《溜走的真味》潮州妹陳煒品嚐家鄉的味道 See through衫出海曬到燶
《溜走的真味》由林正峰、「粵菜名廚」蕭秀香(三姐)及「潮州菜名廚」許美德(德哥)擔任主持,本周嘉賓是自封「勤勞的潮州妹」的陳煒(煒哥)。煒哥回到潮州,與主持狂擦家鄉菜,認真有食神。
狂擦生醃蝦蟹
明晚一集,煒哥甫到埗,即享用以潮式生醃方式炮製的瀨尿蝦、膏蟹及龍蝦,盡情感受家鄉真味,並忍不住大讚:「蟹膏好滑、龍蝦好爽脆。」其後煒哥與正峰、三姐及德哥一行四人,再到南澳海邊捉海膽,正峰與煒哥即開即食海膽,再獲三姐特製生醃汁加持,令海膽味道提升一個層次。
之後他們到海上餐廳購買生蠔、魷魚,乘坐快艇,前往海中心的魚排,在無敵靚海景下,烹調及品嚐油泡蝦醬魷魚、生醃蠔食生菜包及響螺紫菜湯飯等地道潮州菜。
分享回憶的味道
後晚播出的第4集,煒哥繼續坐鎮,品嚐潮州正宗「魚飯」(又名凍魚),魚飯是潮州漁民以特別方式,炮製魚肉或海鮮代替米飯,是漁民在船上吃的食物。煒哥先後試食以黃花、馬友、紅腳立等海魚炮製的魚飯,並大讚魚肉好滑好嫩。事後,煒哥大談兒時與父親的珍貴回憶。「魚飯係我認識嘅潮州菜之一,我細細個跟爸爸喺街邊打冷,最鍾意就係食魚飯!」
放飯留肚保持身段
在潮州開工奉旨大吃大喝,一向身形甚弗的陳煒笑言有刻意忍口。「我今次用咗兩日半拍《溜走的真味》,團隊放飯時,我冇食嘢,留返個肚拍攝時先食!」她強調此行未有增磅,「拍攝時,當地天氣又熱又曬,拍攝時間又好長,所以冇乜肥。」煒哥也如第1、2集的嘉賓薛家燕一樣,為節目的美食作「犧牲」。「自己一向少食生嘢,不過為咗節目都試吓,最驚喜係生醃瀨尿蝦好鮮甜!」
烈日拍攝差點中暑
煒哥難忘出海捉海膽,因為這部分拍到拍足一日,不止曬黑了,更差點中暑。「差啲中暑咁滯,不斷流汗,件衫又濕晒,要靜返個人,等件衫乾咗再繼續拍。」煒哥又自揭當日百密一疏,「我出發前,面部有搽防曬,但個身冇搽。當日我著咗件see through衫,入面有件背心,以為著長衫長褲冇事,點知曬到入面有背心印!」
《溜走的真味》由林正峰、「粵菜名廚」蕭秀香(三姐)及「潮州菜名廚」許美德(德哥)擔任主持,本周嘉賓是自封「勤勞的潮州妹」的陳煒(煒哥)。煒哥回到潮州,與主持狂擦家鄉菜,認真有食神。
狂擦生醃蝦蟹
明晚一集,煒哥甫到埗,即享用以潮式生醃方式炮製的瀨尿蝦、膏蟹及龍蝦,盡情感受家鄉真味,並忍不住大讚:「蟹膏好滑、龍蝦好爽脆。」其後煒哥與正峰、三姐及德哥一行四人,再到南澳海邊捉海膽,正峰與煒哥即開即食海膽,再獲三姐特製生醃汁加持,令海膽味道提升一個層次。
之後他們到海上餐廳購買生蠔、魷魚,乘坐快艇,前往海中心的魚排,在無敵靚海景下,烹調及品嚐油泡蝦醬魷魚、生醃蠔食生菜包及響螺紫菜湯飯等地道潮州菜。
分享回憶的味道
後晚播出的第4集,煒哥繼續坐鎮,品嚐潮州正宗「魚飯」(又名凍魚),魚飯是潮州漁民以特別方式,炮製魚肉或海鮮代替米飯,是漁民在船上吃的食物。煒哥先後試食以黃花、馬友、紅腳立等海魚炮製的魚飯,並大讚魚肉好滑好嫩。事後,煒哥大談兒時與父親的珍貴回憶。「魚飯係我認識嘅潮州菜之一,我細細個跟爸爸喺街邊打冷,最鍾意就係食魚飯!」
放飯留肚保持身段
在潮州開工奉旨大吃大喝,一向身形甚弗的陳煒笑言有刻意忍口。「我今次用咗兩日半拍《溜走的真味》,團隊放飯時,我冇食嘢,留返個肚拍攝時先食!」她強調此行未有增磅,「拍攝時,當地天氣又熱又曬,拍攝時間又好長,所以冇乜肥。」煒哥也如第1、2集的嘉賓薛家燕一樣,為節目的美食作「犧牲」。「自己一向少食生嘢,不過為咗節目都試吓,最驚喜係生醃瀨尿蝦好鮮甜!」
烈日拍攝差點中暑
煒哥難忘出海捉海膽,因為這部分拍到拍足一日,不止曬黑了,更差點中暑。「差啲中暑咁滯,不斷流汗,件衫又濕晒,要靜返個人,等件衫乾咗再繼續拍。」煒哥又自揭當日百密一疏,「我出發前,面部有搽防曬,但個身冇搽。當日我著咗件see through衫,入面有件背心,以為著長衫長褲冇事,點知曬到入面有背心印!」
我的新戒指超级无敌可爱 爱死了 我的蜡笔小新
柚见气泡冰萃 好喝
爱煲爱鱼 酱汁的 好吃 但是选错菜了 笋和冬瓜真难吃
中午没睡觉吃完饭直接来了 学会儿就困
太爽了这椅子躺着
我真可爱
好爱薛之谦 我的亲亲老公
有点想再续个vip听他的歌
厚但没用的资料 整资料整了一天一夜 还差一点
