雷响茶|腾冲马帮的独特记忆
千年古道马帮行,腾冲茶叶走夷方,自有了丝绸之路,腾冲就诞生了马帮,是马帮一驮一驮从缅甸驮来无数商品,才使腾冲成为滇西历史上最重要、最繁华的商埠。马帮在驮运途中,马锅头的鞍架上有两样东西缺一不可,一是团茶(屋椽茶),二是碗窑煨茶罐。马帮到达客栈或途中歇脚(休息),伙计生火做饭、放马,锅头从鞍架上拿出团茶(屋椽茶)、茶罐,就着火塘,将铜壶装上冷水,架起五雷火,快速把水烧涨。然后将茶罐放在炭火上烤热,撮一把米放入罐中,不断抖动簸荡茶罐,待米烤黄发出醇香时,放入一定数量团茶,在罐内抖动簸荡,茶叶慢慢膨胀变黄,待茶香四溢时,迅速冲入沸水,随之放入一小块烧红的食盐(飞盐),飞盐遇水,罐内发出闷雷似的响声,随着声响,茶香飘溢;罐内泡沫沸涌,水雾升腾,锅头煮好茶,伙计将茶汤分别倒入每个人的碗中,兑上开水,饮之清香回味,润人肺腑,精神大振,力量倍增。这种泡茶法人称“赶马茶”(赶马人喝的茶)。这声闷响,象炸响的春雷,寓意生活美满安康、财源茂盛、六畜兴旺、驮运顺畅。
现在雷响茶已经不仅仅是一种饮品,更是一种文化的传承和情感的寄托。它见证了腾冲马帮的繁荣与变迁,也承载着茶农们对大自然的敬畏与感激。如今,随着现代生活的快速发展,马帮文化逐渐消失在历史的尘埃中,但雷响茶却依然流传下来,成为了这一地域文化的璀璨瑰宝。
无论是在高山之巅的古道驿站,还是在繁华都市的茶馆酒肆,只要提起腾冲马帮的雷响茶,总能勾起人们对那片古老土地的无限遐想。它不仅是一杯茶,更是一段历史、一种情怀、一个传说。在品味雷响茶的同时,人们仿佛能穿越时空,亲身体验那曾经马帮驰骋在古道上的壮丽景象。
#2023年哪个角色留在了你心里##不止旅行##带着微博去旅行##云南##雷响茶##云南旅游攻略##云南腾冲##腾冲玛御谷悦榕庄##舌尖上的美食# https://t.cn/AiRnR6pr
千年古道马帮行,腾冲茶叶走夷方,自有了丝绸之路,腾冲就诞生了马帮,是马帮一驮一驮从缅甸驮来无数商品,才使腾冲成为滇西历史上最重要、最繁华的商埠。马帮在驮运途中,马锅头的鞍架上有两样东西缺一不可,一是团茶(屋椽茶),二是碗窑煨茶罐。马帮到达客栈或途中歇脚(休息),伙计生火做饭、放马,锅头从鞍架上拿出团茶(屋椽茶)、茶罐,就着火塘,将铜壶装上冷水,架起五雷火,快速把水烧涨。然后将茶罐放在炭火上烤热,撮一把米放入罐中,不断抖动簸荡茶罐,待米烤黄发出醇香时,放入一定数量团茶,在罐内抖动簸荡,茶叶慢慢膨胀变黄,待茶香四溢时,迅速冲入沸水,随之放入一小块烧红的食盐(飞盐),飞盐遇水,罐内发出闷雷似的响声,随着声响,茶香飘溢;罐内泡沫沸涌,水雾升腾,锅头煮好茶,伙计将茶汤分别倒入每个人的碗中,兑上开水,饮之清香回味,润人肺腑,精神大振,力量倍增。这种泡茶法人称“赶马茶”(赶马人喝的茶)。这声闷响,象炸响的春雷,寓意生活美满安康、财源茂盛、六畜兴旺、驮运顺畅。
现在雷响茶已经不仅仅是一种饮品,更是一种文化的传承和情感的寄托。它见证了腾冲马帮的繁荣与变迁,也承载着茶农们对大自然的敬畏与感激。如今,随着现代生活的快速发展,马帮文化逐渐消失在历史的尘埃中,但雷响茶却依然流传下来,成为了这一地域文化的璀璨瑰宝。
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一整个拿捏住了:打铁花 舞龙舞狮 晚会...这份西关印象跨年攻略请收好!
