对于祖辈生活在长江水岸的巴江人，靠水食鱼，烹鱼技艺自然不俗。
玉江春烹鱼技艺可追溯至熊维卿（1903-1981年）在渝中开设的适中楼，五代嫡传至今。将近百年心手相传烹鱼绝学，今日重新亮相玉江春。
最能体现匠心的莫过于老坛泡菜鱼鲜锅底。选五年洞藏老坛泡菜，家传16味秘制材料，细火慢炒，三次制料，两次再发酵，烹每日抵店的活水鱼鲜，黄金笋壳鱼、三岔湖米翘、肥头、龙门…3分钟就好，无需任何蘸碟，鱼肉鲜嫩，回口余甘。
松子鲑鱼，选2斤桂花鱼，阆中陈年川醋，配以家传秘方，撒上小兴安岭松子，外酥里嫩，糖醋味浓，实属苏菜翘楚。
野米炖花胶，鹅肝酱焗芥兰，黑鱼籽酱鲜鲍鱼…其他出品亦是融合潮、粤、川、湘的经典菜式。
窗外流光溢彩滨江城景，室内汇佳人益友之贤，席上纳山河湖海之鲜；此情此景，会须一饮，人生至快～
消费Tips:
1.主推菜系火锅鱼（鸳鸯锅），煮活水鲜鱼；其他潮汕菜，粤菜，湘菜，川菜品质都不错。适合商务邀请，朋友欢聚，丰俭由人。
2.停车到长嘉汇购物公园车库，电梯直上三楼就好。
3.开业期间点评99元团200代金券，划算。
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#EXO周边出售及中转[超话]# 不知道有没有其他人和vb/vx名叫“小贤爱吃泡菜鱼.”交///易过 从5月开始他一直在出物/拼卡/换物 到现在为止算上我一共找到三个 但是还不止这些人被pian 并且她在与我交////易后 拿了我的圈名去pian其他人（对 没错 我用了七八年都没见过和我撞名的 她也从没跟我说过我们两个圈名一样 在和我交///易之后 她就有圈名了）现在只知道特来骑的代购叫安安 如果有联系方式可以发给我们

泡菜鱼听到隐藏任务眼珠子都要瞪出来了
哈哈哈哈哈 你这大眼睛是这么用的吗哈哈哈
灿侦探凭一己之力说服全员 全员投贤[揣手]
本来完全没有人怀疑贤 灿烈一说
贤的表情都慌了哈哈哈 别太了解哈哈哈
公布结果后大家毫不留情直接翻转哈哈哈
想骑了当初kai扔他哥下水还转一下哈哈哈
不是E家人不进E家门[doge]
我还以为贤当时因为那些事玩不痛快呢[泪]
一上车就那么安静
最后那个游戏更是安静的离谱
没想到我哥那么安静是因为有隐藏任务哈哈哈
第二个分组直接放开的发疯哈哈哈哈
这才是边伯贤嘛哈哈哈哈哈哈
当灿烈还在为跟贤一组开心时
没想到贤当时在车里说的是“祭品来了”
哈哈哈哈哈 泡菜鱼错付了[doge]
该说不说这个坏笑好帅[舔屏]