【舌尖探源】只有地瓜的地瓜小酥、只用红薯心熬浆烘烤!不加糖、非油炸、原浆低温慢烤、薄如纸片脆如酥
120g*2罐39.9
120g*4罐+1包香薯干 79.8
120g*5罐+2包香薯干 99.8
去皮去外纤维肉,只取2/3红薯心熬浆慢烤,不加1g糖,不加1滴水,一口就能吃出香甜,全程不加入一滴水的稀释,也不加糖和其他添加剂,只加入天然营养的黑芝麻提升香味,采用120度左右低温慢烤6小时,保留营养和不易上火且健康。拒绝传统高温油炸,激烈的物理和化学反应,不只是破坏营养物质,还会产生很多的有害物。淀粉类食物超过160度,就会大量产生丙烯酰胺,是一种致癌物,所以一定要少吃高温油炸类食物。
颠覆传统工艺,程序会变得非常繁琐。要先把地瓜打成浆,但又不能加水,所以它非常粘稠,不能采取灌注工艺,只能用最简单的老办法:放在模具上来回刮动 ,这个过程非常辛苦,因浓度高,摩擦力很大。
像我们总共6个老师傅做这个环节,一天最多只能生产600多斤地瓜酥,但是如果直接高温油炸,1个多小时就能炸出600斤了!!!只有油炸方式的十分之一产量。入口的清爽无油的感觉非常好,薄薄一片,又香又脆,纯纯的地瓜浓香,简直比油炸地瓜片还更好吃。相对来说热量也低了500kJ/100g,整整降了三分之一能量。
经过几十种地瓜品种的打样,天目山小香薯作为原料,皮薄无丝,淀粉含量丰富,甜度不高。蜜薯甜度很高,打成原浆浓缩,甜味更是显著,所以小香薯是比蜜薯更合适。
不添加任何多余成分,但唯独它不可或缺,就是黑芝麻,不仅提升地瓜酥的清香扑鼻,也让这款小零食,更加健康更加有营养!!健康0添加,孩子爱的味道,妈妈要的配料,因为尊重传统手艺,生产过程中不添加香精、色素、防腐剂,营养健康,富含丰富的膳食纤维!
适合3岁以上的宝宝、减脂达人、养生达人,家里老人都可以享用!纤薄松脆厚度仅有3毫米!!!新鲜切片 均匀完整 ,轻薄如纸,片片干爽酥脆 入口即碎,大小适口。
朋友聚会春游带它堪称“社交神器”打开味蕾拉近距离,嗨吃嗨玩~下午茶或加班吃它,脆爽可口,补充能量,压力一扫而光!瓶装设计,一次吃不完扣上保鲜又防潮,下次吃的时候依然是脆脆的!在包装中特别添加了“米花”为地瓜小酥减震!这里提一下,“米花”是不包含在总重量里的哟!另外,米花可以直接干吃,还可以泡水,泡牛奶,泡酸奶哟!!
