#北海# day4。不得不感慨，时间过得太快了，今天居然已经是北海的第4天了，时间已经过半了。然后今天还收到了几个工作的电话，更觉得难过。不过玩的时候还是很开心的，让我们开始第4天的流水账吧。
今天起来的时候已经8:30了，对于吃早饭的时间倒是刚刚好，本来对酒店的自助早餐还是非常期待的，大致看了一下还行吧，总的来说感觉好像没有在三亚的度假酒店的自助早餐好，但是这里也是该有的都有。也是有一些北海当地的一些小吃粉啊，然后还有海鸭蛋呢等等。我最喜欢吃的还是烤面包片，抹黄油，吃了两片。
今天原来写的行程是给自己安排了海珍城的行程，但是呢，又有一些犹豫，在地图上查了一下，海珍城离现在住的这个地方稍微远一点，距离有八九公里，离我上一个住的地方倒是稍微近一点，但是当时并没有查这个距离，所以安排的并不是特别的妥当，当时安排的时候只是觉得今天比较空。但是觉得既然来了北海没有去逛一下珍珠城，好像是比较可惜，所以呢就给自己画了一个比较快速的妆大概在10:30左右就搞定了，比以前出门的时间都稍微早一点，这样打车到海珍城的时候才11点左右，也还是有时间可以逛一下的。去之前想的是多逛几家再决定买什么珍珠，但是呢在小红书上面刷了两家，本来想着都去可以一家正好上2楼电梯转角，没有几分钟就看到了，在看的时候给那个卖珍珠的姐姐说了一下是在小红书上刷到的，他就说不会给我随便开价，然后说这些手链20的，25的，30的，35的，40的，50的都有，都给我报了一下价。我感觉不是很贵，所以就挑了起来，正好我又比较懒，觉得在这家既然已经开始看开始挑了，如果最后不买也不太合适，就一直挑了起来看了手链，项链，戒指，耳钉等等，在看项链的时候发现项链的价格比手链确实是贵一些，特别是有两个珠子串在一起的项链是我买的所有的项链中最贵的200块钱，其他的项链是100块钱，手链，基本上都在40左右30的样子都还好。虽然也有15块钱20块钱的手链，但是看了一下还是觉得三四十的稍微好看一点，我也是比较挑的。结账的时候算的是745，然后还没等我说便宜一点，那个姐姐已经说给你740吧，然后又说740也不好听，给你730吧，就当做多送给你一个戒指，然后旁边的另一个姐姐说，再给他送点吧，然后又给我拿了一对耳钉。所以一共有15样东西花了730。然后正准备走的时候又看到了baby珠，我觉得baby珠也蛮好看的，也就看了起来，让他给我拿一些性价比比较高的baby珠，他就给我拿了两条，说有一些瑕疵，但是呢，在社交距离看还是很亮很好看的，我看了一下确实还可以，两条贝比珠加起来才200块钱，觉得也还好，所以又把两条baby珠拿了，让他给我送了一个15块钱的手链，就没有多还价了。所以最终消费就三，我真是一个败家子。
逛完海珍城就已经2:00左右了，所以就在那里随便吃了个粉。再次打车回到了住的酒店，把买的东西放回房间，然后就睡了一会儿。大概不到4点的样子就出发去红树林。
对赶海的兴趣其实一般，因为住的这个地方也不是有海鲜加工的地方，就算是赶海，捡了一些海鲜海产品也没有办法加工，就只是浪费，所以只是到红树林去晃一晃，红树林除了是有那种私人的去赶海的地方之外，它有一个围起来的一个景区，门票是65，观光车票是25，在小红书刷到的时候，其实都说这个地方不值得花90块钱去，我想的是竟然到了门口，而且景区是沿着海边的，比私人赶海的那个地方离海边更近一点，景色看起来还不错，所以还是买了一个门票。
