#腾冲旅居[超话]#云南腾冲的美食众多,在这座极边城市,六百多年来,中原文化、西洋文化、南诏文化、边地文化在这里交融碰撞,形成了独特的人文文化与美食创新。
一、炒饵块
饵块是腾冲人不可割舍的美食,腾冲“大救驾”美名由来已久,菜系主料以饵块、火腿、鸡蛋、青菜等混合炒成一盘饵块,美名由来是以明朝永历帝逃往滇西吃此食物而名。
二、腾冲饵丝
腾冲饵丝以腾冲优质籼稻老品种浆米为原料,利用腾冲独特水质,融传统工艺与现代科技精制而成。经淘米、醒米、蒸生米、分饭、蒸熟米、碾舂、赶压、成形、制片等。
三、稀豆粉
腾冲稀豆粉品相金黄,口感细腻,吃法丰富。可放入芫荽、酱蒜葱、辣椒、花椒油等搭配。
四、土锅子
锅子菜最具吸引力的是其独特的烹制方法,此菜要用腾冲本地的土鸡和猪骨头熬成汤,再搭配丰富的底菜,有芋头、山药、酥肉、魔芋等十几种原料,将所有底菜按顺序制作安放,再均匀铺上主菜,程序看似简单却又讲究。
五、松花糕
松花糕以松花粉为主原料制作而成,它闻着有淡淡的松木芬芳,细腻易化的松花粉入口时带着丝丝清凉的微苦,而红豆沙则垒实绵密,不粘牙糊口。上层的甘苦搭配下层的油润绝佳,让松花糕不腻不寡,咬一口还带着果仁香气,真真回味无穷。
六、大薄片
腾冲“大薄片”以形大且薄如蝉翼而名。大薄片以凉拌为吃法,调料蘸酱调制成蘸水,晶莹剔透的大薄片吃起来爽口脆嫩。
七、和顺“头脑”
和顺“头脑”制作讲究,经过岁月沉淀,以糯米粑粑油炸酥脆,再铺上烧肉丝、腊肉丝、豆腐丝、蛋卷丝、撒上葱花芫荽等,吃起来具有独特风味。
八、银杏宴
银杏宴集美貌与营养于一体,它以炭烤银杏、银杏羹、银杏炖鸡、银杏三丁、银杏雄花煎/炖蛋、银杏小肠等特色菜品搭配而成,一桌银杏宴,不仅是美食享受,更是腾冲古老村落的前世今生。
九、竹筒鸡
竹筒鸡以土鸡肉塞入竹筒,倒上酒或清水,用芭蕉叶、竹叶将竹筒堵塞封口,点炭火烤至熟透。劈开竹筒,鸡肉的香味混着竹子的清香,多味交织,美妙不可言。
欢迎大家来到美丽人文的云南腾冲走走,我们腾冲和顺古镇畔山小院客栈及腾冲市榕树下客栈酒店为大家接风洗尘! https://t.cn/A6Wi7fSN
一、炒饵块
饵块是腾冲人不可割舍的美食,腾冲“大救驾”美名由来已久,菜系主料以饵块、火腿、鸡蛋、青菜等混合炒成一盘饵块,美名由来是以明朝永历帝逃往滇西吃此食物而名。
二、腾冲饵丝
腾冲饵丝以腾冲优质籼稻老品种浆米为原料,利用腾冲独特水质,融传统工艺与现代科技精制而成。经淘米、醒米、蒸生米、分饭、蒸熟米、碾舂、赶压、成形、制片等。
三、稀豆粉
腾冲稀豆粉品相金黄,口感细腻,吃法丰富。可放入芫荽、酱蒜葱、辣椒、花椒油等搭配。
四、土锅子
锅子菜最具吸引力的是其独特的烹制方法,此菜要用腾冲本地的土鸡和猪骨头熬成汤,再搭配丰富的底菜,有芋头、山药、酥肉、魔芋等十几种原料,将所有底菜按顺序制作安放,再均匀铺上主菜,程序看似简单却又讲究。
五、松花糕
松花糕以松花粉为主原料制作而成,它闻着有淡淡的松木芬芳,细腻易化的松花粉入口时带着丝丝清凉的微苦,而红豆沙则垒实绵密,不粘牙糊口。上层的甘苦搭配下层的油润绝佳,让松花糕不腻不寡,咬一口还带着果仁香气,真真回味无穷。
六、大薄片
腾冲“大薄片”以形大且薄如蝉翼而名。大薄片以凉拌为吃法,调料蘸酱调制成蘸水,晶莹剔透的大薄片吃起来爽口脆嫩。
七、和顺“头脑”
和顺“头脑”制作讲究,经过岁月沉淀,以糯米粑粑油炸酥脆,再铺上烧肉丝、腊肉丝、豆腐丝、蛋卷丝、撒上葱花芫荽等,吃起来具有独特风味。
八、银杏宴
银杏宴集美貌与营养于一体,它以炭烤银杏、银杏羹、银杏炖鸡、银杏三丁、银杏雄花煎/炖蛋、银杏小肠等特色菜品搭配而成,一桌银杏宴,不仅是美食享受,更是腾冲古老村落的前世今生。
九、竹筒鸡
竹筒鸡以土鸡肉塞入竹筒,倒上酒或清水,用芭蕉叶、竹叶将竹筒堵塞封口,点炭火烤至熟透。劈开竹筒,鸡肉的香味混着竹子的清香,多味交织,美妙不可言。
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浙江名医魏长春常用效验方百首(3)
34、清肝饮
处方:银花9克,蒲公英15克,野菊花9克,紫花地丁15克,夏枯草9克,青蒿梗9克,桑枝30克,白茅根30克。
用法:水煎服。
主治:适用于慢性或迁延性肝炎,肝功能长期异常,体倦乏力,右胁胀痛,烦躁易怒,或有低热者。
