鼻炎咽炎肠胃炎……你都经历过哪些炎症的折磨呢?
我们总对炎症不以为意,因为我们知道,正常的炎症反应其实可以减少身体的损伤。但是,你知道吗?当炎症长期无法消除,它将对我们的健康非常非常不利。
促炎食物:红肉
红肉,生肉呈鲜红色的肉类,大家熟悉的牛羊猪肉都在此列,都会促进身体炎症反应的发生。而正如上文所说,长期的炎症反应,有可能诱发细胞癌变。
如今,红肉已经被世界卫生组织列为2A级致癌物了。
但红肉毕竟是「铁」元素的重要来源,阿暖建议大家,尤其是女性,还是要适量吃一些红肉的,不要过量就好。
《中国居民膳食指南》建议,每人每周摄入畜肉不应超过500g,应尽量选择瘦肉,避免烟熏和腌制肉类。这大约相当于一周吃五次红肉,每次三块排骨或半份涮火锅用的羊肉卷。
知名医学期刊《柳叶刀》则建议,每天吃18-27g红肉就可以,大概相当于每天一块排骨,或半个狮子头。
促炎食物:加工肉类
烟熏和腌制肉是很多人的挚爱,但是,我们必须知道,肉类在这些加工过程中,很容易受多环芳烃类和甲醛等多种有害物质的污染。
过多摄入加工肉制品会提高人体的氧化应激水平,产生炎症反应,增加某些肿瘤的发生风险,我们应当少吃或不吃。
实在想吃的朋友,可以选择新鲜的、瘦一点的肉来腌制,或者选择可靠的、有资质的店家购买。
烹饪的时候,搭配香料、蔬菜,也可以抑制致癌物的生成。当然,最重要的还是少做少吃,尤其是要少给小朋友吃哦。
促炎食物:高脂食物
你关注过你摄入的脂肪种类和脂肪总量吗?对想抗炎的朋友来说,这可太重要啦。
首先,摄入过多饱和脂肪酸,是会促进炎症反应的。我们前面提到的红肉、加工肉类,都是含有较多饱和脂肪的肉类。而普遍建议少吃猪油椰子油的重要原因,也是因为其中过多的饱和脂肪酸。
那多吃不饱和脂肪酸就行了吗?不不不,不饱和脂肪酸中,ω-6:ω-3的比例过高,也会促进炎症反应!想要通过饮食抗炎的朋友,要多用鱼代替肉,有意识地控制ω-3:ω-6的比例哦。
此外,反式脂肪酸更是会升高多种炎症因子的水平,应该严格控制。少吃含有反式脂肪酸的加工食品,少吃煎炸食品。
当然,脂肪摄入过多,导致的肥胖状态本身也会促进炎症反应。所以,控制脂肪摄入总量,增加运动,预防肥胖,对于抗炎来说也非常非常重要哦。
促炎食物:超加工食品
所谓「超加工食品」,是经过一系列复杂的非传统加工,最终得到的完全看不出食材本来面貌的食品。
像是蛋糕、饮料、泡面、炸薯条等等,都属于超加工食品。但这些眼熟的超加工食物,对于我们健康的影响可谓深远。
流行病学研究显示,食用超加工食品和炎症性肠病风险增加相关,和超重或肥胖风险增加相关,和全因死亡率增加26%-62%相关。
认清超加工食品,远离超加工食品,对于想要抗炎的朋友来说,非常重要哦。
促炎食物:甜食和精制碳水
有许多证据证明,我们的炎症反应水平和血糖水平有着密切的联系。吃甜食,吃大量精制碳水,都会让血糖飙升,引发人体的炎症反应。
相反,把部分精白主食,如白米饭、白馒头等,部分替换成全谷物杂豆,并控制糖分摄入,少吃甜食,让血糖反应变得平缓,对降低炎症水平非常有帮助哦。
我们总对炎症不以为意,因为我们知道,正常的炎症反应其实可以减少身体的损伤。但是,你知道吗?当炎症长期无法消除,它将对我们的健康非常非常不利。
促炎食物:红肉
红肉,生肉呈鲜红色的肉类,大家熟悉的牛羊猪肉都在此列,都会促进身体炎症反应的发生。而正如上文所说,长期的炎症反应,有可能诱发细胞癌变。
如今,红肉已经被世界卫生组织列为2A级致癌物了。
