天气冷了，这几天白天都想喝熟普。老爸这几天胃不太舒服，今天让他尝試喝了两小杯莲心。

莲心砖，是2012年布朗山的老树正春茶，偏轻发酵，等级较高的高级精细芽叶，纯料，于2014年压制成砖。

香气类似香草冰激棱、并带有生茶叶底的香味，比较少见，香气较浓郁、挂杯香冷香都持久。生津明显。

前段是类糯米甜、后段甜润中带着药香，喝起特别舒服。

莲心入口微苦，苦后即化；亦有老熟普转化出的独特微酸韵，饮用后使得舌根不断回甘生津。

这样难得的酸韵，非常适合克制初春那猛窜发的肝气。

茶汤入口，蜿蜒舒展，并有深度地浸润开来，人渐渐感受到满足、安心、放松。

昨天有小伙伴询问这款288元的茶礼，今天想着给大家拍一下更直观。
这款茶礼中包含四款茶，
2006年的两款纯料古树生熟普洱茶
雪——2006年勐库大雪山古树生普
（清凉感、冰糖甜）
给孤独——2006年布朗金砖熟普
（枣香、蜜糖甜）
福鼎双塔禅寺的两款白茶
双塔——2023年双塔禅寺白茶牡丹王
（花香，无花果香）
品眉——2018年双塔禅寺白茶寿眉
（枣香，焦糖感）

茶品的搭配跟「无尽灯」这一年的茶事发展方向相关。未来「无尽灯茶事」选品会做优质的纯料古树普洱老茶、滇红、云南白茶以及其它各类闽地茶（以乌龙和白茶这两大品类为主）
在闽地，喝茶是一种日常，乃至我们一直在讲的「寺院茶」系列也是如此，虽然它还仅仅停留在我们所选的这两所寺院的自产茶叶层面，但它已经在朝着我们所期望的方向在发展了——「生活态度」，喝老茶与喝寺院茶都是如此，除此之外茶品质、茶耐泡度、茶的好喝等等一系列的更为专业的茶知识才会更为人所知，我们今年的主题是「利见大人」，在茶的层面，态度明确了口味调好了，不就是「利」来了么。 https://t.cn/A6pg9wyT

判断好茶的简单标准
不少茶客判断茶叶好坏喜欢从某一个点去下结论，比如红茶是否“冷后浑”，生普条索是否“乌润紧实”，大多数茶类是否“含芽多”等等；具体到某一类茶，说法更多，比如生普讲山头、讲季节、讲树龄、讲纯料......

用这些标准去判断一款茶好不好，有一定的参考价值，但更多时候会进入以偏概全的误区。因为这些标准是必要条件，而不是充分条件。必要条件可以由结果推出条件，而充分条件是由条件一定能够推出结果，但由结果推出的不仅仅是这个条件，还有别的存在。因此容易导致以偏概全。

各种茶叶中出现的各式各样的术语，确实误导了很多茶客。常常发现学了一大堆术语，但对于一款茶应该如何评判，仍然没有令人信服的标准。
一款茶好不好，从喝茶的个人来说，标准其实很简单，就是香气滋味是否喜欢，喝完后身体是否感到舒适。

就这么简单，而且也只有这么简单，才能适用绝大多数喝茶之人。这个简单的标准说了两个维度：香气滋味评判的是喝茶时的愉悦度；身体是否舒适评判的是身体对茶的接受度，其中包括了茶叶是否干净、安全。

愉悦度让茶客想喝一款茶，有续杯欲望。如果一款茶的香气滋味让你难以下咽，别人说得再好，对于你而言，也不是一款好茶。

舒适感让茶客想一直喝或经常喝一款茶，产生了记忆感和依赖性。如果一款茶喝的时候很爽，但喝过了身体难受，那也不是一款好茶。这样的茶，要么是茶性与身体不相容（个体差异），要么就是原料本身的安全性、卫生情况有问题。
以上算是理论，明白之后，实际喝茶时，首先要做的就是抛开那些术语，以归零状态去感受一款茶，一切以喝茶时感官的愉悦度和喝茶后身体的接受度为标准，判断一款茶到底适不适合自己喝（对自己来说是不是好茶）。

讲究口味的东西，自己的主观感受永远是最重要的。

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