【广东最好吃的地方之一，人均功夫大师！】在广东，有一座城，历史超过千年，世人知晓它往往都是从黄飞鸿、叶问的名字开始。对，就是佛山，中国武术之城，洪拳、咏春拳、蔡李佛拳都在这里发扬光大。
如今，佛山全市一共有122家注册武馆和200多家非注册武馆，全市900多万人中，会武术的大约有30多万人，也就是说，在佛山，每30个人里就藏着一位功夫高手。
佛山很能打，除了功夫之外，它还是“新一线城市”，GDP超过万亿，这大概离不开它千百年来打下的历史基础：
唐宋时，佛山的工商业发展迅速，已成为当时主要的工商业城镇；
明清时期，佛山手工业、工商业极其发达，商贾云集，经济繁盛，与湖北汉口镇、江西景德镇、河南朱仙镇并称“中国四大名镇”；亦在清朝时，与北京、苏州、武汉并称为最重要的商业中心城市——“天下四聚”。所谓食在广东，佛山也藏着无数市井气满满的美食。去一趟顺德，就能知晓什么是“粗料精做”，一锅煲仔饭，一份肠粉，一碗双皮奶……都能好吃到想哭，更别说那些硬菜——烧鹅、乳鸽和盆菜。#你不知道的超级乡村-广东# #不可辜负的美食[超话]#

挺理解年轻人为啥不想过年。
我也不想过年，一想到过年就头疼。
走亲访友三句话离不开钱，四句走不出结婚生孩子……比票子比房子比孩子，还有干不完的家务活儿。

估计大部分女人都不喜欢过年，从腊月十五就开始准备吃的喝的，置办年货，打扫房子，年三十在厨房忙着做饭洗碗，锅碗瓢盆堆成山就是洗碗机都忙不过来。

谁都想过年躺着追剧看烟花，有人在厨房里忙着做饭端上桌吃现成的。
看这情形，以后婚恋市场会做饭做家务的男人越来越吃香。有厨艺好的男粉嘛？征一个。

#城市巡游记##重庆下雪# 【重庆人花式吃猪地图】冬天一到，重庆的猪就开始瑟瑟发抖，因为重庆人的冬天，又要从一桌离不开猪肉的美食开始了。对于猪，重庆人有一种特别的执着：他们用猪来命名每日穿梭的街巷，野猪池、母猪巷、猪圈门、猪脑壳包……处处可见；他们也用猪来命名景点和村镇，母猪峡、石猪槽、母猪塘……让人忍俊不禁。

[哆啦A梦微笑]重庆人和猪有啥“不解之缘”？
重庆人和猪之间的不解之缘，最晚在汉代时就已“牢不可破”了，到了明清时期更甚，重庆地区的很多县志上，猪已成为当地特产。时至今日，重庆19个畜禽遗传资源保护地方品种中，地方猪就占了5个。就是这“特别的缘分”，让重庆人在吃猪这件事上得心应手。当第一缕朝霞洒向重庆，重庆人热气腾腾的一天就从一碗拌着猪油的小面开始了。四季轮回里，除了最平实的小面，鱼香肉丝、水煮肉片、回锅肉、糖醋里脊等川渝一带的家常名菜，都离不开猪肉。而重庆人最期待的，莫过于腊月的年猪节。腊月时，巴南、荣昌等地，大概是全重庆最热闹、最有年味儿的地方。这两地的“年猪节”除了传统的祭屠工祖师、杀年猪、品刨汤之外，还有踩高跷、舞狮等活动。以荣昌猪而闻名的荣昌县，更是将“嘉年华”的形式引入年猪节，增设“猪之嘉年华”的游园活动，开西南地区年猪节之先河。

[哆啦A梦微笑]重庆人的“吃猪大法”有多厉害？
在重庆人眼中，一只猪除了毛不能吃之外，没有是什么不能吃的。在吃猪这件事上，重庆人煎、炒、烹、炸、涮，十八般武艺样样精通，早已练成了独特的“吃猪大法”。如果你吃的是清汤火锅，火锅汤底端上来的那一刻，你就与猪产生了联系——炒制清汤火锅的最佳选择，就是猪油。猪油在加热过程中，产生脂化作用可以增加汤卤的香味，配上各种调味品，能够削弱动物内脏和水产的异味。除了猪黄喉、猪皮、猪血，猪脑花这么奇特的东西，怎么也得来一份吧？粉粉滑滑的一坨，被绿莹莹的生菜叶衬着，没几分勇气，还真下不了口，火锅汤里走一遭，就变得像豆花一样，细嫩可口、一抿即化。猪头上，除了脑花，猪天堂也颇受重庆人欢迎。猪天堂也叫猪牙梗、猪巧舌、猪天梯等，是猪口腔内上颚链接牙龈的部分，一只猪身上只有这一块，因此价格较贵。四川人拿它来炒菜，或开水焯熟后凉拌着吃，而重庆人则直接拿来涮火锅，七上八下之后，爽脆中带着些粘牙的感觉，不到重庆，是无法享用这份美味的。

[哆啦A梦微笑]猪肉里的平凡日子
除了火锅店，烧烤摊也是重庆人常去的地方之一。一天劳累之后，在烟火萦绕的烧烤摊上，要一份烤猪鼻筋，咬一口，Q软弹，这一天的疲累，便在啤酒烤肉中得到了缓释。夜市摊上，除了烤猪五花、猪肥肠之外，重庆人还喜欢吃点儿卤味。关于猪的卤味，最得重庆人喜爱的，莫过于猪尾巴和棒子骨。猪尾巴卤熟后，肉质软嫩，有人喜欢整根抱着啃，有人则喜欢切成截截，啃鸭脖一样放进口中一点一点嗦，固然是好吃，但有些配不上重庆的江湖气，于是棒子骨成盆端上来，刹那间豪气冲天。棒子骨，其实就是猪腿骨。带肉的猪腿骨洗净后，泡净血水，放进锅中，加大料、花椒、干辣椒、桂皮、老抽等调料，焖制一小时后，再加冰糖焖二十分钟即成。捞出锅后，肉有肉的劲道，骨髓有骨髓的鲜嫩，热气腾腾吃两根，所有的疲累就都不见了。 https://t.cn/A6jxrQcz