#适合中国宝宝体质的养生# 提到中药,我们第一反应是中药难喝,但我们不了解的是,除了熬制汤药,中医药膳还有各种糕点 粥品 菜品,在古代一般只有地位高的人才有机会吃到这种药膳,而现在为了让大家接受中医药,逐渐出现了药膳蛋糕,药汤牛肉面,中药奶茶,它一直在以自己的方式向现代化靠齐,努力打破一代又一代人的偏见。
直到现在,中药已成为日常饮品、餐食、补品中很重要的角色,传统的“药食同源”理念不断被重新阐释,中药越来越走入年轻人的生活,在努力追赶上年轻人的步伐,新中式养生逐渐被更多年轻人接受-喜欢-弘扬与传承。细数一下近年的新中式滋补品的产品细分之路:·口服美容·助眠赛道.护肝赛道·茶饮赛道
覆盖不同年龄层、不同人群需求,各大品牌进场、各类产品多面开花,从产品研发、产品命名、产品包装都在以全新的方式靠近新一代年轻人,美味、时尚与健康兼得,相信这份热度会持续下去,成为各业态的一个新景观
直到现在,中药已成为日常饮品、餐食、补品中很重要的角色,传统的“药食同源”理念不断被重新阐释,中药越来越走入年轻人的生活,在努力追赶上年轻人的步伐,新中式养生逐渐被更多年轻人接受-喜欢-弘扬与传承。细数一下近年的新中式滋补品的产品细分之路:·口服美容·助眠赛道.护肝赛道·茶饮赛道
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食疗教室:食疗滋补在消费者中意愿强烈!
国民健康意识提升,追求健康生活是消费者生活水平提升的表现,半数以上的养生人群愿意通过滋补食疗进行改善身体健康状况;在需求端的推动下,中国膳食养生市场规模持续走高,近10年市场规模几乎翻倍;年龄来看,54-64岁人群滋补养生渗透率达29%,24岁以下人群渗透率达19%,天猫药食同源市场2022.3-2023.2销售额近230.8亿元,市场规模同比增长1.9%。
2022年,药食同源产品进入迅速增长期,消费市场早已表现出对药食同源产品的热情,尤其是随着年轻人养生意识提升,他们不满足保健食品的药品形态及口感,而传统滋补品食用麻烦,所以添加了药食同源成分的软糖、养生茶饮等不断涌现。健康养生赛道乘风而起,饮料市场也更加积极拥抱“药食同源、中式滋补”食材等,注重健康养生的细分领域。饮品作为消费者接受度高、愿意“尝鲜”的品类之一,也成为了许多新兴、小众药食同源原料品牌的发力方向。
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食疗师培养|药食同源|药膳产业|新中式养生|大健康赛道
#食疗##食疗养生##健康养生##滋补##健康#
国民健康意识提升,追求健康生活是消费者生活水平提升的表现,半数以上的养生人群愿意通过滋补食疗进行改善身体健康状况;在需求端的推动下,中国膳食养生市场规模持续走高,近10年市场规模几乎翻倍;年龄来看,54-64岁人群滋补养生渗透率达29%,24岁以下人群渗透率达19%,天猫药食同源市场2022.3-2023.2销售额近230.8亿元,市场规模同比增长1.9%。
2022年,药食同源产品进入迅速增长期,消费市场早已表现出对药食同源产品的热情,尤其是随着年轻人养生意识提升,他们不满足保健食品的药品形态及口感,而传统滋补品食用麻烦,所以添加了药食同源成分的软糖、养生茶饮等不断涌现。健康养生赛道乘风而起,饮料市场也更加积极拥抱“药食同源、中式滋补”食材等,注重健康养生的细分领域。饮品作为消费者接受度高、愿意“尝鲜”的品类之一,也成为了许多新兴、小众药食同源原料品牌的发力方向。
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#云南疾控##党参等9种物质纳入食药物质目录#【2023年全国食品安全宣传周 | 食药物质科普系列——“补气之王”#黄芪# 】近期,国家卫生健康委和国家市场监督管理总局联合发布公告,将党参、肉苁蓉(荒漠)、铁皮石斛、西洋参、黄芪、灵芝、山茱萸、天麻、杜仲叶9种物质纳入按照传统既是食品又是中药材的物质目录。这9种食药物质可作为食品原料,按照传统方式适量食用。让我们逐个了解一下吧!黄芪有调节免疫、抗肿瘤、抗病毒、调节血糖、延缓衰老等作用。作为食品原料,黄芪常用来做滋补药膳,也可用于茶饮。(云南疾控)
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