酸汤鱼片
食材:番茄鱼金针菇
步骤:
1鱼片提前用葱姜腌制20分钟去腥,然后去掉葱姜加点盐和淀粉拌匀
2 热油下西红柿丁,炒出汁水后几点盐倒入适量水,小火熬5-10分钟都是可以的、熬煮后的汤更加浓郁
3下金针菇煮三分钟捞出放入碗中,然后下入鱼片煮一分钟即可起锅
我是直接买的黑鱼片、刺比较少,但是也需要提前看一下是否有刺残留,有的话就处理一下就可以
西红柿选择一定要选好,选择那种能出汁水多一点的更好吃,酸酸甜甜的非常开胃下饭
食材:番茄鱼金针菇
步骤:
1鱼片提前用葱姜腌制20分钟去腥,然后去掉葱姜加点盐和淀粉拌匀
2 热油下西红柿丁,炒出汁水后几点盐倒入适量水,小火熬5-10分钟都是可以的、熬煮后的汤更加浓郁
3下金针菇煮三分钟捞出放入碗中,然后下入鱼片煮一分钟即可起锅
我是直接买的黑鱼片、刺比较少,但是也需要提前看一下是否有刺残留,有的话就处理一下就可以
西红柿选择一定要选好,选择那种能出汁水多一点的更好吃,酸酸甜甜的非常开胃下饭
美好的亲情真的很可贵
计划去探望抗癌的三妈,和三爸约着出了地铁口打电话他来接我。但是我想早点到去买点糕点带过去,所以没有提前告诉他,只是说大概中午到。买好了之后打电话给三爸说到了,电话那头说“后面后面”,也不知道他啥时候就在这儿等着的。三爸说三妈撑不住在家里等着的。
到家后看到带着鸭舌帽老了有十岁的三妈,明明距离查出来也就不到三个月。因为化疗她把头发全剃了,新长出来的也全是白发,想着也不能刻意的装作这是小病,便说想到了一个好礼物给她——一顶时尚带假发的帽子,我们有说有笑挑了好久,希望她不要觉得我刻意,我真的觉得那顶帽子很好看[打call]
晚饭想带着三妈一起出去买鱼,但是她光是卧室客厅有几个来回就觉得很累,最后还是我和三爸两个人出去了。路上我们聊着他那天“涉嫌违停”差点就交了罚款,说他做的番茄鱼超级好吃,还有最近三妈完全吃不下饭,他已经对做饭束手无策了……
晚饭后虽然他们再三挽留但我还是坚持要回去,因为我觉得明天再走我这种泪失禁可能会控制不住我自己
三爸把我送到了安检口,像个父亲一样一直看着我一直消失在扶梯,所以扶梯一到底,我还是没忍住
往后我希望我的亲朋好友都健康长命两百岁
计划去探望抗癌的三妈,和三爸约着出了地铁口打电话他来接我。但是我想早点到去买点糕点带过去,所以没有提前告诉他,只是说大概中午到。买好了之后打电话给三爸说到了,电话那头说“后面后面”,也不知道他啥时候就在这儿等着的。三爸说三妈撑不住在家里等着的。
到家后看到带着鸭舌帽老了有十岁的三妈,明明距离查出来也就不到三个月。因为化疗她把头发全剃了,新长出来的也全是白发,想着也不能刻意的装作这是小病,便说想到了一个好礼物给她——一顶时尚带假发的帽子,我们有说有笑挑了好久,希望她不要觉得我刻意,我真的觉得那顶帽子很好看[打call]
晚饭想带着三妈一起出去买鱼,但是她光是卧室客厅有几个来回就觉得很累,最后还是我和三爸两个人出去了。路上我们聊着他那天“涉嫌违停”差点就交了罚款,说他做的番茄鱼超级好吃,还有最近三妈完全吃不下饭,他已经对做饭束手无策了……
晚饭后虽然他们再三挽留但我还是坚持要回去,因为我觉得明天再走我这种泪失禁可能会控制不住我自己
三爸把我送到了安检口,像个父亲一样一直看着我一直消失在扶梯,所以扶梯一到底,我还是没忍住
往后我希望我的亲朋好友都健康长命两百岁
看完遇见博物馆的高迪展,饥肠辘辘直奔万小馆,幸好来得早,一层还有空位,不然一过12点就要排队了。他们家虽说是川菜,但不辣的菜品也还不错,高汤豆腐开胃,爆炒扁豆丝甜咸口,主菜是番茄鱼,配点金针菇和西红柿碎,还是挺可口的。总体价格适中,菜量不小,服务挺热情的,值得推荐。#北京798艺术区# https://t.cn/A6cRn3SA
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