格兰诺拉燕麦棒
市售的大多数格兰诺拉燕麦棒含有麸质、精制糖和其他食品添加剂。这款格兰诺拉燕麦棒不仅不含这些不健康的成分,而且能为人体提供坚果和种子所含的蛋白质和必需脂肪酸。这道点心可以作为你上午或下午的加餐,也可以当早餐。当然，无论你什么时候吃,它都能为你提供重要的营养,且味道绝佳。如果把它放在冰箱里冷冻,可以保存3个月。
16根
原料
1/4量杯烤过的杏仁,粗略切碎
1量杯无麸质燕麦片
3又1/2汤匙大米粉
15g蛋白粉
1/4量杯葵花子仁
1/4量杯无籽葡萄干或普通葡萄干
1/2茶匙肉桂粉
1/4茶匙盐
1/4量杯杏仁酱
1/2量杯枫糖浆
1茶匙香草精
1/2量杯苹果汁
2汤匙液态椰子油(因还要用来涂抹烤盘,再多备一些)
做法
1.把烤箱预热至175℃。
2.在8inx8 in (1 in=2.54 cm)的烤盘内壁上涂抹椰子油。
3.把杏仁碎、燕麦片、大米粉、蛋白粉、葵花子仁、葡萄干、肉桂粉和盐倒进一个中等大小的碗里,搅拌均匀(干性原料)。
4.把杏仁酱、枫糖浆、香草精和苹果汁倒进另一个碗里,搅拌均匀(湿性原料)。
5.把湿性原料倒人干性原料中,搅拌至所有干性原料完全湿润。
6.将上述混合物均匀地铺在已抹了油的烤盘上,稍稍按压。
7.烘烤20分钟。
8.将烤盘从烤箱中取出,然后将一整块燕麦饼切成16根燕麦棒。
9.在每一根燕麦棒上刷一层椰子油。
10.再次将烤盘放人烤箱,烤15~20分钟,直至燕麦棒表面金黄。
11.取出烤盘静置10分钟,然后用刮刀将燕麦棒取出,放在冷却架上以使其冷却。
*推荐使用大米蛋白粉、豌豆蛋白粉、南瓜子蛋白粉或乳清蛋白粉(前提是你对动物奶不敏感)。我们使用的是南瓜子蛋白粉。当然,你也可以不加蛋白粉。但添加蛋白粉的话。可以使燕麦棒中蛋白质的含量增高,从而使你的饱腹感持续更长时间。
市售的大多数格兰诺拉燕麦棒含有麸质、精制糖和其他食品添加剂。这款格兰诺拉燕麦棒不仅不含这些不健康的成分,而且能为人体提供坚果和种子所含的蛋白质和必需脂肪酸。这道点心可以作为你上午或下午的加餐,也可以当早餐。当然，无论你什么时候吃,它都能为你提供重要的营养,且味道绝佳。如果把它放在冰箱里冷冻,可以保存3个月。
16根
原料
1/4量杯烤过的杏仁,粗略切碎
1量杯无麸质燕麦片
3又1/2汤匙大米粉
15g蛋白粉
1/4量杯葵花子仁
1/4量杯无籽葡萄干或普通葡萄干
1/2茶匙肉桂粉
1/4茶匙盐
1/4量杯杏仁酱
1/2量杯枫糖浆
1茶匙香草精
1/2量杯苹果汁
2汤匙液态椰子油(因还要用来涂抹烤盘,再多备一些)
做法
1.把烤箱预热至175℃。
2.在8inx8 in (1 in=2.54 cm)的烤盘内壁上涂抹椰子油。
3.把杏仁碎、燕麦片、大米粉、蛋白粉、葵花子仁、葡萄干、肉桂粉和盐倒进一个中等大小的碗里,搅拌均匀(干性原料)。
4.把杏仁酱、枫糖浆、香草精和苹果汁倒进另一个碗里,搅拌均匀(湿性原料)。
5.把湿性原料倒人干性原料中,搅拌至所有干性原料完全湿润。
6.将上述混合物均匀地铺在已抹了油的烤盘上,稍稍按压。
7.烘烤20分钟。
8.将烤盘从烤箱中取出,然后将一整块燕麦饼切成16根燕麦棒。
9.在每一根燕麦棒上刷一层椰子油。
