大
雪
二十四节气|传统文化
一候鹃鸥不鸣
二候虎始交
三候荔挺出
传统节气/2023/12/7
【大雪·节气科普】
每年的12月7日前后就是大雪节气，这也是24节气中的第21个节气，冬季的第三个节气。当太阳运行到黄经255度就迎来了大雪节气。
过了大雪节气后就是冬至了，这一天昼夜是平分的，之后就是白天越来越多，而晚上越来越长了。而且在古代的时候，冬至节气到了，也就意味着农历的新年即将到了（古代是立春节气是春节）。
由于我国南北各地气候特征差异很大，相应地，南北方主要农事活动也有区别。冬天的北方地区白茫茫一片，冰天雪地，基本上没办法种植作物，此时北方地区田间管理也很少，属农闲时节。南方地区小麦、油菜等作物仍在缓慢生长，加强春花作物的田间管理很重要。
——农谚——
○大雪不冻倒春寒。
○大雪晴天，立春雪多。
○大雪不寒明年旱。
○大雪下雪，来年雨不缺。
○寒风迎大雪，三九天气暖。
○大雪兆丰年，无雪要遭殃。
○今年的雪水大，明年的麦子好。
中国传统二十四节气之大雪相关民俗
腌肉
腌肉：“小雪腌菜，大雪腌肉”。
将大盐加八角、桂皮、花椒、白糖等入锅炒熟，待炒过的花椒盐凉透后，涂抹在鱼、肉和光禽内外，反复揉搓，直到肉色由鲜转暗，表面有液体渗出时，再把肉连剩下的盐放进缸内，用石头压住，放在阴凉背光的地方，半月后取出，将腌出的卤汁入锅加水烧开，撇去浮沫，放入晾干的禽畜肉，一层层码在缸内，倒入盐卤，再压上大石头，十日后取出，挂在朝阳的屋檐下晾晒干，以迎接新年。
进补
进补：“冬天进补，开春打虎”。冬令进补能提高人体的免疫功能，促进新陈代谢，使畏寒的现象得到改善。冬令进补还能调节体内的物质代谢，使营养物质转化的能量最大限度地贮存于体内，有助于体内阳气的升发，俗话说“三九补一冬，来年无病痛”。
煮雪烹茶
围炉夜话，煮雪烹茶，中国人独有的雅事之一
雪，冰清玉洁；茶，散发幽香；
都代表了君子高洁的情操。下雪天最美好的事，莫过于约上三五好友，围炉而坐，手捧一盏清茶，闲谈人间百事，忘却平日
三候
大雪三候：
一候鹃鴨鹖不鸣，歇鴨指寒号鸟，由于天气严寒，寒号鸟也不再鸣叫；
二候虎始交，大雪时节，阳气已有所萌动，老虎开始有求偶行为；
三候荔挺出，“荔挺”是一种兰草
大雪纷飞的日子里，围炉而坐，灯火可亲，或品茶读书，或闲聊家常，心底都会升腾起融融暖意。
愿你岁寒无恙，添衣添暖。
雪
二十四节气|传统文化
一候鹃鸥不鸣
二候虎始交
三候荔挺出
传统节气/2023/12/7
【大雪·节气科普】
每年的12月7日前后就是大雪节气，这也是24节气中的第21个节气，冬季的第三个节气。当太阳运行到黄经255度就迎来了大雪节气。
过了大雪节气后就是冬至了，这一天昼夜是平分的，之后就是白天越来越多，而晚上越来越长了。而且在古代的时候，冬至节气到了，也就意味着农历的新年即将到了（古代是立春节气是春节）。
