一到晚上就精神,昨晚一直睡不着,凌晨三点索性打开了几天没开的电脑,四点钟再去睡下,睡梦里都是睡前看的那点文创产业的内容和文字。早上九点半就醒了,拖延到十一点多起来。灌下好大一杯黑咖啡,拿出在东京国立博物馆买的香点上,绿茶味的,一会会就燃尽。不论味道还是效果比起日常用的藏香差太多了,可是人家会包装啊,会搞文创啊[笑cry]。香插是当年从王老师工作室拿回来的,又用了六七年了,会一直用下去吧。虽然不怎么好看,但是工作室的“遗物”,有时候闲了还是会想起那个在工作室忙碌的自己。

和尚卖咖啡?寺庙咖啡玩转反差感!

不怕和尚假慈悲,就怕和尚卖咖啡。去年,永福寺的“慈杯咖啡”,凭借“和尚卖咖啡”的标签,在社交媒体大热,打卡排队不断。而现在各地都新开出了一大波“寺庙咖啡”。
就在星巴克和瑞幸咖啡卷生卷死的时候,寺庙咖啡却轻松突出重围。常规的咖啡馆打卡已经不能满足这届消费者了,去寺庙喝咖啡,正在年轻人中成为一种新时尚。

寺庙咖啡,究竟是怎么火起来了?普通人,能学到什么?
寺庙咖啡走红,秘诀是“沉浸式的反差感”其实,寺庙咖啡馆并非新鲜事,在日本,不少寺院都有设置室内“咖啡角”,有的还开办诸如“佛教入门”等佛教讲座。
国内也有咖啡馆开在寺庙风景区,2012年星巴克就入驻了灵隐寺,推出时关于“大慈大悲”等的点单对话,引发了不少网友的吐槽。消费者都将其看作景点咖啡的一种,热度并不高。直到2022年,打出“和尚卖咖啡”的标签,以“慈杯咖啡”为代表的寺庙咖啡才真正火了起来。

和尚卖咖啡”,调动消费者好奇,细节足够走心,让消费者“入戏很深”。寺庙旅游热带动新奇玩法:抽签选咖啡,拉环送祝福。这种反差,最大的特点在于违背预期,出其不意。
如脱口秀,有的演员,通过最后短短几句话的超级反转,与之前铺垫形成的巨大反差,让观众感到“惊喜的好笑”,从而印象更深刻。社交媒体上的变装视频也屡试不爽,这些无不例外,切中了用户的爽点和痒点。

聚焦餐饮行业,给我们的启发在于这些具体打法:
人设反差:雪王黑化
场景反差:“牛棚咖啡馆”发帖分享
用料反差:荔枝火锅,一种传说中的火锅味型。
本质上,制造反差是一个“撕破标签”的过程,打破的是消费者的固有认知。但不少以反差获取关注的品牌,都面临着出道即巅峰的窘境。风口一波未平一波又起,还是要抓住风口的同时注重核心的内容。

对老韩说过:我真的好喜欢圣诞节那!一到冬天就开始期待圣诞了!
韩:难道不该喜欢春节吗?怎么那么爱外国人的节日那!
白了一眼说:你老土
好的那,他说归说,但却记得了我爱的节日[心]我的老韩,爱你!还有怕我收不到礼物的宝藏女孩77一大早就给我点了圣诞款的蛋糕和咖啡☕️真的很幸福呐!
我是典型的爱洗衣服不折衣服的人多亏老韩比我细致折的不错
再配一张蛋糕来结尾吧[礼物]


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