哭神，是古代的一种极其凶恶的鬼神。
哭神，也就是哭泣之神，此神为怨鬼悲鬼的残魂所凝结而成，
属于《三皇内文》之中，天不管，地不收，五岳不禁，永远不会轮回，只会在虚空法界不断害人的“万年为祸神”
在古代，老百姓对哭神讳莫如深，禁忌十分严格。
在过去，老一辈会提醒已经成年的子女，禁止在家中哭泣。
如果有外人到家中来哭泣，也会视为不祥之兆，必须在她走的时候，倒一盆水，然后念：
“冤有头，债有主，哭神哭神，谁带你来，谁带你走，别在此处停留”
或者请正一派真传道士禳送哭神出门。
否则家里不久就会发生很多官非口舌是非小人，三个月后，家里会有东西频繁丢失，再三个月后，家里就会容易发生车祸，血光，病灾，横祸。
第一种哭神禁忌
在过去女儿出嫁之时，因为父母养育之恩深厚，多半都会哭泣。
所以在女儿出门以后，会由族长或者德高望重的先生来主持，用一盆水泼出去，然后念到：
哭神哭神，遣送出门
他方显化，别处现身
敢留此处，天雷劈身
吾奉九天雷祖大帝急急如律令
后来这种送哭神的做法，慢慢被人遗忘了。搞的“专家”去研究，说这盆水代表“嫁出去的女儿泼出去的水”。。。
可见传统文化没人了解以后，很多真相都被“专家”用劣质的研究成果掩盖了。
第二种哭神禁忌
在过去有长辈去世的时候，家中很多人也会忍不住的悲伤哭泣，在这种情况下，也会引来哭神入宅。
所以在古代的《正一丧葬大法》中，就记载过，给丧家主持完丧事以后，在最后一场法事，还需要给他家做一个《天心金轮六部禳遣大法》
把此宅之中的哭神及其他凶神恶煞，全部遣送远走，确保此家近期内不要再发生因为哭神及其他凶神恶煞引起的丧事。
（北方很多地方，总觉得一个人死了以后，没多久又会连着死人，很多老百姓不知道原因在哪里，其实主要就是因为凶神恶煞的问题。
有重丧煞，哭神煞，冷丧煞，土府煞，等等都会导致连续性的死亡。这种事情一定要有懂的人去主持，不然人命关天，不可开玩笑）
第三种哭神禁忌
在夫妻过日子时，多多少少都会有争吵，而男性女性如果在晚上悲伤的大哭，也会引来哭神入宅。
如果在家的附近有听到女性晚上大哭大闹，你也要做好心理准备，你家附近也会引来哭神。
所以在很多动不动就喜欢哭哭啼啼公主病的女性家庭里，家里就很容易引来哭神，
而且哭神又会引来各种破财，凶灾，离婚，口舌，灾祸，小人，鬼怪，疾病等。
（鬼都不是单一行动的，一个鬼入宅，你不管他，久而久之就引来一堆鬼。
本来只是来哭神，三个月就会引来各种穷鬼，倒霉鬼，吸毒鬼，衰鬼，赌鬼，酒鬼等。
所以女性千万别动不动就哭哭啼啼的，这样会惹得财神家神都不高兴，反而引来外鬼）
我朋友之前住的地方，楼下是个酒吧，经常一到晚上就会有人喝多了哭闹，我一看这种场景，就让他赶紧搬走了。
（后来这个地方的居民，经常有人因为夫妻吵架而发生跳楼，半夜也经常有人斗殴吵架）
因为这些半夜的哭闹，也会引来哭神到这个地方徘徊，一旦有人家里发生争执，引起悲伤和哭泣的时候，就容易被哭神附体，
然后非常悲伤的跳楼，坠楼，甚至自杀，凶杀等。
第四种哭神禁忌
如果半夜听到有或远或近的哭泣之声，不管男声女声，你都不要回应，也不要说话，
这种就是哭神已经入宅在找替身了，如果你回应他，则容易撞邪出凶事。
这种情况下，一定要默念：“九天应元雷声普化天尊”。
一会儿哭神的声音就会自动消失。第二天就要赶紧找正一派真传道士帮忙遣送哭神。
12岁以下的小孩哭泣没有关系，不会引来哭神。
如果家里老人患有老年痴呆症，经常莫名其妙哭泣，为避免引来哭神，也要客厅贴镇宅符，镇压哭神。
