记录一下札幌周边吃了啥

先写几点脑洞
・前两天高岛屋有拉北海道的店来摆摊。去到看到卖的东西确实是北海道当地也在卖的东西，想去买份汤咖喱带回家吃。走到摊前瞬间的第一反应是普普通通的盒饭没什么购买欲望。明明是同一样东西但是在当地店铺里食用的心情和被看到被打包好的盒饭的心情完全不一样。果然气氛很重要...
・关于食べログ的评分。旅行期间使用频度很高，用着用着就会有一些想法。比如虽然所有饮食店的用餐体验都最终被浓缩成一个数字用以给高下之分一个唯一的参考标准，但是4.0+的汤咖喱再高他还是汤咖喱，不会因为分高就成为会席料理。3.6+的会席料理没有4.0但他毕竟还是会席料理。

カフェ 崖の上（图1）
イチゴベイクドチーズ（草莓芝士蛋糕）｜ニルギリ（某种红茶）
定山溪景区内的咖啡店，在一个小悬崖边。吃吃蛋糕喝喝茶看看风景拍拍照挺不错主要来体验个氛围。

森彦（图2）
カフェオレ（拿铁）｜ショコラフロマージュ（巧克力芝士蛋糕）
円山公園旁边的咖啡名店。店铺开在一家旧木屋内，氛围很放松。点了个看起来不会错的拿铁和巧克力蛋糕。拿铁喝不出什么蛋糕不好吃。

酒店的咖啡兑牛奶（图3）
每天早上洗漱完后下楼去装酒店大堂免费提供的咖啡，一天一到两杯，好喝。咖啡这个东西真的太随缘了。在我的觅食经历范围内对咖啡的喜爱程度和咖啡价格分布没有相关性，喝到喜欢的就是赚到。也不知道用的是哪个牌子的咖啡豆。

六花亭（图4）
マルセイアイスサンド
店内吃了冰淇凌版的奶油葡萄干夹心饼，好吃。在札幌待的日子路过六花亭的柜台就会捎点小零食回酒店晚上吃，都好吃。从服务到产品能感受到很强烈的老店的气场。还有一张是在机场吃的另一家店的奶油夹心饼，不好意思但是六花亭的确实好吃很多。

海味 はちきょう 本店（图5）
ぎんなん草の味噌汁（银杏草味增汤）｜ヘルシー豆腐サラダ（豆腐沙拉）｜わさびポテサラダ（芥末土豆泥）｜鮭キムチ（泡菜和熟成三文鱼）｜ホタテのバター焼き（黄油烤扇贝）｜ニジマスの刺身（虹鳟刺生）
很有特色的居酒屋。有几个菜蛮好玩，家常菜稍微加点小心思改造一下口味变化很大，很惊喜，可以参考复刻。比如豆腐沙拉浇的酱汁改浇芥末沙拉酱，比如土豆沙拉掺入蟹子和少许芥末，比如熟成三文鱼和泡菜组合食用。还有很棒的是前菜的叉烧，特别在意所以问了一下说是独家配方，那自己做不了了可惜咯。虹鳟刺生在日本第一次吃，果然跟三文鱼差很多诶...

だるま 本店 （图6）
上肉（大概里脊周围的肉，有点肥的很嫩的羊肉）｜ヒレ肉（羊里脊）｜ままの手作り　キムチ（泡菜）｜チャンジャ（腌渍鳕鱼内脏）｜おしんこ（咸菜）
成吉思汗烤肉名店。第一次吃成吉思汗烤肉，蛮好玩。圆弧形烤盘顶上放块羊油，最外缘放上洋葱青椒大葱，中间圆环区域烤肉。烤肉途中渗出的肉汁和羊油混合外缘的蔬菜，吃完烤肉后来一口菜，太棒。腌白菜泡菜腌鳕鱼内脏这几个小菜也都很出彩。一个插曲是，烤肉时分享照片给家人，我爸看照片后夸肉质量好，隔空都能看出来也蛮厉害，看来是真的好。

イエロー（图7）
チキン野菜カリー（鸡肉和蔬菜的汤咖喱）
札幌集中了很多汤咖喱名店，挑选了距离较近的一家先尝尝。加入孜然后散发的香料味的汤底是这家的特色。第一次吃先尝尝必点的鸡腿蔬菜。很棒很棒。入店看到墙壁上陈列了很多唱片。

スープカリー スアゲ プラス 本店（图8）
生ラム炭焼きカレー（碳烤羊肉汤咖喱）
吃的第二家汤咖喱，太想吃羊肉了就挑了一家有羊肉的。好吃。

サンドイッチ工房 サンドリア（图9）
ダブルエッグ（鸡蛋沙拉三明治）
以实惠好吃出名的三明治店。十三块一个三明治料这么多确实很划算味道也很好。

ぱん吉（图10）
エビと玉ねぎのキッシュ（洋葱和虾馅的咸派）｜サーモンとほうれん草のキッシュ（三文鱼和菠菜馅的咸派）｜（还有一个红薯馅的咸派忘了叫啥了）｜クロワッサン（可颂）｜クロワッサンフロマージュ（芝士可颂）｜抹茶ミニクロワッサン（迷你抹茶可颂）｜フィグノア（忘了是啥总之是硬面包）
去之前知道是一家很有名的面包店，只是没想到会连续三天跑去买面包。最有名的是法式咸派，当季的三个味道全都尝了一遍，怎么形容呢，尝第一口的时候感觉惊艳，内馅的奶香蛋香和酥皮的脆香完全释放出来，再尝第二口第三口仍然不会腻。我喜欢。可颂酥脆，层次分明，层次能处理得这么好的可颂好难得，不是很懂但是感觉在东京地区的连锁店的出品似乎没有能做到这样的。硬面包也是这家店的明星产品，赶飞机前还捎了几个打算回去还能吃结果路上就吃完了。太好吃了啦不能怪我。

其他的杂七杂八吃了很多小东西没记下来。总之是一路玩一路吃。之后比较麻烦的事情是吃过这么多好吃的回到横滨的山里看到山里的东西emmmmm...