由于我国南北各地气候特征差异很大，相应地，南北方主要农事活动也有区别。冬天的北方地区白茫茫一片，冰天雪地，基本上没办法种植作物，此时北方地区田间管理也很少，属农闲时节。南方地区小麦、油菜等作物仍在缓慢生长，加强春花作物的田间管理很重要。
——农谚——
○大雪不冻倒春寒。
○大雪晴天，立春雪多。
○大雪不寒明年旱。
○大雪下雪，来年雨不缺。
○寒风迎大雪，三九天气暖。
○大雪兆丰年，无雪要遭殃。
○今年的雪水大，明年的麦子好。
中国传统二十四节气之大雪相关民俗
腌肉
腌肉：“小雪腌菜，大雪腌肉”。
将大盐加八角、桂皮、花椒、白糖等入锅炒熟，待炒过的花椒盐凉透后，涂抹在鱼、肉和光禽内外，反复揉搓，直到肉色由鲜转暗，表面有液体渗出时，再把肉连剩下的盐放进缸内，用石头压住，放在阴凉背光的地方，半月后取出，将腌出的卤汁入锅加水烧开，撇去浮沫，放入晾干的禽畜肉，一层层码在缸内，倒入盐卤，再压上大石头，十日后取出，挂在朝阳的屋檐下晾晒干，以迎接新年。
进补
进补：“冬天进补，开春打虎”。冬令进补能提高人体的免疫功能，促进新陈代谢，使畏寒的现象得到改善。冬令进补还能调节体内的物质代谢，使营养物质转化的能量最大限度地贮存于体内，有助于体内阳气的升发，俗话说“三九补一冬，来年无病痛”。
煮雪烹茶
围炉夜话，煮雪烹茶，中国人独有的雅事之一
雪，冰清玉洁；茶，散发幽香；
都代表了君子高洁的情操。下雪天最美好的事，莫过于约上三五好友，围炉而坐，手捧一盏清茶，闲谈人间百事，忘却平日
三候
大雪三候：
一候鹃鴨鹖不鸣，歇鴨指寒号鸟，由于天气严寒，寒号鸟也不再鸣叫；
二候虎始交，大雪时节，阳气已有所萌动，老虎开始有求偶行为；
三候荔挺出，“荔挺”是一种兰草
大雪纷飞的日子里，围炉而坐，灯火可亲，或品茶读书，或闲聊家常，心底都会升腾起融融暖意。
愿你岁寒无恙，添衣添暖。
❄卓资你早！明天就是大雪节气了。
☃⛄行走于故乡卓资山小镇冬日的街角，才发现微风不止吹落了行走于冬的街角，才发现微风不止吹落了昨日的风景，也寂静了山城小镇的喧嚣，才发现匆忙的人群中，有人在回眸间，赠你一段温暖行程，有人在转身处，将你的身影收藏心底，人老了，再没有多少人关心过问你了。
寒外卓资冬意已浓，在这素简的季节里，我喜欢冬日里的这份暖阳,因为它不温不火,不紧不慢,缓缓的流淌，我喜欢雪，因为它是一份素雅，是一份纯洁，它会给我们带来希望，带来一份悠然的思念，这大概就是四季更替的之美，冬能让一程的繁华落下帷幕，也让我们无力去挽留昨日的风景。
冬意悄然,岁月轻慢，在这浅冬的岁月里，我们寻觅不到鸟语花香的春季，寻觅不到了夏日炎炎，更寻觅不到落霞与孤鹜齐飞,秋水共长天一色的画卷，留下的只有落雪与腊梅，陪伴人生路上匆匆的行人。
漫漫岁月，悠悠冬日，不管四季如何更替，这一程的人生，总会有人为了生活而奔波在人潮人海中，也会有人，为了错失过的风景，而郁郁寡欢，而有的人看清繁花后，独自一个人远离喧嚣，在时光的安然中，温一盏琉璃时光,煮一杯疏影文字,与流年轻语低吟。
