渝地游记
渝地一游已过数日,吾有诸多感激于心中,奈何,吾多日奔波劳累,无心于书,今适逢空闲,闲记于此。
癸卯年八月廿四日,适逢国庆之尾,吾与吾夫州哥得暇,游于渝地,渝地乃国之重地,都市繁华,风景秀丽,民风淳朴,州哥故居于此,因天高地远,气候湿冷,离之,居于青,与吾相遇组成家庭,此乃后话。
初到渝地,吾与州哥心情澎湃,先置行李于休所,奔食店,渝之美味,以辣著称,其中以火锅名扬天下,吾与州哥品之,甚爽!吃罢,回居地休整。夜幕初临,趁夜色,游走于大街小巷,心甚喜。“重庆长江索道”闻名于世,登之,一览长江之壮阔,观江中邮轮,灯火阑珊,载歌载舞,穿梭于索道之下,宛如游龙。下隧道,品美食抄手。悠悠然,慢行于市,至于“洞上”,此洞乃闻名于世之——“洪崖洞”,洞之大名,不绝于耳,闻之赞叹,亲临更甚。洞内结构,千奇百怪,曲径通幽处别有洞天,宛若天成,吾与州哥好生欢喜,玩毕又登大桥,桥之景色,美哉。游毕已至子时,与州哥携手归驿所,歇之。
次日,
玩得地方也很多,大概是早晨去吃了重庆小面,很好吃!然后州哥为了让受到文化熏陶就安排了去三峡博物馆,博物馆很不错,奈何我也看不大懂,走马观花看了看,大概就是一些人类发源地什么的,初中历史书上应该有,但我全部忘光了,看了一部分,我们就去做船了!坐船还是很兴奋的,毕竟小地方人也没见过大世面,从小到大没坐过船,更何况是游轮,刚上船很兴奋,后来在船上睡着了,州哥没睡因为他在当我的枕头,州哥真不错。下了船就到了那个网红街,磁器口。州哥的安排绝对没错,我闭着眼跟就行了,在磁器口吃点这个吃点那个,也就饱了。在拥挤的人群中好好体验当一名游客的心情。州哥是个很好的旅行搭子,全程做计划,还很负责拍照。面对我有时候的不耐烦,州哥还是很积极。跟州哥交流用带着辣椒味的滕州话,路人听了应该会说这不是个疯子吧。疯疯癫癫回到酒店,登上酒店顶层,看到了重庆美丽的夜景,感受都市的繁华,放佛置身于科技大片,感觉下一秒流星雨就砸下来,又有点末日的悲凉感。想我堂堂好几尺的山东大妞,三十岁了,竟第一次受到大城市的冲击。在重庆的楼顶问州哥,北京上海什么样呀。没有去过北京上海的山东大妞回到酒店呼呼大睡了,中间好像还去吃了串串,味道一般。
第三天我们就又吃了火锅,在小巷子里走了很久,白天的重庆跟夜晚的重庆差别太大,巷子里支几张桌子就是餐馆,树底下几张桌子就在是茶馆,白天的重庆是真实的生活。让我有一种走在滕州街头的错觉。下午我们就跟这个亲切又疏离的城市告别了。那是州哥真切生活过的城市。州哥曾经在那里付出过汗水,取得了成绩,优秀紧绷的生活了几年才换来回青岛的机会。不知道州哥带我回重庆玩了三天是什么心情,反正我是挺开心的。谢谢州哥[心]
渝地一游已过数日,吾有诸多感激于心中,奈何,吾多日奔波劳累,无心于书,今适逢空闲,闲记于此。
癸卯年八月廿四日,适逢国庆之尾,吾与吾夫州哥得暇,游于渝地,渝地乃国之重地,都市繁华,风景秀丽,民风淳朴,州哥故居于此,因天高地远,气候湿冷,离之,居于青,与吾相遇组成家庭,此乃后话。
