#实力科普#【变废为宝的新尝试】根据联合国的数据,全球每年新增112亿吨固体废物——腐烂的有机废物排放的温室气体占到全球温室气体排放量的5%。我们需要找到一种减少浪费的办法,而这个答案或许在于循环经济。循环经济旨在通过利用副产品和重复使用材料的方法,从而杜绝浪费。利兹大学循环经济研究人员安妮·伟伦塔夫说:“循环经济是应对我们当前面临的诸多重大危机的绝佳方式。生产制造需要消耗大量能量,如果我们可以更好地利用产品,那么我们便可以节省下产品中的许多碳。”

图1
Novo Nordisk
全球半数的胰岛素产自这家位于丹麦卡伦堡的工厂。胰岛素的生产依赖于装满酵母液的大型发酵罐。胰岛素制造商Novo Nordisk将其用过的酵母浆料运送给Kalundborg Bioenergi这家公司,以生产沼气。“你可以把吃剩下的任何食物放到田地里用作肥料。”Kalundborg Bioenergi的首席执行官埃里克·朗斯加德说。Kalundborg Bioenergi每年生产的沼气可以为5000户人家供电,但其中有很大一部分用于工厂的运营。

图2
AeroFarms
AeroFarms位于新泽西州纽瓦克。AeroFarms在一个旧钢铁厂仓库中,种植羽衣甘蓝和生菜。他们将种子播种到由再生塑料瓶制成的布料中,然后从下往上湿润种子,这样可以节省95%的田间耕作用水。精密的LED照明仅使用与植物生长相关的光谱,以减少能源浪费。然而,智能农业也只能帮到我们这里。根据联合国的数据,人类每年浪费近三分之一的生产粮食,大约达到了13亿吨。伟伦塔夫说:“减少生产和消耗可以限制对环境的破坏。”

图3
AMARG
Boneyard拥有大约4200架飞机,停放在亚利桑那州图森空军基地的11平方公里空地上。但是,第309航天航空维护与再生小组(Boneyard的前身)不是废弃飞机丢弃场,而是一处保存设施。飞机在这里经过清洗、抽干燃油,然后密封。干燥的气候可以减少腐蚀,使得零部件可以重复使用、金属得到循环利用。每年,有大约300架飞机被送到这里,处理好的飞机也差不多有300多架,其中数十架经过改装后重返蓝天。

图4
普拉托
意大利的普拉托以工业规模回收羊毛的历史已有200年,并且效果显著:该价值20亿美元的行业为4万多人提供了就业机会。服装由人工分类——不流行的颜色收在一旁,直到该颜色再次流行起来。分类之后的服装再像碎纸片一样碾碎。在全球范围内,每年约有1亿吨纺织品被丢弃,其中回收利用的仅占1%。而在这1%回收利用的纺织品中,有15%发生在普拉托。伟伦塔夫说,英国人制造的时尚垃圾最多。“我们购买的服装是欧洲邻居的两倍,通常每件衣服平均只穿十次。”

图5
Entocycle
全球半数的可居住土地用于农业,而粮食生产贡献了近四分之一的温室气体排放,家畜的数量是野生哺乳动物数量的15倍。我们需要改变一下饮食。Entocycle的建议是:食用昆虫。在这个培育室中,工作人员测试了不同光谱对昆虫的影响。Entocycle的营销主管朱迪·布利斯说:“它们解决了地球上的另一个大问题:粮食浪费。黑蝇幼虫以食物为生。几乎所有的死亡有机物,它都吃。”

图6
Amager Bakke
Amager Bakke十分显眼——连丹麦女王都可以从她家的窗户看到这座垃圾发电厂。Amager Bakke位于哥本哈根市中心。建筑师比耶克·英格斯将其设计为一处公共空间,屋顶上有滑雪道和远足小径。该垃圾发电厂的两个温度接近1000℃的炉子,每小时可燃烧大约70吨废物,为发电机供电、为当地居民供暖。燃烧产生的废气通过一系列过滤器进行清洁,同时氮氧化物会进一步分解为无毒的氮气和水。

图7
ORF Genetics
这个温室位于冰岛的雷克雅尼斯熔岩荒原。温室内种植着13万种经过生物工程改造的大麦植物。不过,这些大麦不是用来制作面包或啤酒的。事实上,这些精心培育的植物收获后将用来制作植物蛋白,以替代一种人类和动物的蛋白,即通常用于抗衰老护肤产品中的表皮生长因子(EGF)。ORF Genetics利用来自附近的Svartsengi地热发电站生产的可持续能源为温室功能。因此,全年大麦种植产生的二氧化碳足迹为负值。

图8
CLEARAS
几乎80%的废水排放至水道,而那里的高水平养分会滋养大量藻类,从而破坏生态系统。仅在美国,就有14000多个水体被视为质量低下。CLEARAS独辟蹊径,以藻类解决藻华难题。CLEARAS在生物反应器中,将藻类与废水混合,以消耗废水中的磷、氨及其他物质。处理过后,可以得到富含氧气的洁净水,以及干燥的藻类。干燥的藻类可以重复使用,或以工业用途出售。威斯康辛州罗伯茨的工厂每天可处理82万升废水,生产180公斤藻类生物材料。

图9
Hellisheidi发电厂
这座发电厂位于冰岛亨吉德山山顶,是该国最大的地热发电厂,每秒可生产303MW能源和650升热水。发电厂拥有100多口深达数千米的井,从岩浆加热的地下水汲取蒸汽,为七台涡轮机提供动力;而300℃的液体则用于加热淡水,加热后的淡水通过26公里管道运送到雷克雅未克。所有的硫化氢和二氧化碳都会被注入地下;蒸汽带上来的矿物质也用于工业生产。

图10
Ecovative Design
根据欧盟的统计数据,每年每人生产174公斤的包装废弃物。随着我们在线购物活动的不断增加,该数据也在稳步增长。Ecovative Design打算用蘑菇来替代传统的包装材料(如聚苯乙烯和塑料或泡沫填充材料)。农业废弃物,如棉花壳,可以用作真菌菌丝体的饲料。在菌丝体生产和分解废物的过程中,工作人员可以将菌丝体的形状塑造成特定的样子。与典型的不可回收包装废弃物不同的是,这种用过的蘑菇包装材料可以在家里堆肥。但是伟伦塔夫提醒说,“让大自然助我们一臂之力”可能会导致意想不到的成本,比如水的使用。她说:“获得可持续发展的唯一途径是减少人均消耗。”(匀琳)

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近期归档的案例作品,做成一个对比合集。
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