【蔬果吃够量并不难!7 招就可以搞定!】
《中国居民膳食指南》中建议,水果每天要吃够200~350g,也就相当于(“或”的关系)1~2个苹果、2~3个猕猴桃、2~3个大橙子、八九个大草莓的量,这对于大多数人来说很容易做到。
至于蔬菜,《中国居民膳食指南》中建议我们每天要摄入不少于300g的新鲜蔬菜,其中深色蔬菜要占1/2以上,如果每天能吃够500g就更好啦!很多人一看这可是0.6斤~1斤呀,一大堆的蔬菜呢,吃够量也太难了吧!其实并不难,掌握7招就能让你吃够蔬菜。
①三餐都要吃:在饮食结构上给自己定下规矩,每餐都必须得有蔬菜,这样才能更容易完成每天吃够300~500g蔬菜的目标。
②做熟了再吃:烹调蔬菜不仅是为了安全,也是为了能吃得更多。虽然300~500g的蔬菜在生重的情况下看起来不少,但做熟了还真不太多。蔬菜受热烹调后纤维会软化,变得软趴趴的,100g的绿叶菜做熟后也就不到1拳头,做熟的蔬菜每天吃够3至5拳头就好,相当于三餐中每餐1到1.5拳头蔬菜。
③加餐也要吃:如果觉得自己正餐吃不够蔬菜,那就靠加餐来帮忙。平时上下午加餐时,也可以选择方便吃的西红柿、黄瓜等蔬菜作为加餐。
④放在显眼的位置:不要把蔬菜放在冰箱最靠里侧的位置,不仅会冻伤蔬菜,也容易被遗忘。通常情况下,打开冰箱门最显眼的那种食物更容易被选中吃掉。
⑤让餐桌五颜六色:多选不同颜色的蔬菜,让它们一起出现在餐桌上,能从视觉上愉悦心情,促进食欲。
⑥做成带馅的食物:在蔬菜的食用方法上,除了常见的清炒、凉拌,对于不喜欢直接吃蔬菜的小伙伴,可以做成带馅的饺子、包子最为可口,是增加蔬菜摄入的好方法。
⑦喝蔬菜汁别扔渣子:如果实在是不喜欢直接吃蔬菜,那就打成水果蔬菜汁(不去掉渣子),这也是增加蔬菜摄入的好方法。喝完记得及时漱口,维持口腔健康。
对于选蔬果这件事,真得“好色”才行!多选深色蔬果,就能获得更多的营养加持。对于每天多吃蔬菜这件事其实也不难,花点心思就能搞定。
《中国居民膳食指南》中建议,水果每天要吃够200~350g,也就相当于(“或”的关系)1~2个苹果、2~3个猕猴桃、2~3个大橙子、八九个大草莓的量,这对于大多数人来说很容易做到。
至于蔬菜,《中国居民膳食指南》中建议我们每天要摄入不少于300g的新鲜蔬菜,其中深色蔬菜要占1/2以上,如果每天能吃够500g就更好啦!很多人一看这可是0.6斤~1斤呀,一大堆的蔬菜呢,吃够量也太难了吧!其实并不难,掌握7招就能让你吃够蔬菜。
①三餐都要吃:在饮食结构上给自己定下规矩,每餐都必须得有蔬菜,这样才能更容易完成每天吃够300~500g蔬菜的目标。
②做熟了再吃:烹调蔬菜不仅是为了安全,也是为了能吃得更多。虽然300~500g的蔬菜在生重的情况下看起来不少,但做熟了还真不太多。蔬菜受热烹调后纤维会软化,变得软趴趴的,100g的绿叶菜做熟后也就不到1拳头,做熟的蔬菜每天吃够3至5拳头就好,相当于三餐中每餐1到1.5拳头蔬菜。
③加餐也要吃:如果觉得自己正餐吃不够蔬菜,那就靠加餐来帮忙。平时上下午加餐时,也可以选择方便吃的西红柿、黄瓜等蔬菜作为加餐。
④放在显眼的位置:不要把蔬菜放在冰箱最靠里侧的位置,不仅会冻伤蔬菜,也容易被遗忘。通常情况下,打开冰箱门最显眼的那种食物更容易被选中吃掉。
⑤让餐桌五颜六色:多选不同颜色的蔬菜,让它们一起出现在餐桌上,能从视觉上愉悦心情,促进食欲。
⑥做成带馅的食物:在蔬菜的食用方法上,除了常见的清炒、凉拌,对于不喜欢直接吃蔬菜的小伙伴,可以做成带馅的饺子、包子最为可口,是增加蔬菜摄入的好方法。
⑦喝蔬菜汁别扔渣子:如果实在是不喜欢直接吃蔬菜,那就打成水果蔬菜汁(不去掉渣子),这也是增加蔬菜摄入的好方法。喝完记得及时漱口,维持口腔健康。