确实红树林景区里面玩的东西是很少的，里面有一个蛋家民俗园，但是呢，没有什么特殊的东西，就纯粹当时欣赏风景，人也不是很多，所以找到了两三个没人地方可以拍照，拍的也挺好看的，也可以走到海滩边上拍拍照片，我觉得还行吧，毕竟今天这个90块钱的门票是我到第4天为止花的第1个门票钱，所以还好。
大概5点多的样子就从红树林回酒店了，因为今天还有一个重要的行程是去海里面游泳，一开始我想的还是比较单纯的，不就是去海里游泳吗？我又学会了游泳，所以应该是一个超简单的事情，事实上呢，证明并没有那么简单，等我换好泳衣穿着浴袍走到海边，准备下海游泳的时候，发现首先海浪有一点点的大，然后游泳的人也不是特别的多，也就几个人的样子，我就稍微有一点胆怯。但是那句话说的好，来都来了，我泳衣都换好了，怎么能不下去呢？所以咬咬牙把拖鞋跟浴袍丢在了海滩上面就下了海，我感觉自己应该还是蛮笨笨的样子，一步一步往海里面走，特别惊喜的是看到了水母。实际上并没有游的起来，我觉得我还不会把头露在水面上面游泳，我会的还是那种把头埋进水里游泳，而且还是需要带着泳镜，能够看到水里面的情形，这个海呢看起来海底并没有那么清澈，所以如果把头埋进海里面的话，其实是什么东西都看不见的，我觉得这样比较没有安全感，所以只是蹲了下来，蹲在海里面拍了一些照片，就觉得可以了，海浪是稍微有一点大的，在没有蹲稳的时候被海浪拍倒了，喝了一小口的水，尝起来确实是咸咸的，海水的话还是可以游起来的，我说的是温度是可以接受的，但是呢这个浪还是有一点大的，所以会有一点点不太安全，没有在三亚的时候去的那个海岛上面的游泳区域好游（但是那时候我还不会游泳，可惜），而且三亚的岛水特别清澈，希望明天去涠洲岛的时候，也能看到那么清的海水。勉强算是达成了在海里面游泳的这个目标吧，虽然没有游起来，但是泡了一下海水，差不多得了。
还有一个小目标是在酒店的室外泳池游泳，这个其实就非常的easy了，因为室外的这个泳池最深只有1米3，简直是小case。我还有精力在泳池，你拍视频了，但是发现自己在拼多多上面买的密封的手机袋，其实还是漏水了。浅浅的游了几个来回就把今天的两个目标达成了，就到了吃晚饭的时候啦，今天点的是海鲜烧烤，合适不得不说海边的烤生蚝和烤扇贝就是好吃，因为这个完全看新鲜程度，不像在我们内陆烤扇贝，它的扇贝壳就是个装饰品，肉是肉壳是壳，可以很明显的看出来这个烧烤店壳是单独卖的，肉是单独卖的，根本就不是新鲜的海鲜。
晚饭是在房间的阳台上面吃的，想趁着最后的时光再多欣赏欣赏这个夜景，毕竟是将近500块钱一晚上，钱花到位了，享受也得享受到位。没错，我就是一个抠鼻穷苦命。
顺便还剪辑了视频，虽然是用模板剪辑的，但是也花了不少时间。修图是没有精力再修图了，能把这个流水账写完，就已经是消耗了所有的力气了。今天总的来说也是收获满满，开开心心的一天呢，只要不上班都是快乐的。明天出发涠洲岛啦，go go go。
今天起来的时候已经8:30了，对于吃早饭的时间倒是刚刚好，本来对酒店的自助早餐还是非常期待的，大致看了一下还行吧，总的来说感觉好像没有在三亚的度假酒店的自助早餐好，但是这里也是该有的都有。也是有一些北海当地的一些小吃粉啊，然后还有海鸭蛋呢等等。我最喜欢吃的还是烤面包片，抹黄油，吃了两片。