别让别人在你家里哭哭啼啼的，闺蜜，亲戚，长辈都不行。
要谈什么悲伤的事情，最好去咖啡馆和茶馆，饭店去谈，别在家里谈。
遣送哭神，对有正一派真传的道士来说，是一件非常容易的事情。
哭神，也就是哭泣之神，此神为怨鬼悲鬼的残魂所凝结而成，
属于《三皇内文》之中，天不管，地不收，五岳不禁，永远不会轮回，只会在虚空法界不断害人的“万年为祸神”
在古代，老百姓对哭神讳莫如深，禁忌十分严格。
在过去，老一辈会提醒已经成年的子女，禁止在家中哭泣。
如果有外人到家中来哭泣，也会视为不祥之兆，必须在她走的时候，倒一盆水，然后念：
“冤有头，债有主，哭神哭神，谁带你来，谁带你走，别在此处停留”
或者请正一派真传道士禳送哭神出门。
否则家里不久就会发生很多官非口舌是非小人，三个月后，家里会有东西频繁丢失，再三个月后，家里就会容易发生车祸，血光，病灾，横祸。
第一种哭神禁忌
在过去女儿出嫁之时，因为父母养育之恩深厚，多半都会哭泣。
所以在女儿出门以后，会由族长或者德高望重的先生来主持，用一盆水泼出去，然后念到：
哭神哭神，遣送出门
他方显化，别处现身
敢留此处，天雷劈身
吾奉九天雷祖大帝急急如律令
后来这种送哭神的做法，慢慢被人遗忘了。搞的“专家”去研究，说这盆水代表“嫁出去的女儿泼出去的水”。。。
可见传统文化没人了解以后，很多真相都被“专家”用劣质的研究成果掩盖了。
第二种哭神禁忌
在过去有长辈去世的时候，家中很多人也会忍不住的悲伤哭泣，在这种情况下，也会引来哭神入宅。
所以在古代的《正一丧葬大法》中，就记载过，给丧家主持完丧事以后，在最后一场法事，还需要给他家做一个《天心金轮六部禳遣大法》
把此宅之中的哭神及其他凶神恶煞，全部遣送远走，确保此家近期内不要再发生因为哭神及其他凶神恶煞引起的丧事。
（北方很多地方，总觉得一个人死了以后，没多久又会连着死人，很多老百姓不知道原因在哪里，其实主要就是因为凶神恶煞的问题。
有重丧煞，哭神煞，冷丧煞，土府煞，等等都会导致连续性的死亡。这种事情一定要有懂的人去主持，不然人命关天，不可开玩笑）
第三种哭神禁忌
在夫妻过日子时，多多少少都会有争吵，而男性女性如果在晚上悲伤的大哭，也会引来哭神入宅。
如果在家的附近有听到女性晚上大哭大闹，你也要做好心理准备，你家附近也会引来哭神。
所以在很多动不动就喜欢哭哭啼啼公主病的女性家庭里，家里就很容易引来哭神，
而且哭神又会引来各种破财，凶灾，离婚，口舌，灾祸，小人，鬼怪，疾病等。
（鬼都不是单一行动的，一个鬼入宅，你不管他，久而久之就引来一堆鬼。
本来只是来哭神，三个月就会引来各种穷鬼，倒霉鬼，吸毒鬼，衰鬼，赌鬼，酒鬼等。
所以女性千万别动不动就哭哭啼啼的，这样会惹得财神家神都不高兴，反而引来外鬼）
我朋友之前住的地方，楼下是个酒吧，经常一到晚上就会有人喝多了哭闹，我一看这种场景，就让他赶紧搬走了。
（后来这个地方的居民，经常有人因为夫妻吵架而发生跳楼，半夜也经常有人斗殴吵架）
因为这些半夜的哭闹，也会引来哭神到这个地方徘徊，一旦有人家里发生争执，引起悲伤和哭泣的时候，就容易被哭神附体，
然后非常悲伤的跳楼，坠楼，甚至自杀，凶杀等。
第四种哭神禁忌
如果半夜听到有或远或近的哭泣之声，不管男声女声，你都不要回应，也不要说话，
这种就是哭神已经入宅在找替身了，如果你回应他，则容易撞邪出凶事。
这种情况下，一定要默念：“九天应元雷声普化天尊”。
一会儿哭神的声音就会自动消失。第二天就要赶紧找正一派真传道士帮忙遣送哭神。
