《奔波劳碌，看淡一切，用京尚纯陶瓷养生锅善待自己》
人世间没有过不去的坎，只有放不下的事。人生一个“怕”字让自己累，一个“累”字让自己奔波劳碌，怕钱没赚够。其实与其看别人脸色度日，不如靠自己生活；与其小心翼翼地装着，不如没心没肺的活着，最重要的是看淡一切，善待自己！
天寒地冻的冬天，吃一顿热气腾腾的火锅再合适不过了，围着京尚纯陶瓷养生锅热气腾腾的吃吃喝喝太治愈了，火锅底料最好用骨头汤熬的汤料，汤浓非常鲜美。各种食材都是新鲜的，不管什么时候 吃火锅就是有一种氛围感，一家人围坐在一起，吃你想吃的食材，就是平常人家的生活，简单平淡而幸福，没有更多的奢华和铺张，每日油盐柴米酱醋茶，一粥一饭彼此温馨，其乐也融融！
保持热爱，奔赴山海，享受生活，享受美食，享受有京尚纯陶瓷养生锅的快乐啦，来一道最常见也是最美味的干煸五花肉，材料：五花肉、辣椒、葱姜蒜、盐、糖、老抽、生抽、料酒备用；先将五花肉切成片状，尖椒去籽，斜着切成长条，京尚纯陶瓷养生锅锅里烧油，把切好的五花肉放油里煸炒出油后，放葱姜蒜再翻炒至肉片微卷后放老抽、料酒，尖椒下锅，继续翻炒几分钟，加盐即可！
好喜欢人民日报这段激励的话：“无人问津也好 技不如人也罢 你都要试着安静下来 去做自己该做的事 而不是让内心的烦躁 焦虑 毁掉你本就不多的热情和定力” ，好好挣钱，好好生活，好好享受美食，这天气来一道美味营养健康的芙蓉菌菇丝瓜汤也是很不错的，准备好丝瓜二根、蟹味菇、白玉菇、鲜香菇、金针菇、胡萝卜少许、蛋白二个、盐、麻油；
先将丝瓜去皮，去二头然后切滚刀块；烧开一锅水，加入少量油和盐，放入丝瓜块焯至五六分熟，取出浸入凉水中，待冷却捞出放入碗中；取鸡蛋白二个京尚纯陶瓷养生锅锅中入油放入蛋白炒好盛出，蟹味菇、白玉菇、鲜香菇、金针菇去根部，洗净沥干，胡萝卜洗净切丝；锅上火入少量油，放入蟹味菇白玉菇鲜香菇煸炒出香，加水煮开，中小火焖五六分钟，加入胡萝卜丝烧一会儿，撒盐调味，再加入金针菇煮开；放入炒好的蛋白，淋麻油关火，把煮好的汤浇在煮过的丝瓜上，拌一下就ok了！
喜欢就勇敢去争取，不要留遗憾。用京尚纯陶瓷养生锅做一锅胡萝卜红烧排骨，准备好材料：胡萝卜、排骨、料酒、酱油、食盐、白糖等适量；先将排骨加入清水里加料酒煮一下；然后清洗干净放京尚纯陶瓷养生锅里炒；炒至均匀；在加入红烧酱油；炒至上色；再加入清水；加白糖煮开；胡萝卜去皮；然后切丁；大火煮半小时加入胡萝卜；快速炒匀再加入盐炖至收汁；收汁即可！
杨绛先生曾说过：“一个人经过不同程度的锻炼，就获得不同程度的修养，不同程度的效益。好比香料，捣得愈碎，磨得越细，香得愈浓烈。”生活可以粗糙，岁月可以不温柔，人心也可以凉薄，但不可以不爱自己，取悦自己，才是生活的解药，热爱可以抵御世界苍凉！
人世间没有过不去的坎，只有放不下的事。人生一个“怕”字让自己累，一个“累”字让自己奔波劳碌，怕钱没赚够。其实与其看别人脸色度日，不如靠自己生活；与其小心翼翼地装着，不如没心没肺的活着，最重要的是看淡一切，善待自己！