按语:凡急性肝炎变成慢性者,多因邪伏于内,或郁火,或伏湿,或积瘀,从而导致病情缠绵不解。本方由五味消毒饮加减而成。其中银花、野菊、蒲公英、紫地丁虽属寒凉之品,但质轻味薄,味辛甘,能祛无形之热毒而无劫阴伐胃伤正之弊;茅根凉血利尿;青蒿梗芳香透络,从少阳领邪外出;桑枝逐湿通络;夏枯草清肝散结。诸药合用具有清热凉血,透达肝经伏湿之功。
35、疏滞养肝汤
处方:柴胡9克,枳壳9克,白芍9克,赤芍9克,生甘草3克,香附9克,山萸肉9克,瓜蒌皮仁各9克,丹参15克。
用法:水煎服。
功效:疏肝行气,活血止痛。
主治:适用于慢性肝炎、迁延性肝炎及慢性胆囊炎、胆石症等气滞血瘀之右胁胀痛,胃纳不佳,腹部胀满,或肝脾肿大,或黄疸未净,舌红、苔微黄者。
按语:本方由四逆散加味而成。其中柴胡开郁消滞,疏理肝胆;白芍柔肝缓急;枳壳行气破积;甘草和中;赤芍活血凉血;香附解郁行气,除胸腹胁胀痛;山萸肉柔肝补肾;瓜蒌皮仁润燥缓急,宽胸胁;丹参养血祛瘀。
36、柔肝消炎汤
处方:生牡砺15克,参三七3克,茯苓9克,炙甘草3克,当归、生白芍、乌贼骨、玫瑰花各9克,川芍1.5克,香附、银柴胡各6克。
用法:水煎服。
功效:行气活血、柔肝止痛。
主治:形瘦体热,肝区作痛,常有发热,烦躁,脉弦,舌红,妇女月经不调。
按语:生牡砺散结软坚;参三七消瘀止痛;茯苓、甘草调和中焦;当归、芍药养血柔肝;乌贼骨调女子月经,去瘀止痛;玫瑰花疏肝活血;川芍活血散郁;香附调气郁;银柴胡养阴退低热。
37、滑氏补肝散
处方:当归9克,川芎3克,熟地12克,枣仁9克,木瓜3克,山茱萸肉9克,五味子3克,白术9克,独活6克,淮山药12克。
用法:水煎服。
功效:养血益肝,宁心健脾。
主治:肝病日久,服药众多,体弱不健,胁肋隐痛,夜不安眠,腹胀心悸,失眠,或有低热,妇女月经稀少。
按语:此方用当归、川芎、熟地三味,是辛甘化阳以益气;枣仁、木瓜、山茱萸、五味子酸甘化阴,生津液以补神。因肝脏体阴用阳,以酸甘补肝体,辛甘补肝用。加独活风药能熄肝风而调肝气。白术补脾阳,淮山药养脾阴。《金匾要略》有云:“见肝之病,知肝传脾”。用白术、山药即含此意。此方系元代滑伯仁所定,经魏老临床运用证实有效。
38、加味二金汤
处方:鸡内金15克,海金沙15克,厚朴9克,大腹皮、猪苓各9克,通草6克,白茅根30克,白鲜皮9克。
用法:水煎服。
功效:清利湿热,理气消胀。
主治:夏秋湿热黄疸,小便短少黄赤,腹部胀满如肿。
按语:此方由《温病条辨》二金汤加白茅根、白鲜皮二味而成。其中鸡内金助脾胃,消积滞,佐以厚朴下气消胀;海金沙既清湿热,又能利尿解毒;猪苓利水消胀退肿;通草宣肺利尿;大腹皮疏气道,利水消肿;白茅根甘寒凉血,清热利尿退肿,善治黄黄疸;白鲜皮为治黄疸专药,能治热黄、酒黄、急黄、谷疸、劳黄。全方疏调脾气,宽胀消肿,化湿利尿,为预防黄疸变臌良方。
39、消臌利水汤
处方:过路黄、白毛藤、白茅根、路路通各30克。
用法:水煎服。
功效:清热利水消胀。
主治:肝硬化腹水,腹膨大坚硬,起青筋,胸闷,动则气急,形体消瘦,脉弦或弦细,舌色深红,胃纳不佳,心情郁闷不乐。
按语:本方药性平和,无伤正之害,能缓以建功。其中过路黄能清热化湿,退黄消胀;白毛藤清血解毒化湿;白茅根凉血止血利尿;路路通逐伏水,消肿胀。
40、疏肝散黄汤
处方:过路黄、白毛藤、蒲公英、丹参各15克,绵茵陈、白茅根各30克,路路通15克,柴胡6克,枳实3克,炒白芍、鸡内金、生黄芪各9克。
用法:水煎服。
功效:疏肝消胀,化湿退黄,扶元达邪。
主治:黄疸变臌,全身面目皮肤黯黄,腹胀硬大,小便短黄,大便溏薄。
按语:此为消臌利水汤加味方。加柴、枳、芍疏肝理气;茵陈化湿退黄;蒲公英清热解毒;鸡内金醒胃消食,软坚散结;黄芪益气扶元;丹参一味功同四物,养血活血。神志异常者可加神犀丹1粒研末分吞。
41、加味运大气方
处方:桂枝6克,炙甘草6克,生姜6克,红枣15枚,生麻黄3克,细辛1.5克,淡附片6克,党参12克,茯苓12克,益欢散3克,镇坎散3克。
用法:前九药用水煎二汁,分吞后二散。
功效:温阳健脾,利水消胀。
主治:臌胀、肝硬化腹水,腹膨大坚硬起亮光,脾肾阳虚,心悸气急,肢冷便溏,胃纳不振,小便量少,下肢肿胀,脉沉弦。