10.再次将烤盘放人烤箱,烤15~20分钟,直至燕麦棒表面金黄。
11.取出烤盘静置10分钟,然后用刮刀将燕麦棒取出,放在冷却架上以使其冷却。
*推荐使用大米蛋白粉、豌豆蛋白粉、南瓜子蛋白粉或乳清蛋白粉(前提是你对动物奶不敏感)。我们使用的是南瓜子蛋白粉。当然,你也可以不加蛋白粉。但添加蛋白粉的话。可以使燕麦棒中蛋白质的含量增高,从而使你的饱腹感持续更长时间。
魔芋食疗-果蔬与健康
〖科属〗为天南星科植物魔芋的块茎。
〖别名〗蒟蒻、蛇六谷。磨芋、鬼头、蜈蜀。
〖性味归经〗性温,味甘辛；入心。脾经。
〖功效主治〗活血化瘀,解毒消肿,宽肠通便,化痰软坚。主治癌病痰核,损伤瘀肿,便秘腹痛,咽喉肿痛,牙龈肿痛等症。
〖营养成分〗每100克魔芋中含蛋白质2.2克,脂肪0.1克,碳水化合物17.5克,钙19毫克,磷51毫克。此外还含有大量蒟蒻甘露糖酐、维生素、植物纤维及一定量的粘液蛋白。
〖食疗作用〗
1.活血化瘀 魔芋性味辛温,有推动血行,防止瘀肿的作用。魔芋所含的粘液蛋白能减少体内胆固醇的积累,预防动脉硬化和防治心脑血管疾病。
2.抗癌消肿 魔芋所含的蒟蒻甘露糖酐对癌细胞代谢有干扰作用,而且其热水提取物对小鼠肉瘤S-180抑制率达49.8％,药敏试验对贲门癌、结肠癌细胞敏感,可以化痰软坚,散肿解毒,主治肿块、痰核、瘰疬等症。能够防治癌瘤。
3.润肠通便,减少对脂肪的吸收 魔芋中的纤维素能促进胃肠蠕动,润肠通便,防止便秘和减少肠对脂肪的吸收,有利于肠道病症的治疗,并能减少体内胆固醇的积累,对防治高血压、冠状动脉硬化有重要意义。
4.充饥减肥 魔芋是低热食品,其葡萄甘露聚糖吸水膨胀,可增大至原体积的30－100倍,因而食后有饱腹感,可用于治疗糖尿病,也是理想的减肥食品。
〖保健食谱〗
1.蒸魔芋片 魔芋500克。将采挖出来的魔芋,除去球茎上根及小球,盛入萝筐内,置于流水中,用木棍装上横木,不断搅拌摩擦,除去黑皮,然后用竹刀刮净黑皮,切成5厘米见方的魔芋片,立即投入水中浸泡2至3天,使生物碱溶解于水中,以免中毒；浸泡时,每天换水2－3次,浸泡后及时用旺炭火烘烤、烤至3、4成干后、取出晒成干片将干魔芋片蒸熟,加上调味品,即可食用。此菜具有活血化瘀,消肿解毒作用,可作为肿瘤病人的食疗佳蔬。心脑血管
病人服之亦有改善症状的效果。
2.魔芋豆腐 魔芋片500克,大米250克。将魔芋干片和大米浸在水中。勤换水以清除残毒。待发胀后。再用石磨磨成浆,放入锅内煮熟,铲起放人簸箕。厚度不超过3厘米；摊晾后,用刀切成块状,置清水中浸泡数天。并常换水,待水没有怪味时,即可食用。此菜具有解毒消肿。宽肠通便的作用,可防治大便秘结,发热,无名肿毒等症。咽喉肿痛者食之亦有效。
3.魔芋粥 魔芋干片200克,粳米250克。将粳米淘洗干净后,与魔芋干片同放锅中(加清水适量,芋片的膨胀系数为20－30倍,应注意放足水)；旺火煮沸后,改文火熬至米熟时即可起锅。此粥具有健脾益胃,强体补虚,提高机体抗病能力的作用,体虚者宜常服之。
〖注意事项〗魔芋有毒,必须煎煮3小时以上始可食用,每次食量不宜过多。
〖文献选录〗
《本草纲目》:“主治痈肿风毒,摩傅肿上。捣碎,以灰汁煮成饼,五味调食,主消渴。”
