厦门 |风景绝美网红餐厅来享受悠闲假日吧
厦门真的有超多网红餐厅
没有刻意挑选,随着行程去了几家附近的餐厅
不仅景色nice菜品也可圈可点
随手记录啦❤️
NANBANDUCK南蛮鸭·融合西餐P1-P2
靠近南湖的融合西餐厅
brunch和正餐、下午茶都有☕
整个店面绿植丰富室外有餐位隐藏在绿植里,很惬意的感觉~
✔牛油果烤鸡肉色拉:芝麻菜樱桃萝卜火龙果玉米小番茄打底,上面铺着半颗牛油果和整块烤鸡腿肉,水果蔬菜很新鲜,可以选芝麻酱和油醋汁,分量超大根本吃不完
✔黑椒牛柳意面:获得好评的意面,黑椒口味浓郁,牛柳料足,意外惊喜是是彩椒的清爽和黑椒口味很搭,推.荐~
✔原味松饼:大赞的一款甜品,超大一块现烤的松饼,端上来还是微热的,外壳焦脆内里松软,配了糖浆、奶油和丰富的水果,小哥听我说喜欢奶油还给打了extra奶油,颜值与味道并存~
✔蟹腿肉土豆泥:土豆泥搅打细腻,上面洒满蟹肉碎,调味比较清淡,可以配上面↑意面剩下的黑椒酱吃
人均¥80-150
餐厅总体有着舒适惬意的氛围感☺️,菜品选择丰富,颜值满分,味道水准之上,是会再来的店~
Tük Tük·泰式街头排档(沙坡尾店)P3
位置在沙坡尾朝宗宫前面第二栋小楼
二三楼都有露台餐位,在沙坡尾算是观景地
下午3:00才开始营业,去早了不营业去晚了又抢不到露台餐位⛱要把握好时间呀~
✔泰式海鲜冬阴功汤:汤的调味更适合本土口味,没有很酸很辣,多层次的味道融合恰当,汤里有多种海鲜,两个人把汤全部喝光啦停不下来~
✔泰式黄咖喱牛腩饭:牛肉带着点筋,炖的软烂入味,咖喱浓郁,酸甜调味中和恰当,伴着饭吃了一大碗
✔传统马来西亚海鲜虾酱炒饭:口味还好,但米饭用的是泰国香米,闷的有点干,建议稍微调整下水的用量呢
✔鸡肉塔可:分量很大,鸡肉满满,酱料丰富都溢出来了,完全吃不掉呢
✔青柠荔枝碗:冰冰凉凉酸酸甜甜,果味浓郁,解腻爽口
人均¥70-120
总体来说是改良的泰国菜,尽量点招牌菜,味道都不错,量大价适中,观景位置佳,是x价比很高的宝藏小店~
#厦门网红店##风景#
厦门真的有超多网红餐厅
没有刻意挑选,随着行程去了几家附近的餐厅
不仅景色nice菜品也可圈可点
随手记录啦❤️
NANBANDUCK南蛮鸭·融合西餐P1-P2
靠近南湖的融合西餐厅
brunch和正餐、下午茶都有☕
整个店面绿植丰富室外有餐位隐藏在绿植里,很惬意的感觉~
✔牛油果烤鸡肉色拉:芝麻菜樱桃萝卜火龙果玉米小番茄打底,上面铺着半颗牛油果和整块烤鸡腿肉,水果蔬菜很新鲜,可以选芝麻酱和油醋汁,分量超大根本吃不完
✔黑椒牛柳意面:获得好评的意面,黑椒口味浓郁,牛柳料足,意外惊喜是是彩椒的清爽和黑椒口味很搭,推.荐~
✔原味松饼:大赞的一款甜品,超大一块现烤的松饼,端上来还是微热的,外壳焦脆内里松软,配了糖浆、奶油和丰富的水果,小哥听我说喜欢奶油还给打了extra奶油,颜值与味道并存~
✔蟹腿肉土豆泥:土豆泥搅打细腻,上面洒满蟹肉碎,调味比较清淡,可以配上面↑意面剩下的黑椒酱吃
人均¥80-150
餐厅总体有着舒适惬意的氛围感☺️,菜品选择丰富,颜值满分,味道水准之上,是会再来的店~
Tük Tük·泰式街头排档(沙坡尾店)P3
位置在沙坡尾朝宗宫前面第二栋小楼
二三楼都有露台餐位,在沙坡尾算是观景地
下午3:00才开始营业,去早了不营业去晚了又抢不到露台餐位⛱要把握好时间呀~
✔泰式海鲜冬阴功汤:汤的调味更适合本土口味,没有很酸很辣,多层次的味道融合恰当,汤里有多种海鲜,两个人把汤全部喝光啦停不下来~
✔泰式黄咖喱牛腩饭:牛肉带着点筋,炖的软烂入味,咖喱浓郁,酸甜调味中和恰当,伴着饭吃了一大碗