按语:此为《金匮》桂枝去芍药加麻黄细辛附子汤加味。因《金匮》原方被后人称誉为运大气方,故定名为加味运大气方。方中桂、麻、细辛温经宣肺;参、苓、甘草益气健脾;附子温肾散寒通阳;姜枣调和营卫;益欢散(活蟾蜍剖腹入砂仁,泥封煅存性)、镇坎散(西瓜大蒜泥煅存性)消胀利尿。全方运大气,通三焦。大气一转,气血通调,气运水行,肿胀自消。凡臌胀、水肿因元气虚弱,气血升降失调所致者,用此方治疗,常获奇效。
《名医妙方精华千首》一书称本方为消臌汤。
42、五参五皮饮
处方:丹参9克,党参9克,北沙参9克,苦参3克,玄参12克,丹皮6克,生黄芪皮9克,桑白皮9克,青皮3克,地骨皮9克。
用法:水煎服。
功效:扶正祛邪,理气活血,利水消胀。
主治:适用于久病体虚之结核性腹膜炎、肝硬化腹水等,腹膨胀痛,时有潮热,脉弦细,舌深红者。
按语:本方具调和内脏,扶正祛邪,理气活血,利水消胀之功。其中丹参、丹皮入心,祛瘀活血清热;北沙参、桑白皮入肺,养阴生津退热;党参、黄芪皮入脾,补气健脾扶元;玄参、地骨皮入肾,补肾增液退蒸;苦参、青皮入肝,疏肝化湿消积。
43、软坚消胀汤
处方:木贼草、马鞭草、生麦芽各9克,红枣10枚,绵茵陈、对座草、白毛藤、白茅根、路路通各15克。
用法:水煎服。
功效:软坚消胀。
主治:肝脾肿大,面黄肌瘦,脉缓舌淡苔薄,大便有时溏薄。
按语:此方亦为消臌利水汤之加味方。其中木贼草软坚消胀;马鞭草破瘀坚,杀虫;绵茵陈清热,化湿,除黄;红枣健脾养胃补血;生麦芽消心腹胀满,疏补脾胃。合消臌利水汤四药而成以治实为主,兼顾其虚之剂,适合于虚体夹实证。
44、瞿鞭四逆散
处方:瞿麦15克,马鞭草9克,生白芍15克,柴胡6克,枳壳3克,鸡内金9克,镇坎散30克,虫笋15克,小金葫壶15克、茜草9克。
用法:水煎服、分吞镇坎散。
功效:柔肝杀虫、利水消胀。
主治:晚期血吸虫病肝硬化腹水症(虫臌)、腹大坚硬,小溲短少,脉软,舌淡。
按语:瞿麦同马鞭草、茜草三药,用于消除体内血吸虫有一定疗效;白芍、柴胡、枳壳是四逆散去甘草,能调和肝胆气滞;镇坎散是单方,用西瓜、大蒜配制善治臌胀,能消腹水;虫笋、小金葫壶有宽胀排水利尿之功;鸡内金消脾胀,去积滞。若小金葫壶无货,可用蒲种壳替代。
45、金钱开郁散
处方:金钱草30克,柴胡、枳实、白芍、乌贼骨、浙贝母、郁金各9克,炙甘草3克。
用法:水煎服。
功效:疏肝散结消石。
主治:慢性胆囊炎胆石症,上腹部间歇作痛,右胁疼痛尤著,或呕吐苦水。
按语:柴胡、枳实、白芍、甘草即四逆散,能疏透肝胆,使郁气外达;乌贼骨与浙贝母,是乌贝散,有止痛,化滞,散结作用;金钱草清湿热,化结石;郁金行气活血,利胆止痛。
46、乌梅槟榔丸蜜饮
处方:乌梅丸30克,木香槟榔丸15克,白蜜60克。
用法:将以土两种丸药捣碎,加入一半白蜜,用滚开水泡汁饮后,片刻再在药渣中加入另一半白蜜,再用滚开水泡后连渣饮服。
功效:和胃理气,止痛消积。
主治:
①胆病挟食滞或残石未尽,上腹剧痛,中腹胀满,舌苔黄厚腻。
②蛔厥,心中烦,腹中雷鸣,上下窜痛时发时止,或流涎,或吐出蛔虫,并治脘腹痛,呕吐,下痢赤白(单用乌梅丸及白蜜冲服亦效)。
按语:乌梅丸又称乌梅安蛔丸,为《金匾要略》治疗蛔厥、久利之成方。以此丸捣碎如白蜜用滚开水泡汁饮服之法,系近代名医范文甫的经验。魏老早年目睹其验,亦采用此法;并从实例比较中证实,其效较鸟梅丸之汤剂显著迅速,此后又据证加入木香槟榔丸理气消食通便,治疗胆绞痛亦屡获良效。足见仲景选用丸剂,昔贤改良服法是含有深意的。
47、五花芍草汤
处方:玫瑰花9克,佛手花9克,绿萼梅9克,白扁豆花9克,厚朴花9克,生白芍9克,炙甘草3克。
用法:水煎服。
功效:开郁行气,缓急止痛。
主治:胃脘疼痛时作,噫气,腹部胀满,纳食稀少,形瘦,面黄,夜不安眠,脉象弦细,舌质淡红,苔薄等虚体气郁肝胃失调之症。
按语:此方是治情志抑郁,肝气失调犯胃作痛,由于体虚而气机郁滞,内脏气血失于流通成病。此方以五花芳香开郁,调和内脏矛盾,疏通气机,以归于平为主,佐以芍药、甘草和肝脾,治腹痛,助五花开郁达滞。五花可以根据病人不同秉体灵活加减之。如嗳气频频欲吐,可用旋复花,头痛目赤可用滁菊花。
48、蒲乳清胃汤
处方:蒲公英15克,羊乳15克,无花果15克,玄参9克,白芍9克,炙甘草3克,陈皮6克,竹茹9克,黄芩6克,生地1克。
