藝人黎諾懿由幕前走到幕後，近年在飲食界大展拳腳，兼且愈做愈瓣數多，只是做生意有一大原則，就是寧獨資不合夥，笑言：「要死都要死喺自己手上」，亦因愛做主性格，他不諱言劇集配角一律免問，不介意被指寸，只最怕被人睇低。
黎諾懿由電視劇當男一及主持，發展到轉戰幕後任節目監製，現時更兼任飲食集圑的「創意總監」，日前他現身任「打雜」的餐廳接受專訪，問到是否改口叫有份投資集圑的龔嘉欣做「老闆娘」，他就話：「咁又唔使，佢係負責蛋糕嗰部分，我就係主理集圑嘅創意總監，好似唔同範疇喎。」見他和現場的餐廳員工打成一片，完全沒有「高層」架子，他又謂：「除咗清潔外，我乜都要做㗎，連餐廳出面嗰條LED隧道都係我搞嘅。」又透露為拓展生意額，打算優化餐廳的戶外場地改為酒吧，希望開夜市吸客。

諾懿身兼多職，覺得最辛苦的工作是做爸爸，謙說年屆43歲，體力已大不如前：「老實講，我全身冇一忽肌肉係唔痛嘅，大仔重到好似舊石頭咁都要照抱，細仔就要玩摩天輪，舉高佢凌空飛，雖然我唔係老，但如果我仲喺30幾歲會好啲囉。」不過他有信心10幾年後就回復自由身：「因為我都係仔，當年我10幾歲時都走咗去，唔再黐阿爸阿媽，所以依家要好好享受個仔肯黐自己嘅日子。」更預告自己的退休生活，或者和太太在海邊開民宿過日辰。
問到廚藝了得的他為何不計劃開私家房，他就話性格問題，指出錢出力請朋友食飯絕冇問題，但朋友間講錢多數失感情，他直言：「同朋友夾錢就會有好多拗撬同計數，所以做生意我一定獨資，要死就要死喺自己手上。」道理放在拍劇上也一樣，如邀他任男二，他必定推辭：「我又唔係視帝馬國明，亦都唔係梁朝偉先生嗰啲攞咗國際獎項被肯定咗時，人哋會覺得跌番落去做男二，加上我又減產，啲人可能會覺得我愈撈愈唔掂，咁不如唔做。」

【On.cc】黎諾懿甘屈身餐廳做打雜　自知性格要強拍劇要做男一

藝人黎諾懿由幕前走到幕後，近年在飲食界大展拳腳，兼且愈做愈瓣數多，只是做生意有一大原則，就是寧獨資不合夥，笑言：「要死都要死喺自己手上」，亦因愛做主性格，他不諱言劇集配角一律免問，不介意被指寸，只最怕被人睇低。

黎諾懿由電視劇當男一及主持，發展到轉戰幕後任節目監製，現時更兼任飲食集圑的「創意總監」，日前他現身任「打雜」的餐廳接受專訪，問到是否改口叫有份投資集圑的龔嘉欣做「老闆娘」，他就話：「咁又唔使，佢係負責蛋糕嗰部分，我就係主理集圑嘅創意總監，好似唔同範疇喎。」見他和現場的餐廳員工打成一片，完全沒有「高層」架子，他又謂：「除咗清潔外，我乜都要做㗎，連餐廳出面嗰條LED隧道都係我搞嘅。」又透露為拓展生意額，打算優化餐廳的戶外場地改為酒吧，希望開夜市吸客。

黎諾懿了解自己性格，寧獨資搞生意都唔合夥。

依家佢為飲食集圑做創意總監，都冇高層架子。

諾懿身兼多職，覺得最辛苦的工作是做爸爸，謙說年屆43歲，體力已大不如前：「老實講，我全身冇一忽肌肉係唔痛嘅，大仔重到好似舊石頭咁都要照抱，細仔就要玩摩天輪，舉高佢凌空飛，雖然我唔係老，但如果我仲喺30幾歲會好啲囉。」不過他有信心10幾年後就回復自由身：「因為我都係仔，當年我10幾歲時都走咗去，唔再黐阿爸阿媽，所以依家要好好享受個仔肯黐自己嘅日子。」更預告自己的退休生活，或者和太太在海邊開民宿過日辰。

問到廚藝了得的他為何不計劃開私家房，他就話性格問題，指出錢出力請朋友食飯絕冇問題，但朋友間講錢多數失感情，他直言：「同朋友夾錢就會有好多拗撬同計數，所以做生意我一定獨資，要死就要死喺自己手上。」道理放在拍劇上也一樣，如邀他任男二，他必定推辭：「我又唔係視帝馬國明，亦都唔係梁朝偉先生嗰啲攞咗國際獎項被肯定咗時，人哋會覺得跌番落去做男二，加上我又減產，啲人可能會覺得我愈撈愈唔掂，咁不如唔做。」

不過最辛苦都係做「爸爸」呢份工。

佢最怕跌番落去做男二，大家會誤會佢愈撈愈唔掂。

Credit：

場地提供:Kew+

#黎诺懿[超话]#

两老吃饭：老爷子对老太婆说你快点食啦，只管着笑人地个个都一大碗饭食完了，你都傻傻地嘅。。。。老太婆总是望着我笑（意思即系话彩佢都傻）然后老太婆又说着住几件厚衫有D热唔舒服，我说：咁使唔使除左件呀？老爷子立马说除乜啊佢都无知觉嘅，只手赤赤都话热，唔好听佢讲（老太婆都憨笑），但还是除了一件（老太婆即时话舒服晒）。话说回来又讲老太婆那碗饭了，好可能是饱了唔想食然后总是望着女儿在倾计，然后老爷子又话：你地唔好讲野了#plog##不想说话# （保姆扦话：她见到女儿开心唔食都饱）你快D食啦若唔食等阵肚子饿无野比你食架，成日话饱饱饱。。。今晚 比一匕饭比你，人地个个都食大碗饭你就话饱。讲到底就是老爷子怕老太婆食唔饱着唔够暖，但又总觉得有点过了。