天寒地冻的冬天，吃一顿热气腾腾的火锅再合适不过了，围着京尚纯陶瓷养生锅热气腾腾的吃吃喝喝太治愈了，火锅底料最好用骨头汤熬的汤料，汤浓非常鲜美。各种食材都是新鲜的，不管什么时候 吃火锅就是有一种氛围感，一家人围坐在一起，吃你想吃的食材，就是平常人家的生活，简单平淡而幸福，没有更多的奢华和铺张，每日油盐柴米酱醋茶，一粥一饭彼此温馨，其乐也融融！
保持热爱，奔赴山海，享受生活，享受美食，享受有京尚纯陶瓷养生锅的快乐啦，来一道最常见也是最美味的干煸五花肉，材料：五花肉、辣椒、葱姜蒜、盐、糖、老抽、生抽、料酒备用；先将五花肉切成片状，尖椒去籽，斜着切成长条，京尚纯陶瓷养生锅锅里烧油，把切好的五花肉放油里煸炒出油后，放葱姜蒜再翻炒至肉片微卷后放老抽、料酒，尖椒下锅，继续翻炒几分钟，加盐即可！
好喜欢人民日报这段激励的话：“无人问津也好 技不如人也罢 你都要试着安静下来 去做自己该做的事 而不是让内心的烦躁 焦虑 毁掉你本就不多的热情和定力” ，好好挣钱，好好生活，好好享受美食，这天气来一道美味营养健康的芙蓉菌菇丝瓜汤也是很不错的，准备好丝瓜二根、蟹味菇、白玉菇、鲜香菇、金针菇、胡萝卜少许、蛋白二个、盐、麻油；
先将丝瓜去皮，去二头然后切滚刀块；烧开一锅水，加入少量油和盐，放入丝瓜块焯至五六分熟，取出浸入凉水中，待冷却捞出放入碗中；取鸡蛋白二个京尚纯陶瓷养生锅锅中入油放入蛋白炒好盛出，蟹味菇、白玉菇、鲜香菇、金针菇去根部，洗净沥干，胡萝卜洗净切丝；锅上火入少量油，放入蟹味菇白玉菇鲜香菇煸炒出香，加水煮开，中小火焖五六分钟，加入胡萝卜丝烧一会儿，撒盐调味，再加入金针菇煮开；放入炒好的蛋白，淋麻油关火，把煮好的汤浇在煮过的丝瓜上，拌一下就ok了！
喜欢就勇敢去争取，不要留遗憾。用京尚纯陶瓷养生锅做一锅胡萝卜红烧排骨，准备好材料：胡萝卜、排骨、料酒、酱油、食盐、白糖等适量；先将排骨加入清水里加料酒煮一下；然后清洗干净放京尚纯陶瓷养生锅里炒；炒至均匀；在加入红烧酱油；炒至上色；再加入清水；加白糖煮开；胡萝卜去皮；然后切丁；大火煮半小时加入胡萝卜；快速炒匀再加入盐炖至收汁；收汁即可！
杨绛先生曾说过：“一个人经过不同程度的锻炼，就获得不同程度的修养，不同程度的效益。好比香料，捣得愈碎，磨得越细，香得愈浓烈。”生活可以粗糙，岁月可以不温柔，人心也可以凉薄，但不可以不爱自己，取悦自己，才是生活的解药，热爱可以抵御世界苍凉！
#青甘大环线# 第五站：敦煌 莫高窟
行程已经过半，重点高光就在此处：敦煌不大，创造神话。
敦煌是丝绸之路上的一颗明珠。看人类发展史，就能发现，只要有水，就有人的足迹。 敦煌虽有水源，但并不盛，能发展起来，完全靠的是人力。这也是古华夏人的强大之所在。当欧洲列强只懂得用战争去掠夺他人的繁荣之时，华夏人选择的是贸易。以沙漠之城而屈人之兵。
