【母婴专栏】冬天补肾养肾,不要错过这些温和的食材!
冬天,是补肾养肾的黄金时间,肾精跟我们的健康息息相关,比如乌黑浓密的头发、坚固的牙齿、超好的记忆力专注力、旺盛的精力,甚至坚忍不拔的意志力,都与肾能量关系密切。
在冬季,即便是健康的平和体质人,也可以顺时养肾补肾,之前我们文章有说过,养肾补肾,最需要过脾胃这一关,最怕滋腻脾胃,食材就相对比较温和。
今天推荐一些日常养肾食材,一般孩子没有感冒生病、咳嗽时,也可以适量吃起来。
一、黑芝麻
黑芝麻性平,可以补益肝肾,养血益精,润肠通便,《神农本草经》说它:益气力、长肌肉、添精益髓。
日常给孩子熬粥,偶尔可以加入一点黑芝麻一起熬粥,不要加太多。
因为黑芝麻有润肠作用,如果孩子腹泻、大便不成型时,暂时不要吃。
二、鹰嘴豆
煮熟后的鹰嘴豆,口感比较松软,有点类似板栗,做为能量满满的种子,可以补中下焦能量,可以健脾固肾,可以熬粥,也可以打豆浆,还可以做健康小零食。
三、核桃
核桃仁可以补肾益精,润肠通便,性温,所以孩子一次性不要吃多核桃。
对于消化不好的孩子,可以将核桃与黑豆搭配,与大骨一起炖汤,或者将核桃熬粥,将核桃的能量熬在汤里粥里,孩子只要喝汤、吃粥就可以。
四、黑豆
黑豆可以健脾益肾,活血利水,但是并不好消化,所以一般消化不好的孩子,不要直接打黑豆浆,而是熬水、熬汤、熬粥,喝汤水就可以,不用吃黑豆。
遇到孩子腹胀、腹泻时,不要吃黑豆。
五、桑葚干
桑葚干,可以滋阴养血、补肝益肾、生津润肠,性偏寒,比较适合阴虚体质的孩子,可以将性寒桑葚干搭配性温的红枣,一起泡茶,补肝肾,养气血。
如果是大便不成型的孩子,暂时不适合用。体质偏虚寒的孩子,可以将桑葚干和补益心脾的桂圆干一起搭配,泡茶。
六、紫米
紫米,性温,可以暖脾胃、补气血,亦可养下焦能量,也是不错的食材,偶尔可以安排起来,熬碗简单的紫米粥。
也可以将紫米和黄豆搭配,做一杯紫米豆浆,味道还不错,可以脾肾双补。
七、板栗
冬季我们常吃的板栗,可以补孩子下焦,其性平,可以益气健脾、补肾强筋、活血消肿。
板栗偏滞,一次性不能吃多,吃多特别容易积食,可以将板栗熬粥、炖汤。
除了以上这些外,山药、莲子、芡实也是具有健脾益肾的功效的,也可以安排起来。
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1、弘扬中医国学文化;
2、拓展中医药产业经济;
3、挖掘调动民间中医力量;
4、拓展中药材资源及提高中药材质量;
5、实现全球公平共享中医、药资源;
6、实现不分时空地域任意交流、交易;
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冬天,是补肾养肾的黄金时间,肾精跟我们的健康息息相关,比如乌黑浓密的头发、坚固的牙齿、超好的记忆力专注力、旺盛的精力,甚至坚忍不拔的意志力,都与肾能量关系密切。
在冬季,即便是健康的平和体质人,也可以顺时养肾补肾,之前我们文章有说过,养肾补肾,最需要过脾胃这一关,最怕滋腻脾胃,食材就相对比较温和。
今天推荐一些日常养肾食材,一般孩子没有感冒生病、咳嗽时,也可以适量吃起来。
一、黑芝麻
黑芝麻性平,可以补益肝肾,养血益精,润肠通便,《神农本草经》说它:益气力、长肌肉、添精益髓。
日常给孩子熬粥,偶尔可以加入一点黑芝麻一起熬粥,不要加太多。
因为黑芝麻有润肠作用,如果孩子腹泻、大便不成型时,暂时不要吃。
二、鹰嘴豆
煮熟后的鹰嘴豆,口感比较松软,有点类似板栗,做为能量满满的种子,可以补中下焦能量,可以健脾固肾,可以熬粥,也可以打豆浆,还可以做健康小零食。
三、核桃
核桃仁可以补肾益精,润肠通便,性温,所以孩子一次性不要吃多核桃。
对于消化不好的孩子,可以将核桃与黑豆搭配,与大骨一起炖汤,或者将核桃熬粥,将核桃的能量熬在汤里粥里,孩子只要喝汤、吃粥就可以。
四、黑豆
