(农历)年底了,有人问为什么要在#剧组# 过年 ? ? ?
我来回答一下:我们也不想啊 [苦涩]
除了制片人脑子有病以外大概率分为以下几种情况:
1️⃣ 档期问题。主演中某个或某几个演员档期太满只有过年这段时间有空,因为是主演,为了迁就演员导致年前开机,别人过年剧组过活。例如最近开机的X姓男艺人和Y姓女艺人。
导演档期、监制档期同理。
2️⃣ 定档问题。很多项目在筹备阶段都跟资方or平台方or某些甲方签了合同,合同里明确规定要在XX年XX月上线,否则就算违约,违约是要赔钱的,为了不赔钱,只能尽量赶进度,就算过年也得给拍摄让路。
3️⃣ 穷。拍摄阶段是所有阶段里最费钱的,每天账面支出50万都算小钱,大剧组每天支出五六百万都是正常,预算支撑不住 少拍一天算一天,为了给筹备期收尾、为了给后期阶段挤时间、为了压缩项目整体周期等等因素吧,就算拍摄期遇上过年也得咬着牙干活。
4️⃣ 夜长梦多。剧组很多事变数太多,制片方为了尽快上线,不断赶进度,年不年节不节都不重要,项目上线才重要。
5⃣️ 制片人脑子有病。如果制片人脑子没病,但项目最大话语权人决策人脑子有病也一样,正常打工仔没有想在剧组过年的。之前听一个制片人说想在剧组过年的原因竟然是ta没在剧组过过年!想体验一把!我当时白眼都要翻上天了,合着全组几百人就为了陪你体验一下民间疾苦呗?你坐着头等舱车接车送的当然不知道过年火车票是要靠抢的,你天天睡到自然醒当然不知道过年回家是要补觉续命的,你奢牌加身天天团圆当然不知道我们平民百姓过年是讲究阖家团圆的 [奥姆] 这一条是来自被无正当理由压迫的打工人的怨气[单身狗][单身狗][单身狗]
( 我说的只是部分原因,每个组情况都不同,不要杠,杠就是你全对 ) 嘿哈 [吹风车]
希望每个打工人都可以开心的 #回家过年# !
我来回答一下:我们也不想啊 [苦涩]
除了制片人脑子有病以外大概率分为以下几种情况:
1️⃣ 档期问题。主演中某个或某几个演员档期太满只有过年这段时间有空,因为是主演,为了迁就演员导致年前开机,别人过年剧组过活。例如最近开机的X姓男艺人和Y姓女艺人。
导演档期、监制档期同理。
2️⃣ 定档问题。很多项目在筹备阶段都跟资方or平台方or某些甲方签了合同,合同里明确规定要在XX年XX月上线,否则就算违约,违约是要赔钱的,为了不赔钱,只能尽量赶进度,就算过年也得给拍摄让路。
3️⃣ 穷。拍摄阶段是所有阶段里最费钱的,每天账面支出50万都算小钱,大剧组每天支出五六百万都是正常,预算支撑不住 少拍一天算一天,为了给筹备期收尾、为了给后期阶段挤时间、为了压缩项目整体周期等等因素吧,就算拍摄期遇上过年也得咬着牙干活。
4️⃣ 夜长梦多。剧组很多事变数太多,制片方为了尽快上线,不断赶进度,年不年节不节都不重要,项目上线才重要。
5⃣️ 制片人脑子有病。如果制片人脑子没病,但项目最大话语权人决策人脑子有病也一样,正常打工仔没有想在剧组过年的。之前听一个制片人说想在剧组过年的原因竟然是ta没在剧组过过年!想体验一把!我当时白眼都要翻上天了,合着全组几百人就为了陪你体验一下民间疾苦呗?你坐着头等舱车接车送的当然不知道过年火车票是要靠抢的,你天天睡到自然醒当然不知道过年回家是要补觉续命的,你奢牌加身天天团圆当然不知道我们平民百姓过年是讲究阖家团圆的 [奥姆] 这一条是来自被无正当理由压迫的打工人的怨气[单身狗][单身狗][单身狗]
( 我说的只是部分原因,每个组情况都不同,不要杠,杠就是你全对 ) 嘿哈 [吹风车]
希望每个打工人都可以开心的 #回家过年# !