莫高窟，是我心中的一块圣地。虽然和我相距千里，但是总能听到她在召唤我。之前在武汉看过两次特展，还是有各种曲解在里头。真正当我走进她，才算入了门。
看着空空如也的藏经洞，眼角不禁湿润。也许是她的宿命吧，躲过了灭法时代，却躲不过八国联军的盗窃，现代游客的访问也会加速她的衰弱。她由人力兴起，也由人力破败。在命运的齿轮下，万事万物都是渺小的。
随着讲解员的指引看向一幅幅壁画，脑子里浮现的则是十几年前看过的一张张张大千的真迹。就是这些壁画，给了大师灵感，我也突然懂得了他的线条为何灵动，能独树一帜。
冬季莫高窟虽然极冷，但是能看12个窟啊！！！而且两部数字电影做的超棒。敦煌研究院的审美，吊打所有人。
从莫高窟出来，胡乱吃了点东西，我们就前往鸣沙山月牙泉。
那天下午天气极好，正是骑骆驼的最佳时间。但是没有人告诉我们，骑骆驼和看月牙泉没有半毛钱关系啊。我们四人乐呵呵的骑上骆驼，还在向导的指挥之下摆出各种奇葩的造型。有一说一骆驼比马儿跑得还欢。尤其是我坐的这匹。大概是我坐上去摆衣服时，不小心拔了它的毛，它路上一个劲颠我。
一个小时骑行很快就结束了 ，我们痛苦的发觉，还得去爬鸣沙山，才能看月牙泉。当时虽然腰也是疼得不行，但是想想我们家外婆都爬上去过，不能这么丢脸。
但是，终极打脸的来了。等我爬得人快嘎了，终于要翻过山头了，才发现月牙泉就在脚下，压根不用爬那么高就能看见全貌。此时我只想叽里咕噜滚下去，你是风儿，我是沙。外婆的攻略一点毛线用处没有不说，还危害性极大。
因为爬山耗费我全部体力，以至于我没有去月牙泉边上的塔里去看左宗棠真迹。都是命啊。
此处收获的是提拉米苏版的鸣沙山。雪和沙的交融。
从鸣沙山出来，月亮还没升起，但是我们时间已经很紧迫了。因为晚上有“乐见敦煌”的演出要看。这么快离开鸣沙山有些可惜，因为当天是十五，圆圆的月亮挂在天上和鸣沙山一起，是绝美的CP。
可是我们连敦来顺也没机会去品尝了。直接整了一顿疯狂星期四。对，没错，四个人啃了20个鸡翅膀。
乐见敦煌据说没有又见敦煌精彩。但是我已经认为很达标了。他们找了一堆漂亮小姐姐在那儿跳舞，仿佛飞天下凡，请问还要什么自行车。
晚上回酒店，惊觉自己还没有喝到杏皮茶，而第二天就要回青海了。稳住，这里是敦煌，还有外卖可以点。
所谓杏皮茶，里面有杏，也有酸梅。想想敦煌曾经爆发鼠疫，皆是因为水污染造成，这个特色饮品也就合理了。解渴又止泻，确实很友好。
行程已经过半，重点高光就在此处：敦煌不大，创造神话。
敦煌是丝绸之路上的一颗明珠。看人类发展史，就能发现，只要有水，就有人的足迹。 敦煌虽有水源，但并不盛，能发展起来，完全靠的是人力。这也是古华夏人的强大之所在。当欧洲列强只懂得用战争去掠夺他人的繁荣之时，华夏人选择的是贸易。以沙漠之城而屈人之兵。
莫高窟，是我心中的一块圣地。虽然和我相距千里，但是总能听到她在召唤我。之前在武汉看过两次特展，还是有各种曲解在里头。真正当我走进她，才算入了门。