12岁以下的小孩哭泣没有关系，不会引来哭神。
如果家里老人患有老年痴呆症，经常莫名其妙哭泣，为避免引来哭神，也要客厅贴镇宅符，镇压哭神。
别让别人在你家里哭哭啼啼的，闺蜜，亲戚，长辈都不行。
要谈什么悲伤的事情，最好去咖啡馆和茶馆，饭店去谈，别在家里谈。
遣送哭神，对有正一派真传的道士来说，是一件非常容易的事情。
#李林雨烈士魂归故里#【泰安榜样丨李林雨烈士魂归故里】“那么优秀的孩子，知道他没了，我心里觉得可惜，无论如何也要来迎迎孩子。”
“我也曾经是一名武警，我特意从济南赶过来，迎接老乡、战友回家。”
“烈士跟我的女儿差不多大，我一想到他的父母失去了儿子，心里就不是滋味，我吃完午饭就赶紧过来了。”
……
8月4日，新泰市街头，发展大道、府前大街等城市主要街道两旁，站满了当地群众，现场一片肃穆，他们都是来迎接李林雨烈士回家的。他们当中，有亲人、有朋友、有邻居，也有素不相识得知消息自发前来的人，他们手持横幅，神情悲恸，许多人湿了眼眶。
李林雨，2000年5月出生，2021年12月入伍（定向培养警士），武警下士警衔，生前系武警湖北省总队随州支队某部战士，山东新泰人。2022年7月12日，李林雨在巡逻途中勇救落水群众，不幸牺牲，22岁的年轻生命就此定格。经武警湖北省总队党委研究、武警部队政治工作部核准，武警湖北省总队批准李林雨同志为烈士，给其追授平时一等功，追认其为中国共产党党员。新泰人民为失去这样忠诚的战士而万分悲痛，也为拥有这样英雄的战士而自豪不已。
8月4日凌晨5时15分，李林雨烈士的骨灰在父母等亲属及生前武警部队战友、家乡工作人员护送下，由湖北省随州市启程返回泰安市。本次“回家”的路程全长近900公里，从湖北到河南再到山东，车队途经之地，当地都给予了英雄崇敬的敬意。
按照行进计划，载着李林雨骨灰的车队于下午3时15分抵达新泰南高速路口。中午1时左右，便有群众来到高速路口等候。有一家三口，有手持鲜花的孩子，有得到消息后专门从外地赶回来的新泰籍退役军人，也有志愿者组织集中前来，他们有同样的目的：好好地迎接新泰好儿郎回家。
“今天虽然天气很热，但一想到能在进入新泰的地方迎接烈士回家，我觉得等多久都可以。”现场一位新泰市民说。
经过10个小时的车程，下午3时15分，载有烈士忠骨的灵车抵达新泰南高速路口。下午3时27分，写有“李林雨烈士，家乡人民接你‘回家’”标语的灵车缓缓驶出新泰南高速路口。今天，李林雨烈士终于“回家”了。
“敬礼！”一声响亮的口令声下，人群中，退役军人齐齐向灵车敬礼。
“向李林雨哥哥敬礼！”少年儿童行少先队队礼。
“李林雨烈士，家乡人民接你‘回家’了！”人群中不时传出这样的声音。
“李林雨英雄是新泰人民的好儿郎”“李林雨烈士，家乡人民接你回家”“苍山挥泪歌壮士，溪水含悲掩忠骨”……一条条横幅在人群中铺展，诉说着新泰人民对烈士的深深不舍。
从发展大道到府前大街，每隔一段路程，就有自发前来的群众站在路旁。灵车所到之处，被巨大的悲痛笼罩，有人掩面而泣，有人含泪向灵车的方向呼喊：“英雄，走好！”
烈日炙烤着大地，滨湖广场上，600余名部队、当地有关部门、社会各界代表及群众等早早来到现场，手持黄白菊花，整齐列队，神情肃穆。悼念台前摆放着一个个花篮，分别落款：武警湖北省总队，武警湖北省随州市支队，武警湖北省随州市支队执勤中队，泰安市退役军人事务局，中国共产党新泰市委员会，新泰市人民代表大会常务委员会，新泰市人民政府，中国人民政治协商会议山东省新泰市委员会，新泰市人武部和社会各界，新泰市退役军人事务局，中国共产党龙廷镇委员会，龙廷镇人民政府，李林雨烈士各位亲友。