#中华老字号上新了# 【除夕团圆饭预订火爆!新年开门红,京城老字号成绩单亮眼】跨年之际,亲朋好友欢聚总少不了美食相伴。元旦期间,京城老字号餐厅成绩亮眼,北京华天所属同和居、同春园、鼓楼马凯餐厅等多家老字号展现“一桌难求”的景象,部分毗邻景区的餐厅门店每天甚至会翻台8~10次,营收同比增长超50%。
“临近岁末,这段时间的单位年会、家庭团聚比较多,大桌和包间都是爆满状态。”“八大春之首”、江苏菜名店同春园饭庄副经理王鸿庆表示,元旦假期三天,门店的包厢全部被订满,用餐高峰阶段大厅餐位也需要排长队,招牌菜松鼠桂鱼、清炖蟹粉狮子头等几乎桌桌必点。
在位于什刹海的“鲁菜泰斗”老字号餐厅同和居,元旦期间也是门庭若市。“假期客流量非常大,基本上从早上10时半开门,顾客就络绎不绝,午餐档11时就全坐满了,排队持续到下午3时,晚餐档持续到21时还在接待最后一波客人。”同和居什刹海店经理赵俊介绍,什刹海冰场开放后,用餐需求也随即增加,因此门店提前安排轮休,确保节日期间店里全员上岗。
赵俊表示,元旦假期,店里销售额比去年同期增长50%以上,特别是什刹海同和居二层包间“赏荷厅”因为视野开阔、环境优美,观景露台、茶室、卫生间等服务设施齐备,席位颇为抢手,“按元旦的趋势,预计春节的营收情况也会好于往年。”
同样位于什刹海景区的鼓楼马凯餐厅也是一个热门打卡地。“元旦假期三天,中午散座每桌翻台4~5次,一天下来每桌翻台8~10次。”据前厅经理张雪肖介绍,元旦期间,鼓楼马凯在大众点评、美团、抖音各大平台推出的“新年剁椒鱼头双人套餐”和“烤鸭超值3人套餐”受到顾客欢迎,外卖窗口的羊肉串、糖饼等特色外带美食也销售火爆,华天大数据平台显示,外卖窗口羊肉串每天要卖出近千份。
除了景区门店,不少老字号餐厅也在新年迎来了新气象。从北京华天了解到,华天所属二友居、新川面馆、香妃烤鸡位于西单—积水潭沿线的三家助力门店率先完成焕新升级,以全新形象迎接新年。“价格口味都没变,但改造后的环境真是好了很多,宽敞又明亮!”家住西四的市民刘女士在二友居西四包子铺用餐完毕后,不无惊喜地说道。
元旦过后,餐饮人翘首以盼的春节销售旺季也即将到来,年夜饭市场一直是餐饮人的“硬仗”,更是餐饮业的风向标之一。当前京城老字号餐厅已接到不少龙年春节聚会宴席订单,特别是除夕当天,中午和晚上的雅间已基本被预订完毕。
“按照历年惯例,我们会在除夕当天的年中饭、年夜饭各开设两堂以满足顾客消费需求,目前每堂都已经被订出去九成。”同和居副经理潘迎军介绍,从国庆节开始,店里的雅间已经陆续被预订,现在仅剩少量席位。此外,同和居还入选了“2023北京人喜爱的年夜饭餐厅”榜单,为龙年春节推出金玉满堂宴、吉庆有余宴、幸福美满宴、喜气洋洋宴共四款套餐,可满足10~15人的用餐需求。
为了让没能订到餐位或是想在自己家里过年的市民也能吃上大餐,华天所属各大老字号餐厅也推出多款色香味俱全、适合家宴聚会的年货礼盒,半成品菜式也应时推出,在丰富市民餐桌的同时,给家宴带来正宗大师味道。据北京华天相关负责人介绍,半成品礼盒由老字号大师组成研发团队制作,用真空包装以最大限度保证菜品新鲜度,消费者只需按照操作流程稍加烹制,味道能还原堂食的90%以上。(国际商报)
