#舌尖上的保山# 【金鸡口袋豆腐 】明末清初,担当和尚游方至金鸡寺坐禅讲经,巧用当地泉水制成此佳肴。烹饪时将豆腐放入砂锅,搭配青绿时蔬一起爆煮,外皮柔韧,内含浆汁,雪白细腻,用筷子夹起时形似口袋,色味俱佳。2012年10月,“金鸡口袋豆腐制作技艺”被列入保山市非物质文化遗产名录。2022年12月,被列入云南省第五批非物质文化遗产名录。#非遗里的保山#
老和尚携小和尚游方,途遇一条河;见一女子正想过河,却又不敢过。老和尚便主动背该女子趟过了河,然后放下女子,与小和尚继续赶路。小和尚不禁一路嘀咕:师父怎么了?竟敢背一女子过河?一路走,一路想,最后终于忍不住了,说:师父,你犯戒了?怎么背了女人?老和尚叹道:我早已放下,你却还放不下!
启示:
君子坦荡荡,小人常戚戚;心胸宽广,思想开朗,遇事拿得起、放得下,才能永远保持一种健康的心态。
启示:
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#今年读到最上头的历史传记# 一部从乞丐到皇帝的阶级跃迁史。
明史研究奠基人吴晗,倾注二十年心血写就,与《李鸿章传》《苏东坡传》《张居正传》齐名的民国四大传记。
《#朱元璋传# 》讲述了大明开国皇帝朱元璋跌宕起伏的一生。
朱元璋出身贫寒,少时做过放牛郎,当过游方和尚,之后参加反元起义军,一路南征北伐,从亲兵做到元帅,终成开国之君。
他称帝后励精图治,新设制度,巩固皇权,晚年却为给子孙保下江山,杀害群臣。
本书内容旁征博引,以生动的文学想象和精练的文笔,还原了元末明初的乱世风云,让读者能够身临其境地认识一个真实且有历史温度的朱元璋。
https://t.cn/A6WI6iHH
#历史那些事# #好书大赏#
明史研究奠基人吴晗,倾注二十年心血写就,与《李鸿章传》《苏东坡传》《张居正传》齐名的民国四大传记。
《#朱元璋传# 》讲述了大明开国皇帝朱元璋跌宕起伏的一生。
朱元璋出身贫寒,少时做过放牛郎,当过游方和尚,之后参加反元起义军,一路南征北伐,从亲兵做到元帅,终成开国之君。
他称帝后励精图治,新设制度,巩固皇权,晚年却为给子孙保下江山,杀害群臣。
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