下午4时25分，两名礼兵缓缓将烈士遗像和骨灰盒安放在悼念台上。在人们的默默注视下，部队、泰安市相关领导缓步上前，用手细细抚平烈士棺椁覆盖的国旗褶皱，整理花篮缎带，现场全体人员向烈士棺椁三鞠躬。
他是儿郎，亦是英雄。李林雨出生在有着丰厚红色资源的革命老区和浓厚军人氛围的光荣家庭。著名的龙须崮暴动、龙溪庄遭遇战就发生在他的家乡，龙廷六姐妹视死如归的故事也在这里传颂，革命先烈舍生忘死的大无畏精神早在儿时就已融入他的血脉。李林雨的祖父曾经从军，他的父亲兄弟5人，有3人当过兵，老一辈退伍军人的优良作风深深烙印在他心底。这片革命热土哺育的好儿郎身上，始终流淌着红色基因。
今天，李林雨烈士魂归故里，为这片红色沃土续写了新的荣光。
（泰安日报社·最泰安全媒体记者：李皓若 张振男 高杨 尹燕红 摄影记者：隋翔）
“我也曾经是一名武警，我特意从济南赶过来，迎接老乡、战友回家。”
“烈士跟我的女儿差不多大，我一想到他的父母失去了儿子，心里就不是滋味，我吃完午饭就赶紧过来了。”
……
8月4日，新泰市街头，发展大道、府前大街等城市主要街道两旁，站满了当地群众，现场一片肃穆，他们都是来迎接李林雨烈士回家的。他们当中，有亲人、有朋友、有邻居，也有素不相识得知消息自发前来的人，他们手持横幅，神情悲恸，许多人湿了眼眶。
李林雨，2000年5月出生，2021年12月入伍（定向培养警士），武警下士警衔，生前系武警湖北省总队随州支队某部战士，山东新泰人。2022年7月12日，李林雨在巡逻途中勇救落水群众，不幸牺牲，22岁的年轻生命就此定格。经武警湖北省总队党委研究、武警部队政治工作部核准，武警湖北省总队批准李林雨同志为烈士，给其追授平时一等功，追认其为中国共产党党员。新泰人民为失去这样忠诚的战士而万分悲痛，也为拥有这样英雄的战士而自豪不已。
8月4日凌晨5时15分，李林雨烈士的骨灰在父母等亲属及生前武警部队战友、家乡工作人员护送下，由湖北省随州市启程返回泰安市。本次“回家”的路程全长近900公里，从湖北到河南再到山东，车队途经之地，当地都给予了英雄崇敬的敬意。
按照行进计划，载着李林雨骨灰的车队于下午3时15分抵达新泰南高速路口。中午1时左右，便有群众来到高速路口等候。有一家三口，有手持鲜花的孩子，有得到消息后专门从外地赶回来的新泰籍退役军人，也有志愿者组织集中前来，他们有同样的目的：好好地迎接新泰好儿郎回家。
“今天虽然天气很热，但一想到能在进入新泰的地方迎接烈士回家，我觉得等多久都可以。”现场一位新泰市民说。
经过10个小时的车程，下午3时15分，载有烈士忠骨的灵车抵达新泰南高速路口。下午3时27分，写有“李林雨烈士，家乡人民接你‘回家’”标语的灵车缓缓驶出新泰南高速路口。今天，李林雨烈士终于“回家”了。
“敬礼！”一声响亮的口令声下，人群中，退役军人齐齐向灵车敬礼。
“向李林雨哥哥敬礼！”少年儿童行少先队队礼。
“李林雨烈士，家乡人民接你‘回家’了！”人群中不时传出这样的声音。
“李林雨英雄是新泰人民的好儿郎”“李林雨烈士，家乡人民接你回家”“苍山挥泪歌壮士，溪水含悲掩忠骨”……一条条横幅在人群中铺展，诉说着新泰人民对烈士的深深不舍。
从发展大道到府前大街，每隔一段路程，就有自发前来的群众站在路旁。灵车所到之处，被巨大的悲痛笼罩，有人掩面而泣，有人含泪向灵车的方向呼喊：“英雄，走好！”