在这浅冬微凉的季节里，我们不需要繁华的人生，也不需要绚丽的风景，只想在寒冷中，等一份暖阳，温一地寂静的萧然，让自己在这微暖的日子里，叹一回浮生若梦，盈一回风华雪月，让曾经的悲欢离合，曾经的蹉跎岁月，渐行渐远渐无声,且听且吟且从容，惟愿余生的旅途中，多一些真诚，少一些浮躁，多一些温暖，少一些遗憾，愿岁月对你温柔以待,烟火人间看不见尘埃，愿我们在这冬意浓浓的季节，愿这个冬季有人暖,岁月静美,时光不老,你我都好。
或许余生的每一个生活都有琐碎，每个简单的日子里都有纷扰，或许每一个早晨都不会有晴天，但只要随心一点，洒脱一点，再努力一点，我们想要的生活终将会来，只要一点点在变好，慢一点也没关系。
时光匆匆不回头,往事只能回味，愿我们在余生看不见的岁月里熠熠生辉，愿我们,不负人间暮秋,不负此生遗憾,以欢喜之心,度来日方长，愿这个冬季，有温暖、有欢喜、也有梦想。
日的风景，也寂静了小镇的喧嚣，才发现匆忙的人群中，有人在回眸间，赠你一段温暖行程，有人在转身处，将你的身影收藏心底。
冬意已浓，在这素简的季节里，我喜欢冬日里的这份暖阳,因为它不温不火,不紧不慢,缓缓的流淌，我喜欢雪，因为它是一份素雅，是一份纯洁，它会给我们带来希望，带来一份悠然的思念，这大概就是四季更替的之美，冬能让一程的繁华落下帷幕，也让我们无力去挽留昨日的风景。
故乡卓资小镇，冬意悄然,岁月轻慢，在这大雪节令，年根冬天的岁月里，我们寻觅不到鸟语花香的春季，寻觅不到了夏日炎炎，更寻觅不到落霞与孤鹜齐飞,秋水共长天一色的画卷，留下的只有落雪与腊梅，陪伴人生路上匆匆的行人。
☕漫漫岁月，悠悠冬日，不管四季如何更替，这一程的人生，总会有人为了生活而奔波在人潮人海中，也会有人，为了错失过的风景，而郁郁寡欢，而有的人看清繁花后，独自一个人远离喧嚣，在时光的安然中，温一盏琉璃时光,煮一杯疏影文字,与流年轻语低吟。
在这深冬大雪节令年底的季节里，我们不需要繁华的人生，也不需要绚丽的风景，只想在寒冷中，等一份暖阳，温一地寂静的萧然，让我们在这微暖的日子里，叹一回浮生若梦，盈一回风华雪月，让曾经的过往，曾经的蹉跎岁月，渐行渐远渐无声,且听且吟且从容，惟愿余生的旅途中，多一些真诚，少一些浮躁，多一些温暖，少一些遗憾，愿岁月对你温柔以待,烟火人间看不见尘埃，愿我们在这冬意浓浓的季节，愿这个冬季有人暖,岁月静美,时光不老,你我都好。
或许余生的每一个生活都有琐碎，每个简单的日子里都有纷扰，或许每一个早晨都不会有晴天，但只要随心一点，洒脱一点，再努力一点，我们想要的生活终将会来，只要一点点在变好，慢一点也没关系。
时光匆匆不回头,往事只能回味，愿我们在余生看不见的岁月里熠熠生辉，愿我们,不负人间暮秋,不负此生遗憾,以欢喜之心,度来日方长，愿这个冬季，有温暖、有欢喜、也有梦想，还有不时有人招换的涮羊肉，隔三又五的小酒，健康顺心的活好每一天。[苦涩][握手]
察哈尔华山2023.12.6.
