2018天堂地狱南亚行-314

青旅的小酒吧

狼人杀这种桌游，有新手的话，很影响游戏体验。

我们玩了两把，那两个新手完全不会，发言、手势术语都不会。

她们也觉得比较难，就推脱回去睡觉，然后就告辞了！

人数不够，我们就不玩了！

这个大脚青旅，在一楼有个酒吧，今天正好有个歌手在演出。

没有游戏玩，就听歌吧！人生很重要的心态，就是随遇而安！

今天来表演的是个女歌手，唱的还不错！

青旅是个需要氛围的地方，如果只是住宿，可以住快捷酒店，其实价格差不多。

《那些花儿》、《董小姐》都是我比较喜欢的歌曲，这个歌手也会，我觉得唱的还不错。

喝杯白开水，听着那些流传很久远的民谣，这才有点旅行的味道！

我听着歌，就会想起，我当背包客的经历，仿佛就发生在昨天，可能每个人都有些睹物思人，多愁善感吧！

再美好的时光，也有走到终点的时候，大约10点钟，歌手表演结束，我跟几个朋友道别。

今天跑了一天，真是累的半死！

晚上我准备早点睡，明天，赶车去丽江！

昆明是个适合养老的地方，不适合我这种四处漂泊的人。

#每日一善[超话]#[哆啦A梦微笑]#阳光信用#
生活就像一杯白开水，你每天都在喝，不要羡慕别人喝的饮料有各种颜色，其实未必有你的白开水解渴。人生不是靠心情活着，而要靠心态去生活。调整心态看生活，处处都是阳光。优秀的背后，都是自虐般的自律，放不下的欲望，总有一天会把你拖进万丈深渊。要一直努力，因为有一天我也是别人的梦想

看繁花 宝总泡饭 馋坏我了……[并不简单]

“黄河路十只澳龙，也调不来这里一碗泡饭。”

《繁花》剧中，阿宝如是说。吃饭，是中国人的头等大事，在这部被戏称“上海人提前过年”的电视剧里，大部分故事都在饭店展开，至真园、夜东京、新蘭居、金美林......花花世界，饮食男女，如同红楼一梦，食物隐约成为了梦中人的判词——

卢美琳，剽悍得像那道她非吃不可的椒盐大王蛇；海宁小王子魏总撑场子要用八十八只霸王别姬，谈起恋爱却像那碗“人走了味道就不对”的黄鱼面；范总如同十里洋场里谨小慎微的一只油墩子，李李是北人南下水土不服的热气羊肉，汪小姐和宝总自此“排骨是排骨，年糕是年糕”......

但其中最有意思的，是一碗泡饭。别的食物判人，它则更像是一座城市、一个时代的底色。

上海，乃至整个长三角的一面，是霓虹养眼万花如海，如同黄河路上的燕窝鱼翅澳龙，是派头噱头花头苗头，是面子，是逢场作戏推杯换盏，是只认钞票不认人，是浪奔浪流的黄浦江；

另一面，则是家长里短邻里邻居，是一碗姆妈、阿婆烧的热泡饭，配油条腐乳萝卜干咸鸭蛋，是落胃是适意，是里子，是屋里厢过生活，是流言蜚语的苏州河，是大起大落后的等闲视之。

这种两面性如同宝总和阿宝——三七分头，是宝总；领口翻翻，是阿宝。黄河路上万花丛中过的，是宝总；夜东京里吃碗泡饭的，是阿宝。排骨年糕从来不是生意，玲子阿姐专人专供的泡饭又何曾讲过价格？

繁花落尽，曲终人散，粒粒洁白的泡饭，它是红楼尾声的那场大雪。

在整个饭稻羹鱼的太湖流域，泡饭，都是某种独一无二的精神图腾。

泡饭，绝不是粥，更不是日本茶泡饭。

南方人在北方，有时候想吃一口泡饭，又苦于家中找不到隔夜剩饭，求助热心友人往往得到回复：“怎么能让你吃剩饭呢，来我给煮碗粥”。

泡饭的泡，不过是用日常喝的白开水，“淘”一下锅里吃剩的米饭，讲究一些的，尤其笃信养生之道的妈妈们，要拿来烧一烧滚一滚；泡饭的饭，则必须是用隔夜剩下的米饭。

李舒女士说：“新米泡饭，吃不出泡饭的风骨”。这自然是文人的讲法。事实上，烧饭的过程主要是淀粉的糊化，放凉之后淀粉又会快速结晶，是为“回生”(retrogradation)。此后即便加水泡煮，回生的米也不复烧好时的软糯状态，而是出落得晶莹坚韧，极富嚼劲和质感，米汤分明，清清爽爽。

江南人，很多就好这一口。

宝总吃泡饭，让人佩服。

《繁花》头两集死里逃生回到夜东京吃泡饭，六碟小菜，头一碟乍看以为是红腐乳，定睛才发现似乎是一小碗红烧肉。#宝总泡饭#