【拉普兰的八个季节，造就了鲜美的NOPO猪肉。】
许多地区可以吹嘘自己有四个美丽的季节，但这很难与拉普兰相提并论。在拉普兰，当地人会密切关注季节变化的细微差别，他们认为拉普兰有八个季节。这种季节的多样性在当地的农产品中得到了明确的体现，因为每一个季节都有自己独特的风土气候，因此可以提供不同的节令食物。这也为芬兰猪提供了丰富、健康的饲料，造就了本土养育的NOPO猪肉的优秀品质。
#幸福芬味##Enjoyitsfromeurope# #ruokatieto# #芬式生活家##芬兰风味##欧盟猪肉##食品安全##NOPO猪肉#
许多地区可以吹嘘自己有四个美丽的季节，但这很难与拉普兰相提并论。在拉普兰，当地人会密切关注季节变化的细微差别，他们认为拉普兰有八个季节。这种季节的多样性在当地的农产品中得到了明确的体现，因为每一个季节都有自己独特的风土气候，因此可以提供不同的节令食物。这也为芬兰猪提供了丰富、健康的饲料，造就了本土养育的NOPO猪肉的优秀品质。
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2023年2月13日,一场品鉴产自芬兰的欧洲猪肉之旅,在北京MOI餐厅(中国唯一的芬兰主题餐厅)举行。这是来自芬兰的欧洲猪肉首次在中国举办媒体活动。此次 “品欧洲幸福猪肉 享芬兰纯净美味” 北京VIP媒体晚宴由欧盟和Ruokatieto-芬兰食品信息协会共同出资,旨在提高来自芬兰的高品质欧洲猪肉在中国市场的知名度,加强竞争优势,向国内消费者介绍安全美味的芬兰猪肉的专业知识和优势。
置身于湖畔云杉,白桦环绕,奇幻极光的芬兰元素中,来宾们身临其境般地领略了芬兰的自然与文化,同时,品鉴由63000公里外的纯净芬兰猪肉制作而成的创意芬兰美食,深度探索“产自芬兰的欧洲猪”的奥秘,体验从养殖到餐桌的全过程。
芬兰大使馆农业、食品和兽医事务参赞Anna-Stiina Antola,芬兰食品信息协会Ruokatieto首席代表Cindy Wu,芬兰阿特睿Atria公司出口部副总裁Heikki Tynjälä,芬兰HKScan品牌代表Lisa Kang,与国内行业媒体及知名美食博主出席此次VIP晚宴,一起进行了深度而愉快的交流。晚宴为参会嘉宾准备了定制的芬兰特色菜单。主厨以精湛的厨艺,用来自芬兰的不同部位的欧洲猪肉现场烹饪出芬兰创意佳肴,并向来宾讲解了每道菜品的制作过程与独特风味。引领嘉宾品鉴及感受属于芬兰猪肉的独特口感及芬兰菜肴的魅力。在品鉴的同时,来宾还可以从卡片上了解每一块欧洲猪肉的溯源地信息。
为了让来宾更好地感受芬兰氛围及芬兰猪肉的质感,在大厨的带领下,大家一同动手,体验制作了芬兰家常菜“芬兰肉丸”。大家在寓教于乐中,感受芬兰文化,了解芬兰传统菜肴的烹饪方式,对芬兰猪肉的安全、优质、美味、可追溯性等特征也有了更深入的了解。
NOPO 意为北欧猪肉(Nordic Pork),同时也代表零问题的猪肉(Problem Free)。芬兰人希望肉食爱好者们能够尽情地、安心地享用这份来自北欧的天然美味。秉承安全、健康、动物福利、好吃的理念,芬兰猪肉严格执行北欧猪肉NOPO的理念。历经数十年的发展,芬兰猪肉已成为全球范围内的优质产品。自 2016 年起,芬兰开始向中国出口猪肉,并以其优质美味的口感和 “零问题” 的品质赢得了中国消费者的心。
内容来源： https://t.cn/A6C5Ie2K
#芬兰##芬兰[超话]#
置身于湖畔云杉,白桦环绕,奇幻极光的芬兰元素中,来宾们身临其境般地领略了芬兰的自然与文化,同时,品鉴由63000公里外的纯净芬兰猪肉制作而成的创意芬兰美食,深度探索“产自芬兰的欧洲猪”的奥秘,体验从养殖到餐桌的全过程。
芬兰大使馆农业、食品和兽医事务参赞Anna-Stiina Antola,芬兰食品信息协会Ruokatieto首席代表Cindy Wu,芬兰阿特睿Atria公司出口部副总裁Heikki Tynjälä,芬兰HKScan品牌代表Lisa Kang,与国内行业媒体及知名美食博主出席此次VIP晚宴,一起进行了深度而愉快的交流。晚宴为参会嘉宾准备了定制的芬兰特色菜单。主厨以精湛的厨艺,用来自芬兰的不同部位的欧洲猪肉现场烹饪出芬兰创意佳肴,并向来宾讲解了每道菜品的制作过程与独特风味。引领嘉宾品鉴及感受属于芬兰猪肉的独特口感及芬兰菜肴的魅力。在品鉴的同时,来宾还可以从卡片上了解每一块欧洲猪肉的溯源地信息。
为了让来宾更好地感受芬兰氛围及芬兰猪肉的质感,在大厨的带领下,大家一同动手,体验制作了芬兰家常菜“芬兰肉丸”。大家在寓教于乐中,感受芬兰文化,了解芬兰传统菜肴的烹饪方式,对芬兰猪肉的安全、优质、美味、可追溯性等特征也有了更深入的了解。
NOPO 意为北欧猪肉(Nordic Pork),同时也代表零问题的猪肉(Problem Free)。芬兰人希望肉食爱好者们能够尽情地、安心地享用这份来自北欧的天然美味。秉承安全、健康、动物福利、好吃的理念,芬兰猪肉严格执行北欧猪肉NOPO的理念。历经数十年的发展,芬兰猪肉已成为全球范围内的优质产品。自 2016 年起,芬兰开始向中国出口猪肉,并以其优质美味的口感和 “零问题” 的品质赢得了中国消费者的心。
内容来源： https://t.cn/A6C5Ie2K
#芬兰##芬兰[超话]#
【芬兰拥有世界顶尖的动物福利保障，何以见得？】
芬兰对动物福利法执行情况的监测比欧盟规定的更严格。每年芬兰政府都会对芬兰农场进行大量抽样检查。检查范围包括场所清洁度、饲料、风险因素、生猪的生活空间等方方面面，且不会事先通知农场主。如发现不合规行为，农场也将面临着严格的惩罚。在这样全面的检查下，芬兰生猪的福利得到了充分保障。在追求质量而非数量的信念驱使下，芬兰关爱生猪福利，致力于给全世界带来美味惊喜。
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芬兰对动物福利法执行情况的监测比欧盟规定的更严格。每年芬兰政府都会对芬兰农场进行大量抽样检查。检查范围包括场所清洁度、饲料、风险因素、生猪的生活空间等方方面面，且不会事先通知农场主。如发现不合规行为，农场也将面临着严格的惩罚。在这样全面的检查下，芬兰生猪的福利得到了充分保障。在追求质量而非数量的信念驱使下，芬兰关爱生猪福利，致力于给全世界带来美味惊喜。
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