英国Essex大学专升本情况分享

1.埃塞克斯专升本三大热招专业
BA Business Economics商务经济学
• 经济学科研实力全英第4名(REF2021 )
• 学术背景不限,可转专业申请,无需数学
• 学费:£20500(2024学年)
• 100%毕业生获得2:1及以上学位(2023年)

2. BA Media and Digital Culture媒体与数字文化
• 社会学科研实力全英第2名(REF2021 )
• 学术背景为人文社科类
• 学费:£19500(2024学年)

3. BSc Computer Science计算机科学

• 计算机科学科研实力全英第6名(REF2021 )
• 学术背景为计算机类
• 学费:£22750(2024学年)

3.其他经济学院专升本专业
• BA/BSc 经济学,可转专业申请,无需数学
以下专业要求有数学/计量技能等背景:
BS/BSc 金融经济学
BA/BSc 管理经济学
BA 金融经济学与会计
BSc 经济学与数据科学
BA/BSc 经济学与心理学

【“小纪熬面”里的文化】江都小纪是历史名镇、人口大镇、经济强镇,可圈可点之处比比皆是,但怎么说也少不了一碗小纪熬面。无论是在外打拼的游子,还是生活于此的人,即或是尝过此面的外乡人,无不交口赞誉。全国面条万千,小纪熬面在缤纷的美食世界里占有一席之地,绝非浪得虚名。

小纪熬面声名远播,被人津津乐道,是色香味形的别具一格,还是另有其因的情有独钟?好吃扛饿的实用性自不待言,热情待客的情感性不用多说,但依我之见,更多的是浓得化不开的乡愁凝结,是弥漫其间的情感寄托,是美食承载的乡土文化。

把一碗面说成文化,也许被人看成哗众取宠的小题大做,但美食文化是约定俗成的共识,那小纪熬面自然也是文化的一种,应该不会有人反对。作为扬州非遗的小纪熬面里有什么文化,探究这样的问题,确有标本意义。

在寻常百姓看来,文化是高大上,与他们的日常生活似乎毫不沾边,只能敬而远之。在那些自称文化人的眼里,一碗面里又能有怎样的文化,这是拉低了文化档次,甚至糟踏了文化。上百年的传承使小纪熬面生生不息,其生命力之旺盛、亲和力之绵长、影响力之强烈,为我们解析文化的构成,还原文化本来面貌,提供了最原始的素材。

百姓生活是鲜活的文化。小纪熬面做法大同小异,口味各具特色,不怕麻烦的自己去做,想省事的到馆子里撮一顿,巳融入了日常生活。游子返乡、稀客来访、庆祝生日、乔迁之喜,都少不了一碗熬面,这是待客之道,是酬谢薄礼,是自我犒劳,折射了他们自我修养、与人相处的价值取向,积淀为风俗人情。千百年来,小纪家庭和睦、孝亲爱友、诚实守信、童叟无欺的乡风民俗,在一碗面里也能找到影子,这种日用而不知的做人本分不正是鲜活的文化吗?

科技生产是时尚的文化。把一碗面与科技生产挂钩,好像是生硬的拉郎配,其实也不尽然。小纪熬面涉及到选料、配送、烹饪、调味、营销、品牌等诸多环节,在众多面条中能崭露头角,一定有其拿魂的过人之处,体现了农耕文明生活智慧的创新表达。时至今日,借助科技力量使其返老还童,小纪人不妨学学柳州螺蛳粉。人家通过标准化、品牌化、规模化运作,运用电商平台行销海内外,其经验值得借鉴。能否招商引资、鼓励能人,在工业化上大胆突破,让熬面走出小纪,翻山越岭,漂洋过海,与世界分享这一养在深闺的美食,让手工制作的传统文化蝶变为科技生产的时尚文化,更好地造福于民,这是优秀传统文化创造性转化、创新性发展的题中应有之义,也是人文经济学的生动实践。

生意兴隆是流动的文化。小纪熬面的店铺靠各自特色吸引顾客。相识的不相识的坐在一起,就着热气腾腾的熬面,嘘寒问暖,家长里短,天南海北,情感在交流,信息在交汇,生意在做成。来者都是客,全凭嘴一张,吃进去的是面条,留下来的是口碑,攒下来的是财富,打出去的是广告。靠一碗小纪熬面的生意兴隆,让这门老手艺成了小纪的活广告。

生态环境是最美的文化。小纪熬面之所以受追捧,与其选料用材与生态环境大有关联。活禽是散养现杀的,蔬菜是田里现摘的,猪牛肉也是从市场新买的,汤是一大早现熬的,一切都是自然的原生态,一切都是新鲜的口味。店小环境美,美在自然和谐,店牌店招从不招摇,环境布置简约大方,直观感受卫生整洁,进店体验宾至如归,店家不故弄玄虚,也不欺行霸市,中规中矩做熬面,老老实实做生意,体现了店主老实本分的独特审美价值追求,这也是小纪熬面的好滋味。人们在品尝熬面喷香透鲜的同时,也在感受优美环境,这是一种人与自然和谐相处的最美文化。

蓬勃生机是奋发的文化。小纪熬面,夏天吃了一天有劲,冬天吃了浑身暖和,常年吃了精神抖擞。小纪人干事的风风火火,创业的不折不挠,争先的你追我赶,实干的务求必成,到处生机勃勃,可能与熬面的滋养有关,这是一种难能可贵的文化。这种文化,就是遇到困难不喊难,碰到挫折不退缩,想到第一拼命挣,看到红旗勇于扛,为了一方百姓的幸福美满,为了高质量发展的追求,始终昂扬着精神,澎湃着激情。这种奋发有为的文化体现的价值追求是何等的荣光!

小纪熬面虽是百姓寻常食品,但细细品味,发现其中的文化丰富多彩,百姓生活、科技生产、生意兴隆、生态环境、蓬勃生机,都浓缩在一碗熬面里,有滋有味,耐人寻味。

培养逻辑思维的本质其实是培养人的思辨性,和文理科的学科内容无关,和思维过程有关。我需要抵制那种文科没有理科难、理科生比文科生聪明的论断,文科绝不是靠死记硬背就能学好的学科,人文社会学科如哲学、法学、政治学、社会学、逻辑学、经济学、管理学、文艺学等都需要强大的逻辑思辨能力。

研究完一个问题后,成果大多以写作呈现,那么写作的目标或者内核便是思想的深刻、逻辑的周密和行文的流畅。做到这三点基本就不失为一篇好文。同时这个过程也是一个人思考的全过程,逻辑思维能力也就可见一斑。

下图是人体左右脑分别掌管的功能,我的左右脑自评是在均衡发展。但我个人偏向运用左脑功能做决定,运用右脑功能放松,给生活增加趣味性。


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