对于选蔬果这件事,真得“好色”才行!多选深色蔬果,就能获得更多的营养加持。对于每天多吃蔬菜这件事其实也不难,花点心思就能搞定。
食疗经验方:治疗骨折的三七鸡骨汤。这个方子是我们家的经验方,在骨折的时候,或者肌肉筋膜拉伤扭伤的时候,喝这个汤效果非常好。具体做法是,用三七粉三克到六克,具体的量根据病情来判断,特别轻的一二克也行,重一些的就可以逐渐加量,我一般会用到六克左右。然后去鸡腿骨,东北叫鸡骨棒,就是鸡大腿的骨头,把肉剔除,用刀背捣裂,图中是给大家看什么是鸡腿骨,同时可以再捣裂一些更好。一般用三五根鸡腿骨,和三七粉煲汤,一齐下锅,熬四十分钟左右,大致是三碗或者四碗熬成两碗,早晚各服用一碗。熬汤的时候,可以放一点点盐。
还有个有趣的地方,就是这个方子,要明显的比单独用三七粉效果好。我曾经扭伤过筋膜,非常严重,夜里翻身都巨痛,于是我用大约十克的三七粉冲服,但是没有见到明显的效果,第二天巨痛如故,这时买到了鸡腿骨,于是开始煲汤,大约用了六克左右,结果从喝这个汤开始,第二天疼痛明显减轻,大约减少了一半,然后日日减轻,三天就感觉恢复得差不多了。
这个食疗方,我讲过很久了,好多朋友使用过,我看过很多留言反应效果的,一些朋友说,家人骨折住院,喝这个鸡骨汤,恢复得就是意想不到的快,连住院医生都吃惊,怎么这么快?你吃什么了?
能迅速的解除痛苦,让身体恢复,这就是有意义的。
有朋友问,骨折后什么时间开始用?我的回答是,立刻就开始用,散去瘀血,会减少很大的痛苦的。一般骨折后,局部肌肉组织会受伤,会有红肿热痛等情况,一些医生主张等炎症期过去再用其他药物,但是三七可以活血化瘀,把局部的郁结散开,改善红肿热痛的情况,减少炎症的发生,所以可以提前用的。举个例子,一般拔牙,当天没什么,第二天患处很多人会肿起来,会疼痛加剧,这样要缓几天,才能逐渐恢复。如果在拔牙后,服用几克三七粉,一般第二天就不会肿,也不会因此而疼痛,就这样恢复下去了。这就是活血化瘀的效果。
需要注意的是,有些女孩子用了三七,月经会改变,那停用就可以了,身体会很快恢复。
另外,孕妇不要用三七粉。有血液疾病的,切记要在医生的指导下使用。
还有就是鸡腿骨捣裂,会有骨头茬,注意过滤,别扎到嗓子。
还有个有趣的地方,就是这个方子,要明显的比单独用三七粉效果好。我曾经扭伤过筋膜,非常严重,夜里翻身都巨痛,于是我用大约十克的三七粉冲服,但是没有见到明显的效果,第二天巨痛如故,这时买到了鸡腿骨,于是开始煲汤,大约用了六克左右,结果从喝这个汤开始,第二天疼痛明显减轻,大约减少了一半,然后日日减轻,三天就感觉恢复得差不多了。
这个食疗方,我讲过很久了,好多朋友使用过,我看过很多留言反应效果的,一些朋友说,家人骨折住院,喝这个鸡骨汤,恢复得就是意想不到的快,连住院医生都吃惊,怎么这么快?你吃什么了?
能迅速的解除痛苦,让身体恢复,这就是有意义的。
有朋友问,骨折后什么时间开始用?我的回答是,立刻就开始用,散去瘀血,会减少很大的痛苦的。一般骨折后,局部肌肉组织会受伤,会有红肿热痛等情况,一些医生主张等炎症期过去再用其他药物,但是三七可以活血化瘀,把局部的郁结散开,改善红肿热痛的情况,减少炎症的发生,所以可以提前用的。举个例子,一般拔牙,当天没什么,第二天患处很多人会肿起来,会疼痛加剧,这样要缓几天,才能逐渐恢复。如果在拔牙后,服用几克三七粉,一般第二天就不会肿,也不会因此而疼痛,就这样恢复下去了。这就是活血化瘀的效果。
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