去广州必吃的早茶!!!强烈建议收藏。
 
1⃣️彩点•老广茶楼
推荐:荔湾艇仔粥、蒜香蒸排骨、粗粮燕麦包
人均:40元
 
2⃣️丘大6仔记
推荐:手打牛肉烧卖、花胶干蒸烧卖、水牛奶炖花胶、
人均:60元
 
3⃣️禄运茶居·拔草餐厅
推荐:蒸凤爪、艇仔粥、红枣糕、酱黄豉椒蒸风爪、香煎辣味萝卜糕
人均:55元
 
4⃣️九龙茶楼冰室
推荐:品香风爪、姜葱排骨蒸饭、红豆糕、荷叶糯米鸡
人均:50元
 
5⃣️莲香楼
推荐:虾饺、凤凰流沙包、莲蓉包、
人均:67元
 
6⃣️陶陶居
推荐:蒸排骨、葡挞、大虾饺、菠萝包、艇仔粥、双皮奶、红米肠
人均:105元
 
7⃣️巧膳坊
推荐:海南椰汁小白兔、鸡蛋碰石头、金汁水牛奶豆腐、甘笋金汤虾饺
人均:50元
 
8⃣️大同酒家
推荐:大同脆皮鸡、冰镇咕噜肉、大同参汤虾饺皇、功夫汤、上汤时蔬、
人均:78元
 
9⃣️银灯食府
推荐:水晶大虾饺、风爪、芒果椰汁糕、响铃芝士什菜虾卷、虾米肠粉
人均:77元
 
和苑酒家
推荐:一品虾饺皇、蛋黄叉烧
人均:180元
 
1⃣️1⃣️广州酒家
推荐:虾饺皇、蒸风爪、核桃包、葡挞
人均:170元

1⃣️2⃣️点都德
推荐:金莎海虾红米肠、金牌虾饺皇、蜜汁叉烧包、泰式冰榴莲、百合酱蒸凤爪
人均:70元

排名不分前后哦~ ,还有很多好吃的早茶,欢迎各位朋友补充鸭~ #美食新势力大赛#  #宝藏选秀季# #厨艺新星101#

后续还有更多干货内容哦~[太开心][太开心]@鲜城

正月十五元宵节快到了,大家汤圆买好了吗?我们平日有时也会买汤圆当早餐吃,所以趁着过节来波干货,分享几个曾经吃过的汤圆,不能我一个人胖[笑而不语]

1⃣️好利来奥巧口味汤圆。最近风很大的联名款。包装不错,外皮软糯(略厚),内馅料是奥利奥+巧克力的味道,口感还可以,不过对我来说有点甜了。推荐度

2⃣️再回楼燕麦牛乳汤圆&燕麦乳茶汤圆。汤圆皮是糯米带一点点燕麦,口感很特别。牛乳味的比较甜,有点奶粉味,吃多了会腻。乳茶的比较好吃,是红茶+牛奶的味道,也不算太甜。推荐度(赢在创新)

3⃣️香港小宁波汤圆。这个是姥姥买的,香港制,姥姥说汤圆买香港的多半不会出错。传统口味,一袋24个,比较小,外皮很薄,内馅滑润。推荐度(考虑价格的话要扣掉半分)

4⃣️稻香村大黄米汤圆。外皮是用大黄米做的,有特殊的香气而且比一般的糯米好消化。这个有榴莲味,钙奶味和黑芝麻味。比较推荐的是钙奶味,奶香十足,不过不要贪多,否则会腻,2、3个刚刚好。推荐度

5⃣️大桥道酸奶大果粒汤圆。大桥道是天津本地的知名老字号,算是我从小吃到大的汤圆,邻近元宵节都要排队买。酸奶大果粒是这几年的创新产品,这款出了三个口味:黄桃、草莓和蓝莓。我个人更爱蓝莓味的,酸酸甜甜不容易腻。这个系列都还不错,喜欢新奇口味的可以尝试一下。推荐度

6⃣️缸鸭狗汤圆。被名字吸引着买的汤圆。这个据说是宁波很有名的百年老店。推荐传统黑芝麻口味,不是特别甜,汤圆好大一颗,皮略厚,但是内馅很香是真的,价格略贵了点。推荐度

7⃣️新加坡第一家汤圆。这个是我在美国的亚超买的。新加坡产的汤圆,有黑芝麻,红豆沙还有花生三个口味。我比较喜欢花生和红豆沙的,花生的很香,红豆沙软糯清甜。这两个的甜度都刚好,也不腻。推荐度

8⃣️思念花仙子汤圆。也是个创意产品,内馅有玫瑰花、茉莉花和桂花三种口味,因为我比较喜欢花香,所以推出的时候引起了我的注意。外皮是透明的水晶皮,煮熟了以后可以看到里面馅料的颜色,小小的一颗颜值很高。内馅是淡淡的花香味,也不会很甜腻,好奇的可以尝尝。如果说哪里不好,大概就是这种水晶皮的相对更不容易消化,所以要注意。推荐度

9⃣️老城里钙奶汤圆。天津无人不知无人不晓的品牌,每逢元宵节排队排到绝望,有的地方都有黄牛“驻扎”……这个虽然叫汤圆,但实际更接近元宵。顺带科普下元宵和汤圆的区别。

