#悦读# 《我们为什么爱喝酒?》(Drunk::How We Sipped,Danced,and Stumbled Our Way to Civilization),森舸澜(加拿大)。
按照现在被广泛接受的科学观点,饮酒的安全剂量是彻底戒酒。本书并不是因此要为饮者、酒精成瘾者辩护或正名,而是从人类的文明演化过程中,认证饮酒对人类3C(创造力、文化、社群)发展的进步意义,饮酒行为长期存在的合理性。
根据作者的论证,人类酿酒从9000年就开始了。一个更令人吃惊的、颠覆性的观点是:是酿酒促进了人类农业的发展,而不是相反。
到了现代社会,早期人类发展3C的困难并没有消失,我们仍然需要酒精在生活中发挥作用,比如创意产业、科技创新、积极社交、办公室情感、情感与性的促进、团队建设、逃离自我等诸多方面。
在最后一章,作者把酗酒的出现以及酒给个人和社会带来的危害,主要归咎于蒸馏酒的发明(500年前)和独自饮酒(相对于以前的社交性、仪式性)。
在这里,作者引用了特别有意思的一段话,是历史学家丹尼尔·斯迈尔的观点。他认为,我们所说的“现代性”开始的一个关键标志是,化学麻醉品以前局限于世界各地——咖啡因在非洲,尼古丁在美洲,鸦片在中亚——“一起进个一个新的(全球)框架。”这个新的全球网络的一个显著特点是朗姆酒、杜松子酒和其他蒸馏酒的交易,这些酒可以保存几十年不坏,并且可以轻松运往全球各个角落。
几瓶伏特加所含的乙醇剂量相当于一整车前现代的啤酒。这是前所未有的。
蒸馏与孤立,带来饮酒的“现代性危害”,包括酒驾和斗殴、对女性的暴力、对滴酒不沾者的排斥等等。那如何驯服狄奥尼索斯(酒神)呢?作者写了不到10个页码,显然这并不是他想展开讨论的内容。
读这本书的时候,我同时读了劳伦斯·布洛克的小说《解除限速》(既非马修系列也非雅贼系列)。这本悬疑小说的主要情节就是酒精。主人公在酗酒和戒酒间摇摆。每次大醉后就迅速逃亡,隐姓埋名,因为记不得醉酒后是否做了杀人或其他什么犯罪行为。然后,是正常的清醒生活,直到被某一个契机触发,又是大醉,又是逃亡。
某位酒专家说,喝酒可以到达三种境界,分别是微醺、酣畅、失我。劳伦斯·布洛克《解除限速》里的主人公,显然是“失我”了。
在人类漫长的饮酒历史中,酒是一种具有神性的东西,是“现代性”剥夺了它的神秘。伟大的中国诗人陶渊明有言“酒中有深味”,这深味,大概是一种欲辩已忘言的深意,既是神性的,也是人性的。
所以,想喝就喝吧。任何时候,都是喝酒的时候,也是可以喝醉的时候。因为,“酒中有深味”啊!
按照现在被广泛接受的科学观点,饮酒的安全剂量是彻底戒酒。本书并不是因此要为饮者、酒精成瘾者辩护或正名,而是从人类的文明演化过程中,认证饮酒对人类3C(创造力、文化、社群)发展的进步意义,饮酒行为长期存在的合理性。
根据作者的论证,人类酿酒从9000年就开始了。一个更令人吃惊的、颠覆性的观点是:是酿酒促进了人类农业的发展,而不是相反。
到了现代社会,早期人类发展3C的困难并没有消失,我们仍然需要酒精在生活中发挥作用,比如创意产业、科技创新、积极社交、办公室情感、情感与性的促进、团队建设、逃离自我等诸多方面。
在最后一章,作者把酗酒的出现以及酒给个人和社会带来的危害,主要归咎于蒸馏酒的发明(500年前)和独自饮酒(相对于以前的社交性、仪式性)。
在这里,作者引用了特别有意思的一段话,是历史学家丹尼尔·斯迈尔的观点。他认为,我们所说的“现代性”开始的一个关键标志是,化学麻醉品以前局限于世界各地——咖啡因在非洲,尼古丁在美洲,鸦片在中亚——“一起进个一个新的(全球)框架。”这个新的全球网络的一个显著特点是朗姆酒、杜松子酒和其他蒸馏酒的交易,这些酒可以保存几十年不坏,并且可以轻松运往全球各个角落。
几瓶伏特加所含的乙醇剂量相当于一整车前现代的啤酒。这是前所未有的。
蒸馏与孤立,带来饮酒的“现代性危害”,包括酒驾和斗殴、对女性的暴力、对滴酒不沾者的排斥等等。那如何驯服狄奥尼索斯(酒神)呢?作者写了不到10个页码,显然这并不是他想展开讨论的内容。
读这本书的时候,我同时读了劳伦斯·布洛克的小说《解除限速》(既非马修系列也非雅贼系列)。这本悬疑小说的主要情节就是酒精。主人公在酗酒和戒酒间摇摆。每次大醉后就迅速逃亡,隐姓埋名,因为记不得醉酒后是否做了杀人或其他什么犯罪行为。然后,是正常的清醒生活,直到被某一个契机触发,又是大醉,又是逃亡。
某位酒专家说,喝酒可以到达三种境界,分别是微醺、酣畅、失我。劳伦斯·布洛克《解除限速》里的主人公,显然是“失我”了。
在人类漫长的饮酒历史中,酒是一种具有神性的东西,是“现代性”剥夺了它的神秘。伟大的中国诗人陶渊明有言“酒中有深味”,这深味,大概是一种欲辩已忘言的深意,既是神性的,也是人性的。
所以,想喝就喝吧。任何时候,都是喝酒的时候,也是可以喝醉的时候。因为,“酒中有深味”啊!