但红肉毕竟是「铁」元素的重要来源,阿暖建议大家,尤其是女性,还是要适量吃一些红肉的,不要过量就好。
《中国居民膳食指南》建议,每人每周摄入畜肉不应超过500g,应尽量选择瘦肉,避免烟熏和腌制肉类。这大约相当于一周吃五次红肉,每次三块排骨或半份涮火锅用的羊肉卷。
知名医学期刊《柳叶刀》则建议,每天吃18-27g红肉就可以,大概相当于每天一块排骨,或半个狮子头。
促炎食物:加工肉类
烟熏和腌制肉是很多人的挚爱,但是,我们必须知道,肉类在这些加工过程中,很容易受多环芳烃类和甲醛等多种有害物质的污染。
过多摄入加工肉制品会提高人体的氧化应激水平,产生炎症反应,增加某些肿瘤的发生风险,我们应当少吃或不吃。
实在想吃的朋友,可以选择新鲜的、瘦一点的肉来腌制,或者选择可靠的、有资质的店家购买。
烹饪的时候,搭配香料、蔬菜,也可以抑制致癌物的生成。当然,最重要的还是少做少吃,尤其是要少给小朋友吃哦。
促炎食物:高脂食物
你关注过你摄入的脂肪种类和脂肪总量吗?对想抗炎的朋友来说,这可太重要啦。
首先,摄入过多饱和脂肪酸,是会促进炎症反应的。我们前面提到的红肉、加工肉类,都是含有较多饱和脂肪的肉类。而普遍建议少吃猪油椰子油的重要原因,也是因为其中过多的饱和脂肪酸。
那多吃不饱和脂肪酸就行了吗?不不不,不饱和脂肪酸中,ω-6:ω-3的比例过高,也会促进炎症反应!想要通过饮食抗炎的朋友,要多用鱼代替肉,有意识地控制ω-3:ω-6的比例哦。
此外,反式脂肪酸更是会升高多种炎症因子的水平,应该严格控制。少吃含有反式脂肪酸的加工食品,少吃煎炸食品。
当然,脂肪摄入过多,导致的肥胖状态本身也会促进炎症反应。所以,控制脂肪摄入总量,增加运动,预防肥胖,对于抗炎来说也非常非常重要哦。
促炎食物:超加工食品
所谓「超加工食品」,是经过一系列复杂的非传统加工,最终得到的完全看不出食材本来面貌的食品。
像是蛋糕、饮料、泡面、炸薯条等等,都属于超加工食品。但这些眼熟的超加工食物,对于我们健康的影响可谓深远。
流行病学研究显示,食用超加工食品和炎症性肠病风险增加相关,和超重或肥胖风险增加相关,和全因死亡率增加26%-62%相关。
认清超加工食品,远离超加工食品,对于想要抗炎的朋友来说,非常重要哦。
促炎食物:甜食和精制碳水
有许多证据证明,我们的炎症反应水平和血糖水平有着密切的联系。吃甜食,吃大量精制碳水,都会让血糖飙升,引发人体的炎症反应。
相反,把部分精白主食,如白米饭、白馒头等,部分替换成全谷物杂豆,并控制糖分摄入,少吃甜食,让血糖反应变得平缓,对降低炎症水平非常有帮助哦。
【这就是杭州人的热情吗?远在河南的老板娘没想到,一张“闭店通知”被密密麻麻写满……】“因老板回家结婚,1月10日至2月14号闭店,2月25号正常营业。”今天,杭州一家小店的返乡通告冲上热搜,被很多网友点赞祝福。
通告出现在善贤地铁站商业街的“衢州鸭头”店门口,一位路过旅客看到,拍了照片发到网上。
“我是1月17日看到这个通告的,当时上面还没有爱心祝福,当时我只是觉得这可能是全网第一批回家过年的,没想到过了一个礼拜,上面全都写满了,觉得还是蛮暖心的。”发帖人说。
“新婚快乐”、“早上贵子”、“恭喜恭喜”、“新婚快乐、白头偕老”、“新婚快乐,老板,家庭幸福、事业顺利”……
下午,橙柿互动在店门口看到,爱心祝福已经写满整张通告,有的旅客没有笔,找隔壁店家借笔写,上面还有几个粗大红字,据说是一个赶地铁的女生看到后,顺手用口红涂上去的。