☃⛄行走于故乡卓资山小镇冬日的街角，才发现微风不止吹落了行走于冬的街角，才发现微风不止吹落了昨日的风景，也寂静了山城小镇的喧嚣，才发现匆忙的人群中，有人在回眸间，赠你一段温暖行程，有人在转身处，将你的身影收藏心底，人老了，再没有多少人关心过问你了。
寒外卓资冬意已浓，在这素简的季节里，我喜欢冬日里的这份暖阳,因为它不温不火,不紧不慢,缓缓的流淌，我喜欢雪，因为它是一份素雅，是一份纯洁，它会给我们带来希望，带来一份悠然的思念，这大概就是四季更替的之美，冬能让一程的繁华落下帷幕，也让我们无力去挽留昨日的风景。
冬意悄然,岁月轻慢，在这浅冬的岁月里，我们寻觅不到鸟语花香的春季，寻觅不到了夏日炎炎，更寻觅不到落霞与孤鹜齐飞,秋水共长天一色的画卷，留下的只有落雪与腊梅，陪伴人生路上匆匆的行人。
漫漫岁月，悠悠冬日，不管四季如何更替，这一程的人生，总会有人为了生活而奔波在人潮人海中，也会有人，为了错失过的风景，而郁郁寡欢，而有的人看清繁花后，独自一个人远离喧嚣，在时光的安然中，温一盏琉璃时光,煮一杯疏影文字,与流年轻语低吟。
在这浅冬微凉的季节里，我们不需要繁华的人生，也不需要绚丽的风景，只想在寒冷中，等一份暖阳，温一地寂静的萧然，让自己在这微暖的日子里，叹一回浮生若梦，盈一回风华雪月，让曾经的悲欢离合，曾经的蹉跎岁月，渐行渐远渐无声,且听且吟且从容，惟愿余生的旅途中，多一些真诚，少一些浮躁，多一些温暖，少一些遗憾，愿岁月对你温柔以待,烟火人间看不见尘埃，愿我们在这冬意浓浓的季节，愿这个冬季有人暖,岁月静美,时光不老,你我都好。
或许余生的每一个生活都有琐碎，每个简单的日子里都有纷扰，或许每一个早晨都不会有晴天，但只要随心一点，洒脱一点，再努力一点，我们想要的生活终将会来，只要一点点在变好，慢一点也没关系。
时光匆匆不回头,往事只能回味，愿我们在余生看不见的岁月里熠熠生辉，愿我们,不负人间暮秋,不负此生遗憾,以欢喜之心,度来日方长，愿这个冬季，有温暖、有欢喜、也有梦想。
日的风景，也寂静了小镇的喧嚣，才发现匆忙的人群中，有人在回眸间，赠你一段温暖行程，有人在转身处，将你的身影收藏心底。
冬意已浓，在这素简的季节里，我喜欢冬日里的这份暖阳,因为它不温不火,不紧不慢,缓缓的流淌，我喜欢雪，因为它是一份素雅，是一份纯洁，它会给我们带来希望，带来一份悠然的思念，这大概就是四季更替的之美，冬能让一程的繁华落下帷幕，也让我们无力去挽留昨日的风景。
故乡卓资小镇，冬意悄然,岁月轻慢，在这大雪节令，年根冬天的岁月里，我们寻觅不到鸟语花香的春季，寻觅不到了夏日炎炎，更寻觅不到落霞与孤鹜齐飞,秋水共长天一色的画卷，留下的只有落雪与腊梅，陪伴人生路上匆匆的行人。
☕漫漫岁月，悠悠冬日，不管四季如何更替，这一程的人生，总会有人为了生活而奔波在人潮人海中，也会有人，为了错失过的风景，而郁郁寡欢，而有的人看清繁花后，独自一个人远离喧嚣，在时光的安然中，温一盏琉璃时光,煮一杯疏影文字,与流年轻语低吟。
在这深冬大雪节令年底的季节里，我们不需要繁华的人生，也不需要绚丽的风景，只想在寒冷中，等一份暖阳，温一地寂静的萧然，让我们在这微暖的日子里，叹一回浮生若梦，盈一回风华雪月，让曾经的过往，曾经的蹉跎岁月，渐行渐远渐无声,且听且吟且从容，惟愿余生的旅途中，多一些真诚，少一些浮躁，多一些温暖，少一些遗憾，愿岁月对你温柔以待,烟火人间看不见尘埃，愿我们在这冬意浓浓的季节，愿这个冬季有人暖,岁月静美,时光不老,你我都好。
或许余生的每一个生活都有琐碎，每个简单的日子里都有纷扰，或许每一个早晨都不会有晴天，但只要随心一点，洒脱一点，再努力一点，我们想要的生活终将会来，只要一点点在变好，慢一点也没关系。
时光匆匆不回头,往事只能回味，愿我们在余生看不见的岁月里熠熠生辉，愿我们,不负人间暮秋,不负此生遗憾,以欢喜之心,度来日方长，愿这个冬季，有温暖、有欢喜、也有梦想，还有不时有人招换的涮羊肉，隔三又五的小酒，健康顺心的活好每一天。[苦涩][握手]
察哈尔华山2023.12.6.