HAPPY NEW YEAR
跨年倒计时
2024
2024
新春伊始 喜乐安宁
祝您元旦快乐
一元复始,万象更新。我们总喜欢用一种仪式,赋予新年一个好的开始。
你打算如何送别2023,迎接2024?
西关印象跨年 元旦活动全剧透,出游攻略快收藏 !
不管是和家人朋友相聚,还是享受一个人的浪漫,不管是白天还是夜游,这份超详细 承包你的24小时攻略请查收——
清晨的第一缕阳光,最润物无声。上午十点,伴随着《周礼迎宾》的音乐,你可以在周南广场感受仪式感满满的周朝恭迎上宾仪式,将士敲响祈福钟,浑厚有力的钟声是新年的第一份好运,最意义非凡,也是西关印象对万千游客最真挚的新年祝福!
元旦·西关印象 ;
NEW YEAR
狂
欢
走进西关印象,第一件要紧的事儿就是来个汉服换装体验!街区两家汉服妆造店,上百件精美绝伦的衣服首饰供大家挑选。唐之飘逸,宋之淡雅,明之端庄。着一身华服,广袖飘飘,衣袂摇摇,一身汉服让你一秒穿越回古代。
西关印象古色古香的建筑,小桥流水的精致布景,成了汉服浑然天成的拍照背景,再配上元旦浓浓的节日氛围,真是太好拍啦!
西关印象
晌午,去罗氏书画院感受一幅字、一幅画、一把扇的艺术魅力,这里的名家书画佳作,比比皆是。“罗氏三绝”、山鸟花石、美人美景,惟妙惟肖,栩栩如生,令人流连忘返,仿佛置身古诗词的意境之中。
如果你也被门前的香气吸引,那就走进黄酒工坊吧,去追寻黄酒之根!上午11:00,沉浸式情景剧《房陵酒肆》将在这里上演,和演员们一起品味黄酒之醇,探寻黄酒的制作工艺和文化底蕴!上午十一点至十二点,多场互动节目轮番上演,让你目不暇接。
元旦·西关印象 ;
NEW YEAR
狂
欢
2024
到饭点了!景区内关雎食府、老舍茶馆、神农九道家宴、桓然酒楼等系列餐馆,古朴典雅的环境,精致优雅又极具地方特色的菜品等你来一饱口福,感受舌尖上的西关风味!
冬日的暖阳分外温柔,不论是和朋友在一品堂围炉煮茶,还是带着小朋友们在镜子迷宫探险,这里一定不会让你无聊!
全天四十余场演出,广场上、亭台楼榭间,演员就在你的身旁翩翩起舞,带你沉浸式体验这场诗意之旅。非遗互动川剧变脸,火爆全网的“不倒翁”,我们献上“十八般武艺”只为给你带来一个更丰富的旅游体验!
2024
来了西关印象,怎么能不尝尝这里的必打卡美食店铺“宫廷卷卷”!现做现炸的卷卷一口下肚,酥脆鲜香都在你的嘴巴里绽放开来。还有油纸伞巷里的非遗美食Biangbiang面、神农兔、网红花甲粉、梅菜扣肉饼...... 此处省略N种西关印象小吃
来都来了!总要带走些什么吧!房州风物一家集房县农文创产品的宝藏店铺,不论是送给家人朋友的特产、伴手礼,还是西关印象网红IP房小陵诗小雅玩偶,这里一站式解决你的购物需求!还有手工编织、百家姓等,让你逛不停~
吃饱喝足,我们西关印象继续上大分了!!!(夜晚温度下降,记得保暖哦!)
元旦·西关印象 ;
NEW YEAR
狂
欢
元
旦
晚上19:00西关印象周南广场千年非遗打铁花送你开年第一场浪漫!“打花打花,越打越发”,起源宋代铁匠们的祭祀和庆祝,具有驱邪避害和祈福的象征意义,也是先民对生活美好的祈愿。新的一年,迎接这份寒冷中的炙热,签收西关印象送你的开年第一份浪漫。
《雄狮少年》中说:“只要鼓点还能在心中响起,我们就是雄狮。”
看完浪漫的星河瀑布,来签收你的开年好运吧!舞龙舞狮一直被认为是驱邪避害的吉祥瑞物,作为非遗民俗表演,每逢节庆或有重大活动必有舞龙舞狮助兴,长盛不衰,历代相传。“快看,狮子摘下彩头!祝大家身体健康,国泰明安!”
