【1批次德国进口#捷森精选百花蜂蜜# 菌落总数超标】12月16日，新京报记者从国家市场监督管理总局获悉，新一批的食品安全抽检抽取了15大类食品622批次样品，检出19批次样品不合格，涉蜂蜜产品2批次。其中，1批次原产自德国的捷森精选百花蜂蜜菌落总数超标。
根据抽检公告，原产于德国，由北京嘉盛行商贸有限公司代理的捷森精选百花蜂蜜（500克/瓶，2019/1/3），检出菌落总数2.8×10³CFU/g，而《食品安全国家标准 蜂蜜》（GB 14963—2011）中规定，蜂蜜中菌落总数不得超过1000CFU/g。
国家市场监督管理总局称，菌落总数是指示性微生物指标，反映食品在生产过程中的卫生状况。菌落总数严重超标将会破坏食品的营养成分，使食品失去食用价值，还会加速食品的腐败变质，可能危害人体健康。蜂蜜中菌落总数超标的原因，可能是企业未按要求严格控制生产加工过程中的卫生条件，也可能与产品包装密封不严或储运条件不当等有关。
对于问题产品的后续处理情况，12月16日，捷森代理公司北京嘉盛行商贸有限公司工作人员向新京报记者表示，目前不合格产品已经下架、召回，该产品已过了保质期，市场上不再流通。
公告显示，另有标称开封市真甜蜜蜂业有限公司生产的“兰蜂堂”槐花蜂蜜（500g/瓶，2020/7/27），果糖和葡萄糖项目不合格。检出值为52.4g/100g，而《食品安全国家标准 蜂蜜》（GB 14963—2011）中规定，蜂蜜中果糖和葡萄糖的总含量应≥60g/100g。
国家市场监督管理总局称，果糖和葡萄糖是成熟蜂蜜的主要成分，是检验蜂蜜质量的重要理化指标。果糖和葡萄糖含量不达标会影响蜂蜜品质。该项目不达标的原因，可能是蜂蜜酿造时间不足，蜂蜜不成熟导致水分含量过高；也可能是不法企业为提高产品感官质量向蜂蜜中添加糖浆或者直接使用糖浆造假。
根据抽检公告，原产于德国，由北京嘉盛行商贸有限公司代理的捷森精选百花蜂蜜（500克/瓶，2019/1/3），检出菌落总数2.8×10³CFU/g，而《食品安全国家标准 蜂蜜》（GB 14963—2011）中规定，蜂蜜中菌落总数不得超过1000CFU/g。
国家市场监督管理总局称，菌落总数是指示性微生物指标，反映食品在生产过程中的卫生状况。菌落总数严重超标将会破坏食品的营养成分，使食品失去食用价值，还会加速食品的腐败变质，可能危害人体健康。蜂蜜中菌落总数超标的原因，可能是企业未按要求严格控制生产加工过程中的卫生条件，也可能与产品包装密封不严或储运条件不当等有关。
对于问题产品的后续处理情况，12月16日，捷森代理公司北京嘉盛行商贸有限公司工作人员向新京报记者表示，目前不合格产品已经下架、召回，该产品已过了保质期，市场上不再流通。
公告显示，另有标称开封市真甜蜜蜂业有限公司生产的“兰蜂堂”槐花蜂蜜（500g/瓶，2020/7/27），果糖和葡萄糖项目不合格。检出值为52.4g/100g，而《食品安全国家标准 蜂蜜》（GB 14963—2011）中规定，蜂蜜中果糖和葡萄糖的总含量应≥60g/100g。
国家市场监督管理总局称，果糖和葡萄糖是成熟蜂蜜的主要成分，是检验蜂蜜质量的重要理化指标。果糖和葡萄糖含量不达标会影响蜂蜜品质。该项目不达标的原因，可能是蜂蜜酿造时间不足，蜂蜜不成熟导致水分含量过高；也可能是不法企业为提高产品感官质量向蜂蜜中添加糖浆或者直接使用糖浆造假。
【“#遂乡福# ”“#冀香源# ”各1批次#食用植物油# 检出禁用香料乙基麦芽酚】河北省市场监督管理局公布了最近一批食品安全抽检情况，共有17批次产品不合格。其中，1批次“遂乡福”食用植物调和油和1批次“冀香源”葵花籽原香型食用植物调和油被检出禁用香料乙基麦芽酚。
根据抽检通告显示，标称河北省鸡泽县福众粮油有限公司（简称“福众粮油”）生产的“遂乡福”食用植物调和油(非转基因)（5升/桶，2020/4/21）被检出禁用香料乙基麦芽酚，检出值为54.8μg/kg。
资料显示，乙基麦芽酚是一种香味增效剂，据《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760-2014）规定，该项目在植物油脂中不得检出。
12月15日下午，新京报记者致电福众粮油，工作人员表示其不清楚是什么原因导致了抽检不合格，将询问后回电话，但截至发稿尚未回复。
此外，被检出含有禁用香料乙基麦芽酚的还有标称河北省内丘向东农副产品加工有限公司生产的“冀香源”葵花籽原香型食用植物调和油（5升/桶，2020/4/1），检出值为198μg/kg。
对于抽检不合格的原因，该公司12月15日回应新京报记者称，违禁香料不是公司添加的，是采购的原料中含有乙基麦芽酚。对于问题产品的后续处理，对方表示目前已召回部分产品，剩余产品则被市场监管局处理了。