满满的祝福话语,加上地铁站里布置的春联、挂在各家小店门头的“福”字,每一位匆匆赶地铁的旅客都感受到了喜气。
“衢州鸭头”店老板娘张亚平,24岁,河南人。
下午橙柿互动联系到张亚平,她正在老家准备布置婚房,看到这么多人送上的祝福,张亚平非常开心。
再过三天,她和老公就要在老家举办婚宴。“这次回来就是为了在春节前把婚结了,担心熟客们空跑,就写了这个通告。”
张亚平和老公读初中时认识,那时两人都从老家来浙江过暑假,因为家人都在宁波,两家长辈走得近,两人从小就在一起玩。
“后来我高中来过杭州,之后又去了其他地方,但最终又回来了。”
三年前,回到杭州的张亚平在一家电商公司做售后,她老公那时在杭州跑物流,两人最终走到了一起。
“我老公有个朋友去学过衢州鸭头,我们也开始接触,加上打算在一起了,想着有了新的开始,我们俩同岁,还很年轻嘛,年轻人需要去奋斗,所以决定一起开这家店。”
去年8月,两人在善贤地铁站商业街开了这家店。
“我们是去西湖区找一个衢州老师傅学的,然后又联系中介找合适商铺,最终选在这里。”
这是张亚平和老公第一次创业,两人每天早上6点多起床,张亚平打理店面,老公负责后厨,经常忙到晚上11点多。
“这个位置客流蛮大,开店头两个月生意非常好,光顾的人很多,现在生意属于平稳期,每天营业额在1500元左右,我们非常满足了。”张亚平说。
这是张亚平第二次来到杭州。
“高中毕业后我来了杭州一年,后来去了外地,最后又回来了,原因很简单,我喜欢这里。”
张亚平说,店面选在善贤地铁站,看重的是环境干净,最重要的是安全。地铁方对商业街店铺要求很高,“我和老公都很年轻,管控力可能不太好,所以没有选择沿街商铺。”“除了这些,杭州的薪资待遇也不错,对很多外地年轻人来说,这里能看到生活的奔头。”
张亚平的表妹去年暑假来看她,后来在一家店里做暑期工,今年她表妹也选择在杭州一所大学读研。
去年年底,张亚平和老公在杭州拍了婚纱照。“杭州很漂亮,我们在拱墅、余杭、萧山选了一些景点,抽空去拍了照。”
之后不久,两人决定提前回老家筹办婚宴,在店门口贴出通告,刚开始,附近开店的老板和店员在上面写下祝福,后来过往旅客们看到,也纷纷留言。
“这两天写的人越来越多,很多留言的人素不相识,这让我们很感动。”
今天下午,记者看到,很多旅客拿着大包小包,乘地铁赶往火车东站返回老家,看到店门口写满爱心的通告,不少人停下脚步,拿起手机拍照留念。
除了张亚平的“衢州鸭头”,善贤地铁站商业街还开了30多家轻饮食的小店,很多店主都是年轻创业者。
杭州地铁商业经营管理有限公司轨道项目部营运主管朱海楠说,善贤附近有两所学校,还有汽车产业园和写字楼,年轻人很多。
“开店的年轻人很有朝气,很有想法,大家相处一段时间都相互认识了,这家衢州鸭头的老板也是这样,他们提前回去贴出通告,其他店的人看到就写了祝福,很多经过的乘客也给他们送出祝福。我们也把写满爱心的祝福照片发给他们了,他们说回来请我们吃喜糖。”朱海楠说。
“能在杭州遇到这些多朋友,还有这么多陌生人,大家相互都非常有爱,有幸认识大家,非常感谢。”张亚平说。(都市快报·橙柿互动)
通告出现在善贤地铁站商业街的“衢州鸭头”店门口,一位路过旅客看到,拍了照片发到网上。
“我是1月17日看到这个通告的,当时上面还没有爱心祝福,当时我只是觉得这可能是全网第一批回家过年的,没想到过了一个礼拜,上面全都写满了,觉得还是蛮暖心的。”发帖人说。
“新婚快乐”、“早上贵子”、“恭喜恭喜”、“新婚快乐、白头偕老”、“新婚快乐,老板,家庭幸福、事业顺利”……
