民间传说明洪武年间，奢香夫人曾将乌撒（今威宁、赫章一带）的苦荞面加红糖、猪油、鸡蛋及
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#新春走基层# 【“南方贵物”，就在毕节！】威宁苦荞加工的历史距今已有600多年。民间传说明洪武年间，奢香夫人曾将乌撒（今威宁、赫章一带）的苦荞面加红糖、猪油、鸡蛋及香料制成“九龙捧寿”的酥饼进贡给明太祖朱元璋贺寿。朱元璋品尝后，赞不绝口，称酥饼为“南方贵物”。
如今，“南方贵物”已发展成为有白糖、洗沙、玫瑰等馅料的威宁荞酥，苦荞加工产品也延伸出了荞饼干、荞面、荞酒等。https://t.cn/A6jQs3zj


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