种罗汉果
种植方法
1、 种子繁殖
在罗汉果成熟季节，应在优良品种中选择植株健壮、丰产性好、无病虫的植株作为采种母株，选果实丰满，具有本品种特征的果实作种，等果柄枯黄，果表皮转黄时采收。
2、压蔓繁殖
空中压蔓又称离土压蔓，是以青苔作为培养基。取长20厘米、宽25厘米的一张塑料薄膜，上面铺青苔3厘米厚，将选好的压蔓材料的先端放到青苔2/3的地方，然后将藤蔓卷包成筒状，两端用绳索包扎，放到棚架上阴凉处，避免太阳直射。经50～60天时间，待到立冬前后，从块茎基部剪下，将卷包的块茎收回室内保藏越冬待用。
3、种植方法
（1）种植密度：当前一般亩栽400株左右，行距1.7～2.0米，穴距1.6～2.0米，每穴种两株。
（2） 栽植时期与方法：早春当旬温度稳定上升在15℃以上，北部寒冷地区于清明前后，选择暖和的晴天种植，南部地区可提早种植，冬季无霜的地区可秋冬种植。
挖坑长、宽、深各30～35厘米，每坑放2.5～3.0公斤腐熟的猪牛粪与表土拌匀作基肥，覆盖上10厘米细土隔离，以免块根接触肥料引起烧伤。种植时块茎平放，置于畦的下方，顶芽朝外，基部稍里朝低，上覆细土3-5cm，露出顶芽。
种植方法
1、 种子繁殖
在罗汉果成熟季节，应在优良品种中选择植株健壮、丰产性好、无病虫的植株作为采种母株，选果实丰满，具有本品种特征的果实作种，等果柄枯黄，果表皮转黄时采收。
2、压蔓繁殖
空中压蔓又称离土压蔓，是以青苔作为培养基。取长20厘米、宽25厘米的一张塑料薄膜，上面铺青苔3厘米厚，将选好的压蔓材料的先端放到青苔2/3的地方，然后将藤蔓卷包成筒状，两端用绳索包扎，放到棚架上阴凉处，避免太阳直射。经50～60天时间，待到立冬前后，从块茎基部剪下，将卷包的块茎收回室内保藏越冬待用。
3、种植方法
（1）种植密度：当前一般亩栽400株左右，行距1.7～2.0米，穴距1.6～2.0米，每穴种两株。
（2） 栽植时期与方法：早春当旬温度稳定上升在15℃以上，北部寒冷地区于清明前后，选择暖和的晴天种植，南部地区可提早种植，冬季无霜的地区可秋冬种植。
挖坑长、宽、深各30～35厘米，每坑放2.5～3.0公斤腐熟的猪牛粪与表土拌匀作基肥，覆盖上10厘米细土隔离，以免块根接触肥料引起烧伤。种植时块茎平放，置于畦的下方，顶芽朝外，基部稍里朝低，上覆细土3-5cm，露出顶芽。
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