今天原来写的行程是给自己安排了海珍城的行程，但是呢，又有一些犹豫，在地图上查了一下，海珍城离现在住的这个地方稍微远一点，距离有八九公里，离我上一个住的地方倒是稍微近一点，但是当时并没有查这个距离，所以安排的并不是特别的妥当，当时安排的时候只是觉得今天比较空。但是觉得既然来了北海没有去逛一下珍珠城，好像是比较可惜，所以呢就给自己画了一个比较快速的妆大概在10:30左右就搞定了，比以前出门的时间都稍微早一点，这样打车到海珍城的时候才11点左右，也还是有时间可以逛一下的。去之前想的是多逛几家再决定买什么珍珠，但是呢在小红书上面刷了两家，本来想着都去可以一家正好上2楼电梯转角，没有几分钟就看到了，在看的时候给那个卖珍珠的姐姐说了一下是在小红书上刷到的，他就说不会给我随便开价，然后说这些手链20的，25的，30的，35的，40的，50的都有，都给我报了一下价。我感觉不是很贵，所以就挑了起来，正好我又比较懒，觉得在这家既然已经开始看开始挑了，如果最后不买也不太合适，就一直挑了起来看了手链，项链，戒指，耳钉等等，在看项链的时候发现项链的价格比手链确实是贵一些，特别是有两个珠子串在一起的项链是我买的所有的项链中最贵的200块钱，其他的项链是100块钱，手链，基本上都在40左右30的样子都还好。虽然也有15块钱20块钱的手链，但是看了一下还是觉得三四十的稍微好看一点，我也是比较挑的。结账的时候算的是745，然后还没等我说便宜一点，那个姐姐已经说给你740吧，然后又说740也不好听，给你730吧，就当做多送给你一个戒指，然后旁边的另一个姐姐说，再给他送点吧，然后又给我拿了一对耳钉。所以一共有15样东西花了730。然后正准备走的时候又看到了baby珠，我觉得baby珠也蛮好看的，也就看了起来，让他给我拿一些性价比比较高的baby珠，他就给我拿了两条，说有一些瑕疵，但是呢，在社交距离看还是很亮很好看的，我看了一下确实还可以，两条贝比珠加起来才200块钱，觉得也还好，所以又把两条baby珠拿了，让他给我送了一个15块钱的手链，就没有多还价了。所以最终消费就三，我真是一个败家子。
逛完海珍城就已经2:00左右了，所以就在那里随便吃了个粉。再次打车回到了住的酒店，把买的东西放回房间，然后就睡了一会儿。大概不到4点的样子就出发去红树林。
对赶海的兴趣其实一般，因为住的这个地方也不是有海鲜加工的地方，就算是赶海，捡了一些海鲜海产品也没有办法加工，就只是浪费，所以只是到红树林去晃一晃，红树林除了是有那种私人的去赶海的地方之外，它有一个围起来的一个景区，门票是65，观光车票是25，在小红书刷到的时候，其实都说这个地方不值得花90块钱去，我想的是竟然到了门口，而且景区是沿着海边的，比私人赶海的那个地方离海边更近一点，景色看起来还不错，所以还是买了一个门票。
确实红树林景区里面玩的东西是很少的，里面有一个蛋家民俗园，但是呢，没有什么特殊的东西，就纯粹当时欣赏风景，人也不是很多，所以找到了两三个没人地方可以拍照，拍的也挺好看的，也可以走到海滩边上拍拍照片，我觉得还行吧，毕竟今天这个90块钱的门票是我到第4天为止花的第1个门票钱，所以还好。
