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最近探索到一家距离三源里菜市场一步之遥的日料——本之源,要不是姐妹聚会约在这里,真是要错过这么一家宝藏日料小馆了!

虽然门脸不大,但是却已经认真经营了7个年头,距离三源里菜市场南门仅有10米之遥,三源里菜市场大家都知道,菜市场的爱马仕,为挑剔的食客老饕源源不断提供世界各地的新鲜食材,所以本之源开在这里简直是唾手可得各种新鲜食材!

这家的总厨有30多年的料理经验了,在京城日料圈中绝对资深,虽然距离亮马河国际风情水岸只有500米的距离,而且附近还有很多写字楼,不过价格亲民真材实料味道好,所以是附近很多白领的午餐食堂。

很喜欢这样小而美认真经营的小店,不仅氛围有代入感,出品超预期,有时候恍惚就在日本旅行邂逅的温暖小店一样,让人感动!

[馋嘴]推荐美味:
✅鹅肝牛肉饭:88元的价格,让人感动哭的超大分量法国进口鹅肝,里面还有裹满照烧汁的肥牛、牛油果、海苔,我真想每天来一碗!
✅小刺身拼盘:食材特别新鲜,各种晶莹剔透的海鲜刺身汇集一盘,口感鲜美嫩滑,摆盘也精致好看。
✅生牛肉沙拉:薄切牛肉很鲜嫩,搭配洋葱丝很开胃。
✅烤活鳗鱼:用的是鲜活的鳗鱼,口感香软鲜嫩!喜欢鳗鱼的小伙伴别错过!
✅炸虾天妇罗:因为好吃所以要了加量份,大虾新鲜又不油腻,绝对见功夫!
✅烧鸟拼盘:4种鸡肉烧鸟,鸡肉丸子、鸡肉大葱、鸡皮和鸡胗,搭配梅子酒完美!#满满新年仪式感##这个冬天这么玩##新年旅行# https://t.cn/A60uwXNB

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