元旦快乐
晚上八点,“龙腾虎跃·西关跨年”晚会在百戏楼准时上演!灯光秀、古风舞蹈、各式互动小节目、沉浸式情景剧以及神秘嘉宾助阵...将你的跨年夜拉至高潮,让你不虚此行!
2023年12月30日至
2024年1月1日
西关印象
三天三夜 精彩不停
浪漫满满 好运常伴
节目单双手献上
END
HAPPY NEW YEAR
跨年倒计时
2024
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浪漫满满 好运常伴
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END
品一壶好茶,迎接新年的钟声
作者 布建忠(小布丁)
茶,
静心思念的产物,
写着春秋独白的心语。
在尘世里无法躲闪的邂逅,
或直立或舒展,
让我们的心,
在茶香中静静地陶醉。
一份关爱,
源自它博大的胸怀。
一份期盼,
几千年的传承,
与我们一起分享快乐的生活。
一杯清茶,
牵着我们的手,
默默守候着擦肩而过的岁月。
平淡的生活,
需要捕捉知足的瞬间。
一壶好茶,
留给我们久久的牵挂。
感悟禅茶一味,
人需要解开封闭的心结。
生活的极致,
驱散岁月烦恼的苍白。
几分茶香,
几分禅意,
在品味中随心行走。
注1:本文作者的好朋友俞标先生,国家高级评茶员(由中华全国供销合作总社颁发证书)。1990年 开始自主创业,从事茶叶生产经营,创立并注册“天竹”商标,实行品牌化经营;同年以“天裕越千年,泰来兴万家”为意注册商标“天裕泰”作为企业名号。2009年,俞标被推选为济南市茶行业协会副会长,所经营的安徽产名茶“太平猴魁”被评为“济南市十佳健康品牌”;荣获2010年“金匙奖”。2009年 山东安徽省商会成立,俞标被选为第一届“常务副会长”。天裕泰以“禅茶一味”为中心理念,以佛家悟禅的精神去做茶,希望让更多的消费者爱上茶,爱上“以禅品茶”的感觉。
注2:本文作者布建忠系中国诗歌学会会员、山东省作家协会会员、山东省写作学会会员、济南市作家协会会员,<都市头条济南头条>签约作家,<山东广播电视报>专栏作家,<舜网文学>驻站作家,<中国诗歌网>、<网络诗歌网>、<中华诗歌网>、<中国微型诗歌网>等媒体会员、论坛元老及特邀作家。
作者 布建忠(小布丁)
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静心思念的产物,
写着春秋独白的心语。
在尘世里无法躲闪的邂逅,
或直立或舒展,
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一份关爱,
源自它博大的胸怀。
一份期盼,
几千年的传承,
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一杯清茶,
牵着我们的手,
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平淡的生活,
需要捕捉知足的瞬间。
一壶好茶,
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生活的极致,
驱散岁月烦恼的苍白。
几分茶香,
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注1:本文作者的好朋友俞标先生,国家高级评茶员(由中华全国供销合作总社颁发证书)。1990年 开始自主创业,从事茶叶生产经营,创立并注册“天竹”商标,实行品牌化经营;同年以“天裕越千年,泰来兴万家”为意注册商标“天裕泰”作为企业名号。2009年,俞标被推选为济南市茶行业协会副会长,所经营的安徽产名茶“太平猴魁”被评为“济南市十佳健康品牌”;荣获2010年“金匙奖”。2009年 山东安徽省商会成立,俞标被选为第一届“常务副会长”。天裕泰以“禅茶一味”为中心理念,以佛家悟禅的精神去做茶,希望让更多的消费者爱上茶,爱上“以禅品茶”的感觉。
注2:本文作者布建忠系中国诗歌学会会员、山东省作家协会会员、山东省写作学会会员、济南市作家协会会员,<都市头条济南头条>签约作家,<山东广播电视报>专栏作家,<舜网文学>驻站作家,<中国诗歌网>、<网络诗歌网>、<中华诗歌网>、<中国微型诗歌网>等媒体会员、论坛元老及特邀作家。
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