✔传统马来西亚海鲜虾酱炒饭:口味还好,但米饭用的是泰国香米,闷的有点干,建议稍微调整下水的用量呢
✔鸡肉塔可:分量很大,鸡肉满满,酱料丰富都溢出来了,完全吃不掉呢
✔青柠荔枝碗:冰冰凉凉酸酸甜甜,果味浓郁,解腻爽口
人均¥70-120
总体来说是改良的泰国菜,尽量点招牌菜,味道都不错,量大价适中,观景位置佳,是x价比很高的宝藏小店~
#厦门网红店##风景#
【手撕杏鲍菇】1、杏鲍菇洗净后沥水,入锅蒸熟。2、利用蒸制杏鲍菇的时间,芝麻酱加上适量的温水拌匀,再加上生抽、醋、白糖、辣椒油和盐拌匀调成酱汁。
3、杏鲍菇出锅后,稍微放一会,放至不烫手,然后将杏鲍菇撕成粗细差不多的条
放入酱汁、葱、姜、蒜和朝天椒,拌匀就可以食用了 。https://t.cn/A6ILxdZ9
3、杏鲍菇出锅后,稍微放一会,放至不烫手,然后将杏鲍菇撕成粗细差不多的条
放入酱汁、葱、姜、蒜和朝天椒,拌匀就可以食用了 。https://t.cn/A6ILxdZ9
材料 #冒个泡##仲夏清凉计划# 面条400克、鸡胸肉1块、绿豆芽200克、香葱适量。
做法
第一步:准备食材。面条400克、鸡胸肉1块、绿豆芽200克、香葱适量。
第二步:把鸡肉放入锅中,然后倒入适量的清水,再放入几片姜、2勺盐、2勺料酒、2个八角、几粒花椒,大火烧开后转小火再煮20分钟,直到鸡肉全熟。
第三步:鸡肉捞出晾凉后,放入保鲜袋中,用擀面杖将其敲散。(用擀面杖敲散,可以更容易将鸡肉撕开。)
第四步:把鸡肉按照肉的纹理撕开,撕的越细越好。
第五步:把面条放入开水锅中煮至成熟,然后捞出过凉水降温。
第六步:把面条控干水份,放到一个大盘中,然后放入2勺熟油,再用筷子挑散。(挑的时候,还可以用风扇吹一下,效果更好哦。)
第七步:把绿豆芽放到开水锅中焯1-2分钟,然后捞出过凉水备用。
第八步:取一只空碗,往碗中放入2勺芝麻酱,再放入半勺盐、半勺酱油、5勺清水,朝一个方向搅拌均匀,麻酱汁就做好了。
第九步:把蒜压成末入到碗里,如图。
第十步:往碗中放入3勺生抽、4勺香醋、2勺白糖、1勺花椒油、少许鸡精调匀,料汁就做好了。
第十一步:把面条放入碗中,再放入少许绿豆芽、鸡肉丝。然后放少许麻酱汁、料汁、辣椒油,再撒上少许香葱末、花生碎即可开动了。
做法
第一步:准备食材。面条400克、鸡胸肉1块、绿豆芽200克、香葱适量。
第二步:把鸡肉放入锅中,然后倒入适量的清水,再放入几片姜、2勺盐、2勺料酒、2个八角、几粒花椒,大火烧开后转小火再煮20分钟,直到鸡肉全熟。
第三步:鸡肉捞出晾凉后,放入保鲜袋中,用擀面杖将其敲散。(用擀面杖敲散,可以更容易将鸡肉撕开。)
第四步:把鸡肉按照肉的纹理撕开,撕的越细越好。
第五步:把面条放入开水锅中煮至成熟,然后捞出过凉水降温。
第六步:把面条控干水份,放到一个大盘中,然后放入2勺熟油,再用筷子挑散。(挑的时候,还可以用风扇吹一下,效果更好哦。)
第七步:把绿豆芽放到开水锅中焯1-2分钟,然后捞出过凉水备用。
第八步:取一只空碗,往碗中放入2勺芝麻酱,再放入半勺盐、半勺酱油、5勺清水,朝一个方向搅拌均匀,麻酱汁就做好了。
第九步:把蒜压成末入到碗里,如图。
第十步:往碗中放入3勺生抽、4勺香醋、2勺白糖、1勺花椒油、少许鸡精调匀,料汁就做好了。
第十一步:把面条放入碗中,再放入少许绿豆芽、鸡肉丝。然后放少许麻酱汁、料汁、辣椒油,再撒上少许香葱末、花生碎即可开动了。
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