根据抽检通告显示，标称河北省鸡泽县福众粮油有限公司（简称“福众粮油”）生产的“遂乡福”食用植物调和油(非转基因)（5升/桶，2020/4/21）被检出禁用香料乙基麦芽酚，检出值为54.8μg/kg。
资料显示，乙基麦芽酚是一种香味增效剂，据《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760-2014）规定，该项目在植物油脂中不得检出。
12月15日下午，新京报记者致电福众粮油，工作人员表示其不清楚是什么原因导致了抽检不合格，将询问后回电话，但截至发稿尚未回复。
此外，被检出含有禁用香料乙基麦芽酚的还有标称河北省内丘向东农副产品加工有限公司生产的“冀香源”葵花籽原香型食用植物调和油（5升/桶，2020/4/1），检出值为198μg/kg。
对于抽检不合格的原因，该公司12月15日回应新京报记者称，违禁香料不是公司添加的，是采购的原料中含有乙基麦芽酚。对于问题产品的后续处理，对方表示目前已召回部分产品，剩余产品则被市场监管局处理了。
【#嘉吉# 回应国产#鸡腿# 包装核酸阳性：滁州工厂员工、环境样本均为阴性】12月17日，嘉吉动物蛋白（安徽）有限公司通过“嘉吉蛋白”官方微信平台发布声明称，滁州工厂所有员工、环境样本核酸检测结果均为阴性。此前，由该公司供应江苏无锡市场1批次国产“琵琶鸡腿”产品外包装核酸检测显示阳性。
12月15日，嘉吉动物蛋白（安徽）滁州工厂接当地政府通知，在工厂供应江苏无锡市场1批次“琵琶鸡腿”产品中，一份抽检标本经无锡市第三方检验机构核酸检测呈阳性，后经无锡市疾控中心复核为阳性。
12月17日，嘉吉动物蛋白（安徽）发布声明称，已密切配合政府部门进行全面检测和排查，目前结果显示，工厂所有员工核酸检测结果均为阴性，对产品原料、生产流水线、厂内冷链转运车、办公场所、冷库等423份各类样本的核酸检测结果也均为阴性。上述涉事批次的鸡腿产品由经销商自行提货、运输、入库和取样送检。目前，安徽来安县疫情防控应急指挥部对省外运输物流环节已发协查通告函。嘉吉动物蛋白滁州工厂将继续严格执行相关的防疫措施和要求，积极主动保证人员安全和产品安全。
天眼查资料显示，嘉吉动物蛋白（安徽）注册资本近4.68亿美元，由嘉吉投资（中国）有限公司全资控股，业务包含肉鸡、饲料、畜禽肉制品、水产品、食用油的销售等。据嘉吉中国官网介绍，嘉吉动物蛋白事业部是全球最大的肉类和禽类加工商之一，业务遍及世界五大洲。2011年，嘉吉在安徽省滁州市来安县投资2.5亿美元，兴建了集饲养、繁育和加工于一体的禽肉全产业链项目。2019年，嘉吉在安徽滁州的动物蛋白深加工二期工厂投产。
12月16日至17日，新京报记者依据天眼查收录的企业电话，围绕涉疫鸡腿流入市场情况、嘉吉动物蛋白（安徽）的防疫措施及经营状况等，先后致电嘉吉蛋白营养科技（滁州）、嘉吉动物蛋白（安徽）、嘉吉中国，并通过官网留存联系方式发送采访提纲，截至发稿前尚未得到回复。
12月15日，嘉吉动物蛋白（安徽）滁州工厂接当地政府通知，在工厂供应江苏无锡市场1批次“琵琶鸡腿”产品中，一份抽检标本经无锡市第三方检验机构核酸检测呈阳性，后经无锡市疾控中心复核为阳性。
12月17日，嘉吉动物蛋白（安徽）发布声明称，已密切配合政府部门进行全面检测和排查，目前结果显示，工厂所有员工核酸检测结果均为阴性，对产品原料、生产流水线、厂内冷链转运车、办公场所、冷库等423份各类样本的核酸检测结果也均为阴性。上述涉事批次的鸡腿产品由经销商自行提货、运输、入库和取样送检。目前，安徽来安县疫情防控应急指挥部对省外运输物流环节已发协查通告函。嘉吉动物蛋白滁州工厂将继续严格执行相关的防疫措施和要求，积极主动保证人员安全和产品安全。
天眼查资料显示，嘉吉动物蛋白（安徽）注册资本近4.68亿美元，由嘉吉投资（中国）有限公司全资控股，业务包含肉鸡、饲料、畜禽肉制品、水产品、食用油的销售等。据嘉吉中国官网介绍，嘉吉动物蛋白事业部是全球最大的肉类和禽类加工商之一，业务遍及世界五大洲。2011年，嘉吉在安徽省滁州市来安县投资2.5亿美元，兴建了集饲养、繁育和加工于一体的禽肉全产业链项目。2019年，嘉吉在安徽滁州的动物蛋白深加工二期工厂投产。
12月16日至17日，新京报记者依据天眼查收录的企业电话，围绕涉疫鸡腿流入市场情况、嘉吉动物蛋白（安徽）的防疫措施及经营状况等，先后致电嘉吉蛋白营养科技（滁州）、嘉吉动物蛋白（安徽）、嘉吉中国，并通过官网留存联系方式发送采访提纲，截至发稿前尚未得到回复。
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