大概5点多的样子就从红树林回酒店了，因为今天还有一个重要的行程是去海里面游泳，一开始我想的还是比较单纯的，不就是去海里游泳吗？我又学会了游泳，所以应该是一个超简单的事情，事实上呢，证明并没有那么简单，等我换好泳衣穿着浴袍走到海边，准备下海游泳的时候，发现首先海浪有一点点的大，然后游泳的人也不是特别的多，也就几个人的样子，我就稍微有一点胆怯。但是那句话说的好，来都来了，我泳衣都换好了，怎么能不下去呢？所以咬咬牙把拖鞋跟浴袍丢在了海滩上面就下了海，我感觉自己应该还是蛮笨笨的样子，一步一步往海里面走，特别惊喜的是看到了水母。实际上并没有游的起来，我觉得我还不会把头露在水面上面游泳，我会的还是那种把头埋进水里游泳，而且还是需要带着泳镜，能够看到水里面的情形，这个海呢看起来海底并没有那么清澈，所以如果把头埋进海里面的话，其实是什么东西都看不见的，我觉得这样比较没有安全感，所以只是蹲了下来，蹲在海里面拍了一些照片，就觉得可以了，海浪是稍微有一点大的，在没有蹲稳的时候被海浪拍倒了，喝了一小口的水，尝起来确实是咸咸的，海水的话还是可以游起来的，我说的是温度是可以接受的，但是呢这个浪还是有一点大的，所以会有一点点不太安全，没有在三亚的时候去的那个海岛上面的游泳区域好游（但是那时候我还不会游泳，可惜），而且三亚的岛水特别清澈，希望明天去涠洲岛的时候，也能看到那么清的海水。勉强算是达成了在海里面游泳的这个目标吧，虽然没有游起来，但是泡了一下海水，差不多得了。
还有一个小目标是在酒店的室外泳池游泳，这个其实就非常的easy了，因为室外的这个泳池最深只有1米3，简直是小case。我还有精力在泳池，你拍视频了，但是发现自己在拼多多上面买的密封的手机袋，其实还是漏水了。浅浅的游了几个来回就把今天的两个目标达成了，就到了吃晚饭的时候啦，今天点的是海鲜烧烤，合适不得不说海边的烤生蚝和烤扇贝就是好吃，因为这个完全看新鲜程度，不像在我们内陆烤扇贝，它的扇贝壳就是个装饰品，肉是肉壳是壳，可以很明显的看出来这个烧烤店壳是单独卖的，肉是单独卖的，根本就不是新鲜的海鲜。
晚饭是在房间的阳台上面吃的，想趁着最后的时光再多欣赏欣赏这个夜景，毕竟是将近500块钱一晚上，钱花到位了，享受也得享受到位。没错，我就是一个抠鼻穷苦命。
顺便还剪辑了视频，虽然是用模板剪辑的，但是也花了不少时间。修图是没有精力再修图了，能把这个流水账写完，就已经是消耗了所有的力气了。今天总的来说也是收获满满，开开心心的一天呢，只要不上班都是快乐的。明天出发涠洲岛啦，go go go。
刚刚坐上回学校的车，其实每一次回学校的时候我最最舍不得的就是我的奶奶。
中午吃饭的时候，我突然发现每一次我夹菜的时候，她都会停下手上的动作注视着我，然后看着我把菜放进嘴里，问我怎么样咸淡。
问的多了我也就烦了，我说你吃你的就行了，不用管我，好吃的。
她不说话了，也不看着我了。
昨天，我吃完午饭，正在房间里玩原神的时候，她洗完碗又走进来，坐在我的桌边，也不说话，只是一会儿注视着我一会儿又看看窗外。
我问她你干啥呢，她说你明天就要走了，我没想到你这么快就要走了，我想多和你呆一会。
我一下子很想哭，我的心软的一塌糊涂。
我自诩是一个极潇洒的人。
我经常和我身边的人说，我们都是独立的个体，相互尊重但是不能相互绑架要给对方自由。
我觉得我好酷。
在面对亲密关系时，我也总说我好像没有办法做到很爱一个人，可以喜欢一个人，但是也并不是非你不可，但是我最爱自己也最爱自由。暧昧着就在一起，没意思了就分开。
我觉得我好酷。