#污水处理[超话]##活性炭##椰壳活性炭#
运送椰壳活性炭常见问题
椰壳活性炭采用高品质椰壳为原材料,产品生产工艺流程深度加工而成。外型为灰黑色,呈颗粒,具备空隙比较发达、吸咐特性好、抗压强度高、易再生、经济发展经久耐用等。适用于生活用水、矿泉水、酿酒、饮品、工业生产污水的清洁、褪色、脱氯、除味;也可用与过油炼制制造行业的脱硫醇等。
常见问题:
1、避免尼古丁类化合物在应用过程中,应严禁尼古丁类化合物带到活性炭,以防阻塞活性炭间隙,使其丧失吸咐功效。最好是有除焦机器设备清洁汽体。
2、椰子壳活性炭在存储或运送时,避免与火源计划立即触碰,防止起火、活性炭再造时防止进氧并再造完全,再造后务必用蒸气水冷却降到80℃下列,不然溫度高,遇氧,活性炭起火。
3、椰子壳活性炭在运送全过程中,避免与硬实化学物质混状,不能踩、踏,防止炭粒粉碎,危害品质。
4、存储应存储于多孔结构型催化剂载体,因此在运送存储和应用全过程中,必须絕對避免浸水,因浸水后,很多水填满特异性间隙,使其丧失功效。
运送椰壳活性炭常见问题
椰壳活性炭采用高品质椰壳为原材料,产品生产工艺流程深度加工而成。外型为灰黑色,呈颗粒,具备空隙比较发达、吸咐特性好、抗压强度高、易再生、经济发展经久耐用等。适用于生活用水、矿泉水、酿酒、饮品、工业生产污水的清洁、褪色、脱氯、除味;也可用与过油炼制制造行业的脱硫醇等。
常见问题:
1、避免尼古丁类化合物在应用过程中,应严禁尼古丁类化合物带到活性炭,以防阻塞活性炭间隙,使其丧失吸咐功效。最好是有除焦机器设备清洁汽体。
2、椰子壳活性炭在存储或运送时,避免与火源计划立即触碰,防止起火、活性炭再造时防止进氧并再造完全,再造后务必用蒸气水冷却降到80℃下列,不然溫度高,遇氧,活性炭起火。
3、椰子壳活性炭在运送全过程中,避免与硬实化学物质混状,不能踩、踏,防止炭粒粉碎,危害品质。
4、存储应存储于多孔结构型催化剂载体,因此在运送存储和应用全过程中,必须絕對避免浸水,因浸水后,很多水填满特异性间隙,使其丧失功效。
重病老人康养护理记录。老人为普通锅炉工人,爱好钓鱼、下象棋,病前每天凌晨3-4点骑自行车去钓鱼,活动量大。老人基本情况,三高(血压最高210)、脑出血、大面积脑梗、冠心病等七种重症,嘴歪斜流口水、言语不清,四肢浮肿、瘫痪不能行走。采取保守中医护理三年后,恢复行走,语言表达正常,能自己做饭,骂人精气神足,嗓门特别大,回忆过往细节记忆犹新,讲解新闻趣事唾沫横飞。
护理要点一、避免西药,药食同医。纯天然无公害中草药+朴素食疗茶疗。没有采纳医生手术建议,保守护理调理,因为老人强烈抗拒,没有服用降压药等西药。由于老人接近60年烟龄,每天3两白酒,戒烟戒酒对抗情绪大。只能采取药+茶非尼古丁替烟(每天6包约120根),52度内蒙纯粮食酿酒,特殊药茶每日不定时饮用,每周食谱荤素搭配,低盐少油少辛辣,根据老人想法点菜及时调整菜谱,以非转基因油米蔬菜豆类为主,适当配加肉类鱼类,地瓜、西红柿、猕猴桃、血橙、柚、金甜桔等、核桃一颗每日零食。
