转自谭浩俊微财经微博：
又一家百年中华老字号陷入危机。7月14日，张小泉icon客服回应消费者使用菜刀拍蒜时断裂，冲上微博热搜，引发消费者热议，相关热搜话题的阅读量一度高达1.3亿。
有时候，确实有点让人不大好理解，为什么老字号也会出事。
记得26年前，一位同事去德国，给我带回来一把切水果的刀，没有想到，用了26年，仍然钢口很好，除了刀尖给我硬是撬东西坏了一点之外，其他的地方一点没有损坏。不清楚要问，同样的产品，为什么会差距如此之大呢？“工匠精神”，是否就应当体现在这些方面呢？
（思进注：我30多年前留学美国，刚到时在克里夫兰一家二手商品店里，花50美分买了一把切面包的刀，为了留作纪念，一直带在身边，一直用到今天，毫无问题……）
又一家百年中华老字号陷入危机。7月14日，张小泉icon客服回应消费者使用菜刀拍蒜时断裂，冲上微博热搜，引发消费者热议，相关热搜话题的阅读量一度高达1.3亿。
有时候，确实有点让人不大好理解，为什么老字号也会出事。
记得26年前，一位同事去德国，给我带回来一把切水果的刀，没有想到，用了26年，仍然钢口很好，除了刀尖给我硬是撬东西坏了一点之外，其他的地方一点没有损坏。不清楚要问，同样的产品，为什么会差距如此之大呢？“工匠精神”，是否就应当体现在这些方面呢？
（思进注：我30多年前留学美国，刚到时在克里夫兰一家二手商品店里，花50美分买了一把切面包的刀，为了留作纪念，一直带在身边，一直用到今天，毫无问题……）
【炒作茅台冰淇淋，钱多太傻还是有其他原因】转自：谭浩俊微财经
“‘经典原味×12杯’价格2253元，顺丰冷运，急速发货。”在某电商平台，类似这样的茅台冰淇淋售卖信息满屏都是。但需注意的是，相比66元/杯的官方售价，上述电商平台的套餐价格折合188元/杯，已溢价近2倍。
对此，业内人士认为，茅台冰淇淋的推出是茅台主动向年轻消费群体靠近的首次突破，意在打破以往大众对茅台产品“传统、稳重、商务”的刻板印象，用时尚、年轻的冰淇淋形式向消费者展现茅台“创新、活力、时尚”的另一面。
现在的市场语境下，要想为某种东西的诞生寻找漂亮的理由，真的不是一件难事。尤其对那么十分关注公关的企业来说，就更不是难事，会在企业推出新品时，进行各种各样的包装，做最大力度的推广。哪怕是一个毫无炒作价值的东西，只要敢炒、只要想炒，也能炒出巨大的价值来。只是，茅台推出的冰淇淋，是否具有这样的炒作价值，是否就能让茅台因此而变得更加具有创新活力和时尚魅力，只能笑笑，或者先看看。甚至担心，会有人发问：茅台是否要将此作为筹码，再次给茅台总工申报院士呢？
实际上，推出所谓的时尚冰淇淋，并不是只有茅台一家，恒顺醋业等企业，也都推出了调价冰淇淋。只是因为名气没有茅台大、没有更大的炒作价值，也无法像茅台那样，把茅台酒的“味道”塞进冰淇淋中，从而让人产生一些格外的想象，多一些自我满足感，才让茅台冰淇淋披上了神秘的光环。实际上，就是一只冰淇淋，穿上马甲的冰淇淋。看到茅台冰淇淋被如此炒作，禁不住就会让人想起巩汉林和赵丽蓉共同表演的那则招揽顾客的小品。最后，星星还是那颗星星，月亮也还是那个月亮，不就是一瓶普通的酒吗？我就不相信茅台能把冰淇淋做出LV、香奈儿，能把冰淇淋做成苹果、华为。
曾几何时，一杯奶茶上百元，且要花很长时间排队，结果没有多长时间，就烟消云散、人空楼去，只因为，炒作之风过去，原形毕露了，猪也落到地上了。现如今，一杯冰淇淋上百元的大戏，又在茅台等身上重演。那么，到底是炒作之下的昙花一现呢，还是真的能够引领冰淇淋时尚新潮流的一种文化。