用法:水煎服。
功效:清胃润燥,和中降逆。
主治:慢性浅表性胃炎,脘部嘈杂,灼热疼痛,口干口苦,嗳气阵作,大便偏干,舌红,脉弦细。
按语:慢性浅表性胃炎,为临床常见病症。除有胃热之症外,常用胃气上逆及热灼阴伤之象。故治法当以清胃理气,养阴润燥并进。本方以黄芩、蒲公英清热,其中蒲公英微苦微寒,清热而不伤正,为治疗胃炎常用之品;羊乳(即山海螺,又名四叶参)多汁,清中兼润;芍药甘草汤缓急止痛;陈皮、竹茹和胃降逆;玄参、生地增液润肠,无花果养胃。全方性味平和,颇合于慢性浅表性胃炎之病机。经临床验证在缓解症状方面效果显著。
49、丹参良附小金瓜散
处方:丹参12克,檀香6克(后下),砂仁3克(后下),高良姜6克,香附9克,小青皮9克,瓜蒌皮仁各12克,鸡内金9克,乌药10克,制半夏12克,九香虫9克。
服法:水煎服。
功效:温中理气止痛。
主治:脘痛喜温,胸闷,嗳气不畅,更衣不爽,或有呕恶,纳谷不香,脉弦,舌淡,苔薄白。
按语:本方适于气滞胃寒之脘痛。以丹参饮行气活血,开胸隔;良附丸及九香虫温中通阳,行气止痛;小青皮、乌药行气散结;半夏降逆止呕;鸡金助运消食。
50、养胃止痛汤
处方:北沙参9克,川楝子9克,甘杞子9克,当归9克,淡竹茹9克,瓜蒌皮9克,川黄连1.5克,九香虫6克。
用法:水煎服。
功效:养胃止痛。
主治:阴虚体或有肺结核患者,患胃脘痛数年不止,舌绛无苔,脉细。
按语:此方系一贯煎去麦冬、生地,再加味而成。以沙参、杞子滋阴养血;当归活血养肝;川楝子行气止痛;瓜蒌皮润燥,开胸隔;九香虫止痛;少量黄连既能清热,又能馨胃;使全方润而不腻,既养阴润燥,又和中止痛。
温馨提示:中医讲究辨证论治,一人一方,请务必根据个人自身症状做辩证加减开方,切不可盲目使用。#论道岐黄##国医的精诚力量#
下文接--浙江名医魏长春常用效验方百首(4)
34、清肝饮
处方:银花9克,蒲公英15克,野菊花9克,紫花地丁15克,夏枯草9克,青蒿梗9克,桑枝30克,白茅根30克。
用法:水煎服。
主治:适用于慢性或迁延性肝炎,肝功能长期异常,体倦乏力,右胁胀痛,烦躁易怒,或有低热者。
按语:凡急性肝炎变成慢性者,多因邪伏于内,或郁火,或伏湿,或积瘀,从而导致病情缠绵不解。本方由五味消毒饮加减而成。其中银花、野菊、蒲公英、紫地丁虽属寒凉之品,但质轻味薄,味辛甘,能祛无形之热毒而无劫阴伐胃伤正之弊;茅根凉血利尿;青蒿梗芳香透络,从少阳领邪外出;桑枝逐湿通络;夏枯草清肝散结。诸药合用具有清热凉血,透达肝经伏湿之功。
35、疏滞养肝汤
处方:柴胡9克,枳壳9克,白芍9克,赤芍9克,生甘草3克,香附9克,山萸肉9克,瓜蒌皮仁各9克,丹参15克。
用法:水煎服。
功效:疏肝行气,活血止痛。
主治:适用于慢性肝炎、迁延性肝炎及慢性胆囊炎、胆石症等气滞血瘀之右胁胀痛,胃纳不佳,腹部胀满,或肝脾肿大,或黄疸未净,舌红、苔微黄者。
按语:本方由四逆散加味而成。其中柴胡开郁消滞,疏理肝胆;白芍柔肝缓急;枳壳行气破积;甘草和中;赤芍活血凉血;香附解郁行气,除胸腹胁胀痛;山萸肉柔肝补肾;瓜蒌皮仁润燥缓急,宽胸胁;丹参养血祛瘀。
36、柔肝消炎汤
处方:生牡砺15克,参三七3克,茯苓9克,炙甘草3克,当归、生白芍、乌贼骨、玫瑰花各9克,川芍1.5克,香附、银柴胡各6克。
用法:水煎服。
功效:行气活血、柔肝止痛。
主治:形瘦体热,肝区作痛,常有发热,烦躁,脉弦,舌红,妇女月经不调。
按语:生牡砺散结软坚;参三七消瘀止痛;茯苓、甘草调和中焦;当归、芍药养血柔肝;乌贼骨调女子月经,去瘀止痛;玫瑰花疏肝活血;川芍活血散郁;香附调气郁;银柴胡养阴退低热。
37、滑氏补肝散
处方:当归9克,川芎3克,熟地12克,枣仁9克,木瓜3克,山茱萸肉9克,五味子3克,白术9克,独活6克,淮山药12克。
用法:水煎服。
功效:养血益肝,宁心健脾。
主治:肝病日久,服药众多,体弱不健,胁肋隐痛,夜不安眠,腹胀心悸,失眠,或有低热,妇女月经稀少。
按语:此方用当归、川芎、熟地三味,是辛甘化阳以益气;枣仁、木瓜、山茱萸、五味子酸甘化阴,生津液以补神。因肝脏体阴用阳,以酸甘补肝体,辛甘补肝用。加独活风药能熄肝风而调肝气。白术补脾阳,淮山药养脾阴。《金匾要略》有云:“见肝之病,知肝传脾”。用白术、山药即含此意。此方系元代滑伯仁所定,经魏老临床运用证实有效。
