回老家耍|摘柿子·摘桂花·做桂花蜜

天气实在天气好啦!好久没有见到这么蓝的天了!
第一次摘柿子,很成功✌️
头一天下了雨,路上的桂花被打落了一地,树上的桂花也干巴了,香气也减少了,找了很久才摘够一小碗。
做桂花蜜,最耗时的是摘桂花梗,丹桂花了一个小时,金桂花了两个小时,脖子已僵。

#柿子##桂花##自制桂花蜜#

大雪岭宝藏第78章 不对等赌局(节选)
https://t.cn/A6WbBaZu冉观站起来,说道:“我就是冉观,这位师傅找我有事啊?”
厨师长赶紧说道:“冉老板,您带来的奥花鱼和齐里付子鱼籽,都做好了。印老板要求我亲自送上来,请各位嘉宾细细品尝,给个评价。”
冉观明白,一定是涂晓艳来过,而且她送来鱼和鱼籽后并没有离开,而是和佟宝香、程芸乔留在附近,暗中防备区炬对自己下黑手。
冉观高兴的说道:“辛苦师傅了,赶紧让大家尝尝这两道菜。要是都觉得满意,我亲自去后厨表示感谢,给你们打赏。”
一向稳重、文静的邱与涵,连忙从服务员手里接过鱼籽,放到列茹秀面前,然后用汤匙盛出一小碗。
邱与涵将这碗鱼籽递给列茹秀,说道:
“茹秀姐,我听说齐里付子鱼籽是咱们大雪岭的名贵特产,营养丰富,对护肤养颜有奇效。吃上几粒,能顶上好几斤别的鱼籽。”
“我看这盘鱼籽做的晶莹剔透,个头又大,味道一定很鲜美,茹秀姐不妨多吃一些。”
看到碗里黄豆粒般大小的鱼籽,粉里透红还带着光泽,尤如一颗颗闪亮的珍珠,十分诱人。
用汤匙盛上两、三粒,刚刚送到唇边,就能闻到一股特别清淳的香味。
列茹秀心花怒放,垂涎欲滴,又不得不在众人面前保持矜持,不紧不慢地将鱼籽放进嘴里,津津有味的咀嚼。
然后赞美道:“这鱼籽真的好鲜美!大家别客气,都来尝尝呀。”
列茹秀看着冉观,感激的说道:“谢谢陆胜兄弟!我已经好多年没吃到这么好的鱼籽,难得兄弟能如此用心。”
列茹秀对鱼籽情有独钟,绝不是因为嘴馋,贪图美味这么简单,一定有冉观不知道的原因。很明显,邱与涵知道底细,涂晓艳也能了解一些。
后来冉观才知道,列茹秀的生育功能不健全,新陈代谢速度远高于正常人,导致她的皮肤衰老过快。
印佳琴为了给女儿治病,走遍大江南北,遍访天下名医,无奈所有医生都束手无策。
最后在邱与涵母亲的帮助下,从上海请来一位老专家。
经过精心医治,列茹秀的病情有所好转,但仍然无法根治。专家只能建议她多吃鱼籽,延缓皮肤衰老的速度。
之前通过冉观介绍,印佳琴与涂晓艳结识。
得知涂晓艳是昆斗水产公司的老板,印佳琴请她帮忙,为列茹秀提供一些品质好,价格合理的鱼籽。
通过前段时间的相处,涂晓艳了解到印佳琴为人善良,做事严谨,是个好人。