累死 等考完只怕整理的资料都不舍卖了 一点点改的 等哥考上 买到我资料的人可有福了
裤子破了 靠着墙站那正讨论呢手摸到后面裤兜扣到了一个洞 服了 报废了 不能补了 我心爱的裤裤
带的蛋糕 香香
柚见气泡冰萃 好喝
爱煲爱鱼 酱汁的 好吃 但是选错菜了 笋和冬瓜真难吃
中午没睡觉吃完饭直接来了 学会儿就困
太爽了这椅子躺着
我真可爱
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有点想再续个vip听他的歌
厚但没用的资料 整资料整了一天一夜 还差一点
累死 等考完只怕整理的资料都不舍卖了 一点点改的 等哥考上 买到我资料的人可有福了
裤子破了 靠着墙站那正讨论呢手摸到后面裤兜扣到了一个洞 服了 报废了 不能补了 我心爱的裤裤
带的蛋糕 香香
为了看老薛百分之二百的命都用完了……但超级无敌宇宙大爆炸值得
第一次这么累 累到什么程度呢 累到我听房东的猫都是没有表情但真的超级好听 累到我站在那被挤的完全动不了但全身都已经麻了 累到音响传出的鼓点像在敲击我的心脏… 然后把我所有仅剩的电量都分给了老薛一哥和啸坤 老薛出来我感觉把我灵魂都喊出去了 谁懂 跑到淮安夜排什么都没准备冻的好多次都想走 但就在最后一次我濒临崩溃的时候老薛的歌开始彩排了 凌晨四点所有人都从地上扑腾起来听 应援 还有跑到铁皮围墙那里去看的 虽然只是和声小哥在彩 但大家在听到意外的前奏一响时 都不约而同的 醒了 是困了醒了 是灵魂醒了
像一群赴死的信徒突然得到了救赎 这是老薛的魔力 说得再艺术点 是爱
夜排的时候我在想 什么是爱呢 是你不认识我 但我依旧义无反顾的跨越几个城市去见你 是一个很爱干净的人到处席地而坐席地而躺只为了早点去见你 是一个懒到极致的人八百米冲刺还翻了栏杆(闸机坏了)冲到第二排为了和你见面
其他歌手唱了几首以后还唱我心想 怎么还有…虽然好好听但是怎么还有… 等到joker一出来 全程一边录一边肉眼看着舞台上的你 我想用眼睛好好记住你 你太美好了 像洁白的光洒在舞台 美好的时光总短暂 一眨眼你的歌就到最后一首了 大家都在挤 我拼命的守护我的位置踮起脚多看看你 这次我记录下来你对舞台的真诚和热爱了 用我的眼睛 也用眼睛和心感受到你对谦友的爱 蹦蹦跳跳的小薛要一直健健康康呦 我们还要一起走好久好久
好珍贵 眼睛里的 心里的 手机里的 今天和你
辛苦啦 再见啦joker薛 我们有缘下次再见 有缘天外来物再见
唯一遗憾的是 我忘了天黑我会散光 没戴眼镜更清楚的看你…
第一次这么累 累到什么程度呢 累到我听房东的猫都是没有表情但真的超级好听 累到我站在那被挤的完全动不了但全身都已经麻了 累到音响传出的鼓点像在敲击我的心脏… 然后把我所有仅剩的电量都分给了老薛一哥和啸坤 老薛出来我感觉把我灵魂都喊出去了 谁懂 跑到淮安夜排什么都没准备冻的好多次都想走 但就在最后一次我濒临崩溃的时候老薛的歌开始彩排了 凌晨四点所有人都从地上扑腾起来听 应援 还有跑到铁皮围墙那里去看的 虽然只是和声小哥在彩 但大家在听到意外的前奏一响时 都不约而同的 醒了 是困了醒了 是灵魂醒了
像一群赴死的信徒突然得到了救赎 这是老薛的魔力 说得再艺术点 是爱
夜排的时候我在想 什么是爱呢 是你不认识我 但我依旧义无反顾的跨越几个城市去见你 是一个很爱干净的人到处席地而坐席地而躺只为了早点去见你 是一个懒到极致的人八百米冲刺还翻了栏杆(闸机坏了)冲到第二排为了和你见面
其他歌手唱了几首以后还唱我心想 怎么还有…虽然好好听但是怎么还有… 等到joker一出来 全程一边录一边肉眼看着舞台上的你 我想用眼睛好好记住你 你太美好了 像洁白的光洒在舞台 美好的时光总短暂 一眨眼你的歌就到最后一首了 大家都在挤 我拼命的守护我的位置踮起脚多看看你 这次我记录下来你对舞台的真诚和热爱了 用我的眼睛 也用眼睛和心感受到你对谦友的爱 蹦蹦跳跳的小薛要一直健健康康呦 我们还要一起走好久好久
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辛苦啦 再见啦joker薛 我们有缘下次再见 有缘天外来物再见
唯一遗憾的是 我忘了天黑我会散光 没戴眼镜更清楚的看你…
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