又翻出fm来看，感觉他真的很懂如何表现感伤，也许是与生俱来的天赋吧，厨房和hwu明明都是那种闪闪发光的歌，但也就普普通通地有让人想哭的冲动。昨天想当时为什么会那么喜欢厨房，大概明明踏出会场一步就是燥热又灰暗的疫病蔓延的世界，但他在台上用满面的笑容唱最平凡的日常就让人觉得真好，hall之中无论哪个角落除了希望之外一无所有。所以也很庆幸他脸上那些闪烁的光彩都被影像记录下来了。hwu原版就是快乐耀眼的陽キャ感，但改编的band版生演奏的情绪和他有些潮湿的音质咬合起来，加上弦乐爽利的点缀，混合成了一种很容易触动情感开关的交响，那种谜一样的感伤到底是什么呢，好像学生时代的暑假，天蓝着无边无际的蓝，仿佛可以覆盖一切到世界尽头，但是却因为阳光过于耀眼而不知不觉哭了出来（好恶心的比喻）。想想他真的很喜欢用这种闪闪发光的曲子画上句号，ラストノート的高扬氛围里也有一样的感伤，191219听到回忆小偷的时候掉的眼泪大概也是同一种东西。但没关系，哭了也可以被原谅，这是很好很好的。

#インフルエンス
#近藤史惠
昨天看完了原作，感觉得写两篇‍♀️
先说剧情…
★剧透预警

绝对的女性主角故事，而且时间跨度极大
从1960年代末期一直到2010年代后半（女主4岁到47岁）
除了桥本环奈演的这个主要用来讲故事的角色（友梨）以外，还借助她的观察讲述了另外两个女生的一生。

整体看下来的感觉是有点刻意把戏剧化的冲突浓缩到一个人身上，
怎么可能有人一辈子要为两个朋友杀三个人‍♀️（绑架、性侵、家暴+利益相关）
这是我通篇阅读下来感觉最大的违和点。

排除这点来看↓
结合文章最后编辑手记，说文中描述的1970年代~1990年代的日本校园其实非常符合当时的现状，校园暴力真的非常猖獗，前期校方根本睁一只眼闭一只眼，而后期校方为了镇压这种暴力采取的则是竹刀、体罚、武斗派教师这种以暴制暴的做法（我脑补的大概就是极道鲜师里面那种状态），而根据编辑的说法，这些文艺作品当中其实都把当时的校园暴力美化了。

再加上我在阅读时也一直感觉到的……当时的社会，女生真的很不容易，性骚扰和性侵感觉无处不在‍♀️
最触动的一句话是「等到了小学高学年，女孩子就不能再自由远行了，能做到的只有男孩子」「女孩子一个人出门，不是被杀就得杀人」。

在这种环境下成长起来的三个女生，感觉分别走上了非常符合原生家庭设定的道路，除了叹息也无话可说。

总体来说是个很细腻也有点压抑的作品，如果是跟他们生活在同一时代的日本人看来，可能会很有共鸣吧。
我都已经脑补得出wowow会使用怎样阴冷的色调了‍♀️

重度剧透
三个女主的人生

里子
从小生长在畸形的家庭环境里，一直被亲爷爷性侵，家里也一直视而不见。
初中时跟不良谈恋爱，男方因过失杀人进了少管所，她也为朋友顶包进了少管所，被释放之后又教唆朋友谋杀自己的爷爷，中考时因为前科无法进入好的高中，大学也没有上，就匆匆跟中学时的男朋友结婚，婚后又遇到家暴。
用她自己的话讲就是「走偏过一次的人生就再也正不回来」。

真帆
原本就生在东京的有钱人家大小姐，因为父母离婚跟着母亲回到老家，但一直行走在母亲为她安排好的精英路线上，性格高冷又果敢。在得知好朋友友梨被里子要求谋杀爷爷时，不告知任何人地先下手，并告诉友梨自己能做得更好。
高中以后因为学费问题回到东京跟父亲生活，继承了父亲的事业，成为真正的大小姐。

友梨（讲述者）
是这三个人当中最普通的家庭，几乎没有任何问题，真的是随处可见的那种普通。
虽然手上背着几条人命，但是因为一直没有发现，也就普普通通的上了大学，普普通通的毕业，找了个普普通通的工作，谈了个普普通通的男朋友，又十分平淡的分手。
只是因为幼年时对里子的遭遇明明早就知情却无能为力的痛苦，一直留在她的心底，导致在成年后面对真帆要求她杀人的求助，她可以不问前因后果的地直接动手。

而最后发现真帆要求她杀的这个人并不符合真帆的描述、其实是里子的丈夫，这个转折也很精妙。真的把故事里每一个人的人生都交代清楚了。