初到渝地,吾与州哥心情澎湃,先置行李于休所,奔食店,渝之美味,以辣著称,其中以火锅名扬天下,吾与州哥品之,甚爽!吃罢,回居地休整。夜幕初临,趁夜色,游走于大街小巷,心甚喜。“重庆长江索道”闻名于世,登之,一览长江之壮阔,观江中邮轮,灯火阑珊,载歌载舞,穿梭于索道之下,宛如游龙。下隧道,品美食抄手。悠悠然,慢行于市,至于“洞上”,此洞乃闻名于世之——“洪崖洞”,洞之大名,不绝于耳,闻之赞叹,亲临更甚。洞内结构,千奇百怪,曲径通幽处别有洞天,宛若天成,吾与州哥好生欢喜,玩毕又登大桥,桥之景色,美哉。游毕已至子时,与州哥携手归驿所,歇之。
次日,
玩得地方也很多,大概是早晨去吃了重庆小面,很好吃!然后州哥为了让受到文化熏陶就安排了去三峡博物馆,博物馆很不错,奈何我也看不大懂,走马观花看了看,大概就是一些人类发源地什么的,初中历史书上应该有,但我全部忘光了,看了一部分,我们就去做船了!坐船还是很兴奋的,毕竟小地方人也没见过大世面,从小到大没坐过船,更何况是游轮,刚上船很兴奋,后来在船上睡着了,州哥没睡因为他在当我的枕头,州哥真不错。下了船就到了那个网红街,磁器口。州哥的安排绝对没错,我闭着眼跟就行了,在磁器口吃点这个吃点那个,也就饱了。在拥挤的人群中好好体验当一名游客的心情。州哥是个很好的旅行搭子,全程做计划,还很负责拍照。面对我有时候的不耐烦,州哥还是很积极。跟州哥交流用带着辣椒味的滕州话,路人听了应该会说这不是个疯子吧。疯疯癫癫回到酒店,登上酒店顶层,看到了重庆美丽的夜景,感受都市的繁华,放佛置身于科技大片,感觉下一秒流星雨就砸下来,又有点末日的悲凉感。想我堂堂好几尺的山东大妞,三十岁了,竟第一次受到大城市的冲击。在重庆的楼顶问州哥,北京上海什么样呀。没有去过北京上海的山东大妞回到酒店呼呼大睡了,中间好像还去吃了串串,味道一般。
第三天我们就又吃了火锅,在小巷子里走了很久,白天的重庆跟夜晚的重庆差别太大,巷子里支几张桌子就是餐馆,树底下几张桌子就在是茶馆,白天的重庆是真实的生活。让我有一种走在滕州街头的错觉。下午我们就跟这个亲切又疏离的城市告别了。那是州哥真切生活过的城市。州哥曾经在那里付出过汗水,取得了成绩,优秀紧绷的生活了几年才换来回青岛的机会。不知道州哥带我回重庆玩了三天是什么心情,反正我是挺开心的。谢谢州哥[心]
湖北武汉,
是我国的历史文化名城,
中部地区的重要城市。
那武汉,为啥叫武汉呢?
提到武汉,
不得不提到武汉三镇。
武汉三镇,指的是
武昌、汉阳、汉口。
所以大家可能已经猜到,
武汉一名,与此有关。
武昌,自古为军事战略要地,
寓意“以武而昌”。
汉阳,因处古汉水之北得名。
依“山南水北为阳”之意。
汉口,汉水入江口,
本为汉阳县汉口镇,
后崛起单独建制,
与武昌汉阳合称武汉三镇。
参考《武汉市志》,
明代民间就使用“武汉”一词,
但当时汉口尚未崛起,
武汉仅合指武昌和汉阳。
1927年国民政府曾合
武昌及汉口两市为武汉,
并正式从广州迁都至此。
后来武汉市历经多次分合,
直至新中国成立。
注:汉江,也称汉水,长江支流,
发源于陕西,流经湖北,在汉口汇入长江。
武汉国民政府,主要为汪精卫当家。
1927年,蒋介石在南京也成立国民政府,
后南京和武汉政府合并,史称宁汉合流。
宁是南京的简称。
南京国民政府曾在1937年抗战爆发后,
迁至重庆,抗战结束后1946年迁回南京。
是我国的历史文化名城,
中部地区的重要城市。
那武汉,为啥叫武汉呢?