#这个好物闭眼入#
https://t.cn/A6WT9E3b
120g*2罐39.9
120g*4罐+1包香薯干 79.8
120g*5罐+2包香薯干 99.8
去皮去外纤维肉,只取2/3红薯心熬浆慢烤,不加1g糖,不加1滴水,一口就能吃出香甜,全程不加入一滴水的稀释,也不加糖和其他添加剂,只加入天然营养的黑芝麻提升香味,采用120度左右低温慢烤6小时,保留营养和不易上火且健康。拒绝传统高温油炸,激烈的物理和化学反应,不只是破坏营养物质,还会产生很多的有害物。淀粉类食物超过160度,就会大量产生丙烯酰胺,是一种致癌物,所以一定要少吃高温油炸类食物。
颠覆传统工艺,程序会变得非常繁琐。要先把地瓜打成浆,但又不能加水,所以它非常粘稠,不能采取灌注工艺,只能用最简单的老办法:放在模具上来回刮动 ,这个过程非常辛苦,因浓度高,摩擦力很大。
像我们总共6个老师傅做这个环节,一天最多只能生产600多斤地瓜酥,但是如果直接高温油炸,1个多小时就能炸出600斤了!!!只有油炸方式的十分之一产量。入口的清爽无油的感觉非常好,薄薄一片,又香又脆,纯纯的地瓜浓香,简直比油炸地瓜片还更好吃。相对来说热量也低了500kJ/100g,整整降了三分之一能量。
经过几十种地瓜品种的打样,天目山小香薯作为原料,皮薄无丝,淀粉含量丰富,甜度不高。蜜薯甜度很高,打成原浆浓缩,甜味更是显著,所以小香薯是比蜜薯更合适。
不添加任何多余成分,但唯独它不可或缺,就是黑芝麻,不仅提升地瓜酥的清香扑鼻,也让这款小零食,更加健康更加有营养!!健康0添加,孩子爱的味道,妈妈要的配料,因为尊重传统手艺,生产过程中不添加香精、色素、防腐剂,营养健康,富含丰富的膳食纤维!
适合3岁以上的宝宝、减脂达人、养生达人,家里老人都可以享用!纤薄松脆厚度仅有3毫米!!!新鲜切片 均匀完整 ,轻薄如纸,片片干爽酥脆 入口即碎,大小适口。
朋友聚会春游带它堪称“社交神器”打开味蕾拉近距离,嗨吃嗨玩~下午茶或加班吃它,脆爽可口,补充能量,压力一扫而光!瓶装设计,一次吃不完扣上保鲜又防潮,下次吃的时候依然是脆脆的!在包装中特别添加了“米花”为地瓜小酥减震!这里提一下,“米花”是不包含在总重量里的哟!另外,米花可以直接干吃,还可以泡水,泡牛奶,泡酸奶哟!!
#这个好物闭眼入#
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120g*2罐39.9
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去皮去外纤维肉,只取2/3红薯心熬浆慢烤,不加1g糖,不加1滴水,1口就能吃出香甜,全程不加入一滴水的稀释,也不加糖和其他添加剂,只加入天然营养的黑芝麻提升香味,采用120度左右低温慢烤6小时,保留营养和不易上火且健康。拒绝传统高温油炸,激烈的物理和化学反应,不只是破坏营养物质,还会产生很多的有害物。淀粉类食物超过160度,就会大量产生丙烯酰胺,是一种致癌物,所以一定要少吃高温油炸类食物。
颠覆传统工艺,程序会变得非常繁琐。要先把地瓜打成浆,但又不能加水,所以它非常粘稠,不能采取灌注工艺,只能用最简单的老办法:放在模具上来回刮动 ,这个过程非常辛苦,因浓度高,摩擦力很大。
像我们总共6个老师傅做这个环节,一天最多只能生产600多斤地瓜酥,但是如果直接高温油炸,1个多小时就能炸出600斤了!!!只有油炸方式的十分之一产量。入口的清爽无油的感觉非常好,薄薄一片,又香又脆,纯纯的地瓜浓香,简直比油炸地瓜片还更好吃。相对来说热量也低了500KJ/100g,整整降了三分之一能量。
经过几十种地瓜品种的打样,天目山小香薯作为原料,皮薄无丝,淀粉含量丰富,甜度不高。蜜薯甜度很高,打成原浆浓缩,甜味更是显著,所以小香薯是比蜜薯更合适。
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颠覆传统工艺,程序会变得非常繁琐。要先把地瓜打成浆,但又不能加水,所以它非常粘稠,不能采取灌注工艺,只能用最简单的老办法:放在模具上来回刮动 ,这个过程非常辛苦,因浓度高,摩擦力很大。
像我们总共6个老师傅做这个环节,一天最多只能生产600多斤地瓜酥,但是如果直接高温油炸,1个多小时就能炸出600斤了!!!只有油炸方式的十分之一产量。入口的清爽无油的感觉非常好,薄薄一片,又香又脆,纯纯的地瓜浓香,简直比油炸地瓜片还更好吃。相对来说热量也低了500KJ/100g,整整降了三分之一能量。
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不添加任何多余成分,但唯独它不可或缺,就是黑芝麻,不仅提升地瓜酥的清香扑鼻,也让这款小零食,更加健康更加有营养!!健康0添加,孩子爱的味道,妈妈要的配料,因为尊重传统手艺,生产过程中不添加香精、色素、防腐剂,营养健康,富含丰富的膳食纤维!
