【尝鲜新世代、数智精英、养生新中老……这九大消费人群，乳制品厂商必须关注！】

近年来，随着生活方式的改变，消费的升级，不同年龄、不同地区、不同偏好的消费者呈现出日益多元、细分的消费诉求，这就要求厂商要更精准地了解消费者，洞悉其不断变化的需求，并给于持续的满足，以抢抓市场机会。

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【健康科普|食品安全知识五大点，你一定要知道！】
俗话说得好
“民以食为天，食以安为先。”
食品安全事关每个人的身体健康
对于食品安全你了解多少？
一起来看看
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什么是食品安全？
食品质量安全是指食品质量状况对食用者健康、安全的保证程度。包括三方面内容：
一是食品的污染导致的质量安全问题。例：生物性污染、化学性污染、物理性污染等。
二是食品工业技术发展所带来的质量安全问题。如：食品添加剂、食品生产配剂、介质以及辐射食品、转基因食品等。
三是滥用食品标识。例：伪造食品标识、缺少警示说明、虚假标注食品功能或成分、缺少中文食品标识（进口食品）等。
食品安全五大点
01
保持清洁
处理生的肉、禽、海产品、蛋和菜之后和处理熟食之前，要洗手保持清洁。
如厕、接触宠物、处理垃圾之后以及吃饭前也要洗手保持清洁。
经常蒸煮消毒厨房用具，保持厨房环境清洁。
02
生熟分开
生的肉、禽、蛋、海产品、蔬菜等要用塑料保鲜袋或容器装好后放入冰箱冷藏室或冷冻室底层；可以直接食用的乳制品、熟肉制品、罐头、饮料和水果等要放在冰箱冷藏室或冷冻室的上层。
03
食物要彻底煮熟烧透
熟食室温放置后再食用，要二次加热；从冰箱里取出的生冷熟食，一定要彻底加热才可食用；剩菜剩饭，最好重复加热。
04
在安全的温度下保存食物
安全的温度是指不适于微生物生长、繁殖的温度。在5℃以下和60℃以上的条件下，绝大多数微生物可减缓生长繁殖的速度，或者停止生长。
05
使用安全的水和食物原料
选择新鲜的蔬菜水果，没有霉变的主粮、豆类和花生等，适当清洗、削皮，降低风险。食品制作的全过程要使用安全的水，包括清洗果蔬、加工食物、清洁烹饪用具和餐具，以及洗手。不用未经处理的河水、雨水和雪水加工食物，避免因环境污染引起食源性或水源性腹泻等。
生活中如何保障食品安全？
（太原晚报）

#集运##福州##好物推荐# 亲爱的小仙女们，今天来给大家科普一下集运中寄送敏感货的注意事项！敏感货在集运中常常引起很多问题，这篇笔记帮你搞清楚如何安全寄送！
首先，要明确什么是敏感货？敏感货一般指化妆品、食品、药品等可能存在安全隐患的商品。
1️⃣ 化妆品：在选择化妆品时，要确保符合目的地国家的进口规定。避免选择含有违禁成分的化妆品。同时，要留意产品的保质期，确保在有效期内使用。
2️⃣ 食品：食品的寄送需特别注意。要确保符合进口规定，特别是对肉类、乳制品等有特殊要求的国家。尽量选择真空包装，避免在运输过程中泄露。
3️⃣ 药品：药品的寄送需特别谨慎。要确保药品符合目的地国家的进口规定，避免含有违禁成分。同时，要留意药品的生产日期和保质期。

总的来说，寄送敏感货需要特别小心。确保了解目的地的规定，选择合适的集运公司，能更好地保障你的货物安全送达！希望这些小贴士对你有帮助，如果还有其他问题，欢迎留言咨询哦！记得点赞收藏~