“临近岁末,这段时间的单位年会、家庭团聚比较多,大桌和包间都是爆满状态。”“八大春之首”、江苏菜名店同春园饭庄副经理王鸿庆表示,元旦假期三天,门店的包厢全部被订满,用餐高峰阶段大厅餐位也需要排长队,招牌菜松鼠桂鱼、清炖蟹粉狮子头等几乎桌桌必点。
在位于什刹海的“鲁菜泰斗”老字号餐厅同和居,元旦期间也是门庭若市。“假期客流量非常大,基本上从早上10时半开门,顾客就络绎不绝,午餐档11时就全坐满了,排队持续到下午3时,晚餐档持续到21时还在接待最后一波客人。”同和居什刹海店经理赵俊介绍,什刹海冰场开放后,用餐需求也随即增加,因此门店提前安排轮休,确保节日期间店里全员上岗。
赵俊表示,元旦假期,店里销售额比去年同期增长50%以上,特别是什刹海同和居二层包间“赏荷厅”因为视野开阔、环境优美,观景露台、茶室、卫生间等服务设施齐备,席位颇为抢手,“按元旦的趋势,预计春节的营收情况也会好于往年。”
同样位于什刹海景区的鼓楼马凯餐厅也是一个热门打卡地。“元旦假期三天,中午散座每桌翻台4~5次,一天下来每桌翻台8~10次。”据前厅经理张雪肖介绍,元旦期间,鼓楼马凯在大众点评、美团、抖音各大平台推出的“新年剁椒鱼头双人套餐”和“烤鸭超值3人套餐”受到顾客欢迎,外卖窗口的羊肉串、糖饼等特色外带美食也销售火爆,华天大数据平台显示,外卖窗口羊肉串每天要卖出近千份。
除了景区门店,不少老字号餐厅也在新年迎来了新气象。从北京华天了解到,华天所属二友居、新川面馆、香妃烤鸡位于西单—积水潭沿线的三家助力门店率先完成焕新升级,以全新形象迎接新年。“价格口味都没变,但改造后的环境真是好了很多,宽敞又明亮!”家住西四的市民刘女士在二友居西四包子铺用餐完毕后,不无惊喜地说道。
元旦过后,餐饮人翘首以盼的春节销售旺季也即将到来,年夜饭市场一直是餐饮人的“硬仗”,更是餐饮业的风向标之一。当前京城老字号餐厅已接到不少龙年春节聚会宴席订单,特别是除夕当天,中午和晚上的雅间已基本被预订完毕。
“按照历年惯例,我们会在除夕当天的年中饭、年夜饭各开设两堂以满足顾客消费需求,目前每堂都已经被订出去九成。”同和居副经理潘迎军介绍,从国庆节开始,店里的雅间已经陆续被预订,现在仅剩少量席位。此外,同和居还入选了“2023北京人喜爱的年夜饭餐厅”榜单,为龙年春节推出金玉满堂宴、吉庆有余宴、幸福美满宴、喜气洋洋宴共四款套餐,可满足10~15人的用餐需求。
为了让没能订到餐位或是想在自己家里过年的市民也能吃上大餐,华天所属各大老字号餐厅也推出多款色香味俱全、适合家宴聚会的年货礼盒,半成品菜式也应时推出,在丰富市民餐桌的同时,给家宴带来正宗大师味道。据北京华天相关负责人介绍,半成品礼盒由老字号大师组成研发团队制作,用真空包装以最大限度保证菜品新鲜度,消费者只需按照操作流程稍加烹制,味道能还原堂食的90%以上。(国际商报)
#明天将是更好的一天#
[嘘]2023简述
1月阳康,解锁了很多美食店,去迪士尼拍了写真,提前一周回家过年,感受了超多的人间烟火气
2月第一天当了伴娘,再次开启了打工人的生活
❤️3月是姐妹团聚的一个月,分别在宁波和北京度过快乐的周末,欣赏了外滩的郁金香,也在月底搬了新家