烈日炙烤着大地，滨湖广场上，600余名部队、当地有关部门、社会各界代表及群众等早早来到现场，手持黄白菊花，整齐列队，神情肃穆。悼念台前摆放着一个个花篮，分别落款：武警湖北省总队，武警湖北省随州市支队，武警湖北省随州市支队执勤中队，泰安市退役军人事务局，中国共产党新泰市委员会，新泰市人民代表大会常务委员会，新泰市人民政府，中国人民政治协商会议山东省新泰市委员会，新泰市人武部和社会各界，新泰市退役军人事务局，中国共产党龙廷镇委员会，龙廷镇人民政府，李林雨烈士各位亲友。
下午4时25分，两名礼兵缓缓将烈士遗像和骨灰盒安放在悼念台上。在人们的默默注视下，部队、泰安市相关领导缓步上前，用手细细抚平烈士棺椁覆盖的国旗褶皱，整理花篮缎带，现场全体人员向烈士棺椁三鞠躬。
他是儿郎，亦是英雄。李林雨出生在有着丰厚红色资源的革命老区和浓厚军人氛围的光荣家庭。著名的龙须崮暴动、龙溪庄遭遇战就发生在他的家乡，龙廷六姐妹视死如归的故事也在这里传颂，革命先烈舍生忘死的大无畏精神早在儿时就已融入他的血脉。李林雨的祖父曾经从军，他的父亲兄弟5人，有3人当过兵，老一辈退伍军人的优良作风深深烙印在他心底。这片革命热土哺育的好儿郎身上，始终流淌着红色基因。
今天，李林雨烈士魂归故里，为这片红色沃土续写了新的荣光。
（泰安日报社·最泰安全媒体记者：李皓若 张振男 高杨 尹燕红 摄影记者：隋翔）
初代国民女神种草，最不像江南的小吃王国，人均¥25吃遍诸暨！
提及浙江省的宝藏小城，大家会想到耳熟能详的绍兴，毕竟它是鲁迅故里，更是黄酒的发源地，拥有深厚的文化底蕴。
而今天，给大家介绍的地方，它由绍兴代管，名气大不如绍兴，低调的很是没有存在感，可它却是默默承包了浙江80%的美食。
这里就是越国故里——浙江诸暨，它被浙江人称为是“隐秘的小吃王国”，南北相融。
诸暨，为古越文化的发祥地，曾是越王卧薪尝胆图谋复国之地。
诸暨，是美人西施的故乡，她以身报国、助越灭吴的事迹流传至今。
诸暨，更是地道美味的传承地，小吃不仅登上央视，还被张爱玲写入书中。
现在，我们来一起品味诸暨，解锁这座从杭州出发，23分钟高铁直达的美食宝藏地吧。
诸暨经典美食被张爱玲种草的美味
诸暨人在吃的方面丝毫不含糊，不仅爱吃，还特别有讲究。比起江南美味的精致，诸暨人骨子里还自带了北方人的大气。
所以在诸暨，你既能吃到羊肉，又能感受到流传千年的特色小吃，这里就是一个南北相融美食汇集地。
/藤羹/
藤羹曾在张爱玲的小说《异乡记》中提及。 当年，在诸暨璜山停留时，她有写下“门口的地上晾着一团团的乱草似的淡黄色米粉面条”的句子。
这里描述的就正是「璜山藤羹」，它是用稻米磨成米浆，然后蒸制而成
当然，藤羹最关键的就是“馅儿”，加入了咸菜豆腐、梅干菜等，吃起来软糯又香味四溢，吃一口，鲜香就在唇齿间炸裂开来。
/蒸三鲜/
蒸三鲜是诸暨家常美食中出现率最高的一道菜，以前逢年过节，孩子们只要吃到一碗蒸三鲜，就会乐开怀。
虽然它叫“三鲜”，却不只有三鲜，而是以猪肚、猪心片打底，然后再加上木耳、肉皮，鹌鹑蛋，肉圆、河鲜，还有压轴出场的蛋皮裹肉卷。
出锅时，乍一看还以为是朵朵祥云在点缀呢，入口更是鲜美至极。
/岭北盐焗鸡/
岒北盐焗鸡是诸暨最具代表性的特色美食了，迄今已有1600年历史，还上过央视。 说盐焗鸡是诸暨的“国民之宠”，那也一点都不为过。
盐焗鸡因其独特的制作手法，既保留了鸡肉的本味，又让它拥有了色泽金黄的超高颜值。