《民间常用草药汇编》:“磨醋擦可治风肿、痈毒,作成黑豆腐服能清热,治心烦。”
《安徽中草药》:“杀虫,利尿。主治下肢淋巴管炎,跌打扭伤肿痛,颈淋巴结核,脚趾抽痛。”
〖文化颀赏〗
宋·沈括《梦溪笔谈》:“处士刘易隐居王屋山,见一蜘蛛为蜂所螫,坠地,腹鼓欲裂,徐行入草,啮破芋梗,以疮就啮处磨之,良久,腹消如故。自后用治蜂螫有验,由此。”
《罗浮志》:“‘深谷中产物如薯芋状,山人得之,剖作四片,入砂盆磨作胶浆,锅煮成膏,待冷则凝结如饼块,一复剖为四片,添水再煮成膏,膏成,照前三煮四煮,乃可食令饱,一芋所煮,可充数十人之腹故称鬼芋。芋有四异,初生不借根苗,叶上朝露著地,即成种子,一异也；采制不令妇人鸡狗见之,见即化水,二异也；磨时煮时必须顺旋,逆之即化水,三异也；一芋之成,由一而四,四而十六,十六而六十有四,如卦象之数,四异也。闻庐衡岳各有鬼芋,采制又不同。”
历史传说:相传早在我国晋代,四川百姓就已种植、食用魔芋。20世纪50年代,印度一位学者提醒世界:“如果说存在着一种尚未引起人们足够重视的作物,那,就是魔芋。”我国魔芋生产集中在西南山区,目前已形成一定生产规模。
民间谚语:“身带魔芋散,毒蛇自避开。”魔芋是否具有B防毒蛇蚊伤的作用,尚需进一步观察。
〖科属〗为天南星科植物魔芋的块茎。
〖别名〗蒟蒻、蛇六谷。磨芋、鬼头、蜈蜀。
〖性味归经〗性温,味甘辛；入心。脾经。
〖功效主治〗活血化瘀,解毒消肿,宽肠通便,化痰软坚。主治癌病痰核,损伤瘀肿,便秘腹痛,咽喉肿痛,牙龈肿痛等症。
〖营养成分〗每100克魔芋中含蛋白质2.2克,脂肪0.1克,碳水化合物17.5克,钙19毫克,磷51毫克。此外还含有大量蒟蒻甘露糖酐、维生素、植物纤维及一定量的粘液蛋白。
〖食疗作用〗
1.活血化瘀 魔芋性味辛温,有推动血行,防止瘀肿的作用。魔芋所含的粘液蛋白能减少体内胆固醇的积累,预防动脉硬化和防治心脑血管疾病。
2.抗癌消肿 魔芋所含的蒟蒻甘露糖酐对癌细胞代谢有干扰作用,而且其热水提取物对小鼠肉瘤S-180抑制率达49.8％,药敏试验对贲门癌、结肠癌细胞敏感,可以化痰软坚,散肿解毒,主治肿块、痰核、瘰疬等症。能够防治癌瘤。
3.润肠通便,减少对脂肪的吸收 魔芋中的纤维素能促进胃肠蠕动,润肠通便,防止便秘和减少肠对脂肪的吸收,有利于肠道病症的治疗,并能减少体内胆固醇的积累,对防治高血压、冠状动脉硬化有重要意义。
4.充饥减肥 魔芋是低热食品,其葡萄甘露聚糖吸水膨胀,可增大至原体积的30－100倍,因而食后有饱腹感,可用于治疗糖尿病,也是理想的减肥食品。
〖保健食谱〗
1.蒸魔芋片 魔芋500克。将采挖出来的魔芋,除去球茎上根及小球,盛入萝筐内,置于流水中,用木棍装上横木,不断搅拌摩擦,除去黑皮,然后用竹刀刮净黑皮,切成5厘米见方的魔芋片,立即投入水中浸泡2至3天,使生物碱溶解于水中,以免中毒；浸泡时,每天换水2－3次,浸泡后及时用旺炭火烘烤、烤至3、4成干后、取出晒成干片将干魔芋片蒸熟,加上调味品,即可食用。此菜具有活血化瘀,消肿解毒作用,可作为肿瘤病人的食疗佳蔬。心脑血管
病人服之亦有改善症状的效果。