4月在平淡的加班中度过,为了回家,十年后又一次坐上了火车硬座,赶在月底和小姐妹吃了心心念念的一品焖锅
5月快乐到极致,参加了好朋友的订婚宴,吃了寿喜锅,看了早场电影,悠闲到可以在家待十天不上班
6月和小姐妹去西塘拍了写真,回家陪父亲过了父亲节,也陪妹妹参加人生第一次大考,和家里人一起过了端午节
7月份又是忙碌的一个月,经常加班到深夜,日夜颠倒,忙碌中打了很多次麻将,也是团队合作最棒的一个月
8月在忙碌中抽空带妹妹打卡了魔都的很多景点,也去苏州感受了江南的夏天,月底拔了两颗智齿,脸肿到三天不能出门
9月份和小姐妹打卡了大连,在星海广场喂海鸥,也在海边拍了烟花照,去烟台再次感受大海的氛围,首次体验夜晚的海上轮渡,真的好棒,赶在中秋节之前到家和家人吃了团圆饭
十月的开头参加了数不清的订婚宴和结婚宴,大家都陆陆续续的结婚了,真好啊,都在幸福的路上了,办了几次同事的欢送宴,大家都有更好的路可真好,月中和好伙伴去看候鸟迁徙,候鸟不错,落日也很美,月底感受了巨鹿路的万圣节,果然还得是魔都
♀️十一月一直在告别和难过,新的工作意味着新的开始,几乎和所有在上海有故事的朋友都见了一遍,能有这么多好朋友可真好
♀️十二月开启了新生活,也因此错过了好朋友的婚礼,时隔五年再次踏入天津,看了海鸥,加入了新团体,只能说公司很好,天津一般,怀念我大上海
每年都有每年的故事[比耶]
[嘘]2023简述
1月阳康,解锁了很多美食店,去迪士尼拍了写真,提前一周回家过年,感受了超多的人间烟火气
2月第一天当了伴娘,再次开启了打工人的生活
❤️3月是姐妹团聚的一个月,分别在宁波和北京度过快乐的周末,欣赏了外滩的郁金香,也在月底搬了新家
4月在平淡的加班中度过,为了回家,十年后又一次坐上了火车硬座,赶在月底和小姐妹吃了心心念念的一品焖锅
5月快乐到极致,参加了好朋友的订婚宴,吃了寿喜锅,看了早场电影,悠闲到可以在家待十天不上班
6月和小姐妹去西塘拍了写真,回家陪父亲过了父亲节,也陪妹妹参加人生第一次大考,和家里人一起过了端午节
7月份又是忙碌的一个月,经常加班到深夜,日夜颠倒,忙碌中打了很多次麻将,也是团队合作最棒的一个月
8月在忙碌中抽空带妹妹打卡了魔都的很多景点,也去苏州感受了江南的夏天,月底拔了两颗智齿,脸肿到三天不能出门
9月份和小姐妹打卡了大连,在星海广场喂海鸥,也在海边拍了烟花照,去烟台再次感受大海的氛围,首次体验夜晚的海上轮渡,真的好棒,赶在中秋节之前到家和家人吃了团圆饭
十月的开头参加了数不清的订婚宴和结婚宴,大家都陆陆续续的结婚了,真好啊,都在幸福的路上了,办了几次同事的欢送宴,大家都有更好的路可真好,月中和好伙伴去看候鸟迁徙,候鸟不错,落日也很美,月底感受了巨鹿路的万圣节,果然还得是魔都
♀️十一月一直在告别和难过,新的工作意味着新的开始,几乎和所有在上海有故事的朋友都见了一遍,能有这么多好朋友可真好
♀️十二月开启了新生活,也因此错过了好朋友的婚礼,时隔五年再次踏入天津,看了海鸥,加入了新团体,只能说公司很好,天津一般,怀念我大上海
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