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【草莓抢鲜上市 十堰本地果园大面积成熟尚需半个月】立冬过后,气温骤降,喝过秋天的第一杯奶茶后,又迎来了冬天的第一颗草莓。眼下,头茬草莓甜蜜上市,价格下降。同时,应季水果也逐渐丰富,柚子、蜜橘、冬枣种类丰富,让人眼花缭乱。

大棚草莓悄然上市 价格有所下降

秋冬季节,全国各地的大棚草莓陆续成熟,头茬采摘的草莓已经在十堰开售。11月10日晚7时左右,记者在二堰富康小区门口一家水果店看到新鲜上市的头茬草莓,一颗颗饱满、鲜艳的草莓放在店门口销售。

“这是本地牛奶草莓,30元一斤。”店主说,这是头茬大棚草莓,早上一般卖35元一斤,晚上价格便宜一些。记者看到,除了可按斤称之外,还有店主已经挑选分装好的,一份十颗左右,售价10元一份。店主说目前草莓刚上市,价格略高,他也没进太多,但卖得挺好,早上拿了几盆,就剩最后半盆了。

11月11日上午,记者来到东岳市场,在市场水果区,每个水果门店前都摆放着令人垂涎欲滴的草莓,标注着本地牛奶草莓。走近能闻到扑鼻的草莓香气,让人食欲大开。

苏氏果园店的店主介绍,市场售卖草莓已有几天了,刚上市时每斤价格在38元左右,现在价格开始下降,已经降到25元一斤,这个价格比较亲民。

“我在超市还没看到卖草莓的,水果店有那种丹东草莓,40多元一斤,太贵了。”正在市场上挑选水果的吴女士说,这里卖的价格便宜,她准备买一斤解解馋。

大量上市还要半个月 香野草莓最受欢迎

草莓富含维生素 C,营养价值很高,是许多人爱吃的一种水果。印象中草莓基本在4月至5月成熟,11月至12月成熟的草莓都是大棚种植的草莓。

说起原因,郧阳区柳陂镇卧龙岗草莓园负责人王建伟介绍,早些年种植户采用露天地里栽培,草莓一般要到五六月份才能上市销售。由于草莓“喜温怕热怕冷”,超过32℃或者低于0℃都不耐储藏,所以五六月份上市的草莓很快就下市了。再后来,大棚种植技术兴起,如果把草莓也种在大棚里,就可以赶在元旦前上市,到清明节前市场上都有。大棚有保温的作用,使棚内温度不低于5℃,这样草莓采收期变长,吃草莓的时间也变长了,这一应用使得整个草莓产业结构随之改变,种植户都采用大棚栽培草莓,相比而言,露天地里栽培采收期短,经济效益也不高。

目前卧龙岗草莓园种植草莓有50余亩,有香野、红颜、初恋等5个品种,其中香野草莓最受欢迎。王建伟介绍,香野草莓不带酸味,是一种纯甜的草莓,每年一上市很快就被抢光。

“现在我们园内的草莓已经成熟,如果阳光好的话,最快半个月后全部成熟。”王建伟说,草莓品种不同价格也不同,现在香野、红颜、牛奶草莓采摘价50元一斤,零售价40元一斤,初恋草莓的采摘价为100多元/斤。

“现在市场上草莓价格便宜,主要原因是品种不同,现在市场上以宁玉草莓为主,这种草莓上市比香野、牛奶草莓早一个多月,味道却不及它们。”王建伟说。近几年,随着种植技术不断升级,草莓上市的时间也越来越早。

记者还了解到,草莓在食用和清洗方面都有讲究,肠胃较弱容易腹泻的人不能贪食草莓。此外,草莓外表有许多小颗粒,很多人不知道咋才能清洗干净。在东岳市场做了十几年水果生意的秦女士介绍,“可以用流水冲洗,也可用淡盐水或淘米水浸泡。”同时她提醒,清洗草莓时,不要摘草莓蒂,去蒂的草莓若放在水中浸泡,残留的农药会随水进入果实内部,造成更严重的污染。也不要用洗涤灵,这些物质很难清洗干净,容易残留在果实中,造成二次污染。

“果篮子”品种丰富 柑橘类水果最受宠

记者走访了解到,到了冬天,不少市民喜欢吃些水果来补充水分和维生素。现在冬季时令水果大量上市,柑橘类水果鲜甜多汁,市民的“果篮子”很丰富。

在市区一家商超内,草莓、火龙果、橘子、橙子、冬枣等冬季时令水果琳琅满目,红橙黄绿色彩艳丽,为寒冷的冬天增添了甜蜜的色彩。记者观察到,时不时有顾客停下脚步挑选。虽说柑橘只有两个字,但柑橘家族成员却不少,包括酸甜可口的橘子、美味多汁的橙子、芳香清甜的柚子、小巧可人的砂糖橘等。市场内某水果批发店的店员告诉记者,砂糖橘现在逐渐成熟,价格也相对便宜,批发价在3元一斤,受到很多水果零售商的青睐。

在路边售卖水果的车上,蜜橘站 C位,柚子苹果在旁衬托。蜜橘售价10元7斤,摊主表示,目前丹江口蜜橘大量上市,进价比刚上市时低了近6成,所以售价偏低。

“我前天买到的橘子才1块钱一斤,现在水果大上市了,还真是便宜。”市民童女士说。

需要提醒的是,冬季食用柑橘类水果虽好,但不能过量进食,短时间内吃太多会导致身体上火,甚至导致皮肤发黄。(十堰晚报 文、图/ 记者 王琪)

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