38、加味二金汤
处方:鸡内金15克,海金沙15克,厚朴9克,大腹皮、猪苓各9克,通草6克,白茅根30克,白鲜皮9克。
用法:水煎服。
功效:清利湿热,理气消胀。
主治:夏秋湿热黄疸,小便短少黄赤,腹部胀满如肿。
按语:此方由《温病条辨》二金汤加白茅根、白鲜皮二味而成。其中鸡内金助脾胃,消积滞,佐以厚朴下气消胀;海金沙既清湿热,又能利尿解毒;猪苓利水消胀退肿;通草宣肺利尿;大腹皮疏气道,利水消肿;白茅根甘寒凉血,清热利尿退肿,善治黄黄疸;白鲜皮为治黄疸专药,能治热黄、酒黄、急黄、谷疸、劳黄。全方疏调脾气,宽胀消肿,化湿利尿,为预防黄疸变臌良方。
39、消臌利水汤
处方:过路黄、白毛藤、白茅根、路路通各30克。
用法:水煎服。
功效:清热利水消胀。
主治:肝硬化腹水,腹膨大坚硬,起青筋,胸闷,动则气急,形体消瘦,脉弦或弦细,舌色深红,胃纳不佳,心情郁闷不乐。
按语:本方药性平和,无伤正之害,能缓以建功。其中过路黄能清热化湿,退黄消胀;白毛藤清血解毒化湿;白茅根凉血止血利尿;路路通逐伏水,消肿胀。
40、疏肝散黄汤
处方:过路黄、白毛藤、蒲公英、丹参各15克,绵茵陈、白茅根各30克,路路通15克,柴胡6克,枳实3克,炒白芍、鸡内金、生黄芪各9克。
用法:水煎服。
功效:疏肝消胀,化湿退黄,扶元达邪。
主治:黄疸变臌,全身面目皮肤黯黄,腹胀硬大,小便短黄,大便溏薄。
按语:此为消臌利水汤加味方。加柴、枳、芍疏肝理气;茵陈化湿退黄;蒲公英清热解毒;鸡内金醒胃消食,软坚散结;黄芪益气扶元;丹参一味功同四物,养血活血。神志异常者可加神犀丹1粒研末分吞。
41、加味运大气方
处方:桂枝6克,炙甘草6克,生姜6克,红枣15枚,生麻黄3克,细辛1.5克,淡附片6克,党参12克,茯苓12克,益欢散3克,镇坎散3克。
用法:前九药用水煎二汁,分吞后二散。
功效:温阳健脾,利水消胀。
主治:臌胀、肝硬化腹水,腹膨大坚硬起亮光,脾肾阳虚,心悸气急,肢冷便溏,胃纳不振,小便量少,下肢肿胀,脉沉弦。
按语:此为《金匮》桂枝去芍药加麻黄细辛附子汤加味。因《金匮》原方被后人称誉为运大气方,故定名为加味运大气方。方中桂、麻、细辛温经宣肺;参、苓、甘草益气健脾;附子温肾散寒通阳;姜枣调和营卫;益欢散(活蟾蜍剖腹入砂仁,泥封煅存性)、镇坎散(西瓜大蒜泥煅存性)消胀利尿。全方运大气,通三焦。大气一转,气血通调,气运水行,肿胀自消。凡臌胀、水肿因元气虚弱,气血升降失调所致者,用此方治疗,常获奇效。
《名医妙方精华千首》一书称本方为消臌汤。
42、五参五皮饮
处方:丹参9克,党参9克,北沙参9克,苦参3克,玄参12克,丹皮6克,生黄芪皮9克,桑白皮9克,青皮3克,地骨皮9克。
用法:水煎服。
功效:扶正祛邪,理气活血,利水消胀。
主治:适用于久病体虚之结核性腹膜炎、肝硬化腹水等,腹膨胀痛,时有潮热,脉弦细,舌深红者。
按语:本方具调和内脏,扶正祛邪,理气活血,利水消胀之功。其中丹参、丹皮入心,祛瘀活血清热;北沙参、桑白皮入肺,养阴生津退热;党参、黄芪皮入脾,补气健脾扶元;玄参、地骨皮入肾,补肾增液退蒸;苦参、青皮入肝,疏肝化湿消积。
43、软坚消胀汤
处方:木贼草、马鞭草、生麦芽各9克,红枣10枚,绵茵陈、对座草、白毛藤、白茅根、路路通各15克。
用法:水煎服。
功效:软坚消胀。
主治:肝脾肿大,面黄肌瘦,脉缓舌淡苔薄,大便有时溏薄。
按语:此方亦为消臌利水汤之加味方。其中木贼草软坚消胀;马鞭草破瘀坚,杀虫;绵茵陈清热,化湿,除黄;红枣健脾养胃补血;生麦芽消心腹胀满,疏补脾胃。合消臌利水汤四药而成以治实为主,兼顾其虚之剂,适合于虚体夹实证。
44、瞿鞭四逆散
处方:瞿麦15克,马鞭草9克,生白芍15克,柴胡6克,枳壳3克,鸡内金9克,镇坎散30克,虫笋15克,小金葫壶15克、茜草9克。
用法:水煎服、分吞镇坎散。
功效:柔肝杀虫、利水消胀。
主治:晚期血吸虫病肝硬化腹水症(虫臌)、腹大坚硬,小溲短少,脉软,舌淡。
按语:瞿麦同马鞭草、茜草三药,用于消除体内血吸虫有一定疗效;白芍、柴胡、枳壳是四逆散去甘草,能调和肝胆气滞;镇坎散是单方,用西瓜、大蒜配制善治臌胀,能消腹水;虫笋、小金葫壶有宽胀排水利尿之功;鸡内金消脾胀,去积滞。若小金葫壶无货,可用蒲种壳替代。
