今年的小品比春晚都好看[哈哈][哈哈][哈哈]放飞自我了真是!果然是志同道合的一群人,我儿时的梦想也是像赵丽蓉,宋丹丹老师一样演小品,曲苑杂谈、元旦晚会什么的都模仿,苦练绕口令[二哈][二哈]初中还表演小品,[允悲][允悲]想想也真是有趣。怀念小时候的艺术家们,还有深入骨子里的赵丽蓉老师,句句经典啊!
#新书快讯[超话]#【《味蕾上的江南印记》杨颖立 著 ,@上海书店出版社 2023年5月出版】#文学有得聊#
本书是一本融合历史、文化、地域特色美食随笔。
从七千年前的马家浜开始,江南从不缺美食。那吴侬细语滋润下的江南美食,也是软糯可口、精致有加,像极了江南人的性格,可谓“一方水土养一方食”的写照。本书分“食苑谈兴” “细点集萃”“江南有味”“水乡食俗”等五辑,作者以随笔形式,不但论述了江南美食的渊源,展示了许多美食的出处及演变轨迹,还介绍了许多几近绝迹的江南美食。
而今由于时代的变迁,生活节奏的变快,我们江南一带越来越多地将点心作为主食;由于交通的发达,南北交流的频繁,美食也开始趋于同化。如何保持江南美食的独特性,如何使天南海北的人爱上江南美食,《味蕾上的江南印记》一书无疑起到了画龙点睛的诠释作用。
本书向我们介绍了许多几近绝迹的江南美食,这些食物承载着江南神韵,代表着江南味道,组成江南印象中重要的一环。而今由于时代的变迁,生活节奏变快,由于交通的发达,南北交流的频繁,美食也开始趋同化。如何保持江南美食的独特性,如何使天南海北的人爱上江南美食,《味蕾上的江南印记》一书无异起到了存凭留史的作用。
杨颖立,嘉兴作家协会会员,经济师、企业法律顾问。著有《建国路史话》(与人合作)、《五芳斋粽子制怍技艺》(浙江省非遗丛书)、《沿着韭溪到宋代:江南人文手记》,以及长篇小说《源香:五芳斋三部曲》《凝香:五芳斋三部曲》等。
目录
食苑谈兴
嘉湖细点
禾菜
朱彝尊与《食宪鸿秘》
《食宪鸿秘》作者考
《醒园录》与嘉兴美食
中国粽子史小考
嘉兴粽子史小考
字里行间有粽香
从糕团中寻找江南的味道
细点集萃
古籍中的嘉兴粽子
高汤粽
从茶食三珍到茶食四珍
菱角绿豆糕
重阳节.重阳糕.老人节
美哉,云片糕
药膳当属八珍糕
被一个传说救活的姑嫂饼
别出心裁说栗酥
立春之日说春卷
八宝饭趣谈
清源正本说馒头
热汽氤氲烧卖鲜
汤面一钵解百馋
一对小怨家本是同根生
年糕,年年高
浪漫中秋月饼圆
四月青团江南味
元霄趣话
皮酥糜鲜由此发
粥品杂谈
糖风菱
奇珍异果“蜜香橼”
江南有味
漫话“黄酒”
古代嘉兴名酒
酸醇香柔由醋来
调味佳品酱为先
小菜最佳是腐乳
江南煲
话说江南名卤
火腿幢
冰糖鳗鲡
凉拌鳖裙
东坡肉
醉虾
虾仁臭豆腐干
虾子龙肠
龙鳞鳝筒汤
蟹粉猪油好下饭
好米好菜做好饭
江南一品酱酱鸭香
水乡食俗
食挑
早酒
茶馆
年货
呼朋喚友买豆腐
粮煤店前长队多
老虎灶头有浓情
闲庭信步赏街塑
从会芳茶社到酒酿店
一块奇怪的店幌
中山路上的店招
页数: 258
定价: 58
装帧: 平装
ISBN: 9787545821703
#新书快讯#
[星星]本博为综合性读书藏书微博,以社科历史学术古籍类新书好书推荐为主,兼顾其它新书好书;文艺好书推荐,敬请关注@爱书吧 !
