【最新研究：孕妇食用低热量甜味剂会改变后代的代谢、肠道菌群】#健康##健康养生##健康#
许多人转向人工或所谓的天然甜味剂以减少卡路里并减轻体重，或者控制血糖，但是对其副作用不清楚。欢迎大家点击右上角 关注 我们，有糖尿病等健康问题可以回复或者私信交流
低热量甜味剂可能影响后代健康
最近，由Raylene Reimer博士领导的一项新研究发表在高影响力期刊Gut上，发现孕妇怀孕时食用低热量甜味剂会增加其后代的体内脂肪并破坏其肠道菌群，这数万亿细菌和其他微生物栖息在肠道中，并影响我们的健康和增加多种疾病的风险。
该发现非常重要，因为它们会影响生命的关键早期阶段，尤其是在怀孕和母乳喂养期间。
低热量甜味剂存在健康风险
“低热量甜味剂被认为在怀孕和哺乳期间可以安全食用，但是人体研究显示有证据表明它们可能会增加体重和其他心血管危险因素。
甚至被誉为阿斯巴甜和其他低热量人造甜味剂的天然替代品的甜叶菊，对早期生命中增加后代肥胖的风险也显示出类似的影响。”
Raylene Reimer博士，卡尔加里大学运动学系教授，卡明医学院的生物化学与分子生物学系，阿尔伯塔省儿童研究所的成员
人造甜味剂阿斯巴甜和甜菊糖是从南美本地植物中提取的天然低热量甜味剂，甜度是糖的200-400倍。甜叶菊越来越受欢迎，其历史上曾在巴拉圭和巴西用于治疗糖尿病，并且是许多天然产品和蛋白质饮料中的新兴成分。
研究减肥常用甜味剂
为了应对更高的肥胖率、控制血糖，低热量甜味剂的使用有所增加，特别是在妇女和儿童中。每天进食与年轻女性的巨大婴儿和月经提前有关-这是慢性疾病的已知危险因素。此外，根据这项研究，在母乳中还检测到了部分但不是全部这些甜味剂的存在，表明存在潜在的传播方式。
Reimer说：“了解饮食成分对母亲新陈代谢和肠道菌群的影响可能有助于确定最佳的母亲饮食，这种饮食可以促进母婴健康的未来。”
可能改变婴儿的肠道菌群
我们对甜味剂如何影响体重增加的理解尚不完全，但有理由相信肠道菌群的改变可能起关键作用。在这项动物研究中，粪便移植被用来显示肠道微生物群改变对引起肥胖风险增加的直接影响。将消耗低热量甜味剂的母亲的后代中的粪便移植到无菌的小鼠体内，导致小鼠体重增加，血糖控制更差。即使后代从来没有食用过甜味剂，妈妈的微生物群和新陈代谢的变化也足以改变其后代的微生物群并引发肥胖。
Reimer说：“健康的怀孕，包括良好的营养，对于健康的婴儿至关重要。我们的研究将继续研究什么是最佳饮食，更重要的是寻求找到纠正肠道微生物群破坏的方法。”
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许多人转向人工或所谓的天然甜味剂以减少卡路里并减轻体重，或者控制血糖，但是对其副作用不清楚。欢迎大家点击右上角 关注 我们，有糖尿病等健康问题可以回复或者私信交流
低热量甜味剂可能影响后代健康
最近，由Raylene Reimer博士领导的一项新研究发表在高影响力期刊Gut上，发现孕妇怀孕时食用低热量甜味剂会增加其后代的体内脂肪并破坏其肠道菌群，这数万亿细菌和其他微生物栖息在肠道中，并影响我们的健康和增加多种疾病的风险。
该发现非常重要，因为它们会影响生命的关键早期阶段，尤其是在怀孕和母乳喂养期间。
低热量甜味剂存在健康风险
“低热量甜味剂被认为在怀孕和哺乳期间可以安全食用，但是人体研究显示有证据表明它们可能会增加体重和其他心血管危险因素。
甚至被誉为阿斯巴甜和其他低热量人造甜味剂的天然替代品的甜叶菊，对早期生命中增加后代肥胖的风险也显示出类似的影响。”
Raylene Reimer博士，卡尔加里大学运动学系教授，卡明医学院的生物化学与分子生物学系，阿尔伯塔省儿童研究所的成员
人造甜味剂阿斯巴甜和甜菊糖是从南美本地植物中提取的天然低热量甜味剂，甜度是糖的200-400倍。甜叶菊越来越受欢迎，其历史上曾在巴拉圭和巴西用于治疗糖尿病，并且是许多天然产品和蛋白质饮料中的新兴成分。
研究减肥常用甜味剂
为了应对更高的肥胖率、控制血糖，低热量甜味剂的使用有所增加，特别是在妇女和儿童中。每天进食与年轻女性的巨大婴儿和月经提前有关-这是慢性疾病的已知危险因素。此外，根据这项研究，在母乳中还检测到了部分但不是全部这些甜味剂的存在，表明存在潜在的传播方式。
Reimer说：“了解饮食成分对母亲新陈代谢和肠道菌群的影响可能有助于确定最佳的母亲饮食，这种饮食可以促进母婴健康的未来。”
可能改变婴儿的肠道菌群