我也时常和自己说，不要对任何关系寄予一辈子不变的希望。全心付出就好，不要奢求反馈，这样子就不会再纠结得到与失去，继续还是不继续，放手还是不放手。
我觉得我好酷。
但是我真的那么拿得起又放得下吗？
奶奶注视着我的时候我就很想哭。她坐在过厅旁，我每一次路过去水吧的时候她就抬眼看着我的时候我想哭。在学校里，想着她一个人在家时在做什么呢我想哭。
海绵宝宝问派大星，我不在的时候，你在做些什么呢？派大星说，当然是等你回来再一起抓水母呀。
我在学校里的日复一日，奶奶又何尝不是在每天等我回家呢？
在上大学之前，我选择留在省内，计划是每个月甚至每个礼拜回家一次。
但是社团，学生会，考试，作业….太多的理由，我下意识的觉得，下次吧，下次再回家也是一样。
好像回家变得没有必要。
这样子算起来，见到她的机会实在屈指可数
我说，没关系，你要接受所有的朋友都是阶段性的。
我说，所有的关系都是具有趋利性的，不管是情绪价值还是其他价值，没有作用了就没有了维护的必要。
所有热烈的情绪都是间接性的。没关系，你要知道没办法成为一个人的top1也是很正常的一件事。
可是这些所有的我认为的规则与秩序，都绕着她走，她100%无条件的站在我这边，替我撑腰，为我说话，希望我好。
刚刚奶奶送我上车，我很想抱抱她，我想说我好爱你，你一定要照顾好自己。
但是我没有说。
坐在车上，我现在真的好想哭。
奶奶她牵着我的手的时候我好想哭。喜欢的人看着我的眼睛说我爱你的时候我好想哭。有人说想要和我做一辈子的好朋友，永远在一起的时候我好想哭。
拜托，mxy。你不要再骗自己了，你一点也不酷啊。不要再装作清醒又自制的样子了。不要再说自己100%爱自由不care任何人的样子了。
你就是一个极度缺爱又渴望爱的小女孩。
你就是需要很多鼓励很多认可很多支持很多拥抱的人，你就是拥有大大小小无数个洞，需要很多很多爱来填满的人。
我想我醒了，我不装了
我再也不会和在乎我的人说，别管我了，做你的事就好了。
中午吃饭的时候，我突然发现每一次我夹菜的时候，她都会停下手上的动作注视着我，然后看着我把菜放进嘴里，问我怎么样咸淡。
问的多了我也就烦了，我说你吃你的就行了，不用管我，好吃的。
她不说话了，也不看着我了。
昨天，我吃完午饭，正在房间里玩原神的时候，她洗完碗又走进来，坐在我的桌边，也不说话，只是一会儿注视着我一会儿又看看窗外。
我问她你干啥呢，她说你明天就要走了，我没想到你这么快就要走了，我想多和你呆一会。
我一下子很想哭，我的心软的一塌糊涂。
我自诩是一个极潇洒的人。
我经常和我身边的人说，我们都是独立的个体，相互尊重但是不能相互绑架要给对方自由。
我觉得我好酷。
在面对亲密关系时，我也总说我好像没有办法做到很爱一个人，可以喜欢一个人，但是也并不是非你不可，但是我最爱自己也最爱自由。暧昧着就在一起，没意思了就分开。
我觉得我好酷。
我也时常和自己说，不要对任何关系寄予一辈子不变的希望。全心付出就好，不要奢求反馈，这样子就不会再纠结得到与失去，继续还是不继续，放手还是不放手。
我觉得我好酷。
但是我真的那么拿得起又放得下吗？
奶奶注视着我的时候我就很想哭。她坐在过厅旁，我每一次路过去水吧的时候她就抬眼看着我的时候我想哭。在学校里，想着她一个人在家时在做什么呢我想哭。
海绵宝宝问派大星，我不在的时候，你在做些什么呢？派大星说，当然是等你回来再一起抓水母呀。