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#七的小漆壶[超话]#
:《无人生还》
:保利剧场
吐槽保利的椅子,坐的我屁股疼死啦!
迟到了1年的无人生还,终于再次到北京啦。因为看过小说,所以非常期待它搬在话剧舞台上。
在舞台上有了改编,加入了爱情奇幻色彩[笑cry]怎么说,感觉不加确实演起来会单薄,但是加了又会觉得破坏了小说的感觉,所以不太好说,只能说是一个适合舞台剧的改动吧。
因为人物众多,需要把所有人的关系以及一些人物特色说清楚,又只有1个场景,所以前半段,我真的控制不住的睡意满满。并且我觉得相比较小说来说,虽然舞台更加具象,但是反而少了很多阴森恐怖的感觉。在台上不能走太多旁白描述以及人物心理,所以10个人的个人犯罪故事交代的不是很清晰(也可能我睡着了)
但是,前半场我有多困,后半场我就有多么的嗨,当基本的人物故事叙述完成,存活下来的人物也少了起来,故事线就开始清晰起来了。从教师的一声尖叫开始,恐怖气息开始蔓延,在法官的假死之时,故事到达了高潮。枪声、顶灯、红围巾…视觉效果绝佳!
在最后,遵照小说的结局,法官出来为整个过程解释,交代前因后果,安静的躺在床上完成自己伟大的杀人计划……
最最欣喜的是,最后的落幕是10个人倒叙自己的死法,呛在喉咙里的酒喷出、斧子从背上掉落、子弹从嘴里吐出、鲨鱼从胳膊上松口……每一位话剧演员又重新站在鲜活的舞台上。非常喜欢的一场话剧!有机会要去刷另一个结局✌️
:《无人生还》
:保利剧场
吐槽保利的椅子,坐的我屁股疼死啦!
迟到了1年的无人生还,终于再次到北京啦。因为看过小说,所以非常期待它搬在话剧舞台上。
在舞台上有了改编,加入了爱情奇幻色彩[笑cry]怎么说,感觉不加确实演起来会单薄,但是加了又会觉得破坏了小说的感觉,所以不太好说,只能说是一个适合舞台剧的改动吧。
因为人物众多,需要把所有人的关系以及一些人物特色说清楚,又只有1个场景,所以前半段,我真的控制不住的睡意满满。并且我觉得相比较小说来说,虽然舞台更加具象,但是反而少了很多阴森恐怖的感觉。在台上不能走太多旁白描述以及人物心理,所以10个人的个人犯罪故事交代的不是很清晰(也可能我睡着了)
但是,前半场我有多困,后半场我就有多么的嗨,当基本的人物故事叙述完成,存活下来的人物也少了起来,故事线就开始清晰起来了。从教师的一声尖叫开始,恐怖气息开始蔓延,在法官的假死之时,故事到达了高潮。枪声、顶灯、红围巾…视觉效果绝佳!
在最后,遵照小说的结局,法官出来为整个过程解释,交代前因后果,安静的躺在床上完成自己伟大的杀人计划……
最最欣喜的是,最后的落幕是10个人倒叙自己的死法,呛在喉咙里的酒喷出、斧子从背上掉落、子弹从嘴里吐出、鲨鱼从胳膊上松口……每一位话剧演员又重新站在鲜活的舞台上。非常喜欢的一场话剧!有机会要去刷另一个结局✌️
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