黑豆可以健脾益肾,活血利水,但是并不好消化,所以一般消化不好的孩子,不要直接打黑豆浆,而是熬水、熬汤、熬粥,喝汤水就可以,不用吃黑豆。
遇到孩子腹胀、腹泻时,不要吃黑豆。
五、桑葚干
桑葚干,可以滋阴养血、补肝益肾、生津润肠,性偏寒,比较适合阴虚体质的孩子,可以将性寒桑葚干搭配性温的红枣,一起泡茶,补肝肾,养气血。
如果是大便不成型的孩子,暂时不适合用。体质偏虚寒的孩子,可以将桑葚干和补益心脾的桂圆干一起搭配,泡茶。
六、紫米
紫米,性温,可以暖脾胃、补气血,亦可养下焦能量,也是不错的食材,偶尔可以安排起来,熬碗简单的紫米粥。
也可以将紫米和黄豆搭配,做一杯紫米豆浆,味道还不错,可以脾肾双补。
七、板栗
冬季我们常吃的板栗,可以补孩子下焦,其性平,可以益气健脾、补肾强筋、活血消肿。
板栗偏滞,一次性不能吃多,吃多特别容易积食,可以将板栗熬粥、炖汤。
除了以上这些外,山药、莲子、芡实也是具有健脾益肾的功效的,也可以安排起来。
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寒冷的冬季该如何给孩子准备一日三餐呢?(一)
冬季天气寒冷,气温变化快,很多孩子出现了呼吸道疾病的症状,比如流鼻涕、咳嗽、有痰等等。寒冷的冬季该如何给孩子准备一日三餐呢?既要提高孩子的食欲,又要好消化,保障孩子免疫力?吃好一日三餐,做到荤素搭配、色彩搭配,让营养又美味的食物帮助孩子抵御严寒,助力孩子的健康。
保证蛋白质的摄入 肉类、豆制品和奶制品
要保障充足的鱼、禽、肉、蛋、奶类、大豆等富含优质蛋白质食物的摄入。充足的优质蛋白质是人体免疫系统发挥正常功能的物质基础。
1.“忌口要不得”,各种肉都可以吃
比如带鱼、平鱼、虾、鸡肉、鸭肉、鸡蛋、猪肉、牛肉、羊肉、猪肝,以及各种各样的大豆制品,可以每顿饭轮换着吃。
6-9岁儿童平均每天鱼、禽、肉、蛋的量要达到120克,10-13岁儿童达到每天150克,14-17岁儿童达到每天200克。但要注意少选肥肉、加工肉制品等,同时肉类食物的烹调方式要合理,多用蒸煮炖等方式,比如清炖羊肉,可以放些白萝卜或胡萝卜,冬日热呼呼的,更容易消化;或者清蒸黄花鱼、炖鸡汤等,都是美味又营养的食物。肉类要少用煎炸烤,既不好消化,还可能产生对人体有害物质。
2.吃各种各样的奶制品
可以每天喝1包牛奶加1盒酸奶,达到每天300ml以上。如果觉得牛奶比较凉,可以稍微加热温一下,也可以选择奶酪、奶粉等奶制品。奶制品不仅可以作为孩子们的优选零食,也可以融入到一日三餐中,比如奶酪生菜三明治、芝士焗虾、芝士焗饭等。#乐活有主张# @新华社 @新浪新闻 (编辑整理:梁刚 李薇)
冬季天气寒冷,气温变化快,很多孩子出现了呼吸道疾病的症状,比如流鼻涕、咳嗽、有痰等等。寒冷的冬季该如何给孩子准备一日三餐呢?既要提高孩子的食欲,又要好消化,保障孩子免疫力?吃好一日三餐,做到荤素搭配、色彩搭配,让营养又美味的食物帮助孩子抵御严寒,助力孩子的健康。
保证蛋白质的摄入 肉类、豆制品和奶制品
要保障充足的鱼、禽、肉、蛋、奶类、大豆等富含优质蛋白质食物的摄入。充足的优质蛋白质是人体免疫系统发挥正常功能的物质基础。
1.“忌口要不得”,各种肉都可以吃
比如带鱼、平鱼、虾、鸡肉、鸭肉、鸡蛋、猪肉、牛肉、羊肉、猪肝,以及各种各样的大豆制品,可以每顿饭轮换着吃。
6-9岁儿童平均每天鱼、禽、肉、蛋的量要达到120克,10-13岁儿童达到每天150克,14-17岁儿童达到每天200克。但要注意少选肥肉、加工肉制品等,同时肉类食物的烹调方式要合理,多用蒸煮炖等方式,比如清炖羊肉,可以放些白萝卜或胡萝卜,冬日热呼呼的,更容易消化;或者清蒸黄花鱼、炖鸡汤等,都是美味又营养的食物。肉类要少用煎炸烤,既不好消化,还可能产生对人体有害物质。
2.吃各种各样的奶制品