下午,橙柿互动在店门口看到,爱心祝福已经写满整张通告,有的旅客没有笔,找隔壁店家借笔写,上面还有几个粗大红字,据说是一个赶地铁的女生看到后,顺手用口红涂上去的。
满满的祝福话语,加上地铁站里布置的春联、挂在各家小店门头的“福”字,每一位匆匆赶地铁的旅客都感受到了喜气。
“衢州鸭头”店老板娘张亚平,24岁,河南人。
下午橙柿互动联系到张亚平,她正在老家准备布置婚房,看到这么多人送上的祝福,张亚平非常开心。
再过三天,她和老公就要在老家举办婚宴。“这次回来就是为了在春节前把婚结了,担心熟客们空跑,就写了这个通告。”
张亚平和老公读初中时认识,那时两人都从老家来浙江过暑假,因为家人都在宁波,两家长辈走得近,两人从小就在一起玩。
“后来我高中来过杭州,之后又去了其他地方,但最终又回来了。”
三年前,回到杭州的张亚平在一家电商公司做售后,她老公那时在杭州跑物流,两人最终走到了一起。
“我老公有个朋友去学过衢州鸭头,我们也开始接触,加上打算在一起了,想着有了新的开始,我们俩同岁,还很年轻嘛,年轻人需要去奋斗,所以决定一起开这家店。”
去年8月,两人在善贤地铁站商业街开了这家店。
“我们是去西湖区找一个衢州老师傅学的,然后又联系中介找合适商铺,最终选在这里。”
这是张亚平和老公第一次创业,两人每天早上6点多起床,张亚平打理店面,老公负责后厨,经常忙到晚上11点多。
“这个位置客流蛮大,开店头两个月生意非常好,光顾的人很多,现在生意属于平稳期,每天营业额在1500元左右,我们非常满足了。”张亚平说。
这是张亚平第二次来到杭州。
“高中毕业后我来了杭州一年,后来去了外地,最后又回来了,原因很简单,我喜欢这里。”
张亚平说,店面选在善贤地铁站,看重的是环境干净,最重要的是安全。地铁方对商业街店铺要求很高,“我和老公都很年轻,管控力可能不太好,所以没有选择沿街商铺。”“除了这些,杭州的薪资待遇也不错,对很多外地年轻人来说,这里能看到生活的奔头。”
张亚平的表妹去年暑假来看她,后来在一家店里做暑期工,今年她表妹也选择在杭州一所大学读研。
去年年底,张亚平和老公在杭州拍了婚纱照。“杭州很漂亮,我们在拱墅、余杭、萧山选了一些景点,抽空去拍了照。”
之后不久,两人决定提前回老家筹办婚宴,在店门口贴出通告,刚开始,附近开店的老板和店员在上面写下祝福,后来过往旅客们看到,也纷纷留言。
“这两天写的人越来越多,很多留言的人素不相识,这让我们很感动。”
今天下午,记者看到,很多旅客拿着大包小包,乘地铁赶往火车东站返回老家,看到店门口写满爱心的通告,不少人停下脚步,拿起手机拍照留念。
除了张亚平的“衢州鸭头”,善贤地铁站商业街还开了30多家轻饮食的小店,很多店主都是年轻创业者。
杭州地铁商业经营管理有限公司轨道项目部营运主管朱海楠说,善贤附近有两所学校,还有汽车产业园和写字楼,年轻人很多。
“开店的年轻人很有朝气,很有想法,大家相处一段时间都相互认识了,这家衢州鸭头的老板也是这样,他们提前回去贴出通告,其他店的人看到就写了祝福,很多经过的乘客也给他们送出祝福。我们也把写满爱心的祝福照片发给他们了,他们说回来请我们吃喜糖。”朱海楠说。
“能在杭州遇到这些多朋友,还有这么多陌生人,大家相互都非常有爱,有幸认识大家,非常感谢。”张亚平说。(都市快报·橙柿互动)