我们对甜味剂如何影响体重增加的理解尚不完全，但有理由相信肠道菌群的改变可能起关键作用。在这项动物研究中，粪便移植被用来显示肠道微生物群改变对引起肥胖风险增加的直接影响。将消耗低热量甜味剂的母亲的后代中的粪便移植到无菌的小鼠体内，导致小鼠体重增加，血糖控制更差。即使后代从来没有食用过甜味剂，妈妈的微生物群和新陈代谢的变化也足以改变其后代的微生物群并引发肥胖。
Reimer说：“健康的怀孕，包括良好的营养，对于健康的婴儿至关重要。我们的研究将继续研究什么是最佳饮食，更重要的是寻求找到纠正肠道微生物群破坏的方法。”
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#优长[超话]# #育儿专家说#
问：糖尿病患者可以吃甜吗？
答：蔗糖、麦芽糖和乳糖在体内的分解产物中都有葡萄糖，所以糖尿病病人不能吃。果糖虽不是葡萄糖，又能刺激胰岛素分泌，有人认为糖尿病病人可以吃果糖，但果糖的结构和葡萄糖很接近，在体内能通过分子重排而转化为葡萄糖，所以也不宜多吃。
糖尿病人不宜食用的食品包括白糖、红糖、冰糖、麦芽糖、水果糖巧克力糖、蜂蜜（包括较大剂量的蜜丸中药）、蜜饯、含糖饮料、含糖糕点等等。
当然，不能吃糖并不意味着不能吃甜味剂。
有些糖尿病病人很爱吃甜味食品或饮料，剥夺了吃甜的乐趣，对他们是一种很大的痛苦。为此，科学家就陆续发现或者发明了一些甜味剂，使糖尿病病人既能享受吃甜的乐趣，又能免除因吃糖而造成的血糖升高。
甜味剂有甜味的口感，但不是糖类，故不会影响血糖的含量。食用甜味剂不仅不会引起血糖波动，而且不增加食用者热量的摄入，所以可使他们免受体重增加、血脂紊乱、血黏升高或龋齿加重的威胁，因此不只适用于糖尿病病人，而且适合于肥胖者和所有中老年人。
糖尿病病人可用的甜味剂包括以下几类：
1. 木糖醇：味甜而吸收率低，而且它在体内的代谢过程不需要胰岛素的参与，所以吃木糖醇后血糖上升速度远低于食用葡萄糖后引起的血糖升高，但木糖醇在肠道内吸收率不到20%，所以吃多了可能引起腹泻；
2. 甜叶菊类：是从一种甜叶菊中提取出来的甜味剂，甜度比蔗糖高300倍，食用后不增加热量的摄入，也不引起血糖的波动；
3. 果糖：是一种营养性甜味剂，进入血液以后，能一定程度地刺激胰岛素的分泌，而且果糖代谢过程的开始阶段不需要胰岛素的作用，加上果糖的甜度很高，少量食用既可满足口感，又不至于引起血糖的剧烈波动，但进食过多，也还是会影响血糖；
4. 糖精：是一种老的甜味剂，完全不是糖类，甜度很高，但用量过大就会变苦，而且有害于健康；
5. 氨基糖或蛋白糖类：是由苯丙氨酸或天门冬氨酸合成的物质，是一种较新的甜味剂，甜度很高，对血糖和热量的影响不大。
问：糖尿病患者可以吃甜吗？
答：蔗糖、麦芽糖和乳糖在体内的分解产物中都有葡萄糖，所以糖尿病病人不能吃。果糖虽不是葡萄糖，又能刺激胰岛素分泌，有人认为糖尿病病人可以吃果糖，但果糖的结构和葡萄糖很接近，在体内能通过分子重排而转化为葡萄糖，所以也不宜多吃。
糖尿病人不宜食用的食品包括白糖、红糖、冰糖、麦芽糖、水果糖巧克力糖、蜂蜜（包括较大剂量的蜜丸中药）、蜜饯、含糖饮料、含糖糕点等等。
当然，不能吃糖并不意味着不能吃甜味剂。
有些糖尿病病人很爱吃甜味食品或饮料，剥夺了吃甜的乐趣，对他们是一种很大的痛苦。为此，科学家就陆续发现或者发明了一些甜味剂，使糖尿病病人既能享受吃甜的乐趣，又能免除因吃糖而造成的血糖升高。
甜味剂有甜味的口感，但不是糖类，故不会影响血糖的含量。食用甜味剂不仅不会引起血糖波动，而且不增加食用者热量的摄入，所以可使他们免受体重增加、血脂紊乱、血黏升高或龋齿加重的威胁，因此不只适用于糖尿病病人，而且适合于肥胖者和所有中老年人。
糖尿病病人可用的甜味剂包括以下几类：
1. 木糖醇：味甜而吸收率低，而且它在体内的代谢过程不需要胰岛素的参与，所以吃木糖醇后血糖上升速度远低于食用葡萄糖后引起的血糖升高，但木糖醇在肠道内吸收率不到20%，所以吃多了可能引起腹泻；
2. 甜叶菊类：是从一种甜叶菊中提取出来的甜味剂，甜度比蔗糖高300倍，食用后不增加热量的摄入，也不引起血糖的波动；
3. 果糖：是一种营养性甜味剂，进入血液以后，能一定程度地刺激胰岛素的分泌，而且果糖代谢过程的开始阶段不需要胰岛素的作用，加上果糖的甜度很高，少量食用既可满足口感，又不至于引起血糖的剧烈波动，但进食过多，也还是会影响血糖；
4. 糖精：是一种老的甜味剂，完全不是糖类，甜度很高，但用量过大就会变苦，而且有害于健康；
5. 氨基糖或蛋白糖类：是由苯丙氨酸或天门冬氨酸合成的物质，是一种较新的甜味剂，甜度很高，对血糖和热量的影响不大。
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