冬天飞廉回家来，允常他们很紧张不能赌博玩乐了——

锦绣的秋叶凋落之后，随之而来的冬天如此萧瑟，光秃秃的树枝反射纤细的阳光，地面枯草一片惨淡，衬托着远山与水色更显苍茫。
飞廉看到亭子里挂着白色越罗，在风中犹如鼓起的船帆，上面写满墨黑的鸟篆体。一个宫女正在扎起越罗帘子，她看到飞廉，告诉他：“是公子练的字。”
飞廉受到一阵触动，内心一种寂然，这些字迹提醒他，允常仍处于如此年少的学生时代。
宫女们喊：“飞廉队长回来啦，他又要带回很多小虫子。”
“冬天哪里来的虫子？”另一帮好奇的宫女围上来。
这次他带回来的是四尺长的青鱼，装在大木桶，一路划船、脚夫挑担，统统倒进水池里。
青黛而流畅的螺蛳青，列队悬停在水中，又泥腥又美丽。

男人们也很慌张，“飞廉队长回来啦，快把酒和骰子都藏起来。”
飞廉会随时检查有没有人在赌博、喝酒，对此他非常严厉。——把赌桌上的钱物全部没收，资助给野外病困的穷人——对允常也不例外。
“我想什么时候喝酒就什么时候喝酒，”允常说：“我想和谁过夜就和谁过夜！”
“你想和谁过夜？”飞廉轻笑。

允常甚至和漆匠通宵喝酒。
因为迷信飞廉是个楚国人，他订购了大量昂贵的漆器，用这些朱红线条与黑漆组成的食器、屏风、鼓乐钟架、马车来装饰庭舍内外，给仆人们穿楚式深衣，营建一整套楚地风尚，以免飞廉思念家乡而逃走。这股楚风简直比飞廉在故乡时还要浓烈。
允常盛情款待送漆器过来的楚国漆匠，留了他一个月又一个月，请他和越国工匠探讨技艺，越国髹黑漆的技艺也同样无以伦比，主要用于漆木碗、漆船、漆棺材，在青膏泥与木炭封存两千多年后，允常的髹漆树棺出土的那一刻，漆面仍如镜面一样闪闪发光。
不过今早，楚国的漆匠带了大包小包的越国礼物，心满意足地赶回家去割漆树了。巫医提醒允常漆器和铜器的毒性，于是漆卮、漆杯和铜鼎又全换成了陶制的温酒器。闪着幽幽釉光的原始瓷，越国的陶匠们可以捏出你想要的任何形状，从简洁的日用品到繁复礼器，并用当时世界上最先进最高温的龙窑烧制而成，流线优美，造型超现代，陶罐的双耳是一对对鲸豚的尾鳍！

当然生气时还可以将它们一一摔碎，既发泄怒火，又可聆听碎裂的清音。
允常恼怒地将他特制的陶酒杯——很大很深，模样就是一只喝咖啡的马克杯，今天你可以在绍兴博物馆惊讶地看到它们——重重地敲在楚国式的髹漆案台上（杯子没有碎，因为他是一位有气度的君子），然后露出神采奕奕的微笑。

公子只是他与生俱来的身份，如果他被任命为大夫，成为奉令出使、结盟诸侯的大使行人，或者观测星象、候察灾祸的官僚，他就可以实现人生的理想，创立自己的氏号，但他目前住在母亲的宫殿里，没有职位没有领地，他的少傅力量微薄，也无法助力他创业，他年轻的人生只能任陪臣们左右。

“今年冬社，所有人都打扮成秦国人！”允常说。
“要穿很厚的丝绵袄吗？”这就像把一床丝绵被穿在身上，而且要找六位浙北的大姐在柳树下边晒太阳边翻丝绵。
冬社一早，优比箕为大家编织发辫累得十根手指头都红肿了。
晚上点起火堆跳舞时，大家都穿黑绵袄，还罩着皮甲，飞廉也戴着头巾。
只有允常穿着大红的楚国深衣，啊，这个小骗子！

#越君允常及其宫廷#

南锣1号神秘的糟醉美食

北京&苏州

The Jiangnan flavor of Beijing city

江南，依山傍水，本地物产丰富，当地人也讲究靠山吃山、靠水吃水，更以不时不食独领风骚。其实，在北京，也有不少的江浙菜馆，空运食材、让京城食客也能吃到江浙沪的那一口鲜味。

吴门风物

The Our Restaurant

我们的餐厅，很小，在“皇城”脚下，在有其丰厚的文化底蕴的南锣鼓巷和当下微醺的精神内核中，带着江南的糟与醉，与您来一场偶遇，邂逅着你我的不期而遇……

创始人是地道的苏州人，小店主理人是道地的北京人，就像北京和姑苏，两座城市的文化、美食有着千丝万缕的关系。起源于苏州一带的糟卤，现在成了上海每家每户的夏日风物诗。老一辈都说，江南人的夏天的“魂灵头”是糟卤给的。

糟&醉

Bad and Drunk

神秘的吴门风物，神秘的糟醉，在小店里萦绕着这样的话语，小心翼翼走进店内，观察左右，坐下来想一探究竟，总是给人惊艳的表情，或嚼之鸡爪、或吮之大闸蟹、或嘬之毛豆、或嗦之阳春面，邂逅相遇，适我愿兮，令人陶醉神往。

有酒有面，经营一月有余的小店开始迎接慕名而来或再次光临的食客，我们准备了江南桂花清酒、威士忌梅酒、陈年花雕酒、热红酒，辅以糟醉小食，北京的天气很冷，但是小店温暖如春，好评如潮，786米的南锣鼓巷，我们是1号，满怀敬畏之心，把纯碎的江南味道从北京老胡同里出发，带到北京全城，这是我们的梦想。

换个角度来理解，糟醉菜所提供的时间的长度、空间的宽度和文化的广度，能让每一个浸淫其中的人，放飞对食物的想象力和创造力。华夏的糟醉，中国的滋味，来南锣鼓巷1号，来吴门风物体验一把糟醉，它是中国菜滋味之大的承载者、酒香之远的见证者。

上班的困交给咖啡，

下班的累交给吴门风物的酒杯，

快乐的标配是微醺和美味，

今朝有酒今糟醉，今朝没酒早早睡

愿时光能缓

愿您的生活“不糟心、不糟醉”……

#宝钗扑蝶##宝钗#

日月轮转永不断，情若真挚长相伴。支支灿烂的烛光，岁岁生日的幸福。

祈望你心灵深处芳草永绿，青春常驻，笑口常开。

佛心永恆福寿绵長；年年有今日，岁岁有今朝。祝宝姐姐生辰快乐！

北风卷地白草折，胡天八月即飞雪。

将军玉帐貂鼠衣，手持酒杯看雪飞。

——刘基《北风行》

大雪压青松，青松挺且直。

要知松高洁，待到雪化时。

昨夜醉眠西浦月。

今宵独钓南溪雪。

——洪适《渔家傲引·子月水寒风又烈》

《苦寒吟》[唐代]孟郊

白玉装成全世界。

江湖点染微瑕颒。

年年雪里。

常插梅花醉。

——李清照《清平乐·年年雪里》

江南江北雪漫漫。

遥知易水寒。

——向子諲《阮郎归·绍兴乙卯大雪行鄱阳道中》

俄而未霰零，密雪下。

——谢惠连《雪赋》