#抹茶[超话]#

【抹茶牛奶糖】
1.牛奶与抹茶粉混合均匀，放进微波炉高温两分钟
2.蜂蜜加黄油微波液化
3.白砂糖加水，小火熬至冒泡，再煮两分钟糖浆浓稠
4.所有材料混合，搅拌均匀，小火熬半个小时（隔一会搅拌一次，以免粘锅 ）
5.模具四周和底部抹油，将糖浆倒入模具里
6.冷藏一晚，用抹油的小刀且方块即可

杭州｜看看这些漂亮糕

❶ blackrainbow coffee｜孩儿巷242-9号

杭州代表性糕糕，每天十一点⏰小程序可提前预定，可堂食可外送，所有糕糕用的水果品质真的很好，按口味选基本不会出错的款，甜度也很友好

❷Homie canteen｜荷苑店/机场路一巷店

两家店糕糕略有区别，但两家离得很近，日常吃糕的选择，比黑彩虹好抢一点，荷苑店也宽敞很多，同样推荐小程序下单预定

值得一提的是机场路店的鲷鱼烧真的很好吃，店内还有台州小吃鸡蛋麻糍和食饼筒味道也非常不错

❸好事发生｜新市街157号

去年年底发现的宝藏小店，招牌的红薯栗子乳酪大概吃了不下20块，预定的太妃糖也非常好吃，每天蛋糕做得并不多，去之前建议电话预留

❹三花屋｜上绍路46号

这个位置其实有点偏但也抵不住很多人爱，建议可以加dp号码wx预留糕糕，非常典型的夫妻店，糕糕也做的很精致，但店内没有意式咖啡哦

❺blanco｜屏风街9号

刚去看了眼dp显示暂停营业了，但真的是去年发现的宝藏法甜店，最有名的就是这个火出圈的开心果布雷斯特了，小哥哥用料真的很扎实品质也很好，不知道是倒了还是过年关门了！我是真的很爱这家店

❻23 SERIES｜西湖大道102号

非常任性的一家店，营业时间也十分刁钻，只有周五至周日开放堂食，味道嘛仁者见仁智者见智，个人是不太吃得懂这家法甜

❼竹子咖啡｜斗富一桥东河下28-30号

蛋糕就是偏日式的那种奶油糕，甜度也对现代人非常友好，咖啡也不错喝，可以加dp号码预留，周边也很好逛

新的一年，祝大家都要甜甜蜜蜜哦！

【辣子肥肠】1）肥肠处理干净。2）肥肠放锅里，放水，加姜片料酒大料香叶，大火煮开后，去浮沫。3）中小火将肥肠煮熟捞出冷却。4）蒜切片，辣椒切段去籽，肥肠切为滚刀块。5）炒锅上火放油，油热后放入蒜片，辣椒段，花椒、小火炒至变色。6）倒入大肠，加糖及盐翻炒，至肥肠入味即可。https://t.cn/A6ILxdZ9