我在学校里的日复一日，奶奶又何尝不是在每天等我回家呢？
在上大学之前，我选择留在省内，计划是每个月甚至每个礼拜回家一次。
但是社团，学生会，考试，作业….太多的理由，我下意识的觉得，下次吧，下次再回家也是一样。
好像回家变得没有必要。
这样子算起来，见到她的机会实在屈指可数
我说，没关系，你要接受所有的朋友都是阶段性的。
我说，所有的关系都是具有趋利性的，不管是情绪价值还是其他价值，没有作用了就没有了维护的必要。
所有热烈的情绪都是间接性的。没关系，你要知道没办法成为一个人的top1也是很正常的一件事。
可是这些所有的我认为的规则与秩序，都绕着她走，她100%无条件的站在我这边，替我撑腰，为我说话，希望我好。
刚刚奶奶送我上车，我很想抱抱她，我想说我好爱你，你一定要照顾好自己。
但是我没有说。
坐在车上，我现在真的好想哭。
奶奶她牵着我的手的时候我好想哭。喜欢的人看着我的眼睛说我爱你的时候我好想哭。有人说想要和我做一辈子的好朋友，永远在一起的时候我好想哭。
拜托，mxy。你不要再骗自己了，你一点也不酷啊。不要再装作清醒又自制的样子了。不要再说自己100%爱自由不care任何人的样子了。
你就是一个极度缺爱又渴望爱的小女孩。
你就是需要很多鼓励很多认可很多支持很多拥抱的人，你就是拥有大大小小无数个洞，需要很多很多爱来填满的人。
我想我醒了，我不装了
我再也不会和在乎我的人说，别管我了，做你的事就好了。
赫然发现，现在居然有全家福馄饨。
本来么，馄饨就是拿一张方方薄薄的面皮，随意地挑一点点肉馅裹住，再信手一捏，抛洒出去，无所谓形状，也无所谓大小的。
早点铺子往往用冰棒棍包馄饨，手指翻飞之间，小馄饨嗖嗖嗖地飞出来，叠成一座山。看得人很有趣味。
吃得时候呢，坐一锅开水。水沸腾之后，丢20个进去煮。顺带夹一筷子小白菜秧子进去烫，让碗里多点绿。
煮的时间不必久，三分钟就好。这点功夫，刚够打一份调料。我吃得简单。拿个干净的碗，搁点生抽，不加盐，撕一片紫菜，抓一把虾皮，再撒上多多的胡椒粉。胡椒粉最好是能把碗底的生抽糊起来。讲究的人还会撕一袋榨菜，放个半包就好了。榨菜是脆而弹的，馄饨是热而软的，两个配在一起是天作之合。
有的人喜欢放葱和香菜进去，这个看个人喜好了。香菜尚且没问题，小葱我是不要的。要是放油呢，就放一点点猪油，把馄饨汤冲进去的时候，会浮起星星点点的油花，可香了。
当然，如果有高汤，用高汤更好。鸡汤是顶配。一份鸡汤馄饨，撑起了老乡鸡的半壁江山。
小馄饨是禁不住煮的，因为它脸皮薄。就跟大姑娘似的，稍微多说两句，就羞得满脸粉红。这时候要快快捞起，再多煮一会儿，它的皮就烂了，汤也糊塌塌的，失了卖相。
小馄饨端上桌，是飘浮在汤里的，像是飘浮在海里的一个个白色水母。
余秋雨写过一篇散文，关于小馄饨的。他说小馄饨像是飘浮在天空上的轻盈的云朵。总之基本上就是这个意思。
他还写了一个梗。说民国时候，有一个乡下的农民，进城找熟人办事。那个熟人在城里的一户大户人家家里帮佣。那家人多有钱呢？连他家的仆人都吃得起馄饨！
我滴乖乖，这还了得？！
那农民一辈子没吃过馄饨，又不好意思开口，只得眼巴巴地看着人家吃。最后被看出来了，熟人好心匀了他几个，叫他尝尝。
他呼哧呼哧地几口喝下肚，一时间，吃得太快竟没留心是个什么滋味。又没脸再要了，只好怀揣着对馄饨的美好愿景，说梦话都在吧唧嘴。