从冰淇淋市场的实际情况来看，茅台并不是首创，大大小小的冰淇淋，企业、商家推出过很多很多，也有借助名企做背景的，但是，大多也就一阵风。风口过了，也就猪落地了，没有掀起什么风浪。真正留在市场的，还是那些传统的冰淇淋，他们通过不断地改进生产工艺、调整口味、适应消费者需求变化等，一直占据市场，成为市场主流。这些传统产品，没有过大红大紫，也没有过大起大落，与消费者的感情，没有过如胶似漆，却一直具有浓浓蜜意。
茅台冰淇淋大红大紫，更多的还是炒作所致，是在茅台刚刚推出此款产品、数量有意控制情况下的“饥饿式炒作”，可以把价格炒上天，却无法让产品真正落地。不需要多长时间，热度过后，也就会回归平淡。冰淇淋就是冰淇淋，推出的时间如此之短，就把价格推得如此之高、炒得如此疯狂，摔下来，一定会很重很重，重到被人吃不动的问题发生。
有句话叫做钱多人傻，茅台抓住年轻人追求时尚的心理，推出这样的冰淇淋，一定程度上也是抓住了年轻人为了时尚可以不惜代价的行为，让年轻人玩一次钱多人傻的举动。这么多人，当然也会掀起一场消费风暴的。只是，钱多人傻的热闹劲过去之后，茅台的光环也会逐步褪去。那么，什么茅台冰淇淋，恒顺冰淇淋，都会被打回原形。如果赵丽蓉老师还活着，一定会说，“还是一瓶XXX”。
也许，我们不必苛求企业做出这样的举措，推出所谓的新品，或许是企业的一种自我创新。只是，把冰淇淋价格炒到如此程度，在面临通货膨胀压力的大背景下，还是要控制好各方面的产品价格上涨。特别是这种炒作产品价格的行为，必须严格控制，否则，会对整个市场的产品形成价格拉动效应。冰淇淋太普通，没有必要炒出贵族冰淇淋来。
【思进免责声明】本文仅代表原作者个人的论述和观点，敬请读者自行判断。转发的目的为传递信息，内容或者数据仅供参考，不构成任何具体投资建议、不作任何商业用途、更不对其真实性负责。投资者据此操作，风险自担。并已明确注明作者和文章来源，版权归原作者所有，部分文章转发时未能及时与原作者取得联系，若来源标注错误或侵犯到您的权益烦请告知，将立即删除！
“‘经典原味×12杯’价格2253元，顺丰冷运，急速发货。”在某电商平台，类似这样的茅台冰淇淋售卖信息满屏都是。但需注意的是，相比66元/杯的官方售价，上述电商平台的套餐价格折合188元/杯，已溢价近2倍。
对此，业内人士认为，茅台冰淇淋的推出是茅台主动向年轻消费群体靠近的首次突破，意在打破以往大众对茅台产品“传统、稳重、商务”的刻板印象，用时尚、年轻的冰淇淋形式向消费者展现茅台“创新、活力、时尚”的另一面。
现在的市场语境下，要想为某种东西的诞生寻找漂亮的理由，真的不是一件难事。尤其对那么十分关注公关的企业来说，就更不是难事，会在企业推出新品时，进行各种各样的包装，做最大力度的推广。哪怕是一个毫无炒作价值的东西，只要敢炒、只要想炒，也能炒出巨大的价值来。只是，茅台推出的冰淇淋，是否具有这样的炒作价值，是否就能让茅台因此而变得更加具有创新活力和时尚魅力，只能笑笑，或者先看看。甚至担心，会有人发问：茅台是否要将此作为筹码，再次给茅台总工申报院士呢？
实际上，推出所谓的时尚冰淇淋，并不是只有茅台一家，恒顺醋业等企业，也都推出了调价冰淇淋。只是因为名气没有茅台大、没有更大的炒作价值，也无法像茅台那样，把茅台酒的“味道”塞进冰淇淋中，从而让人产生一些格外的想象，多一些自我满足感，才让茅台冰淇淋披上了神秘的光环。实际上，就是一只冰淇淋，穿上马甲的冰淇淋。看到茅台冰淇淋被如此炒作，禁不住就会让人想起巩汉林和赵丽蓉共同表演的那则招揽顾客的小品。最后，星星还是那颗星星，月亮也还是那个月亮，不就是一瓶普通的酒吗？我就不相信茅台能把冰淇淋做出LV、香奈儿，能把冰淇淋做成苹果、华为。
曾几何时，一杯奶茶上百元，且要花很长时间排队，结果没有多长时间，就烟消云散、人空楼去，只因为，炒作之风过去，原形毕露了，猪也落到地上了。现如今，一杯冰淇淋上百元的大戏，又在茅台等身上重演。那么，到底是炒作之下的昙花一现呢，还是真的能够引领冰淇淋时尚新潮流的一种文化。