而且吃起来，皮脆柔嫩，咸味也保持在刚刚好的程度，吃一块就再也停不下来了。
/草塔羊肉/
到草塔镇，不吃羊肉、不喝羊骨头汤，会是一种遗憾。
在吃羊界，草塔的羊肉极富盛名，尤以“羊骨头”为主。
而且草塔的羊肉没有很多种烧法，基本都是白煮的，烹煮时，羊内脏和羊肉是一起下锅，鲜味升级，被当地人直接封神。
/八大碗/
八大碗在不同的区域有不同的菜品，诸暨比较有代表性的就是「马剑八大碗」和「枫桥八大碗」等。
马剑八大碗包括马剑馒头、长寿面、乌肉、三鲜、清明馃、豆腐包、灰汤粽和石斑鱼等。
其中，尤其值得一提的是马剑馒头，它最早的出处就在马剑镇，当地人喜欢把馒头掰开后将大块的扣肉夹在中间，大口咬着吃，特别有满足感。
/安华牛杂汤/
安华牛杂汤在「诸暨十大传统美食」之中，是让诸暨人念念不忘的家乡味。牛杂汤的汤底很是清澈，然后会放上满满一整碗的牛杂和新鲜的牛血。
上桌前，还得用热热的汤汁再浇几次，以保证鲜味达到巅峰。牛杂入口极为耙软，越嚼越香，汤汁鲜浓、牛杂Q弹带劲，这一碗下肚，满足感油然而生。
诸暨的面，600年的美味传承
来到诸暨，怎能不吃面，诸暨的次坞打面、枫桥面，一碗就可入魂。
面条劲道、浇头丰富、汤汁鲜美，让无数老饕们都为之折服。
/次坞打面/
诸暨人喜欢吃面，吃了几十年都不腻的正是这碗已有600年传承历史，让姚明在线打call的「次坞打面」。
既为“打面”，顾名思义，面条最重要的一步就是“打”。 每个面团，要经过3000多次的捶打才可以切为面条，是名副其实的“千锤百炼”了。
与其它地方略微不同，次坞打面并不是以宽汤来打底的，而是用“三鲜浇头”，使其浓缩的汁水层层渗透进面条中。
而且，三鲜也是采用当地的冬笋、河虾和蛋卷，吃一碗次坞打面，便能理解，为什么诸暨的美食是以“鲜”深入人心了。
/马剑索面/
马剑索面 ，正是诸暨的「长寿面」，是当地人过生日时必吃的美食。老一辈的人如果送人生日礼物，也一定会送上那盘绕为“8”字型，又细又长的索面。
因为索面挑起来连绵不断，刚好寓意“福寿绵长”。 在烹煮时，也不用另加盐，因为在制作马剑索面时，已经加入了盐水了。
/江藻炒面/
江藻炒面应该是诸暨市最具市井气息的面食了，经常会出现在各大菜场的附近。
经典款自然是「肉丝炒面」，除了肉丝，还会加上甜脆的萝卜干和特有的浓油赤酱，荤素搭配，口味更好。
/安华鱼面/
如果去安华镇，那满街的鱼面馆，就已经彰显了镇上的C位是谁了。 安华最出名的本地人每天现捞的鱼，而且安华鱼面挑选的都是鱼鱼最精华的部分。
上桌前，还会加上黄花和葱段，加上鱼肉的鲜滑，堪称诸暨人心中的“白月光”
/枫桥面/
枫桥的面，就是一碗浓缩着乡愁的面。 枫桥面虽然用的是机制银丝面，但尤其注重汤头和浇头，两者都要达到极致，才是一碗合格的枫桥面。
汤底鲜浓，配料也很足，鳝丝、黄鱼、三鲜、牛肉、腰花，琳琅满目的浇头，能让选择综合症们挑很久。
每种浇头都是每天现做的，汤头更是经7、8小时熬制而出的，所以吃起来很是爽口。
关于西施的美味不止有那碗豆腐羹
众所周知，诸暨是西施的故乡，那么，这里自然有不少名菜是与西施有关的。
在中国古代四大美女中，西施位居首位，千百年来，无论是她的故事还是美食，在诸暨都是有迹可循。
/西施豆腐/
西施擅长烹饪，曾用切为小块的嫩豆腐加葛粉调制为豆腐浓汤，因味美鲜香，引得街坊邻居都开始效仿。
千百年来，大家为了纪念这位绝世美女，就将此菜命名为“西施豆腐”。 这道诸暨佳肴看似简单，选料却尤其讲究，以鸡汤而烩，汤宽汁厚。
豆腐更是滑嫩无比，入口即化。