提到武汉,
不得不提到武汉三镇。
武汉三镇,指的是
武昌、汉阳、汉口。
所以大家可能已经猜到,
武汉一名,与此有关。
武昌,自古为军事战略要地,
寓意“以武而昌”。
汉阳,因处古汉水之北得名。
依“山南水北为阳”之意。
汉口,汉水入江口,
本为汉阳县汉口镇,
后崛起单独建制,
与武昌汉阳合称武汉三镇。
参考《武汉市志》,
明代民间就使用“武汉”一词,
但当时汉口尚未崛起,
武汉仅合指武昌和汉阳。
1927年国民政府曾合
武昌及汉口两市为武汉,
并正式从广州迁都至此。
后来武汉市历经多次分合,
直至新中国成立。
注:汉江,也称汉水,长江支流,
发源于陕西,流经湖北,在汉口汇入长江。
武汉国民政府,主要为汪精卫当家。
1927年,蒋介石在南京也成立国民政府,
后南京和武汉政府合并,史称宁汉合流。
宁是南京的简称。
南京国民政府曾在1937年抗战爆发后,
迁至重庆,抗战结束后1946年迁回南京。
蚂蚁上树,又名肉末粉条,是四川省的特色传统名菜之一。因肉末贴在粉丝上,形似蚂蚁爬在树枝上而得名。这道菜具体的历史,已不可考。但在四川省、重庆市一带,该菜很常见。
蚂蚁上树通常由粉丝(或者粉条)、肉末为主料,辅以胡萝卜、姜、葱、豆瓣酱等辅料制作而成。成菜后,口味清淡,爽滑美味,色泽红亮,食之别有风味。
菜品起源
据说,蚂蚁上树这道菜的菜名,跟关汉卿笔下的窦娥有关。窦娥用小块猪肉切末后,加粉丝炒好后给婆婆吃,婆婆除了赞叹好吃,还给这道炒粉丝起了个形象的名:“蚂蚁上树”。
食材
红薯粉丝1把、肉末适量、姜适量、豆瓣酱1汤匙、蒜瓣2个、葱花适量。
具体操作
步骤1
食材准备,粉丝提前用温水发好。
步骤2
炒锅下油烧热,下姜末、蒜末炒香。
步骤3
下豆瓣酱和猪肉末炒香,加入生抽、老抽炒匀。
步骤4
加入粉丝和1小碗高汤或清水转入煲内,煲至汤汁快收干。
步骤5
再加盐、葱、鸡精调味即可。
烹饪技巧
1.原料宜选绿豆粉丝。
2.粉丝要提前泡三个小时至心透。
3.加入粉丝后,中小火一面烧透后,再翻动烧另一面。
4.没有高汤精,可用鸡精、鸡粉代替。
5.炒肉末时,用菜油更佳。
6.酱油和豆瓣有咸味,如果要另行放盐一定要谨慎。
#川菜##晚餐#
蚂蚁上树通常由粉丝(或者粉条)、肉末为主料,辅以胡萝卜、姜、葱、豆瓣酱等辅料制作而成。成菜后,口味清淡,爽滑美味,色泽红亮,食之别有风味。
菜品起源
据说,蚂蚁上树这道菜的菜名,跟关汉卿笔下的窦娥有关。窦娥用小块猪肉切末后,加粉丝炒好后给婆婆吃,婆婆除了赞叹好吃,还给这道炒粉丝起了个形象的名:“蚂蚁上树”。
食材
红薯粉丝1把、肉末适量、姜适量、豆瓣酱1汤匙、蒜瓣2个、葱花适量。
具体操作
步骤1
食材准备,粉丝提前用温水发好。
步骤2
炒锅下油烧热,下姜末、蒜末炒香。
步骤3
下豆瓣酱和猪肉末炒香,加入生抽、老抽炒匀。
步骤4
加入粉丝和1小碗高汤或清水转入煲内,煲至汤汁快收干。
步骤5
再加盐、葱、鸡精调味即可。
烹饪技巧
1.原料宜选绿豆粉丝。
2.粉丝要提前泡三个小时至心透。
3.加入粉丝后,中小火一面烧透后,再翻动烧另一面。
4.没有高汤精,可用鸡精、鸡粉代替。
5.炒肉末时,用菜油更佳。
6.酱油和豆瓣有咸味,如果要另行放盐一定要谨慎。
#川菜##晚餐#
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