从冰淇淋市场的实际情况来看，茅台并不是首创，大大小小的冰淇淋，企业、商家推出过很多很多，也有借助名企做背景的，但是，大多也就一阵风。风口过了，也就猪落地了，没有掀起什么风浪。真正留在市场的，还是那些传统的冰淇淋，他们通过不断地改进生产工艺、调整口味、适应消费者需求变化等，一直占据市场，成为市场主流。这些传统产品，没有过大红大紫，也没有过大起大落，与消费者的感情，没有过如胶似漆，却一直具有浓浓蜜意。
茅台冰淇淋大红大紫，更多的还是炒作所致，是在茅台刚刚推出此款产品、数量有意控制情况下的“饥饿式炒作”，可以把价格炒上天，却无法让产品真正落地。不需要多长时间，热度过后，也就会回归平淡。冰淇淋就是冰淇淋，推出的时间如此之短，就把价格推得如此之高、炒得如此疯狂，摔下来，一定会很重很重，重到被人吃不动的问题发生。
有句话叫做钱多人傻，茅台抓住年轻人追求时尚的心理，推出这样的冰淇淋，一定程度上也是抓住了年轻人为了时尚可以不惜代价的行为，让年轻人玩一次钱多人傻的举动。这么多人，当然也会掀起一场消费风暴的。只是，钱多人傻的热闹劲过去之后，茅台的光环也会逐步褪去。那么，什么茅台冰淇淋，恒顺冰淇淋，都会被打回原形。如果赵丽蓉老师还活着，一定会说，“还是一瓶XXX”。
也许，我们不必苛求企业做出这样的举措，推出所谓的新品，或许是企业的一种自我创新。只是，把冰淇淋价格炒到如此程度，在面临通货膨胀压力的大背景下，还是要控制好各方面的产品价格上涨。特别是这种炒作产品价格的行为，必须严格控制，否则，会对整个市场的产品形成价格拉动效应。冰淇淋太普通，没有必要炒出贵族冰淇淋来。
【思进免责声明】本文仅代表原作者个人的论述和观点，敬请读者自行判断。转发的目的为传递信息，内容或者数据仅供参考，不构成任何具体投资建议、不作任何商业用途、更不对其真实性负责。投资者据此操作，风险自担。并已明确注明作者和文章来源，版权归原作者所有，部分文章转发时未能及时与原作者取得联系，若来源标注错误或侵犯到您的权益烦请告知，将立即删除！
【坚持增收与减负并举，有效提升居民消费水平】
增收与减负，必须双管齐下、共同推进
来源：谭浩俊微财经
1月18日，国家发展改革委召开1月新闻发布会。发改委政策研究室主任金贤东在发布会上表示，适时制定出台相关政策措施，不断完善促进共同富裕的制度政策体系，增加居民收入与减负并举，创新就业、收入分配和消费全链条良性循环互促共进机制，以城乡居民收入普遍增长支撑消费持续扩大。
构建新发展格局，实现国内大循环，是有效应对国际环境变化，适应新的发展形势，稳定经济增长的一项重要战略。而要实现国内大循环，就必须充分发挥消费对经济增长的拉动作用，大力挖掘国内消费潜力，不断拓展新的消费空间，努力提升居民消费能力，增强居民购买水平。
应当说，近年来，对如何提升居民消费能力问题，从决策层到管理层，从相关职能部门到地方政府，都出台了一系列政策措施，包括增加居民收入、提高最低生活保障、对低收入人群进行重点帮扶、出台各种鼓励消费的政策、发放消费券等，甚至一些企业也出台了吸引消费的措施。但是，从实际效果来看，似乎并不算十分理想，也没有达到预期的目标。一个很重要的原因，就是居民对消费的后顾之忧较多，不敢消费的思想比较突出。
居民不敢消费的原因也很简单，那就是制约消费的因素还比较多，其中，各种负担较重，是影响消费不可忽视的重要方面。譬如教育负担、医疗负担、住房负担等，都是影响居民消费热情十分重要的方面。特别是住房消费，已经挤压了相当一部分居民的正常消费能力，使居民的正常消费变成了不能流动的房产。只要房产不出售，家庭消费就释放不出来，不仅释放不出来，沉重的房贷，还会让居民必须节衣缩食来确保不出现断供现象。
