本地很常见的一种水果，国内只有新疆产，内地罕见。法语名叫coing，英语叫quince，中文学名叫榅桲，又叫木瓜、鹅梨（鹅梨帐中香那个鹅梨）。买来做果酱（它除了炖肉好像也只能做果酱了，生吃没法吃）。它表面有一层绒毛，很能吸附脏东西，导致它没洗的时候真的很丑、脏脏的。把绒毛搓掉后露出有油润感的果皮。据说这种古老水果是苹果的祖先，切开看的确有点像苹果。我知道它又涩口感又柴，但还是忍不住试吃一小块。嗯，确实和嚼木头渣子一样。我从虾圈春晚第一个节目开始切第一个，到虾圈春晚结束我还在切第四个。也就是说1小时20分钟，我只切了4个水果！真的很难切，跟锯木头没什么区别！我站着切的，腰都切酸了，因为坐着切切不动，只用手的力量不够，要整个上肢、上半身、核心的力量都用上！主要是因为我不打算用过滤法，要把果肉一起做进果酱，所以要去皮去核，还必须切小块一点。切完放水煮。煮的时候它独特的香味散发出来了，很好闻。放了致死量的糖一起煮。果肉煮软后放进破壁机打成糊糊，倒在平底锅中再熬煮、浓缩。这时我已发现糖放多了[允悲]我平时基本不吃精制糖，但这回想着既然都要做果酱了，还怕啥糖，要做就做成功，不上不下的算怎么回事。但榅桲果酱作为一种欧洲传统果酱，它的方子那个糖量是按欧洲人的味蕾定的吧，我做下来感觉可以减点糖，过甜影响了人的感官对它独特香味的注意。还有颜色问题，放进平底锅时我还有信心把它煮成正宗的红色，但煮着煮着发现不对劲，不怎么变色啊，只稍微深了一点点。可能是得用过滤法才行。这种水果富含果胶，就类似于我们的山楂，去掉果肉的汁水里溶解的果胶足以让它凝结成啫喱状，那个汁水据说是越煮越红的，最后形成红色的啫喱，非常好看。可能果肉纤维的存在影响了变色。煮了快一个小时，我手都要搅断了，就这样吧。得到两瓶果酱。放冰箱冷藏一夜后拿出来吃，已经完全凝成固态了，质感像猪油膏一样[嘻嘻]本来指望它抹在面包上鲜艳的红色跟其他酱形成对比，颜值高，结果现在谁分得清它和花生酱啊[允悲]吃起来还是不错，空口吃会觉得过甜，跟面包一起吃就还好。送了一瓶给小翻译，他年轻，帮我分担一点糖。前几天跟他一起去超市看见coing我还跟他讨论来着。小翻译虽然在法国待过，但他没有吃过榅桲果酱哎。我在xhs翻到一篇教做榅桲果酱的，作者就是法国留学回来的，她是跟法国阿尔卑斯山下寄宿家庭的老爷爷学会做榅桲果酱的，视频最后讲到对法国老爷爷的思念，作者都要哭了。食物有时不仅仅是吃的东西，它承载着回忆和思念。
经验教训：不要一次处理四个榅桲，太累了，2-3个就可以了；不要放那么多糖。
虽然时常觉得这里物产远不如大中华丰富，导致吃的东西很简单，但想想一方水土养一方人，这里也有很多物产是我们没有或是比较少有的啊，所以要放开心胸，尽情尝试。所以我很热衷于捣鼓鹰嘴豆、各种小扁豆、茴香、甜菜、椰枣、榅桲等稀罕玩意儿，其乐无穷。（这些东西在国内能买到，但不是在菜市场就能随便买到）

防止脱发的最好方法有哪些？?石上草防脱洗发水是一款非常出色的洗发水，它萃取了生姜、何首乌、侧柏叶等植物物成分，洗头时泡沫丰富，味道是植物清香，滋养发根，深层清洁，控油蓬松，最突出的是防止脱发和掉发的效果特别明显，使用半个多月就能看到防脱发的效果，洗发时泡沫丰富，洗完头发柔顺，洗发后的气味也很清新，而且洗发后头发也不容易出油，控油效果也很好。最重要的是，使用这款洗发水后，我发现自己的头发比以前更加浓密，掉发也明显减少了，这让我很开心，因为我一直都很担心自己的头发会脱落。总的来说，石上草防脱洗发水是一款非常出色的洗发水，它不仅能有效控油，还能有效防止脱发和掉发，使用它可以让头发变得更加浓密，值得推荐给大家。|

经常掉头发适合用什么洗发水？?最近天天熬夜，变化最明显的就是头发了，我本身就是细软发质，而且现在夏天，头皮容易出油，所以我就入手了石上草的防脱洗发水。这款洗发水味道很清新，而且泡沫丰富，对头皮很友好，一点都不刺激！洗完之后头发非常立体蓬松。 洗发水真的让我很惊喜，很容易打出细腻丰富的泡沫。在头发上按摩， 使用起来非常的温和舒适。 用起来有大概快半个月，现在感觉头发也不怎么掉了，非常的喜欢～|