这儿的常青已经说明了它的味道。
烟火气的王姐烧烤
每每过来都是人头攒动,如果时间不是很紧迫,那就排队吧,因为这家开了20多年的王姐烧烤的大鱿鱼,值得!
铁板鱿鱼一直是王姐烧烤的爆款产品,整只大鱿鱼躺在铁板上,味道可以铺满整条街。此时,秘制酱料涂满鱿鱼,滋滋的声音与香味让排队的人咽了咽口水,味蕾便开始不受控制的活跃了。
能够想象被油爆过的鱿鱼味道有多绝?巨香的鱿鱼肉填入嘴中,一口爆汁,满嘴飘香,不亏是开了20多年不倒的店。由于王姐烧烤的独特酱汁,绝对值得你花30分钟的等待。
深夜食堂老谢野馄饨
如果说青岛是山东省最大的“夜市”,那么野馄饨一定是其中的代表。青岛人的夜晚,除了啤酒,还有馄饨。路边摊摊的馄饨店,慢慢的变成了“野馄饨”。
青岛最出名的当属老谢野馄饨,是青岛野馄饨界的天花板。每当夜幕降临,延安二路的公交站前便排起了长队。
皮薄肉多的野馄饨QQ弹弹,一口一个,汤底由骨头熬制而成,再搭配黑胡椒,鲜、香、辣混合的味道总是吃不厌,在老谢野馄炖店,大口喝青啤,大口吃混沌,大口吃烤肉,实现了深夜的人间美味三重奏。
啤酒的官方CP海鲜
说完啤酒,不能不提海鲜。靠海吃海的青岛,海鲜鲜的不行,更是与啤酒组成了官方认证的美食“CP”。
在青岛,说到底就是一场海鲜的狂欢,那些几乎不需要什么烹饪技巧的天然食材,就是青岛菜的灵魂!
青岛的海鲜个个肥大肉厚,在清蒸之后沾上酱料,味道鲜甜的不行;生腌海鲜的味道就非常原汁原味,汤汁浸满海鲜除去了腥味,保留了鲜味,甘冽的口感刚好适合炎热的夏天;红烧与爆炒的海鲜最适合下饭,鲜辣和酱香汁浇在饭中,一口一满足。
在青岛,无论走到任何一家餐馆,都有满足味蕾的海鲜。正如文章开头所说,如果啤酒与海浪,是无法拒绝青岛的理由!那么加上海鲜,便成为你必来的理由!
烤箱版|减脂期间香酥鸡排 减脂期间,突然想吃鸡排,赶紧自己安排起来,选定了民和顿顿鸡咔滋脆鸡排,做法简单, 做法:半成品鸡排拿出,用刀 切成小长条,放200度10分钟开烤,翻下面再烤5分钟,味道 太绝了,口感超级棒,不用一滴油就能吃上美味的鸡排,好幸福。 #民和鸡排##我的美食日记##夏日美食大作战#
从青岛拐回来了个小象儿子!!躺了一天终于歇过来了,把我衣服还有住酒店铺的床单被罩都洗了~来个美食特辑
【虾膏豆腐】挺鲜的但是鲜的有限,太淡了
【月亮馍】累死了逛了一天之后的外卖产物,应该不是当地独有的,倒是挺好吃,两个人分了一份还点了粥
【海肠捞饭】这是真的香迷糊了,海肠挺少但是不知道为啥这好吃
【墨鱼春卷】这个我以为会腻,但是鱼肉馅就真的中和了一下,好吃的
【炸肉】酒店楼下的点,应该是青岛连锁的,点了炸肉还有甘梅地瓜,直接当早饭炫完了
【香酥鸡】这个绝!真的是随便点的,和海肠捞饭一家,就是酥香酥香的量比绿茶大,虽然没吃完但是只打包了这个因为值得
【两张泰餐】是临走那天正好下暴雨,安排的逛商场,在万象城随便吃的,芒果糯米饭可,其他不可,青咖喱鸡和凉拌木瓜辣到天灵盖儿
【双合园】这家店好吃,鱼肉馅饺子除了墨鱼馅都好吃,巨大巨大就是有点贵20个要60块钱,旁边那个花蛤和粥是随便点的一家,海鲜都好好吃啊!
【菜煎饼】是看啊吗粽视频种草的,虽然不是枣庄但在山东肯定比北京正宗点,脆脆的而且巨大一个才12(目测放了至少3张煎饼皮还有10种菜一根肠)
【小笼包】海底世界附近吃的路边摊,出奇的好吃,肉很鲜还爆汁儿,颜色很浅不像学校的那种用酱油调味的
【青岛烧烤】烤虾和烤肠,平平无奇就是烧烤味儿
【野馄饨】还是平平无奇就是馄饨不知道为啥叫野馄饨,好像是当地特色
【台东小吃街买的小吃】到的那天太热了太热了喘不过气,烤鸭肠和烤苕皮都没吃出味来。。。反正蜜雪冰城柠檬水yyds救我一命
【虾膏豆腐】挺鲜的但是鲜的有限,太淡了
【月亮馍】累死了逛了一天之后的外卖产物,应该不是当地独有的,倒是挺好吃,两个人分了一份还点了粥
【海肠捞饭】这是真的香迷糊了,海肠挺少但是不知道为啥这好吃
【墨鱼春卷】这个我以为会腻,但是鱼肉馅就真的中和了一下,好吃的
【炸肉】酒店楼下的点,应该是青岛连锁的,点了炸肉还有甘梅地瓜,直接当早饭炫完了
【香酥鸡】这个绝!真的是随便点的,和海肠捞饭一家,就是酥香酥香的量比绿茶大,虽然没吃完但是只打包了这个因为值得
【两张泰餐】是临走那天正好下暴雨,安排的逛商场,在万象城随便吃的,芒果糯米饭可,其他不可,青咖喱鸡和凉拌木瓜辣到天灵盖儿
【双合园】这家店好吃,鱼肉馅饺子除了墨鱼馅都好吃,巨大巨大就是有点贵20个要60块钱,旁边那个花蛤和粥是随便点的一家,海鲜都好好吃啊!
【菜煎饼】是看啊吗粽视频种草的,虽然不是枣庄但在山东肯定比北京正宗点,脆脆的而且巨大一个才12(目测放了至少3张煎饼皮还有10种菜一根肠)
【小笼包】海底世界附近吃的路边摊,出奇的好吃,肉很鲜还爆汁儿,颜色很浅不像学校的那种用酱油调味的
【青岛烧烤】烤虾和烤肠,平平无奇就是烧烤味儿
【野馄饨】还是平平无奇就是馄饨不知道为啥叫野馄饨,好像是当地特色
【台东小吃街买的小吃】到的那天太热了太热了喘不过气,烤鸭肠和烤苕皮都没吃出味来。。。反正蜜雪冰城柠檬水yyds救我一命
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