教育与医疗负担，虽没有住房那么沉重，但带给居民的心理压力还是存在的，也是消除不了的。特别是教育负担，从幼儿园开始，就已经让年轻的父母们感受到越来越大的压力。纵然不考虑买房，沉重的教育负担也会让年轻的父母们心理压力巨大。在“双减”政策下，看似教育负担有所减轻，但是，应试教育下的攀比思想，不会因为“双减”政策而弱化，明里的负担减轻了，暗里的负担仍然沉重。因此，教育负担会成为广大居民一个非常重要的现实问题，并成为影响年轻父母生二孩、三孩的重要因素。
这也意味着，如果只注重居民收入的增长，而不解决居民负担沉重的问题，给广大居民减负，要想释放消费能力，更好地发挥消费对经济增长的作用，难度是比较大的，压力也是比较大的。增收与减负，必须双管齐下、共同推进。一定程度上，减负对释放消费能力可能比增收还要重要。否则，增收会被负担消解得一干二净，甚至填不上负担的窟窿。
那么，如何才能减负呢？首先要在制度上减负，让不合理的负担从居民肩膀上卸下来。经过一系列的制度治理，很多不合理的负担，如收费、价格、摊派、罚款等都得到了比较好的规范。但是，一些打着市场化旗号，实则也是不合理的价格和收费行为仍然存在，并动辄会冒出新的不合理行为。如房价，就必须依照居民收入水平制定合理的调控价格，而不是无节制上涨。尤其地方政府，不能干预房价下跌。又如教育收费，在财政有基本保障的情况下，学校仍在收取较高费用，满足不规范的规模扩充和非教育设施投资，就得制度规范。切实给企业和广大居民减负。
其二要在政策上减负，出台各种减负政策。譬如正在实施的“双减”政策，虽然尚没有得到居民的完全接受，但方向是对的。只是，教育部门如何更好地把影响政策的因素消除掉，如重点学校和一般学校之分，重点班级和一般班级之别等，就很重要。再如保障房政策，如果实施得好，对于减轻居民负担十分重要。阻力在于地方政府，能不能不要再打房地产主意，切切实实多建保障房。只要政策上真正减负，效果还是会非常明显的。
第三要在手段上减负。一些地方、单位，为了自身利益需要，仍在想方设法通过收费等手段增加企业和居民负担，如河北某县的“三乱”，就是目前最为典型的增加企业负担行为，实际也是增加居民负担的手段。如何防止“三乱”现象死灰复燃，对减负工作十分重要。因此，必须加大检查监督力度，确保不增加居民负担，不仅不能增加，还要通过检查，降低居民负担，如药品集中采购砍价，就是非常重要的方面，能够有效降低居民的医疗负担。
只要负担降低了，至少不能再增加，那么，收入增长的含金量就会大大提升，居民的消费能力和水平就会增强，消费欲望和热情就会越来越高涨，从而对实现国内大循环，构建新发展格局发挥十分重要的作用。
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增收与减负，必须双管齐下、共同推进
来源：谭浩俊微财经
1月18日，国家发展改革委召开1月新闻发布会。发改委政策研究室主任金贤东在发布会上表示，适时制定出台相关政策措施，不断完善促进共同富裕的制度政策体系，增加居民收入与减负并举，创新就业、收入分配和消费全链条良性循环互促共进机制，以城乡居民收入普遍增长支撑消费持续扩大。
构建新发展格局，实现国内大循环，是有效应对国际环境变化，适应新的发展形势，稳定经济增长的一项重要战略。而要实现国内大循环，就必须充分发挥消费对经济增长的拉动作用，大力挖掘国内消费潜力，不断拓展新的消费空间，努力提升居民消费能力，增强居民购买水平。
应当说，近年来，对如何提升居民消费能力问题，从决策层到管理层，从相关职能部门到地方政府，都出台了一系列政策措施，包括增加居民收入、提高最低生活保障、对低收入人群进行重点帮扶、出台各种鼓励消费的政策、发放消费券等，甚至一些企业也出台了吸引消费的措施。但是，从实际效果来看，似乎并不算十分理想，也没有达到预期的目标。一个很重要的原因，就是居民对消费的后顾之忧较多，不敢消费的思想比较突出。