而且加了黄花草、香菇、木耳等配菜之后，营养价值也瞬间被提升。
作为诸暨家常风味菜的C位，凡是宴请，西施豆腐的上桌率就是百分之百。
/西施团圆饼/
每一个离乡的人，都会将想念藏心底。 当年，西施前去吴国后，心中最念想的依然是家人。 吴王得知后，便差人专门烤制了银丝圆饼，不远千里，送去给西施的外公外婆，以表“香香笼中饼，冬去春来时，共叙团圆情”的团圆之意。
于是，那香味浓厚的银丝饼就被称为了“西施团圆饼”。 这种饼以精细面粉来做饼皮，然后加入本地的香脆萝卜、香椒，以及鲜猪肉来做馅，最后文火煎烤而成。
目前各地疫情仍在反复大家一定注意防护等疫情散去来诸暨一起大口嗦面吧！
提及浙江省的宝藏小城，大家会想到耳熟能详的绍兴，毕竟它是鲁迅故里，更是黄酒的发源地，拥有深厚的文化底蕴。
而今天，给大家介绍的地方，它由绍兴代管，名气大不如绍兴，低调的很是没有存在感，可它却是默默承包了浙江80%的美食。
这里就是越国故里——浙江诸暨，它被浙江人称为是“隐秘的小吃王国”，南北相融。
诸暨，为古越文化的发祥地，曾是越王卧薪尝胆图谋复国之地。
诸暨，是美人西施的故乡，她以身报国、助越灭吴的事迹流传至今。
诸暨，更是地道美味的传承地，小吃不仅登上央视，还被张爱玲写入书中。
现在，我们来一起品味诸暨，解锁这座从杭州出发，23分钟高铁直达的美食宝藏地吧。
诸暨经典美食被张爱玲种草的美味
诸暨人在吃的方面丝毫不含糊，不仅爱吃，还特别有讲究。比起江南美味的精致，诸暨人骨子里还自带了北方人的大气。
所以在诸暨，你既能吃到羊肉，又能感受到流传千年的特色小吃，这里就是一个南北相融美食汇集地。
/藤羹/
藤羹曾在张爱玲的小说《异乡记》中提及。 当年，在诸暨璜山停留时，她有写下“门口的地上晾着一团团的乱草似的淡黄色米粉面条”的句子。
这里描述的就正是「璜山藤羹」，它是用稻米磨成米浆，然后蒸制而成
当然，藤羹最关键的就是“馅儿”，加入了咸菜豆腐、梅干菜等，吃起来软糯又香味四溢，吃一口，鲜香就在唇齿间炸裂开来。
/蒸三鲜/
蒸三鲜是诸暨家常美食中出现率最高的一道菜，以前逢年过节，孩子们只要吃到一碗蒸三鲜，就会乐开怀。
虽然它叫“三鲜”，却不只有三鲜，而是以猪肚、猪心片打底，然后再加上木耳、肉皮，鹌鹑蛋，肉圆、河鲜，还有压轴出场的蛋皮裹肉卷。
出锅时，乍一看还以为是朵朵祥云在点缀呢，入口更是鲜美至极。
/岭北盐焗鸡/
岒北盐焗鸡是诸暨最具代表性的特色美食了，迄今已有1600年历史，还上过央视。 说盐焗鸡是诸暨的“国民之宠”，那也一点都不为过。
盐焗鸡因其独特的制作手法，既保留了鸡肉的本味，又让它拥有了色泽金黄的超高颜值。
而且吃起来，皮脆柔嫩，咸味也保持在刚刚好的程度，吃一块就再也停不下来了。
/草塔羊肉/
到草塔镇，不吃羊肉、不喝羊骨头汤，会是一种遗憾。
在吃羊界，草塔的羊肉极富盛名，尤以“羊骨头”为主。
而且草塔的羊肉没有很多种烧法，基本都是白煮的，烹煮时，羊内脏和羊肉是一起下锅，鲜味升级，被当地人直接封神。
/八大碗/
八大碗在不同的区域有不同的菜品，诸暨比较有代表性的就是「马剑八大碗」和「枫桥八大碗」等。
马剑八大碗包括马剑馒头、长寿面、乌肉、三鲜、清明馃、豆腐包、灰汤粽和石斑鱼等。
其中，尤其值得一提的是马剑馒头，它最早的出处就在马剑镇，当地人喜欢把馒头掰开后将大块的扣肉夹在中间，大口咬着吃，特别有满足感。
/安华牛杂汤/
安华牛杂汤在「诸暨十大传统美食」之中，是让诸暨人念念不忘的家乡味。牛杂汤的汤底很是清澈，然后会放上满满一整碗的牛杂和新鲜的牛血。