45、金钱开郁散
处方:金钱草30克,柴胡、枳实、白芍、乌贼骨、浙贝母、郁金各9克,炙甘草3克。
用法:水煎服。
功效:疏肝散结消石。
主治:慢性胆囊炎胆石症,上腹部间歇作痛,右胁疼痛尤著,或呕吐苦水。
按语:柴胡、枳实、白芍、甘草即四逆散,能疏透肝胆,使郁气外达;乌贼骨与浙贝母,是乌贝散,有止痛,化滞,散结作用;金钱草清湿热,化结石;郁金行气活血,利胆止痛。
46、乌梅槟榔丸蜜饮
处方:乌梅丸30克,木香槟榔丸15克,白蜜60克。
用法:将以土两种丸药捣碎,加入一半白蜜,用滚开水泡汁饮后,片刻再在药渣中加入另一半白蜜,再用滚开水泡后连渣饮服。
功效:和胃理气,止痛消积。
主治:
①胆病挟食滞或残石未尽,上腹剧痛,中腹胀满,舌苔黄厚腻。
②蛔厥,心中烦,腹中雷鸣,上下窜痛时发时止,或流涎,或吐出蛔虫,并治脘腹痛,呕吐,下痢赤白(单用乌梅丸及白蜜冲服亦效)。
按语:乌梅丸又称乌梅安蛔丸,为《金匾要略》治疗蛔厥、久利之成方。以此丸捣碎如白蜜用滚开水泡汁饮服之法,系近代名医范文甫的经验。魏老早年目睹其验,亦采用此法;并从实例比较中证实,其效较鸟梅丸之汤剂显著迅速,此后又据证加入木香槟榔丸理气消食通便,治疗胆绞痛亦屡获良效。足见仲景选用丸剂,昔贤改良服法是含有深意的。
47、五花芍草汤
处方:玫瑰花9克,佛手花9克,绿萼梅9克,白扁豆花9克,厚朴花9克,生白芍9克,炙甘草3克。
用法:水煎服。
功效:开郁行气,缓急止痛。
主治:胃脘疼痛时作,噫气,腹部胀满,纳食稀少,形瘦,面黄,夜不安眠,脉象弦细,舌质淡红,苔薄等虚体气郁肝胃失调之症。
按语:此方是治情志抑郁,肝气失调犯胃作痛,由于体虚而气机郁滞,内脏气血失于流通成病。此方以五花芳香开郁,调和内脏矛盾,疏通气机,以归于平为主,佐以芍药、甘草和肝脾,治腹痛,助五花开郁达滞。五花可以根据病人不同秉体灵活加减之。如嗳气频频欲吐,可用旋复花,头痛目赤可用滁菊花。
48、蒲乳清胃汤
处方:蒲公英15克,羊乳15克,无花果15克,玄参9克,白芍9克,炙甘草3克,陈皮6克,竹茹9克,黄芩6克,生地1克。
用法:水煎服。
功效:清胃润燥,和中降逆。
主治:慢性浅表性胃炎,脘部嘈杂,灼热疼痛,口干口苦,嗳气阵作,大便偏干,舌红,脉弦细。
按语:慢性浅表性胃炎,为临床常见病症。除有胃热之症外,常用胃气上逆及热灼阴伤之象。故治法当以清胃理气,养阴润燥并进。本方以黄芩、蒲公英清热,其中蒲公英微苦微寒,清热而不伤正,为治疗胃炎常用之品;羊乳(即山海螺,又名四叶参)多汁,清中兼润;芍药甘草汤缓急止痛;陈皮、竹茹和胃降逆;玄参、生地增液润肠,无花果养胃。全方性味平和,颇合于慢性浅表性胃炎之病机。经临床验证在缓解症状方面效果显著。
49、丹参良附小金瓜散
处方:丹参12克,檀香6克(后下),砂仁3克(后下),高良姜6克,香附9克,小青皮9克,瓜蒌皮仁各12克,鸡内金9克,乌药10克,制半夏12克,九香虫9克。
服法:水煎服。
功效:温中理气止痛。
主治:脘痛喜温,胸闷,嗳气不畅,更衣不爽,或有呕恶,纳谷不香,脉弦,舌淡,苔薄白。
按语:本方适于气滞胃寒之脘痛。以丹参饮行气活血,开胸隔;良附丸及九香虫温中通阳,行气止痛;小青皮、乌药行气散结;半夏降逆止呕;鸡金助运消食。
50、养胃止痛汤
处方:北沙参9克,川楝子9克,甘杞子9克,当归9克,淡竹茹9克,瓜蒌皮9克,川黄连1.5克,九香虫6克。
用法:水煎服。
功效:养胃止痛。
主治:阴虚体或有肺结核患者,患胃脘痛数年不止,舌绛无苔,脉细。
按语:此方系一贯煎去麦冬、生地,再加味而成。以沙参、杞子滋阴养血;当归活血养肝;川楝子行气止痛;瓜蒌皮润燥,开胸隔;九香虫止痛;少量黄连既能清热,又能馨胃;使全方润而不腻,既养阴润燥,又和中止痛。
温馨提示:中医讲究辨证论治,一人一方,请务必根据个人自身症状做辩证加减开方,切不可盲目使用。#论道岐黄##国医的精诚力量#
下文接--浙江名医魏长春常用效验方百首(4)
常拍这两个穴位,从头一直补到脚,打通全身经络
中医调病养生,主张天人合一,认为人与天相应,形神一体,这种状态下是最健康的。
人身上正好有两个穴位,一上一下,象征着天地阴阳,灸透这两个穴位,可通达“天地”,循环阴阳,疏通全身经络,臻至天人合一!
