平台是你最大的借力，
老板是你最好的杠杆。
再优秀的人才也需要大的适合的舞台，三国演义中如果没有水镜先生的引荐，没有刘备的三顾茅庐，诸葛亮就只能在襄阳的卧龙岗上焚炉煮茶睡大觉。
23岁的阿尔瓦雷斯独造三球梅开二度，帮助曼城4:0大胜弗鲁米嫩塞夺得队史首座世俱杯冠军，同时也是蓝月亮曼城队的2023年第五冠。
世界杯/美洲杯/欧冠/英超/足总杯/欧洲超级杯/世俱杯/阿甲/南美解放者杯/南美优胜者杯/阿根廷超级杯/阿根廷杯/阿根廷冠军杯/欧美杯，所有冠军各1个，毕竟他登录欧洲才第一年啊！只差联赛杯和社区盾了，都拿完，团队层面就实现大满贯。
关键小蜘蛛还不是像阿扎尔在皇马一样的躺冠，很多比赛都有重要贡献，要不也不会只凭这些团队荣誉就入选金球奖30人名单。23岁的他已拿下了第14个冠军了，其中包括世界杯、美洲杯、欧冠、英超等重量级的荣耀。
厉害不厉害？
就这一点，让当年23岁的梅西都自愧不如，让拜仁射手凯恩更是望而却步。对于大英帝星凯恩来说，至今连一个冠军都没有也确实让人遗憾。
不得不说，一个好的平台对于一名球员的未来发展起到了重要的作用。
如果哈兰德还在多特蒙德，也不会有三冠王的荣耀。
如果姆巴佩早些去皇马，也许会赢得生涯首个欧冠。
如果贝利厄姆还在多特，身价不一定能成为世界第一。
所以说正确选择会大于努力，阿尔瓦雷斯算是做到了极致，关键他才23岁，还很年轻，未来真的不可限量，冠军的数量肯定还是增加。我们祝贺蓝月曼城夺得年度第五冠，同时也祝贺瓜迪奥拉成为率领三支不同球队夺得是世俱杯冠军历史第一人。
话说足球我就喜欢流淌好看的，比如巴萨、利物浦、阿森纳、皇马这些球队，曾经的尤文、AC米兰，逆天逆转的曼联也是，谁叫我是个慕强的人呢？
好风凭借力，对于打工人来说也一样，优秀的平台与靠谱的老板、能引领你上级就是你最好的借力，也是你成长过程中最好的杠杆。与老东家撕逼、与原老板反目同仇，与原上司形同陌路，大可不必，也不是明智之举。感恩、珍惜、怀念，不一定/也可以再续前缘，是比较好的姿势与态度。
老文一直说检验一个中高管实力主要看是否具备跨行业、跨企业、跨职能的可迁移的能力，是否具备能征、善战、能建、善变的能力。
当你离开了平台与原来的上级、老板、行业，你的走势与市场价值才是反映你底线与上限之间的真正试金石。
这一刻，无比感谢嘉荣、大地、大参林、欧时力与伊丽汇的老板及倍速魔方的甲方爸爸们，正是因为有你们的砥砥，老文才小有所成，珍惜、感恩。
潮涨时，都只看见脑袋。
潮落时，才看见好身材。
老板是你最好的杠杆。
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世界杯/美洲杯/欧冠/英超/足总杯/欧洲超级杯/世俱杯/阿甲/南美解放者杯/南美优胜者杯/阿根廷超级杯/阿根廷杯/阿根廷冠军杯/欧美杯，所有冠军各1个，毕竟他登录欧洲才第一年啊！只差联赛杯和社区盾了，都拿完，团队层面就实现大满贯。
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厉害不厉害？
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发面发酵的好坏有哪些好处？
关于发面很多朋友只关注配方，我想这跟很多半知半解的博主宣传有关，比如有的为了流量说活了几十年才知道这样发面十分钟发满盆，但是他只给你看了发酵结果，没有过程没有成品，虽说快速发面很容易实现，但用着真不咋样，最终尝试的结果是千奇百怪。
所以我经常提醒大家配方是基础，发酵才是重点，发酵的好产生的结果就是好的，发酵的不好再快速也注定白搭材料。
发酵的最终目的有四点！！！！
1.恢复柔韧性让面团变的柔软，增强可塑能力。因为发面会因酵母菌作用产生很多气，呈现密集的蜂窝，需要经过揉轧变得光滑细腻，同时整个面团的筋性变得很紧张，伸缩能力不足，需要经过发酵才能恢复该有的特性。
2.使面筋网络得到扩展。发酵的过程会让所有面筋逐步结合成一体，再慢慢扩张开，最终增强延伸性和锁气能力，这样蒸好面食就不会回缩出问题。但是如果过度发酵会使面筋蛋白水解或破坏，那成品就算废了。
3.突出面食特有的味道。比如做馒头有两种常用的发酵形式，一种是两次发酵，一种直接成型一次发酵，前者蓬松筋道，麦香味突出，后者缺乏前者的筋道和香味，突出的特点就剩柔软了。
4.使面食更加松软。发酵就是为了让面团变大，内部组织疏松，只要按照要求发酵到标准状态，经过蒸制受热会进一步膨胀起来，熟了就能煊软蓬松，蜂窝细腻，个体饱满，色泽洁白。
上面这四点就是发酵的主要作用，所以当你遇见问题时多数是因为发酵状态引起的，其他最多就是面粉质量或发酵快慢不同而已。在这里还要奉劝大伙少信夸张经验，学了新东西先多想想再实践，这样不会浪费时间和精力。
最后，感谢大家对老莫的支持！！爱做面食的记得关注一下，因为主页里有很多真正实用的家常面食问题解答和使用方法，细心观看必有收获。
！！天气寒冷注意保暖！愿大家都健康幸福！！！#面点师老莫[超话]##面食教程##理想生活季##生活多美味##美食教程# https://t.cn/R2WxTrw
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<死亡低语>连续看完8集好过瘾
汁源来之不易[冲刺][冲刺][冲刺]
彭沙贡·翁皮安 / Tor Komkrit Palakrai / Nhakun Nhakun Sanseemon主演我们都要学会支撑自己，失败时给自己多一些激励，孤独时给自己多一些温暖，努力让自己的心灵轻快些，让自己的精神轻盈些。努力不是为了超越谁，而是成为更好的自己。生活难免遇到荆棘坎坷，但命运却掌握在你自己手里。当你成不了心态的主人，就会沦为情绪的奴隶。生活，过慢一点，让岁月不要在匆匆中流逝，留下一杯金黄的阳光；让你温柔的心再温柔一些，对所有的人微笑，让我们相聚的日子更长一些。生活中面对自己的过失，一定要发起一种惭愧和忏悔之心。
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