上桌前，还得用热热的汤汁再浇几次，以保证鲜味达到巅峰。牛杂入口极为耙软，越嚼越香，汤汁鲜浓、牛杂Q弹带劲，这一碗下肚，满足感油然而生。
诸暨的面，600年的美味传承
来到诸暨，怎能不吃面，诸暨的次坞打面、枫桥面，一碗就可入魂。
面条劲道、浇头丰富、汤汁鲜美，让无数老饕们都为之折服。
/次坞打面/
诸暨人喜欢吃面，吃了几十年都不腻的正是这碗已有600年传承历史，让姚明在线打call的「次坞打面」。
既为“打面”，顾名思义，面条最重要的一步就是“打”。 每个面团，要经过3000多次的捶打才可以切为面条，是名副其实的“千锤百炼”了。
与其它地方略微不同，次坞打面并不是以宽汤来打底的，而是用“三鲜浇头”，使其浓缩的汁水层层渗透进面条中。
而且，三鲜也是采用当地的冬笋、河虾和蛋卷，吃一碗次坞打面，便能理解，为什么诸暨的美食是以“鲜”深入人心了。
/马剑索面/
马剑索面 ，正是诸暨的「长寿面」，是当地人过生日时必吃的美食。老一辈的人如果送人生日礼物，也一定会送上那盘绕为“8”字型，又细又长的索面。
因为索面挑起来连绵不断，刚好寓意“福寿绵长”。 在烹煮时，也不用另加盐，因为在制作马剑索面时，已经加入了盐水了。
/江藻炒面/
江藻炒面应该是诸暨市最具市井气息的面食了，经常会出现在各大菜场的附近。
经典款自然是「肉丝炒面」，除了肉丝，还会加上甜脆的萝卜干和特有的浓油赤酱，荤素搭配，口味更好。
/安华鱼面/
如果去安华镇，那满街的鱼面馆，就已经彰显了镇上的C位是谁了。 安华最出名的本地人每天现捞的鱼，而且安华鱼面挑选的都是鱼鱼最精华的部分。
上桌前，还会加上黄花和葱段，加上鱼肉的鲜滑，堪称诸暨人心中的“白月光”
/枫桥面/
枫桥的面，就是一碗浓缩着乡愁的面。 枫桥面虽然用的是机制银丝面，但尤其注重汤头和浇头，两者都要达到极致，才是一碗合格的枫桥面。
汤底鲜浓，配料也很足，鳝丝、黄鱼、三鲜、牛肉、腰花，琳琅满目的浇头，能让选择综合症们挑很久。
每种浇头都是每天现做的，汤头更是经7、8小时熬制而出的，所以吃起来很是爽口。
关于西施的美味不止有那碗豆腐羹
众所周知，诸暨是西施的故乡，那么，这里自然有不少名菜是与西施有关的。
在中国古代四大美女中，西施位居首位，千百年来，无论是她的故事还是美食，在诸暨都是有迹可循。
/西施豆腐/
西施擅长烹饪，曾用切为小块的嫩豆腐加葛粉调制为豆腐浓汤，因味美鲜香，引得街坊邻居都开始效仿。
千百年来，大家为了纪念这位绝世美女，就将此菜命名为“西施豆腐”。 这道诸暨佳肴看似简单，选料却尤其讲究，以鸡汤而烩，汤宽汁厚。
豆腐更是滑嫩无比，入口即化。
而且加了黄花草、香菇、木耳等配菜之后，营养价值也瞬间被提升。
作为诸暨家常风味菜的C位，凡是宴请，西施豆腐的上桌率就是百分之百。
/西施团圆饼/
每一个离乡的人，都会将想念藏心底。 当年，西施前去吴国后，心中最念想的依然是家人。 吴王得知后，便差人专门烤制了银丝圆饼，不远千里，送去给西施的外公外婆，以表“香香笼中饼，冬去春来时，共叙团圆情”的团圆之意。
于是，那香味浓厚的银丝饼就被称为了“西施团圆饼”。 这种饼以精细面粉来做饼皮，然后加入本地的香脆萝卜、香椒，以及鲜猪肉来做馅，最后文火煎烤而成。
目前各地疫情仍在反复大家一定注意防护等疫情散去来诸暨一起大口嗦面吧！
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