“元宵”是包好馅料后放到糯米粉里“滚”出来的,因为元宵表面是干粉,所以下锅以后会混汤,吃起来也更有嚼劲。“汤圆”是用水磨湿粉“包”制的。用糯米粉包的时候能放入更多的油脂,所以汤圆吃起来,口感更软滑细腻。

钙奶汤圆里面是不同口味的钙奶,有很多种口味,比较别致。如果问我,我会选巧克力和原味。推荐度

汤圆虽好,但不宜多吃,不好消化,而且会胖,所以,少吃多餐,意思意思得了[哈哈]提前祝大家元宵节快乐

#百美缘##书画文玩收藏##新文创运动# 树化玉的形成、价值、鉴别及收藏:

树化玉的形成过程需要非常苛刻的条件,古生物化石形成的概率仅为百万分之一,能形成树化玉的概率更低。因其质感似玉、纹理漂亮,而有着非常高的的收藏价值,一些经过加工的树化玉更加精美。但作为收藏品中的“新贵”,很多藏家对其不了解而经常“落坑”。

树化玉的价值:
树化玉作为一种远古树木化石,不仅能反映上亿年前的气候状况、地质地质变迁,有着非常高的科研价值;同时,因其许多树化玉的质地和各项物理指标明显地超过了现有的软玉,有的甚至比翡翠之地更好,进入宝石行列。

作为一种新兴的观赏奇石,树化玉的市场价格高低不一。一般说来,其价格高低由树化玉的种类、种水(玉化程度)、颜色、图纹、造型、大小、重量以及奇特点(卖点:比如带虫子、虫洞、树疙瘩、年轮、孔洞)等多项因素决定。其中,部分有着奇特卖点的精品树化玉价格甚至可以高出平常几十倍。

树化玉的鉴别:
树化玉的好坏和价值高低,一般是通过化石的玉化程度来划分的。在鉴别的时候,可以打开手电,贴近树化玉,如果看到光可以透过表面达到内部,甚至大半部分都有光的透出,就说明其玉化程度高。相反,就说明玉化程度低。其中玉化程度低的被业内人士称做“干货”。

除了玉化程度,树化玉还要从三个主要方面鉴别其价值高低:
颜色:颜色纯正、鲜艳,并且带有大面积鸡血红、墨蓝色、绿色、金黄色的一般为价值最高;主要颜色为黄色、纯色、黑色、飘花的次之;其他不鲜艳的颜色为第三等。

形状:镂空的、象形的、山型的、长圆柱型的这一类有神韵,观赏性高的最佳,其他扁薄型的、长方条型的、胖块状的、短圆柱型的次之。

奇特性:虫子、树藤、树节、树结、结晶、年轮等能提高树化玉中的观赏性,但如果有横裂纹、杂质或纯净度缺陷则会使其价格大打折扣。

值得注意的是,近几年,红色和绿色树化玉的价格被炒到很高。但一些不法商贩经常用激光上色等方式给树化玉上色,来提高价格。作为新手,在收藏中不要过分看重颜色,而要选择种水好的树化玉。

树化玉的保养:
树化玉本质上是一种玉石,而玉石的稳定性非常好,许多千年前用来殉葬玉器至今经过简单地清理依然光亮如新。而保养的目的是为了去除表面附着的杂质,保持湿润,放大树化玉的天然特质。
干燥、高温是玉石最大的天敌,因此树化玉要避免高温,不能让阳光直射,否则会损坏其质地。

跟其他玉石一样,树化玉也喜水,刚买来的树化玉先放水里浸泡几天左右,让它吃足水份。有些藏家喜欢在树化玉涂上一层油来保养,这样并不对。如果要将树化玉放在居室作为装饰,如果这样就要保持室内空气的湿润,也可以定期用湿毛巾或清洗、擦拭树化玉表面。

树化玉要经常清理,经常用棉布蘸清水清洁表面,不规则或有洞孔、未剥皮抛光处可以用软毛刷清理。

总之,“玉养人,人也要养玉”你在把玩观赏树化玉时,想要手感细腻、润滑,但在平时也要去注意养护它。

树化玉收藏中的陷阱:
在收藏市场上,除了一些奸商会刷漆来提升价格以外,还有以下几个常见的陷阱:

把未玉化的硅化木当作树化玉。有些消费者经常混淆硅化木与树化玉的概念。因此,一些商家会把一般的硅化木当作树化玉销售,动辄开出几十万甚至上百万的价格来牟取暴利。而一般的树化玉摆件根本达不到这个价格。

过分夸大某些特点的价值。如果树化玉中藏有虫子,价值当然大增,但增加的幅度要以虫子的石化程度的高低来区分——如果虫子达到石化程度,树化玉的价值可以翻倍;如果虫子达到玛瑙化或水晶化程度,树化玉价值可以再上一个层次;如果虫子达到真正的玉化程度,价值更高。

在中国传统文化中,玉代表着温润、隐忍的性格,因而被中国藏家所喜爱。无数玉石爱好者在玩石的过程中还总结出了许多看玉石的经验和人生道理,比如“形质色纹韵” “皱瘦漏透”“奇秀险幽”的欣赏标准,以及“人道石道以石悟道,人性石性以石养性”的赏石境界。欣赏树化玉,不仅是去欣赏它的美丽、感悟它的神韵,更是自我精神和情操的升华过程


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