一、涌泉穴,肾经源泉
很多人都知道,脚底有个涌泉穴,鼎鼎有名。但很多人不知道,涌泉穴不光名气大,功能还很强大,是中医针灸里有名的强壮穴。把它打通,人体肾之经气会从脚底如泉水一般涌出,从脚一直补到头,为身体提供旺盛的生命动力,故中医称之为涌泉。
我们把脚趾头向下弯,在脚心处会形成一个凹陷,陷下去的地方就是涌泉穴了。不论男女,时常艾灸涌泉,好处是很多的:
1
补肾强体
涌泉穴是肾经的第一个穴位,乃肾经源头,肾经之气由此而生,犹如源泉之水,灌溉周身四肢,固本扶正、强健肾元!
有些人练金鸡独立,想把气血引到脚上,实际就是引到涌泉穴去,此为引血归源,可使让肾精充足,耳聪目明,身强体健。
2
备孕暖宫
肾中之元气,为先天之本,生命的原动力,对五脏六腑有温煦、滋润、濡养、激发等作用,女性许多疾病往往和肾元不足有关,比如宫寒不孕。
涌泉作为肾气源头,想要备孕的朋友,晚上睡觉之前不妨用热水泡脚(艾草煎水更佳),泡脚后艾灸或按摩刺激足心处的涌泉穴,可达到补肾养身、温暖子宫的目的,为优质怀孕打下良好基础。
3
养神安眠
中医认为,肾属水脏,水在下;心属火脏,火在上。正常情况下,心火温暖肾水,使肾水不寒;同时肾水上济于心,使心阳不亢。
很多人年纪大了,心火肾水无法平衡,就容易心肾不交,五心烦热,从而失眠,此时艾灸涌泉穴,配合神门、内关,可交通心肾,坚持一周到一两个月,失眠症状大多会明显好转。
4
引火下行
除了补肾元,涌泉还是人体火气的源头,有纳火、引火下行之功效,且中医说“经脉所过,主治所及”,涌泉虽然在脚上,却能通过经络传导调理人上半身的上火问题。
为了达到更好的引火归源效果,可以先热水泡足10分钟,然后艾灸涌泉,艾灸后上火的人,均可多灸涌泉。
二、百会:一身之宗,百神之会
百会穴很好找,就在我们头顶,发际正中直上7寸,或耳尖连线的中点就是。最早的时候,百会也叫昆仑,意为群山之巅,阳气的顶点,俯临大地,温暖周身(因为与脚后跟的昆仑穴同名取消)。
道家称百会为"一身之宗,百神之会"。意思是许多的经络穴位在这里汇聚,所以百会亦被称为三阳五会,四周经穴密布,有百脉朝宗之势,很多的疾病调理,都可以找到它。
1
脑部疾病
中医说脑为元神之府,管理整具身躯,百会穴盘踞此地,自然要负起保障一方安宁的作用。所以,但凡脑部疾病,头痛脑热,都可以找百会穴。
除此之外,对于人体最重要的气血循环,百会穴也有奇效。它坐镇人的脑袋中间,总领一身阳气,诸阳之会。经常按揉或艾灸百会,可升阳提气,疏通经络气血,使人中气十足,被称为百岁穴。
2
内脏下垂
我们发现,人老了,身材会变得伛偻,皮肤松弛,眼袋下垂,乳腺下垂,内脏也会跟着下垂。究其缘由,是中气下陷,升阳无力,气血无法托起身体的缘故。
比如很多年轻人有胃下垂,长期艾灸百会穴,或者每天用手指头在百会穴上旋转按摩30~50下,可以很好地帮助提升中气,固护阳气,将胃慢慢地托起来,继续为我们的身体提供营养。
按摩百会的时候,可以试着闭上眼睛,慢慢感觉,随着按摩的时间加长,会感到头顶处微微发胀。待按摩结束之后,睁开眼睛,会感到眼睛都明亮了很多。这是因为肝开窍于目,按摩百会有助于帮助肝经的气血上行滋养眼睛。
3
增强记忆力
现在的年轻人,工作繁忙,学业紧张,压力大,记忆力越来越差,二三十岁的人,忘性比家里的长辈还大,这是蛮严重的事,年轻时记忆力不行,老了还不得老年痴呆?