要是哪天能再进城，再吃一碗馄饨就好了！这回我肯定慢慢吃！
这农民与人说起吃馄饨的时候，往往把听者馋得不行。大家纷纷埋怨他，哎呀，你吃那么快干嘛！你吃慢点，我们不也能跟着好好想象一番嘛！
你都不知道馄饨的滋味，害得我们就更不知道了！
在场的人里，只有一个嫁过来的新媳妇，默不作声。她是小学里教书的。
后面，过了若干年，浩劫来临的时候，人们才知道，她居然是那个大户人家的大小姐。
她家连下人都吃得起馄饨，一个大小姐又怎么跑到这个穷乡僻壤来的，她为什么在看热闹的时候沉默不语，这背后经历了什么，也就是很引人入胜的故事了。
可惜的是，他没说，我自然也就不晓得了。
这是关于馄饨的故事。
说回我们的馄饨。有时候，煮好了，人却要等会才能吃，怎么办呢？
也不要紧。
用漏勺把水分敝掉，把小馄饨干干的捞起来，盛在碗里，等人坐下来准备开吃了，再加水。
加了水，一搅拌，酱油会像水墨画一样从碗底里晕染开，那场景自是好看。
我说的是小馄饨，主要吃得是皮，肉馅少少的，只是一份点缀。有的人端着碗，呼哧呼哧地连馄饨带汤往嘴里吸，所以又叫做“喝馄饨”。
这动静太大，不甚雅观。一般人吃馄饨，都是用勺子舀起来吃，吃完了馄饨，把汤里的虾皮紫菜榨菜捞一捞，再喝几口汤，这就是大功告成了。
吃馄饨其实是一个斯文事。
江浙那边有一款大馄饨，里面包着荠菜，皮厚厚的，叠成元宝状，一碗端上来，只有几个，个头大大的。这种没有小馄饨那么精致，有点像北方五大三粗的荠菜饺子。那还不如直接吃饺子好了。
川渝地区把馄饨叫做抄手，加许许多多的红油，碗里红汪汪油亮亮的一片。我没吃过，调味应该是复合的，好不好吃不知道，所以不予置评。
我总觉得还是鲜味的小馄饨好吃。大概是有滤镜吧。
我家往往会把虾肉，剁成粗粗的颗粒，搅和在肉馅里，一起包起来吃。
这种虾肉猪肉双拼的馄饨，一方面增加鲜味，一方面增加脆弹的口感，是很好吃的。
我在网上看到，有皮蛋和猪肉双拼的馄饨，滋味应该很奇妙。这是那种，喜欢的人很喜欢，不喜欢的人一口都不想吃的类型。
今天刷票圈还看到，有馄饨里加了咸蛋黄的，看得我直呼奇妙。直觉告诉我，应该不是特别好吃的，因为有的咸蛋黄流油，有的咸蛋黄有硬硬的心，我在脑海里模拟一下，这俩搭着未必好吃。
但身体还是很诚实，总想着哪天去尝尝看，到底是什么滋味。
大不了当一回大怨种咯。爱吃的人，总是对一切新鲜东西有源源不断的好奇心和勇气。
本来么，馄饨就是拿一张方方薄薄的面皮，随意地挑一点点肉馅裹住，再信手一捏，抛洒出去，无所谓形状，也无所谓大小的。
早点铺子往往用冰棒棍包馄饨，手指翻飞之间，小馄饨嗖嗖嗖地飞出来，叠成一座山。看得人很有趣味。
吃得时候呢，坐一锅开水。水沸腾之后，丢20个进去煮。顺带夹一筷子小白菜秧子进去烫，让碗里多点绿。
煮的时间不必久，三分钟就好。这点功夫，刚够打一份调料。我吃得简单。拿个干净的碗，搁点生抽，不加盐，撕一片紫菜，抓一把虾皮，再撒上多多的胡椒粉。胡椒粉最好是能把碗底的生抽糊起来。讲究的人还会撕一袋榨菜，放个半包就好了。榨菜是脆而弹的，馄饨是热而软的，两个配在一起是天作之合。
有的人喜欢放葱和香菜进去，这个看个人喜好了。香菜尚且没问题，小葱我是不要的。要是放油呢，就放一点点猪油，把馄饨汤冲进去的时候，会浮起星星点点的油花，可香了。
当然，如果有高汤，用高汤更好。鸡汤是顶配。一份鸡汤馄饨，撑起了老乡鸡的半壁江山。