可以每天喝1包牛奶加1盒酸奶,达到每天300ml以上。如果觉得牛奶比较凉,可以稍微加热温一下,也可以选择奶酪、奶粉等奶制品。奶制品不仅可以作为孩子们的优选零食,也可以融入到一日三餐中,比如奶酪生菜三明治、芝士焗虾、芝士焗饭等。#乐活有主张# @新华社 @新浪新闻 (编辑整理:梁刚 李薇)
【它素有“第一补品”之称】山药豆的功效与作用
山药豆 是山药蔓上结的珠状芽,叶上生,长圆不一;皮黄色,煮熟后变灰色,皮薄,肉白质细。
山药豆的作用与山药大致相同:补肺益气,健脾补虚,固肾益精,益心安神,强志增智,滋润血脉,宁嗽定喘,轻身延年。但山药豆不像山药一样需要削皮,山药汁弄到手上会发痒,这也是很多人不爱吃山药的原因,吃山药豆就避免了这个问题了。
山药豆味甘、性平,入脾、肺、肾三经,可养肺益阴,补肾固精。01 防病 山药豆含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素,能有效阻止血脂在血管壁的沉淀,预防心血管疾病,得益志安神、延年益寿的功效。02稳糖 坚持吃山药豆的食疗功效非常强,因为在山药豆中是含有大量粘液蛋白的,所以说大家吃山药豆就可以起到稳定血糖的功效,糖尿病1人可以尝试山药豆做小零食。03 提升免疫
因为山药豆中的维生素A、维生素C、维生素E、维生素B1、维生素B2等多种的维生素含量都是非常丰富的,而且胡萝卜素也是非常惊人,因此大家坚持去吃,还可以起到提高免疫力的功效。
特别是对于多汗、反复感冒的气虚患者在秋冬季应该适度增加山药豆来说,大家吃山药豆还是不错的选择。04健脾益胃、助消化吃山药豆对于健脾止泻也是非常有意义的,我们吃山药豆是能够对脾胃起到滋补功效的。山药豆含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。临床上常用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症。所以对于脾胃虚弱、容易腹泻的朋友们来说,山药豆是可以多吃的一种好食物。
山药豆 是山药蔓上结的珠状芽,叶上生,长圆不一;皮黄色,煮熟后变灰色,皮薄,肉白质细。
山药豆的作用与山药大致相同:补肺益气,健脾补虚,固肾益精,益心安神,强志增智,滋润血脉,宁嗽定喘,轻身延年。但山药豆不像山药一样需要削皮,山药汁弄到手上会发痒,这也是很多人不爱吃山药的原因,吃山药豆就避免了这个问题了。
山药豆味甘、性平,入脾、肺、肾三经,可养肺益阴,补肾固精。01 防病 山药豆含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素,能有效阻止血脂在血管壁的沉淀,预防心血管疾病,得益志安神、延年益寿的功效。02稳糖 坚持吃山药豆的食疗功效非常强,因为在山药豆中是含有大量粘液蛋白的,所以说大家吃山药豆就可以起到稳定血糖的功效,糖尿病1人可以尝试山药豆做小零食。03 提升免疫
因为山药豆中的维生素A、维生素C、维生素E、维生素B1、维生素B2等多种的维生素含量都是非常丰富的,而且胡萝卜素也是非常惊人,因此大家坚持去吃,还可以起到提高免疫力的功效。
特别是对于多汗、反复感冒的气虚患者在秋冬季应该适度增加山药豆来说,大家吃山药豆还是不错的选择。04健脾益胃、助消化吃山药豆对于健脾止泻也是非常有意义的,我们吃山药豆是能够对脾胃起到滋补功效的。山药豆含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。临床上常用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症。所以对于脾胃虚弱、容易腹泻的朋友们来说,山药豆是可以多吃的一种好食物。
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