所以保护自己的记忆力,要从年轻做起。《内经》中便说:“肾主骨生髓”,“髓者以脑为主”,意思是说肾气是大脑的“供养者”之一,而记忆力由大脑控制,可见记忆力好,与肾气强弱密切相关。
百会朝天,通天合阳,涌泉接地,通地合阴。涌泉穴与百会穴,均与阳气有关,在三伏天配合施灸,天地相合,可使人体内的阴阳小循环,与自然界阴阳的大循环契合一体,有助于颐养天年。
中医调病养生,主张天人合一,认为人与天相应,形神一体,这种状态下是最健康的。
人身上正好有两个穴位,一上一下,象征着天地阴阳,灸透这两个穴位,可通达“天地”,循环阴阳,疏通全身经络,臻至天人合一!
一、涌泉穴,肾经源泉
很多人都知道,脚底有个涌泉穴,鼎鼎有名。但很多人不知道,涌泉穴不光名气大,功能还很强大,是中医针灸里有名的强壮穴。把它打通,人体肾之经气会从脚底如泉水一般涌出,从脚一直补到头,为身体提供旺盛的生命动力,故中医称之为涌泉。
我们把脚趾头向下弯,在脚心处会形成一个凹陷,陷下去的地方就是涌泉穴了。不论男女,时常艾灸涌泉,好处是很多的:
1
补肾强体
涌泉穴是肾经的第一个穴位,乃肾经源头,肾经之气由此而生,犹如源泉之水,灌溉周身四肢,固本扶正、强健肾元!
有些人练金鸡独立,想把气血引到脚上,实际就是引到涌泉穴去,此为引血归源,可使让肾精充足,耳聪目明,身强体健。
2
备孕暖宫
肾中之元气,为先天之本,生命的原动力,对五脏六腑有温煦、滋润、濡养、激发等作用,女性许多疾病往往和肾元不足有关,比如宫寒不孕。
涌泉作为肾气源头,想要备孕的朋友,晚上睡觉之前不妨用热水泡脚(艾草煎水更佳),泡脚后艾灸或按摩刺激足心处的涌泉穴,可达到补肾养身、温暖子宫的目的,为优质怀孕打下良好基础。
3
养神安眠
中医认为,肾属水脏,水在下;心属火脏,火在上。正常情况下,心火温暖肾水,使肾水不寒;同时肾水上济于心,使心阳不亢。
很多人年纪大了,心火肾水无法平衡,就容易心肾不交,五心烦热,从而失眠,此时艾灸涌泉穴,配合神门、内关,可交通心肾,坚持一周到一两个月,失眠症状大多会明显好转。
4
引火下行
除了补肾元,涌泉还是人体火气的源头,有纳火、引火下行之功效,且中医说“经脉所过,主治所及”,涌泉虽然在脚上,却能通过经络传导调理人上半身的上火问题。
为了达到更好的引火归源效果,可以先热水泡足10分钟,然后艾灸涌泉,艾灸后上火的人,均可多灸涌泉。
二、百会:一身之宗,百神之会
百会穴很好找,就在我们头顶,发际正中直上7寸,或耳尖连线的中点就是。最早的时候,百会也叫昆仑,意为群山之巅,阳气的顶点,俯临大地,温暖周身(因为与脚后跟的昆仑穴同名取消)。
道家称百会为"一身之宗,百神之会"。意思是许多的经络穴位在这里汇聚,所以百会亦被称为三阳五会,四周经穴密布,有百脉朝宗之势,很多的疾病调理,都可以找到它。
1
脑部疾病
中医说脑为元神之府,管理整具身躯,百会穴盘踞此地,自然要负起保障一方安宁的作用。所以,但凡脑部疾病,头痛脑热,都可以找百会穴。
除此之外,对于人体最重要的气血循环,百会穴也有奇效。它坐镇人的脑袋中间,总领一身阳气,诸阳之会。经常按揉或艾灸百会,可升阳提气,疏通经络气血,使人中气十足,被称为百岁穴。
2
内脏下垂
我们发现,人老了,身材会变得伛偻,皮肤松弛,眼袋下垂,乳腺下垂,内脏也会跟着下垂。究其缘由,是中气下陷,升阳无力,气血无法托起身体的缘故。
比如很多年轻人有胃下垂,长期艾灸百会穴,或者每天用手指头在百会穴上旋转按摩30~50下,可以很好地帮助提升中气,固护阳气,将胃慢慢地托起来,继续为我们的身体提供营养。
按摩百会的时候,可以试着闭上眼睛,慢慢感觉,随着按摩的时间加长,会感到头顶处微微发胀。待按摩结束之后,睁开眼睛,会感到眼睛都明亮了很多。这是因为肝开窍于目,按摩百会有助于帮助肝经的气血上行滋养眼睛。
3
增强记忆力
现在的年轻人,工作繁忙,学业紧张,压力大,记忆力越来越差,二三十岁的人,忘性比家里的长辈还大,这是蛮严重的事,年轻时记忆力不行,老了还不得老年痴呆?
所以保护自己的记忆力,要从年轻做起。《内经》中便说:“肾主骨生髓”,“髓者以脑为主”,意思是说肾气是大脑的“供养者”之一,而记忆力由大脑控制,可见记忆力好,与肾气强弱密切相关。
百会朝天,通天合阳,涌泉接地,通地合阴。涌泉穴与百会穴,均与阳气有关,在三伏天配合施灸,天地相合,可使人体内的阴阳小循环,与自然界阴阳的大循环契合一体,有助于颐养天年。
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