小馄饨是禁不住煮的，因为它脸皮薄。就跟大姑娘似的，稍微多说两句，就羞得满脸粉红。这时候要快快捞起，再多煮一会儿，它的皮就烂了，汤也糊塌塌的，失了卖相。
小馄饨端上桌，是飘浮在汤里的，像是飘浮在海里的一个个白色水母。
余秋雨写过一篇散文，关于小馄饨的。他说小馄饨像是飘浮在天空上的轻盈的云朵。总之基本上就是这个意思。
他还写了一个梗。说民国时候，有一个乡下的农民，进城找熟人办事。那个熟人在城里的一户大户人家家里帮佣。那家人多有钱呢？连他家的仆人都吃得起馄饨！
我滴乖乖，这还了得？！
那农民一辈子没吃过馄饨，又不好意思开口，只得眼巴巴地看着人家吃。最后被看出来了，熟人好心匀了他几个，叫他尝尝。
他呼哧呼哧地几口喝下肚，一时间，吃得太快竟没留心是个什么滋味。又没脸再要了，只好怀揣着对馄饨的美好愿景，说梦话都在吧唧嘴。
要是哪天能再进城，再吃一碗馄饨就好了！这回我肯定慢慢吃！
这农民与人说起吃馄饨的时候，往往把听者馋得不行。大家纷纷埋怨他，哎呀，你吃那么快干嘛！你吃慢点，我们不也能跟着好好想象一番嘛！
你都不知道馄饨的滋味，害得我们就更不知道了！
在场的人里，只有一个嫁过来的新媳妇，默不作声。她是小学里教书的。
后面，过了若干年，浩劫来临的时候，人们才知道，她居然是那个大户人家的大小姐。
她家连下人都吃得起馄饨，一个大小姐又怎么跑到这个穷乡僻壤来的，她为什么在看热闹的时候沉默不语，这背后经历了什么，也就是很引人入胜的故事了。
可惜的是，他没说，我自然也就不晓得了。
这是关于馄饨的故事。
说回我们的馄饨。有时候，煮好了，人却要等会才能吃，怎么办呢？
也不要紧。
用漏勺把水分敝掉，把小馄饨干干的捞起来，盛在碗里，等人坐下来准备开吃了，再加水。
加了水，一搅拌，酱油会像水墨画一样从碗底里晕染开，那场景自是好看。
我说的是小馄饨，主要吃得是皮，肉馅少少的，只是一份点缀。有的人端着碗，呼哧呼哧地连馄饨带汤往嘴里吸，所以又叫做“喝馄饨”。
这动静太大，不甚雅观。一般人吃馄饨，都是用勺子舀起来吃，吃完了馄饨，把汤里的虾皮紫菜榨菜捞一捞，再喝几口汤，这就是大功告成了。
吃馄饨其实是一个斯文事。
江浙那边有一款大馄饨，里面包着荠菜，皮厚厚的，叠成元宝状，一碗端上来，只有几个，个头大大的。这种没有小馄饨那么精致，有点像北方五大三粗的荠菜饺子。那还不如直接吃饺子好了。
川渝地区把馄饨叫做抄手，加许许多多的红油，碗里红汪汪油亮亮的一片。我没吃过，调味应该是复合的，好不好吃不知道，所以不予置评。
我总觉得还是鲜味的小馄饨好吃。大概是有滤镜吧。
我家往往会把虾肉，剁成粗粗的颗粒，搅和在肉馅里，一起包起来吃。
这种虾肉猪肉双拼的馄饨，一方面增加鲜味，一方面增加脆弹的口感，是很好吃的。
我在网上看到，有皮蛋和猪肉双拼的馄饨，滋味应该很奇妙。这是那种，喜欢的人很喜欢，不喜欢的人一口都不想吃的类型。
今天刷票圈还看到，有馄饨里加了咸蛋黄的，看得我直呼奇妙。直觉告诉我，应该不是特别好吃的，因为有的咸蛋黄流油，有的咸蛋黄有硬硬的心，我在脑海里模拟一下，这俩搭着未必好吃。
但身体还是很诚实，总想着哪天去尝尝看，到底是什么滋味。
大不了当一回大怨种咯。爱吃的人，总是对一切新鲜东西有源源不断的好奇心和勇气。
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