蟹味菇滑蛋
1、蟹味菇洗净,下锅翻炒至略熟,加盐,起锅备用2、玉米淀粉加水拌匀3、鸡蛋打散,加盐、黑胡椒、葱花、水淀粉和蟹味菇4、锅内入油,烧热把混合蛋液入锅,先不要翻5、等底部略略凝固,再画圈炒散即可
番茄炒蛋
1、鸡蛋打散,放小半汤匙的盐,番茄切好待用2、热锅倒油,待油热倒鸡蛋,边倒边用锅铲打圈搅拌3、鸡蛋都凝固了盛起4、再放点油,切好的番茄倒进去,翻炒一下5、小火上盖七分钟,番茄汁出来了,放糖6、放鸡蛋翻炒,开大火,收汁即可
青椒炒面筋
1、面筋撕开撕成长条,青椒切丝,蒜切末,小米辣切段2、炒锅烧热油,爆香蒜末小米辣3、放入撕好的面筋翻炒,加几滴老抽上色4、再加几滴生抽翻匀,沿锅边溜少许开水5、水快烧干,放入糖、盐、青椒翻匀关火
1、蟹味菇洗净,下锅翻炒至略熟,加盐,起锅备用2、玉米淀粉加水拌匀3、鸡蛋打散,加盐、黑胡椒、葱花、水淀粉和蟹味菇4、锅内入油,烧热把混合蛋液入锅,先不要翻5、等底部略略凝固,再画圈炒散即可
番茄炒蛋
1、鸡蛋打散,放小半汤匙的盐,番茄切好待用2、热锅倒油,待油热倒鸡蛋,边倒边用锅铲打圈搅拌3、鸡蛋都凝固了盛起4、再放点油,切好的番茄倒进去,翻炒一下5、小火上盖七分钟,番茄汁出来了,放糖6、放鸡蛋翻炒,开大火,收汁即可
青椒炒面筋
1、面筋撕开撕成长条,青椒切丝,蒜切末,小米辣切段2、炒锅烧热油,爆香蒜末小米辣3、放入撕好的面筋翻炒,加几滴老抽上色4、再加几滴生抽翻匀,沿锅边溜少许开水5、水快烧干,放入糖、盐、青椒翻匀关火
哇塞,今天我要来分享一道超级下饭的夫妻肺片做法!用海天酱油制作的,鲜美可口,简直是米饭杀手啊!根本停不下来!
首先,我们需要准备一些食材:
牛肺 150克
猪肉丝 50克
葱姜蒜末 适量
花椒、辣椒面 适量
盐、糖、酱油、料酒、淀粉 适量
接下来,让我们开始制作吧:
️⃣ 将牛肺清洗干净,在开水中焯水至变色后捞出备用,切成片状。 ️⃣ 锅中倒油,加热后放入葱姜蒜末、花椒、辣椒面炒出香味。 ️⃣ 加入牛肺片和猪肉丝煸炒至变色,加入适量盐、糖、酱油、料酒调味。 ️⃣ 最后加入淀粉勾芡翻炒均匀即可。
一盘香气扑鼻的夫妻肺片就做好了!用海天酱油制作的,鲜美可口小贴士:在制作过程中可以根据个人口味适当调整食材的比例哦!
#美食##海天酱油##海天味业#
首先,我们需要准备一些食材:
牛肺 150克
猪肉丝 50克
葱姜蒜末 适量
花椒、辣椒面 适量
盐、糖、酱油、料酒、淀粉 适量
接下来,让我们开始制作吧:
️⃣ 将牛肺清洗干净,在开水中焯水至变色后捞出备用,切成片状。 ️⃣ 锅中倒油,加热后放入葱姜蒜末、花椒、辣椒面炒出香味。 ️⃣ 加入牛肺片和猪肉丝煸炒至变色,加入适量盐、糖、酱油、料酒调味。 ️⃣ 最后加入淀粉勾芡翻炒均匀即可。
一盘香气扑鼻的夫妻肺片就做好了!用海天酱油制作的,鲜美可口小贴士:在制作过程中可以根据个人口味适当调整食材的比例哦!
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今天分享炒炉面的做法,准备了生炉面,肉,茴子白,绿豆芽,先炒肉,花椒放漏勺炸,方便捞出,热油关火炒肉,炒肉的温度不能过高,加平常调料,放糖,八角,鸡粉,加开水炖香了,盛出备用,洗锅,润锅,花椒炸一下,葱姜蒜,菜,放平常调料,另外特别的要放点番茄酱。炒差不多熟的时候把蒸好的炉面加进去,提前炒好的肉和汤加进去,翻炒即可。今天的美丽心情是炒炉面给的。
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