2.魔芋豆腐 魔芋片500克,大米250克。将魔芋干片和大米浸在水中。勤换水以清除残毒。待发胀后。再用石磨磨成浆,放入锅内煮熟,铲起放人簸箕。厚度不超过3厘米；摊晾后,用刀切成块状,置清水中浸泡数天。并常换水,待水没有怪味时,即可食用。此菜具有解毒消肿。宽肠通便的作用,可防治大便秘结,发热,无名肿毒等症。咽喉肿痛者食之亦有效。
3.魔芋粥 魔芋干片200克,粳米250克。将粳米淘洗干净后,与魔芋干片同放锅中(加清水适量,芋片的膨胀系数为20－30倍,应注意放足水)；旺火煮沸后,改文火熬至米熟时即可起锅。此粥具有健脾益胃,强体补虚,提高机体抗病能力的作用,体虚者宜常服之。
〖注意事项〗魔芋有毒,必须煎煮3小时以上始可食用,每次食量不宜过多。
〖文献选录〗
《本草纲目》:“主治痈肿风毒,摩傅肿上。捣碎,以灰汁煮成饼,五味调食,主消渴。”
《民间常用草药汇编》:“磨醋擦可治风肿、痈毒,作成黑豆腐服能清热,治心烦。”
《安徽中草药》:“杀虫,利尿。主治下肢淋巴管炎,跌打扭伤肿痛,颈淋巴结核,脚趾抽痛。”
〖文化颀赏〗
宋·沈括《梦溪笔谈》:“处士刘易隐居王屋山,见一蜘蛛为蜂所螫,坠地,腹鼓欲裂,徐行入草,啮破芋梗,以疮就啮处磨之,良久,腹消如故。自后用治蜂螫有验,由此。”
《罗浮志》:“‘深谷中产物如薯芋状,山人得之,剖作四片,入砂盆磨作胶浆,锅煮成膏,待冷则凝结如饼块,一复剖为四片,添水再煮成膏,膏成,照前三煮四煮,乃可食令饱,一芋所煮,可充数十人之腹故称鬼芋。芋有四异,初生不借根苗,叶上朝露著地,即成种子,一异也；采制不令妇人鸡狗见之,见即化水,二异也；磨时煮时必须顺旋,逆之即化水,三异也；一芋之成,由一而四,四而十六,十六而六十有四,如卦象之数,四异也。闻庐衡岳各有鬼芋,采制又不同。”
历史传说:相传早在我国晋代,四川百姓就已种植、食用魔芋。20世纪50年代,印度一位学者提醒世界:“如果说存在着一种尚未引起人们足够重视的作物,那,就是魔芋。”我国魔芋生产集中在西南山区,目前已形成一定生产规模。
民间谚语:“身带魔芋散,毒蛇自避开。”魔芋是否具有B防毒蛇蚊伤的作用,尚需进一步观察。
#人类幼崽的假期有多嗨#
假期过半，孩子们的杀时间材料都被消耗得差不多了吧。
这个【夜光史莱姆】乍一眼看觉得跟公园里的胶画差不多，
但玩法完全不同！
拿触感作画，拿孩子们最喜欢的史莱姆来填色，获得的体验完全不一样！
无需烤制，无需加热，
在手中拉拉扯扯，揪揪按按，然后等待风干的过程中，史莱姆自带的延展性就会自动填满缝隙。
静置24小时后，就是一副会在暗夜里发光的小小装饰画。
材料是欧盟认证 安全无异味的~无毒无害！成分安全！可以放心玩的史莱姆！
假期过半，孩子们的杀时间材料都被消耗得差不多了吧。
这个【夜光史莱姆】乍一眼看觉得跟公园里的胶画差不多，
但玩法完全不同！
拿触感作画，拿孩子们最喜欢的史莱姆来填色，获得的体验完全不一样！
无需烤制，无需加热，
在手中拉拉扯扯，揪揪按按，然后等待风干的过程中，史莱姆自带的延展性就会自动填满缝隙。
静置24小时后，就是一副会在暗夜里发光的小小装饰画。
材料是欧盟认证 安全无异味的~无毒无害！成分安全！可以放心玩的史莱姆！
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