看着空空如也的藏经洞，眼角不禁湿润。也许是她的宿命吧，躲过了灭法时代，却躲不过八国联军的盗窃，现代游客的访问也会加速她的衰弱。她由人力兴起，也由人力破败。在命运的齿轮下，万事万物都是渺小的。
随着讲解员的指引看向一幅幅壁画，脑子里浮现的则是十几年前看过的一张张张大千的真迹。就是这些壁画，给了大师灵感，我也突然懂得了他的线条为何灵动，能独树一帜。
冬季莫高窟虽然极冷，但是能看12个窟啊！！！而且两部数字电影做的超棒。敦煌研究院的审美，吊打所有人。
从莫高窟出来，胡乱吃了点东西，我们就前往鸣沙山月牙泉。
那天下午天气极好，正是骑骆驼的最佳时间。但是没有人告诉我们，骑骆驼和看月牙泉没有半毛钱关系啊。我们四人乐呵呵的骑上骆驼，还在向导的指挥之下摆出各种奇葩的造型。有一说一骆驼比马儿跑得还欢。尤其是我坐的这匹。大概是我坐上去摆衣服时，不小心拔了它的毛，它路上一个劲颠我。
一个小时骑行很快就结束了 ，我们痛苦的发觉，还得去爬鸣沙山，才能看月牙泉。当时虽然腰也是疼得不行，但是想想我们家外婆都爬上去过，不能这么丢脸。
但是，终极打脸的来了。等我爬得人快嘎了，终于要翻过山头了，才发现月牙泉就在脚下，压根不用爬那么高就能看见全貌。此时我只想叽里咕噜滚下去，你是风儿，我是沙。外婆的攻略一点毛线用处没有不说，还危害性极大。
因为爬山耗费我全部体力，以至于我没有去月牙泉边上的塔里去看左宗棠真迹。都是命啊。
此处收获的是提拉米苏版的鸣沙山。雪和沙的交融。
从鸣沙山出来，月亮还没升起，但是我们时间已经很紧迫了。因为晚上有“乐见敦煌”的演出要看。这么快离开鸣沙山有些可惜，因为当天是十五，圆圆的月亮挂在天上和鸣沙山一起，是绝美的CP。
可是我们连敦来顺也没机会去品尝了。直接整了一顿疯狂星期四。对，没错，四个人啃了20个鸡翅膀。
乐见敦煌据说没有又见敦煌精彩。但是我已经认为很达标了。他们找了一堆漂亮小姐姐在那儿跳舞，仿佛飞天下凡，请问还要什么自行车。
晚上回酒店，惊觉自己还没有喝到杏皮茶，而第二天就要回青海了。稳住，这里是敦煌，还有外卖可以点。
所谓杏皮茶，里面有杏，也有酸梅。想想敦煌曾经爆发鼠疫，皆是因为水污染造成，这个特色饮品也就合理了。解渴又止泻，确实很友好。
岁月流影-2024/1/30（太太学厨）
虾仁炒鸡蛋倒是把太太难住了。她问：“先炒鸡蛋还是先炒虾仁。”
“虾仁鸡蛋倒有好多种炒法，有虾仁鸡蛋分开炒的，也有鸡蛋虾仁一起炒的；可以做成虾仁滑蛋，也可以摊成饼一样的跑蛋；虾仁可以直接炒，也可预先水焯或过油。总之，有简单的做法，也有讲究的做法。”我不由卖弄起来，微微拖长了声调说道，“讲究一些呢，虾仁要用胡椒、料酒、细盐、葱姜汁、水淀粉抓匀腌制二十分钟……”
“烦死了，简单的，最简单的。”太太瞪了我一眼，打断了我的话。
“简单也可。”我有些儿扫兴，说道，“热锅，宽油五分热，下鸡蛋液，换中小火，待蛋液下层定型，翻铲鸡蛋，使鸡蛋成小块，不待鸡蛋变老即倒入虾仁，加盐，淋料酒，拌匀，换最小最小火盖盖焖约一分钟，撒葱花，起锅。切记，蛋一定要嫩才好看好吃。”