#与西溪相遇# 八字桥口的记忆(文 王吉鹏)
在东台的西溪古镇,晏溪河和雄河呈“丁”字形交汇,分别横跨晏溪河和雄河的广济桥与通济桥呈“八”字形,俗称八字桥,相传为北宋范仲淹建造,且桥名亦为范仲淹题写。
八字桥口是西溪镇的中心,也是西溪镇最热闹的地方,商铺林立。西溪人称去东台城叫“上街”,称去八字桥口叫“上桥口”。
俗称横八桥的通济桥西是陈家茶食(糕点)店,桥东紧贴王家巷口两边分别是武秀才家烧饼店和绍庸家杂货店,再东边是喻家豆腐店。烧饼店因店主人家祖上曾经中过武秀才而得名,这家有两个烧饼炉,一个在西北角,是青砖砌的大炉,正面炉门;另一个在它旁边,是圆筒状炉子,炉口朝上。
这家男主人贴烧饼是壮观的,无论春夏秋冬,都是光着上身,胳膊伸进炉子里,左手贴上一个,右手贴上一个,贴到炉壁满满的了,再用长柄的火钳一个个按次序夹出来;进去的白色软的生饼,出来的就是黄黄脆脆的熟饼了;男主人胳膊和胸前被炉火烤得红红的,浑身是汗水。烧饼馅有豆沙的红糖的萝卜丝的等,烧饼面上有一层芝麻。儿时家乡的烧饼上是有一层芝麻的,后来相当长的一段年代不见芝麻了,及至1980年代,又有芝麻了。
八字桥正桥是广济桥,桥的四角有四座水上商铺。桥南右侧夹在八字桥正桥与八字桥横桥之间,是陈家的煮开水的老虎灶兼烧腊店,老虎灶买开水,可付现款也可付水筹,找零也是。烧腊店展示着卤猪头肉、猪蹄、兔腿、牛肉、羊肉和油炸花生米、蚕豆瓣之类,买后可用荷叶或纸包着拿走,也可进里屋喝酒啖之。左侧夹在八字桥与沿河叫做民主街的街道边河沿之间也是一间茶食店,店主是大驼子家,大驼子已不在人世了,妻子支撑着店面,养活着三个儿子。店里出售着果子、八珍糕、桃酥、脆饼、月饼,精致的数绿豆糕,低价的数京果末子;包装的是灰色的纸,扎着纸捻绳,还衬一张红纸。桥北西侧是一家八鲜行,放置许多大水桶,养着摆尾游弋活蹦乱跳的待售水产品。东侧也是一家杂货铺。
广济桥北的街道是一排商铺。从西向东,有苏家嫁妆店,放置着一只只油漆得闪亮照人的家具;有店面较大的曹家杂货店,卖杂货还卖酱菜,这家店铺的主人兼商会会长;有银行门点和邮局门点。再向东,有徐家麻团店,锅里沸点的油上翻滚着麻团,看了就令人馋涎欲滴;有何家饭馆,菜肴美食飘洒出阵阵香味。这两家各走出了一位成功的女娃,徐家出了个优秀的女短跑运动健将,何家出了个在名牌大学读英语专业的本科生,皆一时成为西溪人坊间美谈。
八字桥口的早晨是“地摊经济”的福地。夏家肉铺的肉案子摆出来了,劈成两片的一头猪的肉顺置在案子上。卖米饼的大妈把锅支起来了,手抓着米糊贴饼子。周边的菜农们肩挑着竹筐来卖新鲜蔬菜了,绿滴滴的是油菜,紫盈盈的是苋菜,白花花的是萝卜,红艳艳的是辣椒,青翠翠的是小葱,还有豆角、水瓜、竹笋……这地方的菜农很淳朴,从不叫卖吆喝,而是蹲在那里,平静地等着顾客上前;买菜的顾客又都是熟人,很少砍价验秤计较争议。
人声鼎沸的时刻到了,西溪人开始“上桥口”了。拎着菜篮子的老奶奶,端着茶壶的老爹爹,掐着香烟的大伯伯,一个个地聚集过来了。“你早!”“吃过早饭啦!”的问候声后,就是天下大事、商贸农桑、张长李短、趣闻逸事了,这里是信息的交流处也是发散地呐。这里的人们是忙于生计的,有的买或卖完蔬菜就回家或下地了,有的一个烧饼夹一根油条吃完就上班或上工了。从未见到过提着鸟笼悠哉游哉逛街的人。
我童年的第一首儿歌就是唱八字桥口的:“哼唷哎,哼唷哎,八字桥上卖酒糟呐……”“酒糟”,指酒酿,西溪人这样称之。八字桥口那时有卖自制酒酿的,小碗装着,香甜凉爽可口,两分钱一碗,站在那里吃。
车尔尼雪夫斯基的名言:“美是生活。”我的关于八字桥口的记忆就是这样的,它非如考据家们的故纸堆,也不是观光客的“发思古之幽情”,而是人间烟火和市井气息。八字桥口的人们的生活,才是一道最美景观。


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