八大关里的艺术火锅,㊙️很好,
进入院子里,秘密小门进入,
活体水母陪伴,像是来到了水族馆~

景泰蓝小火锅,菌汤锅加几片黑松露,
超有仪式感,鲜美高汤,涮之前先喝汤。
前菜精致,
鲜菊花捞七星海蜇,桂花香柚板栗果
清香爽口,打开食欲~
刺身级生蚝上点缀几颗鱼子酱,
一口吸入,鲜甜淡淡奶香,好像果冻一样~
低温慢煮鲍鱼口感软软弹弹~
黑牛上脑/上腹/小排/撒撒米
牛肉纹理清晰,变色即可出锅,
蘸调配秘制小料,放上葱花香菜,软嫩有弹性~

黑虎虾虾滑很新鲜,能吃到一大块虾肉。
鸡纵菌,绣球菌,花生芽,莴苣……
涮品小菜一样精彩‼️
jelly自制手擀面墨鱼汁调汁,
黑黑的,非常耐煮,口感很劲道。
️最后光盘行动,环境雅致,食材高端,
真是赏心悦目的一餐美食~味觉视觉双愉悦

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周日下班后冲去搞了一下欧西美花街[太开心],这个大头贴特别特别好...[熊猫]下午还在工作的时候部长殿下就说遇到了我爸爸妈妈(,哦买嘎活的爸爸妈妈红敬酱...(下班后马上冲到了大人们排队的餐厅哈哈久违的团魂突然燃烧了,,,打大头贴的时候还遇到了准备离开的特别完美的燐音君和特别完美的HiMERU桑,本人就算已失声也要隔20米呼喊一下美美集到邮耶耶耶,说好和完美的荧光水母部长殿下卖一下飒奏结果不知道两个人都在忙些什么...德音莫違的尼特别萌我一口嗦死虽然围裙还是我下午上班摸鱼用双面胶改造的笑死,还有甜美可口的儿童小唢呐[阴险],晚上霸占没人了的场地大拍特拍还有一千张图没修总之我先发点!

夜黑了!云台山岸上服务区灯火璀璨,异常热闹,饭店、排档都涌满了熙熙攘攘的人流,尤其是露天大排档,又冒烟又起火的,果然全是气氛组,人间烟火气,最抚凡人心。每到一地,当地特色肯定要吃的!不管合不合自己胃口。大排档要去体验一下子的,饭馆子也是要去品尝一下子的,那就让我来好好盘点一下我们所吃的地方特色咧。


1、胖哥夜市烧烤大排档|闹汤驴肉。闹汤驴肉是焦作的一道传统美食,据传,它在明清时期就已经非常有名,尤其以出自沁阳的驴肉最负盛名,因为沁阳四季分明、雨量充沛,土壤肥沃、草木茂盛,地理环境非常适合驴的生长,正所谓:一方水土养一方驴,养殖出来的驴绝对是绝绝子!心心念念想吃驴肉,终于在胖哥夜市烧烤大排档吃到了!这头驴是不是沁阳产的,已经不重要了!重要的是驴吃到了哇。这道菜,以切块驴肉为主料,驴肉用老酱和十余种香料,经慢火炖煮而成,再配以精心熬制的闹汤和高汤,驴肉不柴不腻、肉质细嫩,汤料口感鲜美、味道醇厚。好吃!

2、云上餐厅|铁棍山药红烧肉。铁棍山药,是焦作温县的名优特产,已有近3000年的种植、加工历史,被誉为“神仙之食”!这种山药在焦作独特的土壤和气候条件下生长而成,具有独特的口感和药用价值,我们在岸上服务区看到了很多用铁棍山药做成的美食:像山药酒、山药面条、枣泥山药糕、山药枸杞粥、山药冰淇淋等。铁棍山药的吃法很多,常见的恐怕就是蒸熟了、蘸糖吃,真是简单粗暴!瞅瞅我们在云上餐厅吃的是什么?铁棍山药红烧肉!肉的油汁被山药吸收,药借肉香,绵软可口,对无肉不欢的肉祖宗来说,这道菜吃的实在过瘾。

3、老程家胡辣汤|胡辣汤。胡辣汤,是河南早餐中常见的传统汤类名吃,我对这个胡辣汤还真的不来电,总觉得味道怪怪的!但还是想尝尝云台山这边的胡辣汤是啥味道?黑乎乎的胡辣汤有点其貌不扬,用汤匙搅拌一下,里面的货色还真不少啊!刚入口,觉得有点怪味道,多吃了两口,觉得怪味道没了,再吃两口有点渐入佳境的感觉,味蕾兴奋,浑身发热,口感和河南其它的地方有所不一样,又说不出不一样在哪儿?哦豁~反正,这个胡辣汤我能吃,但我只能说:我更爱驴肉汤。

4、马记烧烤|豆腐汤。豆腐是一种营养丰富又历史悠久的食材,我和我那同行的哥们都挺爱吃豆腐的。来到岸上服务区,第一餐第一道菜点的就是豆腐,足见我们对豆腐的喜爱!这道菜也没辜负我们对豆腐的喜爱,豆香浓郁,非常鲜美,美中不足的就是偏咸。这里的豆皮、厚百叶等豆制品都很好吃,我们每餐基本上都有带“豆”的东东!

5、各个超市|酒饮类。云台山最难得的风景,就是云台天瀑倾泻而下,云台山最难得的一醉,就是云台天瀑酒一干而尽,我虽然挣的不多,喝得也不多,但挑口粮酒这块儿,真没人比我会!酒的好坏,不仅仅在于技艺,还在于水!云台山曾发现有“水中大熊猫”之称的亿万年未进化的桃花水母,亿万年前生物的生存环境对水质要求非常高,桃花水母在云台山的再现,证实了这个区域水无污染,纯净度非常高,云台天瀑酒的水源就取自这里,这款酒咋会不好喝呢!还有一款焦作白酒,也是挺好上口的,云台山菠萝啤,不要以为是啤酒哦!这只是饮料,在当地著名度还挺高的,凡是带云台山或焦作标记的,都须尝一下。

岸上服务区还有KFC、德克士、汉堡店、西餐店、火锅店等,其中郭记烩面、和记烩面是两大网红店,想着早餐去那里吃一次河南烩面的,但这两家店很大牌!早餐不营业的,只做午餐和夜市,最终也是檫肩而过,没得吃上。呵呵!这是要我再上河南的节奏哈。

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