果然，太太炒出来的鸡蛋虾仁蛋嫩虾有弹性，黄白相间，香气扑鼻。
隔天，太太便要炒一份鸡蛋洋葱，还不用我指导，说：“热锅，宽油五分热，下鸡蛋液，啥宁不会呀。还有，蛋要炒得嫩一些，不要炒太碎了。我说的没有错吧？”一副胸有成竹的样子。
“蛋炒好了，就盛出来。就锅里的油，下洋葱，煸炒至洋葱断生出香味，倒入炒好的鸡蛋拌匀就可以了。”我说。
“对对，洋葱也是葱，就不用撒葱花了。”太太赞同道。
不过是几分钟，鸡蛋炒洋葱眼看就可以出锅了。果真是鸡蛋嫩黄、洋葱香脆，煞是好看。太太便下令让我起锅。
“你忘了加盐。”我提醒道。
“你刚才又没有说加盐！”太太生气了。
也是，我刚才好像真是漏了讲放盐了。不过，她立刻有了补救措施。
“去，赶紧把中午蘸白斩鸡的蘸料拿过来。这蘸料是用鸡汤和酱油熬制的，加在里面错不了。”她命令道。
于是，这洋葱炒鸡蛋便着了色，倒是有了一份酱之香，鸡之鲜。
太太果然英明。 https://t.cn/A6fkfo2F
虾仁炒鸡蛋倒是把太太难住了。她问：“先炒鸡蛋还是先炒虾仁。”
“虾仁鸡蛋倒有好多种炒法，有虾仁鸡蛋分开炒的，也有鸡蛋虾仁一起炒的；可以做成虾仁滑蛋，也可以摊成饼一样的跑蛋；虾仁可以直接炒，也可预先水焯或过油。总之，有简单的做法，也有讲究的做法。”我不由卖弄起来，微微拖长了声调说道，“讲究一些呢，虾仁要用胡椒、料酒、细盐、葱姜汁、水淀粉抓匀腌制二十分钟……”
“烦死了，简单的，最简单的。”太太瞪了我一眼，打断了我的话。
“简单也可。”我有些儿扫兴，说道，“热锅，宽油五分热，下鸡蛋液，换中小火，待蛋液下层定型，翻铲鸡蛋，使鸡蛋成小块，不待鸡蛋变老即倒入虾仁，加盐，淋料酒，拌匀，换最小最小火盖盖焖约一分钟，撒葱花，起锅。切记，蛋一定要嫩才好看好吃。”
果然，太太炒出来的鸡蛋虾仁蛋嫩虾有弹性，黄白相间，香气扑鼻。
隔天，太太便要炒一份鸡蛋洋葱，还不用我指导，说：“热锅，宽油五分热，下鸡蛋液，啥宁不会呀。还有，蛋要炒得嫩一些，不要炒太碎了。我说的没有错吧？”一副胸有成竹的样子。
“蛋炒好了，就盛出来。就锅里的油，下洋葱，煸炒至洋葱断生出香味，倒入炒好的鸡蛋拌匀就可以了。”我说。
“对对，洋葱也是葱，就不用撒葱花了。”太太赞同道。
不过是几分钟，鸡蛋炒洋葱眼看就可以出锅了。果真是鸡蛋嫩黄、洋葱香脆，煞是好看。太太便下令让我起锅。
“你忘了加盐。”我提醒道。
“你刚才又没有说加盐！”太太生气了。
也是，我刚才好像真是漏了讲放盐了。不过，她立刻有了补救措施。
“去，赶紧把中午蘸白斩鸡的蘸料拿过来。这蘸料是用鸡汤和酱油熬制的，加在里面错不了。”她命令道。
于是，这洋葱炒鸡蛋便着了色，倒是有了一份酱之香，鸡之鲜。
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