护理要点二、运动按摩,作息规律。定时定点坚持早晚肩背+手部+四肢手臂腿部脚部穴位充气按摩,适当增加穴位加热热敷,针对适当采用中草药加热点按穴位。每天6点起床,7点50早饭,饭后喝茶静休,休息一小时后按摩,12点左右进食水果零食。14点下午饭,饭后喝茶静休,休息一小时后按摩。17时左右进食水果零食,20时30分左右洗漱,睡前喝温水,床头放饮水。每日排泄小便实时,每日大便两次顺畅。
护理要点三、与市隔绝,心胸开朗。因为新冠疫情特殊情况,婉拒亲友看望,避免重病抵抗力弱细菌病毒侵扰。经常倾听老人诉说,过去家事人事种种,点面分析,找出症结问题,直面真相,让老人释怀委屈。对于喜欢挑拨是非的亲友,一律拒绝来往,让老人明白,身体健康也需要健康的人际关系。引导老人多讲开心有趣的事,让老人笑起来表达。鼓励老人多看饮食电视栏目学炒菜,现学现做,即便重盐重醋无法下口,也表扬赞扬厨艺,让老人有信心继续学。只是,老人每天准时收看倪萍大姐主持的《等着我》栏目,特别是认亲开门环节那一刻,老人感动嗷嗷哭得像个孩子,老人一辈子得到兄弟姐妹亲人关怀少得可怜,老人被自己兄弟姐妹欺负一辈子,看到别人的亲人相拥特别激动。如果没有先天的幸福,老人的开朗,需要子女一辈子用心去呵护培育。
以上仅为个人护理老人情况及做法,仅供参考。但愿能为天下,家庭条件有限的老人及子女,一些助益。
护理要点一、避免西药,药食同医。纯天然无公害中草药+朴素食疗茶疗。没有采纳医生手术建议,保守护理调理,因为老人强烈抗拒,没有服用降压药等西药。由于老人接近60年烟龄,每天3两白酒,戒烟戒酒对抗情绪大。只能采取药+茶非尼古丁替烟(每天6包约120根),52度内蒙纯粮食酿酒,特殊药茶每日不定时饮用,每周食谱荤素搭配,低盐少油少辛辣,根据老人想法点菜及时调整菜谱,以非转基因油米蔬菜豆类为主,适当配加肉类鱼类,地瓜、西红柿、猕猴桃、血橙、柚、金甜桔等、核桃一颗每日零食。
护理要点二、运动按摩,作息规律。定时定点坚持早晚肩背+手部+四肢手臂腿部脚部穴位充气按摩,适当增加穴位加热热敷,针对适当采用中草药加热点按穴位。每天6点起床,7点50早饭,饭后喝茶静休,休息一小时后按摩,12点左右进食水果零食。14点下午饭,饭后喝茶静休,休息一小时后按摩。17时左右进食水果零食,20时30分左右洗漱,睡前喝温水,床头放饮水。每日排泄小便实时,每日大便两次顺畅。
护理要点三、与市隔绝,心胸开朗。因为新冠疫情特殊情况,婉拒亲友看望,避免重病抵抗力弱细菌病毒侵扰。经常倾听老人诉说,过去家事人事种种,点面分析,找出症结问题,直面真相,让老人释怀委屈。对于喜欢挑拨是非的亲友,一律拒绝来往,让老人明白,身体健康也需要健康的人际关系。引导老人多讲开心有趣的事,让老人笑起来表达。鼓励老人多看饮食电视栏目学炒菜,现学现做,即便重盐重醋无法下口,也表扬赞扬厨艺,让老人有信心继续学。只是,老人每天准时收看倪萍大姐主持的《等着我》栏目,特别是认亲开门环节那一刻,老人感动嗷嗷哭得像个孩子,老人一辈子得到兄弟姐妹亲人关怀少得可怜,老人被自己兄弟姐妹欺负一辈子,看到别人的亲人相拥特别激动。如果没有先天的幸福,老人的开朗,需要子女一辈子用心去呵护培育。
以上仅为个人护理老人情况及做法,仅供参考。但愿能为天下,家庭条件有限的老人及子女,一些助益。
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