本书是一本融合历史、文化、地域特色美食随笔。
从七千年前的马家浜开始,江南从不缺美食。那吴侬细语滋润下的江南美食,也是软糯可口、精致有加,像极了江南人的性格,可谓“一方水土养一方食”的写照。本书分“食苑谈兴” “细点集萃”“江南有味”“水乡食俗”等五辑,作者以随笔形式,不但论述了江南美食的渊源,展示了许多美食的出处及演变轨迹,还介绍了许多几近绝迹的江南美食。
而今由于时代的变迁,生活节奏的变快,我们江南一带越来越多地将点心作为主食;由于交通的发达,南北交流的频繁,美食也开始趋于同化。如何保持江南美食的独特性,如何使天南海北的人爱上江南美食,《味蕾上的江南印记》一书无疑起到了画龙点睛的诠释作用。
本书向我们介绍了许多几近绝迹的江南美食,这些食物承载着江南神韵,代表着江南味道,组成江南印象中重要的一环。而今由于时代的变迁,生活节奏变快,由于交通的发达,南北交流的频繁,美食也开始趋同化。如何保持江南美食的独特性,如何使天南海北的人爱上江南美食,《味蕾上的江南印记》一书无异起到了存凭留史的作用。
杨颖立,嘉兴作家协会会员,经济师、企业法律顾问。著有《建国路史话》(与人合作)、《五芳斋粽子制怍技艺》(浙江省非遗丛书)、《沿着韭溪到宋代:江南人文手记》,以及长篇小说《源香:五芳斋三部曲》《凝香:五芳斋三部曲》等。
目录
食苑谈兴
嘉湖细点
禾菜
朱彝尊与《食宪鸿秘》
《食宪鸿秘》作者考
《醒园录》与嘉兴美食
中国粽子史小考
嘉兴粽子史小考
字里行间有粽香
从糕团中寻找江南的味道
细点集萃
古籍中的嘉兴粽子
高汤粽
从茶食三珍到茶食四珍
菱角绿豆糕
重阳节.重阳糕.老人节
美哉,云片糕
药膳当属八珍糕
被一个传说救活的姑嫂饼
别出心裁说栗酥
立春之日说春卷
八宝饭趣谈
清源正本说馒头
热汽氤氲烧卖鲜
汤面一钵解百馋
一对小怨家本是同根生
年糕,年年高
浪漫中秋月饼圆
四月青团江南味
元霄趣话
皮酥糜鲜由此发
粥品杂谈
糖风菱
奇珍异果“蜜香橼”
江南有味
漫话“黄酒”
古代嘉兴名酒
酸醇香柔由醋来
调味佳品酱为先
小菜最佳是腐乳
江南煲
话说江南名卤
火腿幢
冰糖鳗鲡
凉拌鳖裙
东坡肉
醉虾
虾仁臭豆腐干
虾子龙肠
龙鳞鳝筒汤
蟹粉猪油好下饭
好米好菜做好饭
江南一品酱酱鸭香
水乡食俗
食挑
早酒
茶馆
年货
呼朋喚友买豆腐
粮煤店前长队多
老虎灶头有浓情
闲庭信步赏街塑
从会芳茶社到酒酿店
一块奇怪的店幌
中山路上的店招
页数: 258
定价: 58
装帧: 平装
ISBN: 9787545821703
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•LANguage
时隔四年 再次见到!
是在全北京最好的livehouse舞台讲曲苑杂谈的超级靓仔!
你说这个世界上本没有导演,这一切都是我为你们编织的梦
你站在台上 逆着光 那一瞬间我深深觉得你就是我们的造梦者
你说有首歌很适合在北京的我们,唱起《你曾是少年》的时候,我大喊我就知道!我们心灵互通,都是enfp快乐小狗,从成都走到北京,我们那么像,我就知道!
我们都变了 又没变 我们仍然赤诚 开朗 永远年轻 永远在一起!
2019-2023-∞
再见再见,我们一定会再见!(本编导➕编剧期待有朝一日加入兰兰的工作室!)
#兰普兰粉丝见面会##兰普兰livehouse现场##兰普兰现场版曲苑杂坛# @兰普兰 https://t.cn/A6CSTYJV
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