配药日。今天的雨下得还挺大,想着华山路乌鲁木齐路一带狭窄的街道,打伞走过拥挤的人群又是折磨,于是常熟路地铁站出来后,特意另走了一条顺时针路径,有点绕远。但是果然,路宽,人少,打伞经过畅通无阻。一部《繁花》把人流全吸引去了黄河路和进贤路,以至于往常熙熙攘攘的网红安福路,工作日又是下雨天,一路冷清到惨不忍睹。
今天的医院里也比平常人少了很多很多,挂号、付费、领药几乎都不怎么排队。迅速、顺利,连进口药都是储备充足。
在医院候诊时就不停地刷阿嬷手作的小程序,直到店家显示当前正在制作的奶茶少于300杯时,终于又开放点单了。迅速完成下单后,离开医院打车前往国金中心。
还有就是不由感慨上海医保好,退休职工两个月量的进口药品,自负费用还不到两杯奶茶钱。
没想到今天不仅医院人少,医院周边的某滴车子也极少,大概司机师傅们也已纷纷提前回去过年了。加价打到了车,然而某滴也给出了大额优惠券,扯平。
没想到到达国金中心负二层的时候,奶茶也正正好好制作完毕,几百杯的单量啊,不由佩服自己时间估算何其精准。
第二件幸运的事,这样的大网红店,早就预料到了很难找到座位,果然,工作日的雨天,依然座无虚席。因为边走路边喝奶茶实在太狼狈,又是带着老人,于是我就发挥了一下过去在国外旅行时找座位的小技巧,抱着被吃白眼的准备,询问两个似乎是刚买了两只LV的白富美能不能拼桌,然后她们两个居然极其nice地把位置让给了我们。到底是人美心善啊。
终于吃到了心心念念很久很久的阿嬷手做奶茶。
点了招牌的打·米麻薯和冬季热饮黑糖姜枣乳。香、醇,加上一点点恰当的甜和实惠的价格,应该就是他们家点单难度如此夸张的撒手锏了。
服务就是按部就班,不怎么亲切。
门店里还有可以当场点单的冰淇淋,点了春观音雪糕和抹茶雪糕的双拼,同样是浓醇不甜。关键是价格,图七一杯二十出头,和上海普遍四五十一杯的冰淇淋相比简直是完胜。 https://t.cn/A6lFtKto
今天的医院里也比平常人少了很多很多,挂号、付费、领药几乎都不怎么排队。迅速、顺利,连进口药都是储备充足。
在医院候诊时就不停地刷阿嬷手作的小程序,直到店家显示当前正在制作的奶茶少于300杯时,终于又开放点单了。迅速完成下单后,离开医院打车前往国金中心。
还有就是不由感慨上海医保好,退休职工两个月量的进口药品,自负费用还不到两杯奶茶钱。
没想到今天不仅医院人少,医院周边的某滴车子也极少,大概司机师傅们也已纷纷提前回去过年了。加价打到了车,然而某滴也给出了大额优惠券,扯平。
没想到到达国金中心负二层的时候,奶茶也正正好好制作完毕,几百杯的单量啊,不由佩服自己时间估算何其精准。
第二件幸运的事,这样的大网红店,早就预料到了很难找到座位,果然,工作日的雨天,依然座无虚席。因为边走路边喝奶茶实在太狼狈,又是带着老人,于是我就发挥了一下过去在国外旅行时找座位的小技巧,抱着被吃白眼的准备,询问两个似乎是刚买了两只LV的白富美能不能拼桌,然后她们两个居然极其nice地把位置让给了我们。到底是人美心善啊。
终于吃到了心心念念很久很久的阿嬷手做奶茶。
点了招牌的打·米麻薯和冬季热饮黑糖姜枣乳。香、醇,加上一点点恰当的甜和实惠的价格,应该就是他们家点单难度如此夸张的撒手锏了。
服务就是按部就班,不怎么亲切。
门店里还有可以当场点单的冰淇淋,点了春观音雪糕和抹茶雪糕的双拼,同样是浓醇不甜。关键是价格,图七一杯二十出头,和上海普遍四五十一杯的冰淇淋相比简直是完胜。 https://t.cn/A6lFtKto
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