居民不敢消费的原因也很简单，那就是制约消费的因素还比较多，其中，各种负担较重，是影响消费不可忽视的重要方面。譬如教育负担、医疗负担、住房负担等，都是影响居民消费热情十分重要的方面。特别是住房消费，已经挤压了相当一部分居民的正常消费能力，使居民的正常消费变成了不能流动的房产。只要房产不出售，家庭消费就释放不出来，不仅释放不出来，沉重的房贷，还会让居民必须节衣缩食来确保不出现断供现象。
教育与医疗负担，虽没有住房那么沉重，但带给居民的心理压力还是存在的，也是消除不了的。特别是教育负担，从幼儿园开始，就已经让年轻的父母们感受到越来越大的压力。纵然不考虑买房，沉重的教育负担也会让年轻的父母们心理压力巨大。在“双减”政策下，看似教育负担有所减轻，但是，应试教育下的攀比思想，不会因为“双减”政策而弱化，明里的负担减轻了，暗里的负担仍然沉重。因此，教育负担会成为广大居民一个非常重要的现实问题，并成为影响年轻父母生二孩、三孩的重要因素。
这也意味着，如果只注重居民收入的增长，而不解决居民负担沉重的问题，给广大居民减负，要想释放消费能力，更好地发挥消费对经济增长的作用，难度是比较大的，压力也是比较大的。增收与减负，必须双管齐下、共同推进。一定程度上，减负对释放消费能力可能比增收还要重要。否则，增收会被负担消解得一干二净，甚至填不上负担的窟窿。
那么，如何才能减负呢？首先要在制度上减负，让不合理的负担从居民肩膀上卸下来。经过一系列的制度治理，很多不合理的负担，如收费、价格、摊派、罚款等都得到了比较好的规范。但是，一些打着市场化旗号，实则也是不合理的价格和收费行为仍然存在，并动辄会冒出新的不合理行为。如房价，就必须依照居民收入水平制定合理的调控价格，而不是无节制上涨。尤其地方政府，不能干预房价下跌。又如教育收费，在财政有基本保障的情况下，学校仍在收取较高费用，满足不规范的规模扩充和非教育设施投资，就得制度规范。切实给企业和广大居民减负。
其二要在政策上减负，出台各种减负政策。譬如正在实施的“双减”政策，虽然尚没有得到居民的完全接受，但方向是对的。只是，教育部门如何更好地把影响政策的因素消除掉，如重点学校和一般学校之分，重点班级和一般班级之别等，就很重要。再如保障房政策，如果实施得好，对于减轻居民负担十分重要。阻力在于地方政府，能不能不要再打房地产主意，切切实实多建保障房。只要政策上真正减负，效果还是会非常明显的。
第三要在手段上减负。一些地方、单位，为了自身利益需要，仍在想方设法通过收费等手段增加企业和居民负担，如河北某县的“三乱”，就是目前最为典型的增加企业负担行为，实际也是增加居民负担的手段。如何防止“三乱”现象死灰复燃，对减负工作十分重要。因此，必须加大检查监督力度，确保不增加居民负担，不仅不能增加，还要通过检查，降低居民负担，如药品集中采购砍价，就是非常重要的方面，能够有效降低居民的医疗负担。
只要负担降低了，至少不能再增加，那么，收入增长的含金量就会大大提升，居民的消费能力和水平就会增强，消费欲望和热情就会越来越高涨，从而对实现国内大循环，构建新发展格局发挥十分重要的作用。
【思进免责声明】本文仅代表原作者个人的论述和观点，敬请读者自行判断。转发的目的为传递信息，内容或者数据仅供参考，不构成任何具体投资建议、不作任何商业用途、更不对其真实性负责。投资者据此操作，风险自担。并已明确注明作者和文章来源，版权归原作者所有，部分文章转发时未能及时与原作者取得联系，若来源标注错误或侵犯到您的权益烦请告知，将立即删除！
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